วิธีการปลูกและปลูกแตงโมอย่างถูกวิธี
แตงโมเป็นหนึ่งในอาหารฤดูร้อนที่อร่อยที่สุดและในขณะเดียวกันก็ดีต่อสุขภาพ ตามบันทึกของกินเนสบุ๊ค แตงโมที่หนักที่สุดปลูกในปี 2013 โดยเกษตรกรชาวอเมริกัน เบอร์รี่ยักษ์หนัก 159 กก.!
พืชแตงโมซึ่งรวมถึงแตงโมนั้นปลูกทั้งทางตอนใต้ของรัสเซียและในไซบีเรีย เราจะบอกรายละเอียดวิธีการปลูกแตงโมอย่างถูกต้อง วิธีดูแล และเมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยว
การเลือกหลากหลาย
การเพาะปลูกพืชผลใด ๆ เริ่มต้นด้วยการเลือกพันธุ์ พันธุ์ผสมหรือพันธุ์จะถูกเลือกตามสภาพอากาศของภูมิภาคและสถานที่เพาะปลูก: ในเรือนกระจก พื้นที่เปิดโล่ง หรือที่บ้าน
สำหรับการเพาะปลูกในภาคกลางของรัสเซีย
โซนกลางเป็นส่วนยุโรปของรัสเซียตั้งแต่พรมแดนติดกับเบลารุสทางตะวันตกไปจนถึงภูมิภาคโวลก้าทางตะวันออก และจากคาเรเลียและภูมิภาคอาร์คันเกลสค์ทางตอนเหนือไปจนถึงภูมิภาคแบล็กเอิร์ธ สำหรับพื้นที่เหล่านี้ จะเลือกพันธุ์ที่สุกเร็วและลูกผสมที่ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ
พันธุ์ต้นและลูกผสมยอดนิยม ได้แก่ โอกอนยอค, ภูมิภาคมอสโกชาร์ลสตัน F1, Ultra Early, สีแดงเข้มหวาน น้ำตาลที่รัก,สโกริก,ไก่ F1.
ในพื้นที่เปิดโล่ง
สำหรับพื้นที่เปิดโล่งจะเลือกพันธุ์ลูกผสมที่ทนทานที่สุดและพันธุ์ที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ เหล่านี้เป็นแตงโมที่สุกเร็วและทนทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็น
ผลไม้ของพวกเขามีขนาดเล็ก แต่ให้การเก็บเกี่ยวที่มั่นคงในสภาพพื้นที่เปิดโล่ง เหล่านี้คือลูกผสม Orange Honey F1, Pink Champagne F1, Prince Arthur F1
ที่บ้าน
สำหรับการปลูกที่บ้านจะเลือกพืชผลขนาดเล็กและสุกเร็วพวกมันยังใช้สำหรับการเพาะปลูกในโรงเรือนด้วย แตงโมพันธุ์นี้มีขนาดกลางและมีผิวบาง
หากต้องการเติบโตที่บ้านคุณสามารถเลือกหนึ่งในพันธุ์ต่อไปนี้: Gift to the Sun, Ogonyok, Sibiryak, Rose of the South-East
วันที่ลงจอด
พวกเขาเริ่มปลูกแตงโมในพื้นที่โล่งเมื่อดินอุ่นขึ้นจนถึงระดับความลึกประมาณ 10 ซม. อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับต้นกล้าคือ +15...+16°C
เมื่อปลูกผ่านต้นกล้าจะหว่านเมล็ดในช่วงปลายเดือนเมษายน-ต้นเดือนพฤษภาคม แต่ละต้นใช้ภาชนะแยกต่างหากเนื่องจากแตงโมไม่สามารถทนต่อการปลูกถ่ายได้ดี ต้นกล้าจะปลูกในสถานที่ถาวรประมาณ 30 วันหลังหยอดเมล็ด เมื่อภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งผ่านไป
การเตรียมดิน
พืชตระกูลแตงไม่ชอบดินที่เป็นกรดจึงเลือกดินที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งมีระดับ pH 5.5-6 หน่วย ควรเป็นดินที่มีดินร่วนปนทรายหรือโครงสร้างเป็นทราย
แผ่นแตงโมเตรียมมาตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง ดินถูกขุดขึ้นมา, เติมปุ๋ยหมัก, ฮิวมัส, ปุ๋ยอินทรีย์และฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการเติมขี้เถ้าไม้หรือแป้งโดโลไมต์อีกด้วย
สำคัญ! แตงโมก็เหมือนกับแตงทั่วไปที่เติบโตได้ดีบนกองปุ๋ยหมัก
บรรพบุรุษที่ไม่พึงประสงค์คือพืชตระกูลถั่วและกะหล่ำปลี สิ่งที่ชอบคือหัวหอม, มะเขือเทศ, มันฝรั่ง, ข้าวสาลีฤดูหนาว, ข้าวไรย์ พืชเหล่านี้ช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินและช่วยให้แตงโมสุกก่อนกำหนด 10-15 วัน
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
ในพื้นที่ทางตอนใต้ของประเทศมีการเพาะเมล็ดโดยตรงในพื้นที่เปิดโล่ง ในเทือกเขาอูราลและไซบีเรียควรใช้วิธีเพาะกล้า สิ่งนี้จะช่วยเร่งกระบวนการเติบโตและการสุกของผลไม้ หว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า 4-5 สัปดาห์ก่อนปลูกในสวน
ความจริงที่น่าสนใจ. รู้จักแตงโมประมาณ 1,200 สายพันธุ์ ทั้งหมดแบ่งออกเป็นสี่ประเภท: มีเมล็ด, ไม่มีเมล็ด, แตงโมลูกเล็ก และ แตงโมสีเหลือง
การเตรียมวัสดุเมล็ดพันธุ์ช่วยเพิ่มการงอก ห่อเมล็ดด้วยกระดาษหรือผ้าฝ้ายแล้วนำไปแช่ในน้ำอุ่นจนงอกออกมา เพื่อปกป้องต้นกล้าจากโรค เมล็ดจะถูกเก็บไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและสังกะสีเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
หลังจากการงอกเมล็ดจะปลูกในพีทหรือถ้วยพลาสติกแยกกันที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10-15 ซม. ต้นกล้าพร้อมปลูกในสวนเมื่อพืชมีใบ 3-4 ใบ หนึ่งสัปดาห์ก่อนย้ายปลูก ต้นไม้เริ่มแข็งตัว และค่อยๆ ลดอุณหภูมิลง
การปลูกต้นกล้า
ในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนสั้นและเย็นสบายควรใช้ต้นกล้า เมล็ดจะเริ่มปลูกในกลางเดือนเมษายน ต้นกล้าแตงโมที่บ้านโตได้ประมาณ 30 วัน
ดินสำหรับปลูกต้นกล้านั้นเบาและอุดมสมบูรณ์ สำหรับส่วนผสมของดิน ให้ใช้พีท 1 ส่วน ฮิวมัส 1 ส่วน และทรายแม่น้ำ 0.5 ส่วน เพิ่มขี้เถ้าลงในส่วนผสม (2 ช้อนโต๊ะต่อลิตร)
ต้นกล้าแตงโมมีรากที่บอบบางและเปราะ หลังจากย้ายปลูกแล้วจะฟื้นตัวได้ไม่ดีนัก ดังนั้นจึงควรปลูกแตงโมโดยไม่ต้องเด็ด เมล็ดจะปลูกในถ้วยหรือหม้อแยกกันซึ่งมีความจุประมาณ 0.3 ลิตรและมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10-15 ซม.
วิธีการปลูกแตงโมอย่างถูกต้อง? ควรหว่านแตงโมด้วยเมล็ดที่เตรียมไว้ล่วงหน้า: ฆ่าเชื้อและงอก
ฆ่าเชื้อเมล็ดโดยการแช่เป็นเวลา 30 นาทีในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเข้ม จากนั้นนำเมล็ดไปล้างในน้ำสะอาดแล้วห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด เมล็ดจะถูกเก็บไว้ในที่อบอุ่นที่อุณหภูมิ +25...+30°C จนกว่าถั่วงอกจะปรากฏ ถั่วงอกจะปรากฏในเวลาประมาณห้าวัน
เมล็ดที่ฟักออกมาจะแข็งตัว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้นำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง ทำซ้ำขั้นตอนนี้ 2-3 ครั้งการหว่านจะเริ่มเมื่อรากเติบโต 1-1.5 ซม.
แสงสว่างและอุณหภูมิ
แตงโมเป็นพืชทางใต้ที่ชอบแสง ดังนั้นควรเลือกสถานที่ที่สว่างที่สุดในบ้านสำหรับต้นกล้า ตามกฎแล้วนี่คือขอบหน้าต่างด้านทิศใต้หรือตะวันออกเฉียงใต้
ก่อนงอก กระถางจะถูกวางไว้ในที่อบอุ่นโดยมีอุณหภูมิอากาศ +25...+27°C หลังจากที่ถั่วงอกปรากฏขึ้น อุณหภูมิจะลดลงเหลือ +20...+22°C ในตอนกลางวัน และ +18...+20°C ในเวลากลางคืน วิธีนี้ทำให้ต้นไม้แข็งแรงขึ้นและไม่ยืดออก
การรดน้ำ
รดน้ำต้นกล้าเท่าที่จำเป็นเมื่อลูกบอลดินแห้ง ดินที่มากเกินไปทำให้เกิดการพัฒนา โรคต่างๆ และการตายของถั่วงอก
น้ำถูกใช้ที่อุณหภูมิห้อง เมื่อรดน้ำอย่าให้ความชื้นโดนลำต้นและใบของพืช
การให้อาหาร
7-10 วันหลังจากการงอก ต้นกล้าจะได้รับปุ๋ยแร่ธาตุสำหรับต้นกล้า (“Fertika”, “Rastvorin”, “Sotka”) ให้อาหารซ้ำหลังจาก 10 วัน
เครื่องนอน
ต้นกล้าจะถูกย้ายเมื่อมีใบจริง 3-5 ใบปรากฏขึ้น อุณหภูมิดินที่เหมาะสมสำหรับการปลูกคือ +15…+18°C
ความสนใจ! ต้นกล้าแตงโมที่มีสุขภาพดีเป็นพืชที่แข็งแรง มีลำต้นหนาและมีปล้องขนาดเล็ก
การปลูกจะเริ่มขึ้นในช่วงทศวรรษที่สองของเดือนมิถุนายน เมื่อภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งได้ผ่านไปแล้ว หากคุณใช้ที่กำบัง คุณสามารถปลูกต้นไม้ได้เร็วขึ้น โดยเริ่มตั้งแต่สามสัปดาห์หลังจากถั่วงอกปรากฏขึ้น
รูปแบบการปลูกได้รับการคัดเลือกตามความสามารถในการปีนเขาของพันธุ์และคำแนะนำของผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ โดยเฉลี่ยแล้วจะมีการปลูกพืช 2 ต้นต่อตารางเมตร ม.
ขั้นแรกให้เตรียมบ่อน้ำ เติมปุ๋ยหมักประมาณ 2 กิโลกรัมลงในแต่ละหลุมและรดน้ำให้พอเหมาะ ต้นกล้าจะปลูกในหลุมบนสันตามรูปแบบ 140×70 หรือ 140×140 ลึก 8-10 ซม. ในข้าวต้มที่เกิด ในกรณีนี้คอรูตจะอยู่เหนือพื้นผิวสันเขา 1-2 ซม.หลุมจะโรยด้วยดินแห้งเพื่อป้องกันการเกิดเปลือกโลก
หากสภาพอากาศยังไม่คงที่ พืชพรรณจะถูกคลุมด้วยวัสดุคลุมใดๆ
การหว่านเมล็ดในที่โล่ง
พวกเขาเริ่มปลูกแตงโมด้วยเมล็ดในพื้นที่โล่งเมื่อมีอากาศอบอุ่น และดินอุ่นขึ้นถึง +14°C ขึ้นไป ฝังเมล็ดไว้ 6-8 ซม. แล้วรดน้ำด้วยน้ำอุ่น หน่อแรกจะปรากฏขึ้นหนึ่งสัปดาห์หลังหยอดเมล็ด หลังจากใบงอกได้ 4-5 ใบ ดินจะคลายตัวอย่างระมัดระวังและยกต้นไม้ขึ้นเป็นเนิน
คุณสมบัติของการดูแลต้นกล้าและแตงโมสุก
หลังจากย้ายปลูกหน่ออ่อนจะได้รับการปกป้องด้วยฟิล์มจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและลม ที่พักพิงได้รับการยกขึ้นเป็นประจำเพื่อการระบายอากาศเพื่อป้องกันการควบแน่นจากการควบแน่น การป้องกันจะถูกลบออกในเดือนมิถุนายน พร้อมกับการมาถึงของความอบอุ่นที่แท้จริง
การรดน้ำ
รดน้ำแปลงแตงโมประมาณสัปดาห์ละครั้ง หลีกเลี่ยงความชื้นบนใบและก้าน เพื่อป้องกันไม่ให้ดินชั้นบนแห้งเร็วเกินไป ให้ใช้วัสดุคลุมดินหนา 4-5 ซม. เทคนิคนี้ยังเพิ่มอุณหภูมิของดินด้วย ในช่วงออกดอกการรดน้ำจะลดลงเหลือทุกสองสัปดาห์และในช่วงที่มีการเติมผลไม้จะหยุดไปเลย
การให้อาหาร
สองถึงสามสัปดาห์หลังจากปลูกในสถานที่ถาวร พืชจะได้รับอาหาร เติมสารละลายแอมโมเนียมไนเตรตลงในดินในอัตรา 20 กรัมต่อ 1 บุช ในช่วงระยะเวลาของการแตกหน่อจะมีการใส่ปุ๋ยซ้ำ
การก่อตัวของพุ่มไม้
การก่อตัวของพุ่มแตงโมเกี่ยวข้องกับการบีบยอดด้านข้าง สิ่งนี้มีความเกี่ยวข้องเมื่อปลูกพืชในโซนกลางซึ่งมีช่วงฤดูร้อนที่อบอุ่นไม่มาก ในสภาวะเช่นนี้ผลไม้ที่เกิดขึ้นทั้งหมดจะไม่มีเวลาทำให้สุกก่อนที่อากาศจะหนาว
เหลือรังไข่ 4-6 รังในการยิงหลัก ขนตาที่เหลือจะถูกเอาออก เหลือใบไว้ 3-4 ใบ พวกเขาจะช่วยให้พืชได้รับสารอาหารที่เพียงพอ
เมื่อมันโตขึ้น หน่อใหม่ก็งอกขึ้นมาบนพุ่มไม้ พวกเขาจะถูกลบออกด้วยการตรวจสอบโรงงานเป็นระยะ
ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
ความเสียหายต่อแปลงแตงโมเกิดจากโรคต่างๆ เช่น แอนแทรคโนส เชื้อราเชื้อรา และโรคราแป้ง การพัฒนาของโรคสามารถป้องกันได้ด้วยสภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสมและการเลือกพันธุ์ที่ต้านทานโรค
โรคที่พบบ่อยที่สุดคือโรคแอนแทรคโนส การพัฒนาของมันเกิดจากความชื้นในดินและอากาศที่มากเกินไป เพื่อการป้องกัน ทุก ๆ 10-12 วันหลังฝนตก แตงโมจะถูกฉีดพ่นด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์และคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ การฉีดพ่นจะหยุดสามสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว
สัตว์รบกวนที่เป็นอันตราย ได้แก่ เพลี้ยอ่อน หนอนดักแด้ ผีเสื้อทุ่งหญ้า และหนอนกระทู้ผัก หากตรวจพบแมลง พวกมันจะได้รับการบำบัดด้วยการเตรียมทางชีวภาพหรือยาฆ่าแมลงที่เป็นสารเคมี: "Tanrek", "Aktara", "Decis", "Fufanon"
การเยียวยาพื้นบ้าน ได้แก่ การฉีดพ่นด้วยเถ้าหรือกระเทียม พืชที่มีศัตรูพืชรบกวนมากที่สุดจะถูกกำจัดออกจากเตียงในสวนและเผา
คุณสมบัติการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ผลไม้เริ่มสุกประมาณ 40 วันหลังการผสมเกสร หากแตงโมไม่สุกก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาว แตงโมจะถูกย้ายออกจากสวนและเก็บไว้ในห้องเย็นซึ่งยังคงสุกต่อไป
ความสุกของแตงโมนั้นพิจารณาจากเสียงกริ่งเมื่อแตะและหางที่แห้ง เมื่อคุณบีบผลไม้สุก คุณจะได้ยินเสียงแตกเล็กน้อยในเนื้อผลไม้ จุดสีเหลืองด้านข้างยังบ่งบอกถึงความสุกงอม
แตงโมสามารถเก็บไว้ได้นานถึงสามเดือนขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ผลไม้ทนต่อการขนส่งได้ดี
บทสรุป
แตงโมเป็นพืชทางภาคใต้ที่ต้องการความร้อนและแสงสว่าง ในภาคใต้พืชจะปลูกโดยการหว่านเมล็ดโดยตรงในพื้นที่เปิดและในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย - ผ่านต้นกล้า
หากคุณเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมและปฏิบัติตามกฎการดูแล แปลงแตงโมจะทำให้คุณพึงพอใจกับการเก็บเกี่ยวผลไม้รสหวานและอร่อยมากมาย