พันธุ์แตงโมยอดนิยม "Crimson Sweet": ภาพรวมของข้อดีข้อเสียและเทคโนโลยีการเจริญเติบโต
ในบรรดาพืชสวน แตงโมไม่ได้พบมากที่สุดในรัสเซียส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตามการเติบโตนี้ เบอร์รี่ ชาวสวนทุกคนสามารถทำได้
พันธุ์ Crimson Sweet ได้พิสูจน์ตัวเองแล้วว่ามีความยอดเยี่ยมในสภาพอากาศของรัสเซีย หากต้องการเพลิดเพลินกับเนื้อสีชมพูแดงที่มีรสหวาน คุณจำเป็นต้องรู้วิธีการปลูกอย่างชัดเจน และกฎพื้นฐานในการดูแลมันคืออะไร
คำอธิบายของพันธุ์แตงโม
Crimson Sweet เป็นพันธุ์ที่หลากหลายในปี 1963 และได้รับชื่อ (แปลว่า "Raspberry Sweet") เนื่องจากมีเนื้อหวานและนุ่มเป็นพิเศษ
เมล็ดพันธุ์ดั้งเดิมจำหน่ายในยุโรปผ่านบริษัท Claus Tezier ความหลากหลายนั้นประสบความสำเร็จอย่างมากจนพันธุ์และลูกผสมอื่น ๆ ได้รับการอบรมบนพื้นฐานของมัน: พันธุ์ Crimson Wonder และลูกผสม Crimson Ruby F1
คุณสมบัติที่โดดเด่น
หนึ่งในคุณสมบัติที่แตกต่างที่สำคัญที่สุดของความหลากหลายคือการทำให้สุกเร็ว ตั้งแต่หว่านจนถึงเก็บเกี่ยวใช้เวลา 70-80 วัน
อ้างอิง! ผลไม้สุกเร็วอธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าในพืชชนิดนี้ดอกจะมองเห็นได้บนใบที่ 4-6 ในการทำให้สุกในภายหลัง ดอกไม้จะมองเห็นได้เฉพาะจากใบที่ 12 หรือ 15 เท่านั้น
ความหลากหลายชอบสภาพอากาศที่อบอุ่นซึ่งมันจะเติบโตได้ดีและให้ผลผลิตที่ดีเยี่ยมแม้ไม่มีต้นกล้าก็ตาม อย่างไรก็ตาม Crimson Sweet สามารถปลูกได้ในสภาพอากาศเย็นที่เหมาะสมน้อยกว่า ในกรณีนี้คุณควรปลูกแตงโมในเรือนกระจก
องค์ประกอบ สรรพคุณ ประโยชน์ ปริมาณแคลอรี่
แตงโมไม่เพียงแต่มีรสชาติหวานอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย เนื้อผลไม้ฉ่ำประกอบด้วย:
- วิตามิน A, E, กลุ่ม B รวมถึง PP, D, C;
- กรดโฟลิค;
- ไรโบฟลาวิน;
- ไทอามีน;
- ไพริดอกซิ;
- สังกะสี;
- โพแทสเซียม;
- เหล็ก;
- แคลเซียม;
- ทองแดง;
- แคโรทีน
สารที่เป็นประโยชน์เหล่านี้ช่วยปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย ทำความสะอาดท่อน้ำดี และป้องกันการก่อตัวของนิ่วในไตเนื่องจากคุณสมบัติขับปัสสาวะที่เด่นชัดของผลเบอร์รี่
อ้างอิง. แตงโมเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ มีแคลอรี่เพียง 30 แคลอรี่ต่อเนื้อ 100 กรัม นี่เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ดูรูปร่างของตัวเอง แต่ก็ปฏิเสธไม่ได้ว่าเป็นของหวาน
ลักษณะเฉพาะ
ผลเบอร์รี่เติบโตกลมยาวขึ้นเล็กน้อย เปลือกของผลไม้มีความหนาแน่นและเรียบเนียนมีลวดลายเป็นลายลักษณะ: มีแถบสีเขียวอ่อนบนพื้นหลังสีเขียวเข้ม
ความสนใจ! หากปฏิบัติตามมาตรการทางการเกษตรทุกประการ ผลไม้จะมีน้ำหนักตั้งแต่ 5 ถึง 12 กิโลกรัม
Crimson Sweet แสดงผลผลิตที่ยอดเยี่ยม: เก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้มากถึง 10 กิโลกรัมจากพื้นที่ 1 ตารางเมตร ต้นกล้าแต่ละต้นสามารถผลิตแตงโมขนาดใหญ่ได้ 3-4 ลูก
แตงโมมีชีวิตชีวาสมชื่อของมัน ที่ซ่อนอยู่ภายในผลเบอร์รี่นั้นเนื้อแน่นและฉ่ำซึ่งมีสีแดงเข้มน่ารับประทานและมีรสชาติที่เข้มข้นไม่แพ้กัน แทบไม่มีเส้นเลือดขวางในโครงสร้างของเยื่อกระดาษ แตงโมมีรสชาติเหมือนน้ำตาลและน้ำผึ้ง มีกลิ่นหอมน่ารับประทาน
เมล็ดแตงโม
เมล็ดแตงโมมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลายประการเช่นเดียวกับเนื้อ:
- พวกเขามีโปรตีนจำนวนมาก - เมล็ดแห้ง 100 กรัมมีประมาณ 28 กรัม
- อาร์จินีนในปริมาณสูงคือกรดอะมิโนที่ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ ลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจ และมีผลดีต่อระบบสืบพันธุ์เพศชาย
- กรดอะมิโนที่มีอยู่ในเมล็ดพืช (ไลซีน ทริปโตเฟน และกรดกลูตามิก) มีประโยชน์ต่อความสามารถทางจิต รักษาสมาธิในระดับสูง และลดความเหนื่อยล้าจากการออกแรงมากเกินไป
- แตงโมมีแมกนีเซียม สังกะสี แมงกานีส ทองแดง และธาตุเหล็กจำนวนมาก ซึ่งมีประโยชน์ต่อระบบประสาท
- การมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์จากอนุมูลอิสระ
เมล็ดแตงโมมีแคลอรี่สูง: 557 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์แห้ง 100 กรัม
วิธีปลูกความหลากหลายนี้ด้วยตัวเอง
Crimson Sweet สามารถปลูกได้โดยการหว่านเมล็ดโดยตรงในพื้นที่เปิดหรือปลูกต้นกล้าจากพวกมัน ตัวเลือกแรกเหมาะสำหรับสภาพอากาศที่อบอุ่น การหว่านจะดำเนินการบนพื้นฐานที่ว่าแต่ละต้นจะต้องมีพื้นที่ 1.5x1.5 ม. หากเป็นพื้นที่เปิดโล่ง
หากคุณปลูกแตงโมในเรือนกระจกคุณจะต้องใช้พื้นที่น้อยลง: ประมาณ 0.65 x 0.65 ม. อย่างหลังนี้เกิดจากการที่เถาวัลย์ในเรือนกระจกถูกมัดไว้และไม่วางเหมือนในพื้นที่เปิด ในสภาพเรือนกระจกผลผลิตจะน้อยกว่า: 1-2 แตงโมต่อต้นและในพื้นที่เปิด - ประมาณ 4
เติบโตในระยะและการดูแลรักษา
หากคุณตัดสินใจที่จะงอกเมล็ดคุณจะต้องจัดการกับต้นกล้านานกว่ามาก แต่คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เร็วกว่านั้นสองสามสัปดาห์ เมื่อลงจอด ตรงไปยังพื้นที่โล่ง
หว่านเมล็ดเพื่อต้นกล้าในปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม ใช้ดินที่หลวมและระบายอากาศได้ เมล็ดถูกหว่านในหลุมลึกถึง 1 ซม. เพื่อให้ต้นกล้าปรากฏเร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เมล็ดที่ปลูกจะถูกเก็บไว้ในสภาพเรือนกระจก
สำคัญ! เพื่อให้หน่อแรกปรากฏขึ้น พันธุ์ต้องรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 25-30°C มิฉะนั้นคุณจะต้องรอต้นกล้าเป็นเวลานาน
ก่อนปลูก ต้นกล้าจะแข็งตัวออก โดยค่อยๆ ลดอุณหภูมิโดยรอบลงเหลือ +10°Cขั้นแรกให้นำต้นอ่อนออกไปในที่โล่งเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมงจากนั้นเวลานี้จะเพิ่มขึ้น
พืชจะปลูกบนเว็บไซต์ประมาณ 4 สัปดาห์หลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้น
สำคัญ! ดินสำหรับปลูกต้องอุ่นขึ้นอย่างน้อย 15°C มิฉะนั้นรากของพืชจะไม่สามารถพัฒนาได้ตามปกติและจะตาย
การดูแลเพิ่มเติมได้แก่:
- การรดน้ำที่เหมาะสม เมื่อรังไข่เกิดขึ้น ควรรดน้ำต้นไม้สัปดาห์ละ 2 ครั้งในอัตราประมาณ 3 ถังน้ำต่อ 1 ตารางเมตร ทันทีที่ผลไม้ปรากฏขึ้นควรหยุดรดน้ำทันที
- ใส่ปุ๋ยให้ทันเวลา ใช้สองครั้งในขณะที่วัฒนธรรมพัฒนาขึ้น - 2 สัปดาห์หลังจากปลูกแตงโมในพื้นที่เปิดโล่งและในช่วงระยะเวลาของการสร้างรังไข่
มูลไก่หรือมูลไก่ที่เก็บไว้ในน้ำจะถูกนำไปใช้เป็นปุ๋ย ซูเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมคลอไรด์จะถูกเติมลงในสารละลายที่เกิดขึ้น ในระหว่างการให้อาหารซ้ำจะมีการใส่ปุ๋ยแร่
คุณสมบัติของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น
คุณสมบัติหลักของความหลากหลาย:
- ความชอบแสง หากอยู่ในที่ร่มผลไม้จะไม่สามารถรับความหวานหรือหยุดโตได้เลย ต้นไม้ควรเปิดรับแสงจากทุกด้านโดยสมบูรณ์
- เทอร์โมฟิเลีย ความหลากหลายจะเติบโตและได้รับความหวานเฉพาะในสภาพอากาศที่แห้งและอบอุ่นเท่านั้น ช่วงอุณหภูมิควรอยู่ระหว่าง 20 ถึง 25°C
- ไม่ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ ดินดำ และดินพรุหนัก มันจะเป็นเรื่องยากสำหรับพืชที่จะทะลุผ่านดินที่หนาแน่นเช่นนี้
- การใส่ปุ๋ยอินทรีย์ในปริมาณที่มากเกินไปลงในดินมีส่วนทำให้มวลสีเขียวเติบโต. ด้วยเหตุนี้พืชจึงมีพลังงานเหลือเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลยในการพัฒนาผลไม้
- หลังจากที่ผลไม้ก่อตัวแล้ว ไม่ควรรดน้ำต้นไม้ มิฉะนั้นคุณอาจเสี่ยงที่จะเปลี่ยนรสชาติหวานของเบอร์รี่ให้เป็นน้ำ
- ความไวต่อปุ๋ยแร่ หากขาดแคลนแตงโมจะพัฒนาผลไม้ที่แย่ลงและรสชาติจะแย่ลงอย่างเห็นได้ชัด
ลักษณะโรคและแมลงศัตรูพืชของพันธุ์
ความหลากหลายนั้นไม่ไวต่อโรคบางชนิดของฟักทองเช่นฟิวซาเรียม อย่างไรก็ตาม มีสัตว์รบกวนที่อาจทำลายความพยายามของคุณได้
หนึ่งในสิ่งที่พบได้บ่อยที่สุดคืออีกาทั่วไปซึ่งจะกินผลเบอร์รี่ก่อนที่คุณจะไป ในสวนมีหุ่นไล่กาติดตั้งไว้เพื่อควบคุมนก
ในบรรดาโรคที่ส่งผลกระทบต่อความหลากหลายเป็นที่น่าสังเกตดังต่อไปนี้:
- เน่าขาว. โรคนี้ได้รับผลกระทบจากความชื้นสูงและการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศบ่อยครั้งและกะทันหัน ส่งผลให้แตงโมหยุดโตและผลไม่สามารถพัฒนาได้ตามปกติ คอปเปอร์ซัลเฟตใช้เพื่อต่อสู้กับโรค
- เน่าดำ. แตงโมติดเชื้อรานี้ผ่านทางแมลง ในการกำจัดโรคเน่าดำ คุณควรกำจัดบริเวณที่ได้รับผลกระทบทั้งหมด กำจัดวัชพืชบนพื้นดิน และโรยด้วยคอปเปอร์คลอไรด์
- โรคราแป้ง. ดูเหมือนเป็นสารเคลือบสีขาวบนพืช คุณสามารถกำจัดมันได้หากพืชที่เป็นโรคถูกถอนออกและเผาและรักษาดินด้วยคาราทัน
- แอนแทรคโนส มันแสดงออกมาเมื่อมีจุดสีน้ำตาลบนใบและผล เพื่อต่อสู้กับมัน การกำจัดวัชพืชจะดำเนินการและพืชจะได้รับการบำบัดด้วยสาระสำคัญของบอร์โดซ์และสารละลายคิวโปรซาน
- รากเน่า หากพืชได้รับผลกระทบจากโรคนี้ พืชเหล่านั้นจะถูกกำจัดออกไปจนหมด นี่เป็นวิธีเดียวที่จะรักษาตัวอย่างแตงโมให้แข็งแรงได้
การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้
การกำหนดเวลาเก็บเกี่ยวไม่ใช่เรื่องยาก: ก้านแตงโมเริ่มแห้ง กิ่งก้านและใบของผลไม้ก็แห้งเช่นกัน ส่งสัญญาณถึงความสุกงอมสัญญาณแห่งความสุกงอมอีกประการหนึ่งคือขนาดของผลไม้ ยิ่งมีขนาดใหญ่เท่าไรก็ยิ่งสุกมากขึ้นเท่านั้น แตงโมที่สุกเต็มที่จะแตกง่ายหากมีรอยขีดข่วน
ความสนใจ! ในแตงโมที่สุกแล้ว เปลือกจะมีความมันเงาสม่ำเสมอกัน จุดสีเหลืองปรากฏขึ้นบริเวณที่ผลไม้สัมผัสพื้น
หากคุณวางแผนที่จะไม่ใช้พืชผลทันที แต่ต้องการเก็บไว้ ให้เก็บผลไม้เฉพาะในสภาพอากาศแห้งเท่านั้น
สำคัญ! เก็บแตงโมไว้ในที่เย็นและมืดและมีความชื้นสูง มีการตรวจสอบผลไม้เป็นระยะ โดยปฏิเสธตัวอย่างที่เน่าเสีย
ตัวเลือกสำหรับการใช้การครอบตัด:
- สด, ปฏิบัติต่อครอบครัวและเพื่อนฝูงด้วยการรักษา
- ทิ้งไว้นานถึง 2 เดือนโดยปฏิบัติตามเงื่อนไขที่จำเป็นทั้งหมด
- แตงโมดิบดอง
- ทำแยม จากเปลือกแตงโม
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ความหลากหลายมีข้อดีดังต่อไปนี้:
- ผลตอบแทนสูงซึ่งมากกว่าการจ่ายความพยายามในการดูแล
- การขนส่งที่ดีเยี่ยม - ในระหว่างการขนส่งแตงโมจะไม่ได้รับผลกระทบทั้งภายนอกหรือภายใน
- ทนต่อสภาพอากาศแห้งอย่างสงบสามารถเติบโตและพัฒนาได้ด้วยการรดน้ำไม่สม่ำเสมอ
- ปริมาณน้ำตาลสูง
- ภูมิคุ้มกันต่อโรคฟักทองทั่วไปจำนวนหนึ่ง
ข้อเสียของความหลากหลาย:
- รสชาติที่เป็นน้ำที่เป็นไปได้ด้วยการรดน้ำบ่อยเกินไป
- ปุ๋ยไนโตรเจนที่มากเกินไปส่งผลต่อการเติบโตอย่างรวดเร็วของมวลสีเขียวและผลไม้มีขนาดเล็ก
รีวิว
ชาวสวนกำลังปลูกผลไม้ที่ผิดปกติสำหรับสภาพอากาศเย็นที่เดชาของตนด้วยความสนใจ ความประทับใจของทุกคนเกี่ยวกับงานที่ทำเสร็จแล้วและผลลัพธ์ที่ได้นั้นเป็นผลบวกอย่างมาก
โอลก้า, ออมสค์: “ฉันปลูกพันธุ์นี้เป็นประจำ ฉันพูดได้แต่สิ่งดีๆ เกี่ยวกับมัน ฉันงอกเมล็ดหลังจากปลูกลงดินแล้วต้องแน่ใจว่าได้ตรวจสอบอุณหภูมิหากมีเมฆมากควรคลุมต้นไม้ไว้ ทันทีที่ผลไม้เติบโต (เส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 15 ซม.) ฉันจะหยุด "ฉนวน" พวกมัน ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวมีรสหวาน เมล็ดสุกเต็มที่และเปลี่ยนเป็นสีดำ”
สลาวา, โวโรเนซ: “ฉันปลูก Crimson Sweet มาเป็นเวลานาน การปลูกแตงโมในสวนเป็นเรื่องที่น่ายินดี มันสุกเร็วมากคุณสามารถปฏิบัติต่อทุกคนด้วยขนมหวานได้ เนื้อมีความนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และสดชื่นอย่างสมบูรณ์แบบท่ามกลางความร้อน”
อเล็กซ์, พุชคิโน: “ฉันปลูกต้นกล้าในเรือนกระจกจากเมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมา จากนั้นฉันก็ย้ายมันไปไว้บนเตียงโดยไม่ต้องมีอะไรคลุมไว้ด้านบนด้วยซ้ำ แตงโมลูกเล็กๆ ปลูกโดยไร้สารเคมี สีของผลไม้มีความสดใส ตัวแตงโมนั้นชุ่มฉ่ำ แดงอมชมพู และข้างในกรอบ”
บทสรุป
ด้วยการเลือก Crimson Sweet ที่นุ่มนวลและหวาน คุณจะพอใจตัวเองและครอบครัวด้วยของหวานเลิศรสส่งตรงจากสวนอย่างแน่นอน ด้วยการดำเนินกิจกรรมการดูแลพืชแบบง่าย ๆ คุณจะได้รับผลเบอร์รี่ชนิดนี้ที่ยอดเยี่ยมและมีขนาดใหญ่อย่างแน่นอน ผลผลิตที่สูงของความหลากหลายและการเก็บรักษาในระยะยาวช่วยชดเชยความพยายามที่ใช้ในการดูแล