คุณสมบัติของการผลิตและการใช้ต้นข้าวสาลี
ข้าวสาลีงอกกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นในหมู่ผู้ชื่นชอบการกินเพื่อสุขภาพ ธัญพืชที่มีชีวิตเหล่านี้เมื่อใช้เป็นประจำจะทำให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก ส่งผลให้มีสุขภาพและพลังงาน คุณจะได้เรียนรู้จากบทความว่าข้าวสาลีงอกมีประโยชน์อย่างไรและใช้งานอย่างไร
วิธีเพาะข้าวสาลีเพื่อเป็นอาหาร
ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์นี้สามารถซื้อได้ในร้านค้าเฉพาะ แต่จะดีกว่า งอกธัญพืช ที่บ้านด้วยตัวคุณเอง - ด้วยวิธีนี้คุณจะมั่นใจได้ถึงความสดใหม่
ถั่วงอกยาว 2-3 มม. ถือว่ามีประโยชน์มากที่สุดเนื่องจากความเข้มข้นของสารอาหารในนั้นสูงกว่ามาก ใช้เวลา 20 ชั่วโมงในการงอกเพื่อการบริโภค
มีหลายตัวเลือก การงอกของข้าวสาลี:
- ในภาชนะ. ภาชนะอาจเป็นแก้ว พลาสติก หรือเซรามิค วางผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ไว้ด้านล่าง วางเมล็ดข้าวสาลีเป็น 1-2 ชั้น และด้านบนก็คลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ สิ่งสำคัญคือต้องให้ความชุ่มชื้นเป็นระยะเพื่อไม่ให้แห้ง
- ในขวดแก้ว วางขวดที่มีปริมาตร 0.5-0.7 ลิตรไว้ในชามโดยทำมุม เติม 1/3 ด้วยธัญพืช เทน้ำลงในชามและปิดคอขวดด้วยผ้ากอซซึ่งปลายด้านหนึ่งจุ่มลงในน้ำ หน่อแรกจะปรากฏภายในไม่กี่ชั่วโมง
ก่อนที่จะงอกเมล็ดจะถูกล้างหลายครั้ง เมล็ดพืชที่ยังคงลอยอยู่บนพื้นผิวจะถูกโยนทิ้งไปเพราะจะไม่งอก
ข้าวสาลีงอก: ประโยชน์และอันตราย
ต้นข้าวสาลีเรียกว่าอาหารมีชีวิตเพราะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ พวกเขามีสารที่กระตุ้นการรักษาและการต่ออายุ:
- ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ
- ปรับปรุงสภาพของผิวหนังและเส้นผม
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- เพิ่มประสิทธิภาพปรับปรุงความสามารถทางจิต
- คืนความแข็งแรงหลังเจ็บป่วย
สำหรับผู้หญิงและผู้ชาย
ด้วยการบริโภคข้าวสาลีงอกอย่างต่อเนื่อง:
- ความใคร่เพิ่มขึ้น, ลักษณะที่ปรากฏดีขึ้น;
- ความสมดุลของฮอร์โมนเป็นปกติความสามารถในการปฏิสนธิเพิ่มขึ้น
- ความอยากอาหารที่เป็นอันตราย การสูบบุหรี่และแอลกอฮอล์ลดลง
- คุณภาพชีวิตดีขึ้น ความเหนื่อยล้าและเหงื่อออกหายไป
- ความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งลดลง
- ร่างกายสะอาดแล้ว
- การสร้างเซลล์ใหม่ (ต่ออายุ) ได้รับการปรับปรุง
- ความเข้มข้นดีขึ้น
สำหรับเด็ก
ไม่มีความเห็นพ้องต้องกันที่ชัดเจนเกี่ยวกับความปลอดภัยของเด็กที่บริโภคน้ำอสุจิที่มีชีวิต บางคนเชื่อว่าสิ่งนี้จะกระตุ้นให้เกิดวัยแรกรุ่น ด้วยกิจกรรมทางกายและจิตใจที่สูง ข้าวสาลีงอกจะช่วยหลีกเลี่ยงโรคหวัดบ่อยๆ เสริมสร้างภูมิคุ้มกันและระบบประสาทของเด็ก
ความสนใจ! ก่อนที่จะให้จมูกข้าวสาลีแก่เด็ก ควรปรึกษากุมารแพทย์ของคุณก่อน
สำหรับผู้สูงอายุ
สำหรับผู้สูงอายุ เมล็ดข้าวสาลีที่แตกหน่อสามารถกลายเป็นยาอายุวัฒนะที่แท้จริงของความเยาว์วัยได้ ด้วยคุณสมบัติการทำความสะอาดและการฟื้นฟู พวกเขาจะช่วยฟื้นฟูกิจกรรมและความสุขของชีวิต สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในเมล็ดข้าวสาลีมีประโยชน์สำหรับโรคข้ออักเสบ หัวใจล้มเหลว และหลอดเลือด
ไม่ควรบริโภคต้นข้าวสาลี:
- ร่วมกับผลิตภัณฑ์นม - จะทำให้ท้องอืดและท้องอืด;
- เด็กอายุต่ำกว่า 12 ปีโดยไม่ได้รับอนุญาตจากแพทย์
- มีอาการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้
- สำหรับการแพ้เช่นเดียวกับการแพ้เลคตินและกลูเตน
วิธีรับประทานที่บ้าน
ธัญพืชที่งอกแล้วจะถูกบริโภค 30 นาทีก่อนมื้ออาหาร การทำเช่นนี้วันละครั้งในตอนเช้าก็เพียงพอแล้ว คุณควรเริ่มต้นด้วย 1 ช้อนโต๊ะ ล. ค่อยๆเพิ่มปริมาณเป็น 100 กรัมต่อวัน
สำหรับการลดน้ำหนัก
ปริมาณแคลอรี่ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมคือ 198 กิโลแคลอรี
หากคุณต้องการลดน้ำหนัก เป็นการดีที่จะรวมสารอาหารที่เหมาะสมเข้ากับการรับประทานข้าวสาลีงอก ระหว่างมื้ออาหารแต่ก่อนมื้ออาหารไม่เกิน 30 นาที ให้รับประทานเมล็ดข้าวสาลี 1 ช้อนโต๊ะ ล. ในเวลาเดียวกันให้เคี้ยวให้ละเอียดและล้างด้วย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำสะอาด. ซึ่งจะช่วยลดความอยากแป้ง ขนมหวาน และอาหารทอดได้
อ้างอิง. หากเมล็ดแข็งเคี้ยวยาก คุณสามารถบดได้
เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์
คำแนะนำสำหรับการใช้งาน:
- ธัญพืชจะไม่เพียงช่วยทำความสะอาดร่างกายเท่านั้น แต่ยังช่วยกำจัดมันอีกด้วย จากปรสิต. ในการทำเช่นนี้ให้เพิ่ม 1/3 ช้อนชาลงไป อบเชยบริโภคเป็นประจำในขณะท้องว่าง
- สำหรับการป้องกันโรคกระดูกพรุน กำลังเตรียมนมข้าวสาลี ในการทำเช่นนี้ให้บดเมล็ดงอก 100 กรัมแล้วเทด้วย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำอุ่น. ทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมงกรองแล้วดื่ม 2 ครั้ง เช้าและเย็น
- สำหรับโรคโลหิตจาง เมล็ดที่งอกแล้วบดในเครื่องบดเนื้อพร้อมวอลนัท แอปริคอตแห้ง และอินทผลัม ส่วนผสมนี้ถูกเก็บไว้ในตู้เย็นและบริโภควันละ 2 ครั้งในขณะท้องว่าง
- เพื่อปรับปรุงการมองเห็น ผสมถั่วงอกที่งอกแล้วและบดกับเนยใสและน้ำมะนาว เก็บในตู้เย็น ใช้ 1 ช้อนชา พร้อมด้วยแครอทขูด
ในด้านความงาม
สครับที่ทำจากถั่วงอกบดและแห้งมีผลดีต่อผิว ก่อนใช้ให้ผสมแป้งกับเจลอาบน้ำ
มาสก์ที่มีเมล็ดงอกใหม่จะถูกทาให้ทั่วใบหน้าและร่างกายเป็นเวลา 20 นาทีเพื่อเพิ่มผลลัพธ์ พวกมันจะถูกรวมเข้ากับดินเหนียว น้ำมัน หรือส่วนผสมอื่นๆ
วิธีเตรียมข้าวสาลีงอกเพื่อการรักษา
ในการเตรียมธัญพืชที่ดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริง คุณต้องปฏิบัติตามกฎหลายข้อ:
- ซื้อเมล็ดข้าวสาลีที่ร้านขายยาหรือร้านค้าเฉพาะ
- เพื่อกำจัดสารเคมี ให้แช่เมล็ดไว้ในน้ำสะอาดข้ามคืน
- เมล็ดพืชที่ลอยอยู่จะถูกโยนทิ้งไป
- ขนาดของถั่วงอกไม่ควรเกิน 3 มม. ยิ่งมีขนาดใหญ่ก็ยิ่งมีสารที่มีประโยชน์น้อยลงเท่านั้น
- ไม่ควรเก็บถั่วงอกไว้ใช้ในอนาคต ควรสดใหม่อยู่เสมอ
รีวิว
ความคิดเห็นเกี่ยวกับข้าวสาลีงอกเป็นเพียงแง่บวกเท่านั้น
เอเลน่าอายุ 53 ปี: “ ควรบริโภคในช่วงปลายฤดูหนาว - ต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อไม่มีที่จะได้รับวิตามินไม่มีผักและผลไม้สดคุณภาพสูงและร่างกายอ่อนแอลงเป็นพิเศษ ฉันกับสามีแต่งงานกันเมื่อเขาอายุ 39 ปี; สำหรับเขาดูเหมือนว่าหลายปีผ่านไปและความแข็งแกร่งของความเป็นชายของเขาก็หายไป แต่เขาไม่อยากทำให้ฉันผิดหวัง เขากินถั่วงอกเหล่านี้และทำหน้าที่สมรสให้สำเร็จบ่อยกว่าที่ฉันคาดไว้ถึง 5 เท่า ฉันขอแนะนำเลย มันได้ผลมาก!”
โอลก้าอายุ 32 ปี: “ฉันมักจะมีจานสองจานอยู่บนโต๊ะเสมอ ในขณะที่ฉันกำลังกินส่วนหนึ่ง ส่วนที่สองก็งอกขึ้นมา ไม่ใช่ทุกคนที่มีความอดทนที่จะใช้มันเป็นประจำและเป็นเวลานาน แต่ผลลัพธ์ก็ชัดเจน: ผิวหนังและเส้นผมดีขึ้น ฮีโมโกลบินเพิ่มขึ้น และความเป็นอยู่โดยรวมดีขึ้น”
อิริน่าอายุ 45 ปี: “พวกเขาทำนายว่าน้ำหนักของฉันจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเนื่องจากความไม่สมดุลของฮอร์โมน และฉันก็ไม่อยากทานยาโดยเด็ดขาด ฉันเริ่มรับประทานเมล็ดข้าวสาลีงอก และน้ำหนักของฉันยังคงอยู่ที่ระดับเดิม ตอนนี้ฉันได้รับยาตามใบสั่งแพทย์ซึ่งมีเนื้อหาของสารคล้ายกับเนื้อหาในข้าวสาลีงอก”
สิ่งนี้น่าสนใจ:
แป้งสาลีงอกมีประโยชน์อย่างไร ทำอย่างไรให้ถูกต้อง และใช้ที่ไหน
ซีเรียลข้าวสาลีประเภทยอดนิยมพร้อมรูปถ่ายและชื่อ
คุณประโยชน์สูงสุดในแก้วเดียว: เตรียมและดื่มน้ำวีทกราสอย่างถูกวิธี
บทสรุป
การเพิ่มเมล็ดข้าวสาลีงอกลงในอาหารประจำวันของคุณ คุณจะช่วยให้ร่างกายของคุณได้รับองค์ประกอบที่สำคัญทั้งหมด ป้องกันตัวเองจากอิทธิพลของสิ่งแวดล้อมที่เป็นอันตราย และยังปรับปรุงคุณภาพชีวิตของคุณด้วย ความมั่นคงและความสม่ำเสมอรวมกับโภชนาการที่เหมาะสมและการออกกำลังกายในระดับปานกลางจะนำมาซึ่งผลลัพธ์ที่ดี