คุณสมบัติของฟักทองยิมโนสเปิร์มที่กำลังเติบโตและเมล็ดอะไรที่คุณควรใส่ใจ

หลายคนเคยได้ยินเกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำมันฟักทอง การบริโภคผลิตภัณฑ์เป็นประจำจะขจัดคอเลสเตอรอลออกจากร่างกายและปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดี น้ำมันฟักทองดีต่อสุขภาพมากกว่าดอกทานตะวันและแม้กระทั่งน้ำมันมะกอก มันทำมาจากเมล็ดฟักทอง

Gymnosperms เป็นที่ต้องการโดยเฉพาะในการผลิต พันธุ์ซึ่งมีจำนวนเมล็ดมากที่สุด คุณสามารถปลูกฟักทองได้ในแปลงสวนทั่วไป เราจะพิจารณาเพิ่มเติมถึงวิธีการปลูกและปลูกผักอย่างถูกต้อง

คำอธิบายสั้น ๆ เกี่ยวกับพันธุ์ยอดนิยม

พันธุ์ Gymnospermous ปลูกในรัสเซียมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2454 เมล็ดฟักทอง พวกมันยังใช้ในขนมอีกด้วย พันธุ์ยิมโนสเปิร์มส่วนใหญ่ให้ผลผลิตครั้งแรกภายใน 3-4 เดือน ผลผลิตของพืชยิมโนสเปิร์มนั้นยอดเยี่ยม

ผักไม่เพียงสร้างความพึงพอใจให้กับรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ที่สดใสอีกด้วย พิจารณาลักษณะและคำอธิบายของฟักทองยิมโนสเปิร์มพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

ออลก้า

พันธุ์กลางฤดู โดดเด่นด้วยปริมาณเมล็ดสูงเป็นพิเศษ ฟักทองมีขนาดใหญ่ ลูกหนึ่งหนักประมาณ 5 กิโลกรัม มีสีเขียวส้มผิดปกติและมีขนตาขนาดกลาง เนื้อมีความหนาปานกลางรสชาติหวานสดแสดงออกเล็กน้อย เมล็ดไม่มีเปลือก สีเขียว

ฟักทอง Olga ปลูกเป็นหลัก ในพื้นที่เปิดโล่งแม้กระทั่งในรัสเซียตอนกลาง ไม่กลัวน้ำค้างแข็งและฤดูร้อนสั้น ทนทานต่อฝนและหมอก เนื่องจากผักมีขนาดใหญ่จึงต้องได้รับการสนับสนุนเพิ่มเติม

น่าสนใจ.ฟักทองยิมโนสเปิร์มมีประโยชน์และโทษอย่างไร? น้ำมันมีประโยชน์ต่อผิวหนังและเส้นผม ผลิตภัณฑ์นี้มีการใช้อย่างแข็งขันในการผลิตเครื่องสำอาง

ห้ามใช้ผักสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานอย่างรุนแรงและระบบย่อยอาหารที่ละเอียดอ่อน

แอปริคอท

ความหลากหลายปรากฏขึ้นด้วยผลงานของผู้เพาะพันธุ์อูราลดังนั้นจึงหยั่งรากได้ดีในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย ชาวสวนพูดเชิงบวกเกี่ยวกับความหลากหลายเท่านั้นพวกเขาให้ความสำคัญกับเนื้อหวานและการดูแลที่ง่าย ฟักทองซี่โครงเล็กน้อยทำให้สุกใน 3.5 เดือน

ลักษณะสำคัญของผลไม้คือ:

1. พื้นผิวเป็นสีเหลืองมีแถบสีเขียวขนาดใหญ่
2. เยื่อกระดาษมีเส้นใยเล็กน้อยมีสีเหลืองอ่อน
3. เมล็ดไม่มีเปลือก มีมัน
4. ใช้ทั้งสดและหลังการให้ความร้อน

วิธีการใช้เมล็ดแอปริคอท? พวกมันจะถูกเพิ่มเข้ากับเครื่องเคียงผักและสลัดและยังใช้เป็นของตกแต่งอาหารด้วย ต้องขอบคุณเมล็ดพืชที่ทำให้อาหารไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

ดาเน่

Danae มีเนื้อสีส้มที่น่าพึงพอใจและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน มันปลูกในสภาพเรือนกระจกหรือโรงเรือน แต่ชาวสวนบางคนก็ปลูกในที่โล่งเช่นกัน ขอแนะนำให้ปลูก Danaya ในต้นกล้า - สิ่งนี้จะทำให้พืชคุ้นเคยกับสภาพภูมิอากาศได้ง่ายขึ้น

Danaya ไม่โอ้อวดในการดูแล จำเป็นต้องรดน้ำใส่ปุ๋ยและจัดขนตาให้ทันเวลา น้ำหนักของผักที่โตเต็มที่จะอยู่ระหว่าง 5 ถึง 20 กก. พื้นผิวไม่เรียบและหยาบกร้าน

คัดสรรพันธุ์อย่างระมัดระวังพร้อมกับก้านซึ่งช่วยให้ฟักทองคงความสดและองค์ประกอบของวิตามินได้นานขึ้น หลังการเก็บเกี่ยวไม่แนะนำให้ล้างฟักทองด้วยน้ำควรเช็ดด้วยผ้าแห้งจะดีกว่า

เก็บฟักทอง Danae ไว้ในตู้เย็น บนระเบียง หรือในห้องใต้ดินที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทความหลากหลายมีอายุการเก็บรักษาที่ดี คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับฟักทองได้แม้ในฤดูหนาว

ยิมโนสเปิร์ม 14

ลักษณะเฉพาะของความหลากหลายคือหาซื้อได้ยากในร้านค้าหรือทางออนไลน์ โดยพื้นฐานแล้ว Gymnosperm 14 นั้นได้มาจากชาวสวนหรือเพื่อนบ้านที่คุ้นเคย

ความหลากหลายที่มีคุณค่าโดยเฉพาะเป็นผักสีเขียวขนาดใหญ่ที่มีเมล็ดพืชที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์และดีต่อสุขภาพมากมาย พุ่มไม้และรากมีพลังขนตามีความยาวปานกลาง ผลผลิตเป็นเลิศ

เมล็ดมีผลดีต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดทั้งหมด กรดอะมิโนมีประโยชน์ต่อหลอดเลือดช่วยเพิ่มการซึมผ่านและความยืดหยุ่น

โพแทสเซียมดีต่อกล้ามเนื้อหัวใจ เป็นที่น่าสังเกตว่าการบริโภคเมล็ดฟักทองเป็นประจำจะทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ

คุณสมบัติของพันธุ์ยิมโนสเปิร์มที่กำลังเติบโต

เป็นครั้งแรกที่ผู้คนเริ่มพูดถึงประโยชน์ของยิมโนสเปิร์มในออสเตรีย ที่นั่นเกษตรกรและนักปฐพีวิทยาเริ่มขุดค้น น้ำมันเมล็ดฟักทอง. ปัจจุบันพันธุ์เหล่านี้มีการปลูกกันทั่วโลก มาเรียนรู้เคล็ดลับของการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์กันเถอะ

การปลูกต้นกล้า

ต้นกล้าเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับพืชในการปรับตัวและพัฒนาอย่างรวดเร็วบนพื้นดิน เตรียมต้นกล้า 2-3 สัปดาห์ก่อนปลูกในดิน ในการทำเช่นนี้ จะต้องเลือกและฆ่าเชื้อวัสดุเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูง น้ำว่านหางจระเข้ได้รับการยอมรับว่าเป็นยาฆ่าเชื้อที่ดีเยี่ยม

เพียงแช่เมล็ดไว้ในนั้นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง จากนั้นให้แห้งสนิท น้ำว่านหางจระเข้กำจัดพื้นผิวของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายและช่วยปกป้องพืชจากโรคที่อาจเกิดขึ้น

หลังจากการฆ่าเชื้อ ขั้นตอนการงอกจะเริ่มขึ้น ขั้นตอนนี้แสดงการงอกของเมล็ดโดยรวมและช่วยให้ถั่วงอกปรากฏเร็วขึ้น ขอแนะนำให้งอกวัสดุในที่อบอุ่นและแห้งเพื่อการพัฒนาที่รวดเร็วที่สุด เมล็ดจะไม่ถูกแช่ในน้ำอุ่น แต่แช่ไว้ในการเตรียม "คอร์เนวิน" ผลิตภัณฑ์เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันโรค

สำคัญ! สำหรับต้นกล้าให้เตรียมภาชนะและดิน กล่องไม้หรือภาชนะพลาสติกที่มีพาเลทเป็นภาชนะที่สมบูรณ์แบบ มีราคาไม่แพงและใช้งานง่าย ควรซื้อดินสำหรับต้นกล้าในร้านจะดีกว่า สูตรสำเร็จรูปได้รับการฆ่าเชื้อล่วงหน้าแล้วและอุดมไปด้วยวิตามินที่จำเป็น

เก็บต้นกล้าไว้ในที่แห้งและอบอุ่น ฟักทองชอบแสงแดดและการรดน้ำเป็นประจำ อุณหภูมิของน้ำต้องมีอย่างน้อย 18 องศา อย่าใช้น้ำประปาเย็นเพราะเป็นอันตรายต่อต้นอ่อน

หลังจากผ่านไป 5-7 วัน แนะนำให้เตรียมการให้อาหารอินทรีย์ครั้งแรก เช่น น้ำยามูลนก เป็นต้น หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูก ลดอุณหภูมิอากาศลง 2-3 องศาทุกวัน สิ่งนี้จะทำให้ต้นกล้าแข็งตัวและปรับปรุงการพัฒนาในอนาคต

ดูแลสวน

ขอแนะนำให้ปลูกพืชยิมโนสเปิร์มหลังข้าวโพด พืชตระกูลถั่ว หรือมันฝรั่ง เลือกบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีแสงแดดส่องถึง สถานที่ควรไม่มีลมและมีดินที่อุดมสมบูรณ์

การรดน้ำ

ปริมาณการให้น้ำขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสภาพภูมิอากาศของพื้นที่ปลูก โดยเฉลี่ยให้รดน้ำผักทุกๆ 5-7 วัน 1 พุ่มต้องใช้น้ำประมาณ 2 ลิตร ถ้าเป็นไปได้ให้ใช้น้ำละลายหรือน้ำฝนเป็นหลัก ในช่วงออกดอกและติดผลปริมาณความชื้นจะเพิ่มขึ้น 1.5 เท่า การรดน้ำจะหยุด 2 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว

สำคัญ! บ่อยครั้งที่พืชไม่ได้รดน้ำด้วยน้ำ แต่ใช้สารละลายเถ้า แอชเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ในสวนช่วยลดความเป็นกรดของดินและทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นสำหรับการเก็บเกี่ยวในอนาคตการรดน้ำด้วยสารละลายจะดำเนินการสัปดาห์ละครั้ง

คลายเตียง

ความลึกของการคลายตัวอยู่ที่ประมาณ 7-10 ซม. ขั้นตอนนี้ช่วยให้ออกซิเจนเข้าถึงรากและยังช่วยลดการระเหยของความชื้น นอกจากนี้การคลายยังมีประโยชน์ในการทำลายวัชพืชและตัวอ่อนของแมลงที่เป็นอันตราย ทางที่ดีควรคลายเตียงหลังฝนตกและก่อนรดน้ำ

การก่อตัวของขนตา

เมื่อขนตายาวเกิน 2.5 ม. จำเป็นต้องจัดทรง ในการทำเช่นนี้ ให้ทิ้งฟักทอง 2 ลูกไว้บนฟักทองหนึ่งลูก แล้วเอาขนตาที่เหลือออก หากไม่ทำเช่นนี้ ผักทั้งหมดก็จะไม่เพียงพอต่อสารอาหาร และปริมาณการเก็บเกี่ยวจะลดลงอย่างมาก

ชาวสวนแนะนำให้ทิ้งใบไม้ไว้เพียง 3-4 ใบบนเถาวัลย์เดียว มิฉะนั้นการมีมากเกินไปจะทำให้ฟักทองได้รับแสงแดดได้ยาก

น้ำสลัดยอดนิยม

ผลที่ดีที่สุดมาจากแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ การให้อาหารครั้งแรกเสร็จสิ้นหลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ ผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมคือยูเรียและแอมโมเนียมไนเตรต อุดมไปด้วยไนโตรเจนและฟอสฟอรัสซึ่งจำเป็นต่อการพัฒนาตามปกติของพืช

ฟักทองยังตอบสนองต่อยา “Nutrivant Plus Pumpkin” ได้ดีอีกด้วย ผลิตภัณฑ์ที่มีองค์ประกอบเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมีประสิทธิภาพในการใช้งานและปรับปรุงคุณภาพของผักได้อย่างมาก

สำคัญ! เพื่อให้ได้ผักที่อร่อยและสวยงามที่สุด การใส่ปุ๋ยจะดำเนินการตลอดระยะเวลาการทำให้สุก ช่วงเวลาระหว่างขั้นตอนคือ 2 สัปดาห์ ตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคมเป็นต้นไป ฟักทองจะหยุดให้ปุ๋ยเมื่อระยะสุกงอมเริ่มขึ้น ปุ๋ยส่วนเกินในช่วงเวลานี้จะทำให้คุณภาพของพันธุ์ยิมโนสเปิร์มเสื่อมลงและทำให้เยื่อกระดาษแข็ง

การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

แม้ว่าจะปฏิบัติตามกฎทางการเกษตรทั้งหมด แต่พืชผลก็อาจติดเชื้อราหรือไวรัสได้แบคทีเรียหรือโรคราแป้งมักเกิดขึ้นบนพืช เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดขึ้น ควรให้ความใส่ใจเป็นพิเศษกับการฉีดพ่น พุ่มไม้.

สารละลายสบู่ได้รับการยอมรับว่าเป็นยารักษาโรคที่ดีเยี่ยม คุณจะต้องใช้สบู่ขูดแห้ง 100 กรัมสำหรับน้ำ 5 ลิตร ฉีดพ่นเตียงด้วยขวดสเปรย์ทุกๆ 5-10 วัน ทางที่ดีควรทำเช่นนี้ตั้งแต่เช้าตรู่เพื่อให้ฟิล์มสบู่ป้องกันมีเวลาก่อตัวบนพุ่มไม้ก่อนที่ดวงอาทิตย์จะปรากฏ

นอกจากนี้ยังมีโรคอันตรายที่เรียกว่าโรคเน่าขาว การติดเชื้อส่งผลกระทบต่อฟักทองเอง: ขั้นแรกพวกมันจะถูกเคลือบด้วยสีขาวแล้วมันก็เน่า เพื่อป้องกันปัญหานี้แนะนำให้รดน้ำผลไม้ด้วยน้ำอุ่นเท่านั้นแล้วป้อนด้วยแอมโมเนียมไนเตรตและคอปเปอร์ซัลเฟต ในวันที่อากาศร้อนและแห้งแนะนำให้เอาใบที่ได้รับผลกระทบออกแล้วโรยพุ่มไม้ด้วยถ่านหินที่บดแล้ว

ในบรรดาศัตรูพืชที่พบในแปลงฟักทอง ได้แก่ ไรเดอร์ ซึ่งพันใบด้วยใยบางๆ ด้วยเหตุนี้ใบไม้จึงแห้งและเหี่ยวเฉาอย่างช้าๆ ในสภาพอากาศร้อนพืชจะถูกฉีดพ่นด้วยเปลือกหัวหอมหรือสารละลายเคลตัน หลังจากรวบรวมแล้วแนะนำให้ขุดดินให้ดีเพื่อป้องกันไม่ให้ไรกลับมาปรากฏอีก

สำคัญ! เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน แนะนำให้รักษาสุขอนามัยของเตียง ใส่ปุ๋ยพุ่มไม้เป็นประจำ และฉีดพ่นด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์หรือสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต สิ่งสำคัญคือต้องรักษาเมล็ดและดินให้ดีก่อนหยอดเมล็ดซึ่งจะช่วยป้องกันการเกิดโรคหรือแมลงที่ไม่พึงประสงค์

รีวิวจากชาวสวน

ฟักทองเปลือยค่อนข้างเป็นที่ถกเถียงกัน ชาวสวนบางคนไม่ชอบมันเพราะพวกเขาเชื่อว่าสิ่งสำคัญในฟักทองคือเนื้อผลไม้ ไม่ใช่เมล็ดพืช อย่างไรก็ตาม เกษตรกรจำนวนมากพร้อมที่จะโต้แย้งกับพวกเขา

อเล็กซานเดอร์, รอสตอฟ-ออน-ดอน: “ฉันชอบลองผักแปลกๆ ในสวนของฉันฉันตัดสินใจปลูกพันธุ์ Golosemennaya 14 และไม่ผิดหวัง แม้ว่าผักจะดูไม่เหมือนฟักทองตามความหมายที่ยอมรับกันโดยทั่วไป แต่ฉันก็พอใจกับการเก็บเกี่ยว ฉันใช้บางส่วนในการเตรียม และบางส่วนก็กินสดๆ เมล็ดพืชสีเขียวก็อร่อยมากเช่นกัน ฉันอบขนมปังและเค้กชากับพวกเขา”

มาเรีย อูฟา: “ของโปรดของฉันคือพันธุ์ลูกจันทน์เทศและยิมโนสเปิร์ม ฉันชอบฟักทองของ Olga เป็นพิเศษ มีขนาดไม่ใหญ่มาก จึงง่ายต่อการใช้งานในห้องครัว และในความคิดของฉัน ความหลากหลายนี้ต้องการความสนใจขั้นต่ำ”

วาเลเรีย, ออร์สค์: “ครั้งหนึ่งฉันเคยปลูกพันธุ์ดาเน่ ผู้ผลิตสัญญาว่าจะให้เนื้อแน่นและเมล็ดจำนวนมาก ผลลัพธ์ที่ได้คือผักที่มีกากใยและว่างเปล่าไปครึ่งหนึ่ง ฉันคิดว่านี่เป็นข้อบกพร่องจากการผลิต แต่ Danaya ไม่มีความปรารถนาที่จะลองอีกครั้ง”

บทสรุป

ฟักทองพันธุ์ Gymnosperm เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่ควบคุมอาหารและรับประทานเฉพาะอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีประโยชน์เท่านั้น

สินค้ามีเมล็ดขนาดใหญ่ไม่มีเปลือกจึงไม่จำเป็นต้องปอกเปลือก นอกจากนี้ผักเหล่านี้ยังปลูกง่ายและหลายชนิดให้ผลผลิตดีเยี่ยมแม้แต่ทางตอนเหนือของประเทศก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆในการปลูกและดูแลรักษา