จะทำอย่างไรถ้าแครอทแตกและแตกในสวนและเหตุใดจึงเกิดเหตุการณ์เช่นนี้

คุณภาพของการเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับการดูแลพืชพันธุ์อย่างเหมาะสม ตัวอย่างเช่นการละเมิดหลักปฏิบัติทางการเกษตรทำให้แครอทแตก บ่อยครั้งที่พืชรากแตกเนื่องจากการรดน้ำมากเกินไป แต่มีเหตุผลอื่นสำหรับปรากฏการณ์นี้ ทำไมแครอทแตกในสวน - คุณจะพบบทความจากบทความ

แครอทแตกและแตกด้วยเหตุผลอะไร?

สาเหตุหลักคือไม่สม่ำเสมอและไม่สม่ำเสมอ รดน้ำเตียง โดยทั่วไปแล้ว แครอทจะแตกและน่าเกลียดเนื่องจากการใส่ปุ๋ยที่ไม่เหมาะสม การเลือกดินที่ไม่เหมาะสม หรือการเก็บเกี่ยวที่ไม่เหมาะสม สิ่งสำคัญคือต้องระบุปัญหาหลักให้ทันเวลาและพยายามกำจัดมัน

การรดน้ำไม่สม่ำเสมอ

มันเกิดขึ้นที่คนสวนปลูกพืชในแปลงสวนห่างไกลจากบ้าน เขามาที่นั่นเฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์และรดน้ำเตียงทั้งหมดอย่างล้นเหลือ หลังจากฝนตกยาวนานหรือภัยแล้งรุนแรง ความชื้นจำนวนมากจะสร้างแรงกดดันทั้งภายในและภายนอก แครอท. รอยแตกลึกปรากฏบนผัก และค่อยๆ เปลี่ยนรูปไป

เมื่อปลูกแครอทชาวสวนที่มีประสบการณ์จะต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

1. พืชจะได้รับความชุ่มชื้นอย่างล้นเหลือเฉพาะในเดือนแรกหลังจากปลูกในที่โล่ง จำกัดการรดน้ำในช่วงครึ่งหลังของฤดูปลูก
2. รดน้ำบ่อยๆ แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ เตียงไม่ท่วมแม้ดินจะแห้งเกินไปก็ตาม ขั้นตอนนี้ดำเนินการวันเว้นวัน โดยเทบัวรดน้ำ 2 กระป๋องลงบนเตียงเดียว
3. หลังจากสร้างผลไม้แล้ว การให้ความชุ่มชื้นจะดำเนินการไม่เกิน 2 ครั้งต่อสัปดาห์
4. รดน้ำในตอนเช้าหรือตอนเย็นรดน้ำระหว่างแถว
5. หากสวนตั้งอยู่บนดินที่เปียกเกินไประหว่างการปลูกผักใบเขียวที่ชอบความชื้นจะปลูก: ผักกาดหอมผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
6. เพื่อรักษาความชื้นในดินให้นานที่สุดจึงคลุมพื้นผิวด้วยขี้เลื่อยหรือปุ๋ยหมัก หากไม่ปฏิบัติตามขั้นตอนนี้ ดินจะคลายตัวหลังจากการรดน้ำแต่ละครั้ง
7. การรดน้ำจะหยุดสนิทหนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยว

แครอทชอบความชื้นสม่ำเสมอและปานกลาง หลังจากการก่อตัวของรากพืช จำนวนขั้นตอนจะลดลงเหลือ 2 ครั้งต่อสัปดาห์

การใส่ปุ๋ยไม่ถูกต้อง

อีกสาเหตุหนึ่งที่ทำให้แครอทแตกคือการใส่ปุ๋ยผิดหรือใส่ปุ๋ยมากเกินไป

เป็นผลให้รากพืชเติบโตอย่างรวดเร็ว หลวมและไม่มั่นคงต่อปัจจัยภายนอก และเริ่มเปลี่ยนรูปและแตกออก

ชาวสวนปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

1. ใส่ปุ๋ยไนโตรเจน เมื่อเริ่มฤดูปลูก: 30 วันหลังงอก หยุดในช่วงครึ่งหลังของฤดูปลูก
2. ในระหว่างการก่อตัวของพืชรากจะใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม ห้ามใช้อินทรียวัตถุสด การแช่มูลนกมัลลีนหรือวัชพืชจะใช้เฉพาะในเดือนแรกหลังจากที่ถั่วงอกปรากฏขึ้น
3. อย่าใส่ปุ๋ยสดก่อนหยอดเมล็ด ใช้ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอกหรือพีท
4. เถ้าใช้ในรูปแบบของสารละลายเท่านั้น มิฉะนั้นวัตถุดิบจำนวนมากจะเปลี่ยนความเป็นกรดของดินและกระตุ้นให้เกิดการสร้างรากมากมาย
5. ปฏิบัติตามปริมาณ

การเก็บเกี่ยวล่าช้า

การสุกมากเกินไปเป็นอีกสาเหตุหนึ่งที่ทำให้แครอทแตก การหว่านการทำให้สุกเร็ว พันธุ์ ดำเนินการในช่วงปลายเดือนเมษายนและ เก็บเกี่ยว เก็บเกี่ยวในช่วงปลายเดือนสิงหาคม

แครอทที่สุกช้าจะปลูกในปลายเดือนพฤษภาคมและเก็บเกี่ยวในกลางเดือนกันยายน

อ้างอิง. นอกจากการแตกร้าวแล้วรากพืชที่สุกเกินไปก็เริ่มเน่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพันธุ์ที่สุกช้า บ่อยครั้งในเดือนกันยายนจะมีฝนตกชุกเป็นเวลานาน ส่งผลให้พืชผลเน่าเปื่อยและสูญเสีย

ดินหนาแน่น

ข้อบกพร่องเกิดขึ้นเนื่องจากความต้านทานของดินหนักต่อรากที่กำลังเติบโต ดังนั้นเมื่อเลือกสถานที่สำหรับการหว่านให้ปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

1. เลือกดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทรายที่ระบายอากาศได้ดี
2. ห้ามปลูกบนดินเหนียว หากไม่มีที่ดินอื่นให้ปลูกพันธุ์ที่มีรากสั้น ตัวอย่างเช่น Karotel, Chantenay, Alenka
3. บนดินที่มีความหนาแน่นมากเกินไปเตียงจำนวนมากจะถูกสร้างขึ้นจากดินที่อุดมสมบูรณ์โดยมีชั้น 40 ซม. บางครั้งชาวสวนสั่งดินดังกล่าวและเติมดินทั้งหมดด้วย
4. ปรับปรุงดินโดยการเติมทรายแม่น้ำ พีท ปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อย หรือขี้เลื่อย
5. แครอทถูกหว่านในสันเขา วิธีนี้เหมาะสำหรับพื้นที่ภูมิอากาศที่มีฝนตกหนัก อุณหภูมิต่ำ และดินที่มีโครงสร้างดี วิธีนี้ไม่ได้ใช้ในภาคใต้ เพราะที่นั่นสันเขาจะร้อนมากเกินไป

คุณภาพดินได้รับการปรับปรุงด้วยปุ๋ยพืชสด หลังจากการเก็บเกี่ยว ข้าวโอ๊ต ข้าวสาลี หรือข้าวไรย์จะถูกหว่านแทนแครอท ในฤดูใบไม้ผลิพวกมันจะถูกขุดขึ้นมาแล้วจึงปลูกพืชราก นอกจากการจัดโครงสร้างดินแล้ว ปุ๋ยพืชสดยังทำให้ดินอิ่มตัวด้วยสารอาหารอีกด้วย

อ้างอิง. เพื่อปรับปรุงคุณภาพของดินจึงปลูกกะหล่ำดอกแทนแครอท

ระดับไนโตรเจนในดินสูง

ปุ๋ยไนโตรเจนในปริมาณมากทำให้เกิดการเจริญเติบโตที่แข็งแกร่งและทำให้พืชรากหลวมและเป็นน้ำ

แครอทเริ่มแตกร้าวในพื้นดินซึ่งจะลดคุณภาพของพืชผลในเวลาต่อมา การใส่ปุ๋ยไนโตรเจนจะใช้เฉพาะในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตของต้นกล้า 2 ครั้ง

จะป้องกันปัญหานี้ได้อย่างไรและเหตุใดจึงสำคัญ

เพื่อป้องกันไม่ให้แครอทแตก ชาวสวนที่มีประสบการณ์จะต้องคำนึงถึงกฎที่อธิบายไว้ข้างต้น: น้ำในปริมาณปานกลาง ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและฟอสฟอรัส เลือกดินที่เหมาะสม และเก็บเกี่ยวตรงเวลา

สาเหตุหลักที่ทำให้พืชรากแตกคือการรดน้ำที่ไม่เหมาะสม เป็นการดีหากทำอย่างสม่ำเสมอ สม่ำเสมอ และปานกลาง หลีกเลี่ยงการรดน้ำในที่อากาศร้อนในระหว่างวัน น้ำอุ่นที่ตกตะกอนจะถูกเทระหว่างแถวแครอทเท่านั้น

การแคร็กไม่ส่งผลต่อรสชาติของผักราก แต่มาพร้อมกับปัญหาต่อไปนี้:

• การลดอายุการเก็บรักษา
• ภาวะแทรกซ้อนของการขนส่ง - ในระหว่างการขนส่งแครอทได้รับความเสียหายมากยิ่งขึ้น
• เพิ่มปริมาณของเสียเมื่อทำความสะอาดพืชราก
• แครอทมีลักษณะไม่สวย - บ่อยครั้งที่คนสวนได้รับผักรากสองและสามที่มีรอยแตกมากมาย
• ยากต่อการประมวลผลเนื่องจากรอยแตกร้าวจะอุดตันด้วยดิน

เป็นไปได้ไหมที่จะบันทึกแครอทที่ร้าวแล้ว?

ผักรากที่แตกไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษา พวกมันเน่าเปื่อยอย่างรวดเร็วและเมื่ออยู่ใกล้พืชผลที่ดีพวกมันก็เน่าเสียเช่นกัน นอกจากนี้ยังทำให้เกิดลักษณะของคนแคระและมีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์

เหมาะกับการใช้งานหรือไม่?

แครอทปอกเปลือกก็กินได้ ล้างทำความสะอาดและแปรรูป - ขูดแล้วส่งไปที่ช่องแช่แข็ง มันไม่ได้ละลายน้ำแข็งก่อนการใช้งาน

ผลผลิตบางส่วนนำไปใช้ในการเก็บรักษา ผักรากจะไม่เสียรสชาติของอาหารที่ปรุงสุกและจะเป็นเครื่องปรุงรสที่ดีสำหรับซุป แครอทยังใช้ทำน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพและขนมหวานแสนอร่อยอีกด้วย

บทสรุป

การป้องกันการแตกร้าวของแครอทนั้นไม่ใช่เรื่องยากหากคุณคำนึงถึงคำแนะนำและคำแนะนำของเราสิ่งสำคัญคือการเลือกดินที่โปร่งและระบายอากาศได้ดี สลับการปลูกแครอทด้วยปุ๋ยพืชสด ปฏิบัติตามตารางการรดน้ำ หลีกเลี่ยงปุ๋ยส่วนเกิน และเก็บเกี่ยวตรงเวลา หากแครอทแตก ควรดำเนินการให้เร็วที่สุด