ทุกอย่างเกี่ยวกับการปลูกข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ: เทคโนโลยีการเพาะปลูกตั้งแต่การหว่านไปจนถึงการเก็บเกี่ยว
ข้าวสาลีเป็นพืชผลทางการเกษตรที่สำคัญที่สุดชนิดหนึ่ง ใช้ทำขนมปัง ขนม พาสต้า และผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีกมากมาย ของเสียจากการผลิตถูกใช้เป็นอาหารสัตว์ วัฒนธรรมนี้เป็นวัฒนธรรมยุคแรก ทนต่อความเย็นจัดได้ดี และทนทานต่อการพักอาศัย เราจะพูดถึงคุณสมบัติของการปลูกข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิในบทความ
ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิคืออะไร
ฤดูใบไม้ผลิ - ข้าวสาลี หว่านเมล็ดพืชในฤดูใบไม้ผลิ มันต้องผ่านวงจรพืชพรรณทั้งหมดในฤดูร้อนและให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ในฤดูใบไม้ร่วง ในสหพันธรัฐรัสเซีย ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิปลูกได้เกือบทุกที่ รวมถึงพื้นที่เกษตรกรรมที่มีความเสี่ยงด้วย
ลักษณะและคุณสมบัติทางชีวภาพ
ฤดูปลูกข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิอยู่ในช่วง 70 ถึง 120 วัน ไม่กลัวน้ำค้างแข็ง งอกแล้วที่อุณหภูมิ +1...+2°C ต้นกล้าปรากฏที่อุณหภูมิ +4...+6°C ในเวลาเดียวกันอัตราการงอกที่ช้าทำให้สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้อย่างง่ายดาย
การเปลี่ยนไปสู่ระยะแตกกอจะเริ่มขึ้นเมื่ออุณหภูมิสูงถึง +10…+12°C การสุกและความสุกของน้ำนมต้องเพิ่มอุณหภูมิเป็น +20...+25°C ข้าวสาลีไม่ทนต่ออุณหภูมิที่สูงเกินไป (มากกว่า +35°C)
ดินบางชนิดไม่เหมาะสำหรับการเพาะเลี้ยง ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิเจริญเติบโตได้ดีบนดินสด-พอซโซลิก โซดาคาร์บอเนต และดินร่วนปน ในกรณีนี้ความชื้นของชั้นที่เหมาะแก่การเพาะปลูกควรมีอย่างน้อย 70%
สำคัญ! เพื่อการพัฒนาที่สมบูรณ์ การบูทและการมุ่งหน้า ข้าวสาลีต้องการแสงสว่างที่ดีในระหว่างวัน พืชฤดูใบไม้ผลิหมายถึงพืชที่ผสมเกสรด้วยตนเอง
ผลผลิตข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ
บนดินที่อุดมสมบูรณ์และมีความชื้นปานกลาง ผลผลิตเฉลี่ยในสหพันธรัฐรัสเซียอยู่ที่ 30-35 c/ha การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีการเพาะปลูกที่ทันสมัย การป้องกันศัตรูพืชและโรคอย่างทันท่วงที ปุ๋ย เพิ่มตัวเลขนี้เป็น 50 c/ha
เทคโนโลยีการเพาะปลูก
จะต้องดำเนินการชุดวิธีการและเทคนิคทางการเกษตรเมื่อปลูกข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิอย่างสม่ำเสมอ การปลูกและการเก็บเกี่ยวจะดำเนินการโดยเร็วที่สุด หากขยายเวลาการหว่าน จะเกิดปัญหาในการเก็บเกี่ยว หากไม่เก็บเกี่ยวพืชผลภายใน 5-10 วัน เมล็ดพืชส่วนสำคัญจะตายบนเถา
ขั้นตอนหลัก ได้แก่ :
- การเตรียมดินและวัสดุปลูก
- การหว่านตามกฎการหมุนเวียน
- การปฏิสนธิ;
- การป้องกันศัตรูพืชและโรค
- การดูแลพืชผล
- ทำความสะอาด;
- การอบแห้งและการเก็บรักษา
ในการเตรียมการหว่านจะมีการจัดทำตารางการดำเนินงานทางเทคโนโลยีรายสัปดาห์ซึ่งจะปรับตามสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลง
รุ่นก่อนหน้าของข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิในการปลูกพืชหมุนเวียน
วัฒนธรรมนี้พัฒนาได้ดีหลังจากหญ้าตระกูลถั่วยืนต้นและพืชตระกูลถั่ว พืชแถว และพืชตระกูลถั่ว ยกเว้นดอกทานตะวัน มันฝรั่ง, ผ้าลินิน, บัควีท, แตง, อาหารสัตว์และหัวบีทน้ำตาลรวมถึงรกร้างที่ยุ่งถือเป็นรุ่นก่อนที่ดีที่สุด ในบางกรณี ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิจะถูกหว่านตามข้าวสาลีฤดูหนาวเพื่อเป็นพืชประกัน อย่างไรก็ตามสิ่งนี้สามารถนำไปสู่การสะสมของศัตรูพืชและโรคได้
ไม่สามารถวางข้าวสาลีบนพื้นที่รกร้างได้: ความอ่อนแอของระบบรากจะทำให้ไม่สามารถพัฒนาได้ตามปกติและพืชจะถูกวัชพืชอัดแน่นซีเรียล (ยกเว้นข้าวโพด) ก็เป็นรุ่นก่อนที่ไม่ดีเช่นกันเนื่องจากมีโรคทั่วไปและทำให้ข้าวสาลีขาดสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการทำให้เมล็ดสุก
สภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสมที่สุด
ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิไม่ทนต่อสภาพอากาศร้อนและความชื้นต่ำ ดังนั้นในประเทศของเราจึงถูกครอบครองโดยพื้นที่เพาะปลูกในภูมิภาคโวลก้า, เทือกเขาอูราล, ไซบีเรียและโลกที่ไม่ใช่สีดำ การมีลมแรงอย่างต่อเนื่องยังส่งผลเสียต่อการเพาะปลูกพืชอีกด้วย
ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิต้องการวันที่มีแสงแดดเพียงพอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเริ่มต้นและช่วงสุก พื้นที่ทางตอนใต้ของสหพันธรัฐรัสเซียปลูกฝังพันธุ์ข้าวสาลีฤดูหนาวให้มากขึ้นเนื่องจากข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิที่นี่อาจไม่ทนต่ออุณหภูมิสูงได้ อุณหภูมิ. ในบริเวณเชิงเขาของเทือกเขาคอเคซัสเหนือ ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิให้ผลผลิตที่ดี
ต้องเตรียมดินสำหรับการหว่านล่วงหน้า การไถในฤดูใบไม้ร่วงมีความสำคัญอย่างยิ่ง หลังจากการเก็บเกี่ยวรุ่นก่อน ดินจะถูกปอกเปลือกให้ลึก 6-8 ซม. หลังจาก 15-20 วัน จะดำเนินการแปรรูปอีกครั้ง ในต้นฤดูใบไม้ผลิดินที่ไถพรวนจะไถพรวนและก่อนหยอดเมล็ดจะปลูกให้มีความลึก 5-6 ซม.
เมล็ดข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ
สำหรับการหว่านจะเลือกเมล็ดที่ปรับเทียบแล้วปราศจากสิ่งเจือปน พวกเขานำมาจากพื้นที่ที่ให้ผลตอบแทนสูง ก่อนที่จะหยอดเมล็ดจะต้องเตรียมวัสดุปลูกก่อน เพื่อทำลายเขม่าแห้ง - โดยวิธีแห้ง, ฝุ่น - โดยวิธีเทอร์โมเคมี
ขั้นตอนสุดท้ายของการเตรียมการคือการฝัง (เคลือบด้วยส่วนผสมขององค์ประกอบขนาดเล็กสารกระตุ้นการเจริญเติบโตและสารฆ่าเชื้อ) ซึ่งจะป้องกันการปรากฏตัวของรากเน่าการพัฒนาของเขม่าและการปั้นเมล็ด
การหว่านข้าวสาลี
ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิเป็นหนึ่งในพืชชนิดแรกๆ ที่หว่านในฤดูใบไม้ผลิ ทันทีที่ดินอุ่นขึ้นถึง +5...+6°C งานหว่านก็เริ่มต้นขึ้นด้วยการหว่านเร็ว ข้าวสาลีจึงงอกเร็วและมีเวลาหยั่งรากได้ดีก่อนที่วัชพืชจะตื่น
หว่านข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิเป็นแถวแคบ ๆ โดยใช้เครื่องจักร ความลึกของการปลูก 4-5 ซม. หากเมล็ดลึกลงไปจะทำให้ต้นกล้าทะลุผิวดินได้ยาก เพื่อตื่นตัว ข้าวสาลีจำเป็นต้องมีเตียงที่แข็งแรงและมีความชื้นในดินสูง
เมื่อใดที่จะหว่านในฤดูใบไม้ผลิ
ในทุกฟาร์ม วันที่หว่านจะเปลี่ยนไปในทิศทางใดทิศทางหนึ่งทุกปี ขึ้นอยู่กับการเริ่มต้นของฤดูใบไม้ผลิ หิมะละลาย และดินอุ่นขึ้นจนถึงอุณหภูมิที่เหมาะสม
สำคัญ! อัตราการหว่านเมล็ดแข็ง พันธุ์ – 5-6 ล้านเกรนต่อ 1 เฮกตาร์ สำหรับเมล็ดอ่อน – 4-5 ล้าน ตัวเลขเหล่านี้สามารถลดลงได้ 2-3 เท่าด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัย
การฝึกฝนการหว่านเมล็ดเร็วเป็นพิเศษ
ประสบการณ์ของเกษตรกรหลังฤดูใบไม้ผลิที่หนาวเย็นของปี 1986 และผลผลิตข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิที่สูงได้กระตุ้นความสนใจในเทคโนโลยีการหว่านในระยะแรก วันที่ปลูกเร็วเป็นพิเศษช่วยปกป้องข้าวสาลีจากภัยแล้งในเดือนพฤษภาคม ความเสียหายจากแมลงวันเมล็ดพืชและด้วงหมัด สนิมยังพบได้น้อยในข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิเมื่อการหว่านยังอยู่ในช่วงวิกฤต
สำคัญ! เมื่อตัดสินใจหว่านเมล็ดเร็วเป็นพิเศษ คุณควรคำนึงถึงสภาพอากาศโดยทั่วไปของภูมิภาคด้วย หากมีการคุกคามของน้ำค้างแข็งรุนแรงหลังจากการงอกของต้นกล้าก็มีความเสี่ยงที่จะถึงแก่ความตายโดยสิ้นเชิง
เทคโนโลยีการหว่าน
เมื่อเร็ว ๆ นี้ ฟาร์มยังไม่ได้ใช้วิธีข้ามเพื่อไม่ให้ดินอัดแน่น ไม่เปลืองเชื้อเพลิงและสารหล่อลื่น (เชื้อเพลิงและสารหล่อลื่น) และไม่ชะลอเวลาในการหว่าน
สถานประกอบการทางการเกษตรส่วนใหญ่ใช้วิธีแถวแคบ ซึ่งช่วยให้ข้าวสาลีเติบโตได้อย่างสม่ำเสมอ และได้รับสารอาหารและแสงแดดเพียงพอ วิธีนี้ทำให้การดูแลและการเก็บเกี่ยวง่ายขึ้น
หลังจากการหยอดเมล็ดเสร็จสิ้น สนามจะถูกกลิ้งด้วยลูกกลิ้งวงแหวนเพื่อปรับปรุงการสัมผัสระหว่างเมล็ดกับดินและเร่งการงอกของต้นกล้า
การดูแลพืชข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ
หลังจากหยอดเมล็ด 3-5 วัน ดินจะถูกไถพรวนเพื่อกำจัดเปลือกและต้นกล้าวัชพืชที่มีลักษณะคล้ายด้าย ในกรณีที่มีการระบาดอย่างรุนแรง ให้ดำเนินการอีกครั้งในระยะที่มีใบข้าวสาลี 2-3 ใบ แต่ควรหลีกเลี่ยงสิ่งนี้จะดีกว่าเนื่องจากการบาดใจซ้ำ ๆ จะทำให้ดินแห้งเร็วซึ่งส่งผลให้ธัญพืชไม่สามารถสร้างรากที่สำคัญได้ ในระหว่างขั้นตอนการแตกกอ ดินจะถูกไถพรวนด้วยจอบหมุน
วัชพืชหลักในทุ่งข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิคือข้าวโอ๊ตป่า เพื่อต่อสู้กับมันจะใช้ Triallate (Avadex) ซึ่งใช้ในช่วงเตรียมดินก่อนหยอดเมล็ด ในช่วงฤดูปลูก มีการใช้เกลือเอมีน อิลลอกซาน และไดลีนเพื่อกำจัดวัชพืช
เพื่อปกป้องข้าวสาลีจากโรคต่างๆ (โรคราแป้ง สนิม โรคเน่า) ในระยะเริ่มต้นและระยะการขึ้นต้น พืชจะได้รับการบำบัดด้วย Fundazol เพื่อทำลายศัตรูพืชจะใช้ Decis, Volaton และ Tsimbush
ทันทีที่ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิเริ่มงอก พืชจะได้รับการรักษาด้วยยา "Tur" สิ่งนี้จะช่วยปกป้องพืชผลจากการพัก อนุญาตให้ใช้ยากำจัดวัชพืชและยาฆ่าแมลงในเวลาเดียวกันได้หากจำเป็น
เทคโนโลยีอันเข้มข้นสำหรับการปลูกข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ
การใช้วิธีการใหม่ล่าสุดในการเตรียมดินและการเพาะปลูก การใช้แรงงานเครื่องจักรให้เกิดประโยชน์สูงสุด การผสมผสานระหว่างผลิตภัณฑ์อารักขาพืชขั้นสูงและปุ๋ยที่มีประสิทธิภาพ เป็นเพียงส่วนเล็กๆ ของเทคโนโลยีที่เข้มข้นเท่านั้น
ในระหว่างการวางแผนพื้นที่หว่าน นักปฐพีวิทยาจะเก็บตัวอย่างดิน ตรวจสอบ และจัดทำหนังสือเดินทางภาคสนาม ตามเอกสารนี้ได้เตรียมแผนการเตรียมการสำหรับการหว่านซึ่งรวมถึง:
- องค์ประกอบและระยะเวลาในการใส่ปุ๋ย
- ข้อกำหนดสำหรับการไถความลึกและขั้นตอนอื่น ๆ ของการเพาะปลูกดิน
- การเลือกวัสดุเมล็ดพันธุ์
- มาตรการป้องกันการกัดเซาะ
- การป้องกันศัตรูพืชและโรคในทุกขั้นตอนของการเพาะปลูก
- วิธีการปลูกและการเก็บเกี่ยว
ด้วยแนวทางนี้ ฟาร์มไม่เพียงแต่ประหยัดวัสดุและทรัพยากรทางเทคนิคเท่านั้น แต่ยังเพิ่มผลผลิตเป็น 55-60 c/ha
คุณสมบัติของการเจริญเติบโตและการพัฒนาของข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ
ฤดูการเจริญเติบโตของพืชผลประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้: การงอก การงอก การแตกกอ การแตกหน่อ การแตกช่อ การออกดอก การสุก การตั้งค่าของพืชผลจะเปลี่ยนไปตามระยะ จากความชื้นสูงในช่วงแรกและช่วงที่สอง ไปจนถึงความชื้นน้อยที่สุดในช่วงสุดท้าย
ระยะเวลาโดยประมาณของเฟส:
- การงอก – 5-7 วัน;
- การงอกของต้นกล้า – 15-20 วัน;
- การแตกกอเริ่มต้นเมื่อมีใบ 3-4 ใบปรากฏขึ้นและสิ้นสุดในช่วง 8-9 ใบ - ในเวลานี้ผ่านไป 11-25 วัน
- การเข้าสู่ท่อหมายถึงการเกิดขึ้น การพัฒนา และการเติบโต หูข้าวโพด – กระบวนการนี้ใช้เวลาประมาณหนึ่งเดือน
- หัวข้อ - 2 เดือนหลังจากการงอกหูจะโผล่ออกมาจากกาบใบด้านบนระยะเวลาประมาณ 10 วัน
- การออกดอกใช้เวลาไม่เกินหนึ่งสัปดาห์
- ทำให้สุก – 1-1.5 เดือน
การใส่ใจต่อการเปลี่ยนผ่านจากระยะหนึ่งไปสู่อีกระยะหนึ่งช่วยให้วิธีการไถพรวนและการปฏิสนธิในทุ่งข้าวสาลีมีประสิทธิภาพ
การสุกของเมล็ด
เมล็ดข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิต้องผ่านการทำให้สุกสามขั้นตอน:
- ความสุกของนม – 1-2 สัปดาห์;
- แว็กซ์ – 1 สัปดาห์;
- เต็ม – 12-16 วัน
สถิติผลผลิต
ในประเทศของเรา มีการปลูกข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิน้อยกว่าข้าวสาลีฤดูหนาวเล็กน้อย พื้นที่เพาะปลูกประมาณ 13,000 เฮกตาร์ถูกครอบครองโดยพืชผล ขณะเดียวกันพื้นที่ปลูกพืชก็มีการเติบโตอย่างต่อเนื่องตลอด 30 ปีที่ผ่านมา (ตั้งแต่ปี 2533)
ผู้นำในด้านผลผลิตข้าวสาลีในสหพันธรัฐรัสเซียคือดินแดนครัสโนดาร์ - ที่นี่เก็บเกี่ยวโดยเฉลี่ย 55-60 c/ha อันดับที่สองคือภูมิภาค Oryol ที่มีปริมาณ 40-45 c/ha อันดับที่ 3 ตกเป็นของดินแดน Stavropol และภูมิภาค Rostov ซึ่งให้ผลผลิตข้าวสาลีอยู่ระหว่าง 35-39 c/ha
บทสรุป
ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิในประเทศของเราได้รับการปลูกฝังโดยฟาร์มในเขตภูมิอากาศที่หลากหลาย พืชผลนี้เป็นพืชระยะแรก ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี สุกงอมในช่วงฤดูร้อนอันอบอุ่นสั้นๆ และให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์
เทคโนโลยีการเพาะปลูกขึ้นอยู่กับข้อกำหนดในการเตรียมวัสดุปลูก การไถพรวน การใช้ปุ๋ย และการป้องกันพืชจากศัตรูพืชและโรคอย่างเหมาะสม ผลผลิตในประเทศของเราใกล้เคียงกับระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ ฟาร์มหลายแห่งแสดงผลลัพธ์ที่สูงกว่าค่าเฉลี่ยของโลก ในขณะที่คุณภาพของธัญพืชของรัสเซียนั้นเหนือกว่าพันธุ์ต่างประเทศที่คล้ายคลึงกันหลายประการ