“รอยัลเบอร์รี่” มีแคลอรี่สูงแค่ไหนและเป็นไปได้ไหมที่จะกินมะยมขณะลดน้ำหนัก?
มะยมฉ่ำหวานและเปรี้ยวไม่เพียงช่วยดับกระหาย แต่ยังช่วยลดน้ำหนักส่วนเกินอีกด้วย ในบทความนี้เราจะพูดถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืชและข้อห้ามในการใช้ คุณจะพบว่าคุณสามารถรับผลมะยมได้ดีขึ้นหรือไม่และจะเลือกอย่างไร ผลไม้สุก
เป็นไปได้ไหมที่จะกินมะยมขณะลดน้ำหนัก?
ผลเบอร์รี่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเพราะมะยม 100 กรัมให้พลังงานเพียง 43 กิโลแคลอรี. นอกจากนี้ยังมีโปรตีน 0.7 กรัม ไขมัน 0.2 กรัม และคาร์โบไฮเดรต 9.1 กรัม เนื่องจากมีใยอาหารและเส้นใยสูง มะยมจึงเหมาะสำหรับการลดน้ำหนักและยังมีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะและอหิวาตกโรค
“รอยัลเบอร์รี่” อุดมไปด้วยวิตามิน B, E, A และ C, ไมโคร- และองค์ประกอบหลัก: ไอโอดีน โมลิบดีนัม ฟลูออรีน เหล็ก ทองแดง แมกนีเซียม แคลเซียม สังกะสี ฯลฯ สารเซโรโทนินที่ผลิตเมื่อบริโภค มะยม, ป้องกันการพัฒนาของเนื้องอกมะเร็ง, คูมารินช่วยลดความเสี่ยงของลิ่มเลือด
เบอร์รี่ช่วยให้ร่างกายรักษาสมดุลของกรดเบส ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ และลดระดับคอเลสเตอรอล เพคตินในองค์ประกอบมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ สารและสารพิษที่เป็นอันตรายจะถูกกำจัดออกจากร่างกาย ซึ่งจะทำให้แก่ช้าลง
มะยมมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ บูรณะ ห้ามเลือด ต่อต้านเนื้องอก และยาชูกำลังยังช่วยรักษาโรคลำไส้ ท้องผูก ขาดวิตามิน โรคผิวหนังและหัวใจ
สำคัญ! เนื่องจากมีปริมาณกรดสูงจึงไม่ควรบริโภคผลเบอร์รี่ในกรณีของลำไส้อักเสบ, อาการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหาร, ตับอ่อนอักเสบหรือถุงน้ำดีอักเสบ, โรคกระเพาะหรือความเป็นกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น ผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่เป็นโรคกระเพาะปัสสาวะและไตสามารถรับประทานมะยมได้ในปริมาณที่พอเหมาะ
การรับประทานผลไม้สดโดยไม่มีสารปรุงแต่งช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ ผลเบอร์รี่รสเปรี้ยวผสมกับน้ำตาลจะไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ใด ๆ แต่คุณสามารถเพิ่มน้ำหนักได้เนื่องจากแคลอรี่ที่เพิ่มขึ้น
เป็นไปได้ไหมที่จะกินมะยมตอนกลางคืนหรือขณะท้องว่าง?
เนื่องจากฤทธิ์ขับปัสสาวะจึงสามารถบริโภคผลไม้ในเวลากลางคืนได้ในปริมาณเล็กน้อย - ไม่เกินหนึ่งกำมือ
คุณไม่สามารถกินผลเบอร์รี่ในขณะท้องว่างได้ เนื่องจากความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของน้ำย่อยอาจเกิดอาการเสียดท้องได้ ความเสียหายต่อเยื่อเมือกจะนำไปสู่การเกิดโรคกระเพาะและลักษณะของแผล
มะยมมีประโยชน์ต่อผู้ชายและผู้หญิงอย่างไร?
เป็นการยากมากที่จะประเมินค่าสูงไปถึงประโยชน์ของมะยมต่อสุขภาพของผู้หญิง:
- ผู้หญิงที่มีฮอร์โมนไม่สมดุลควรบริโภคผลเบอร์รี่
- ผลไม้สามารถควบคุมรอบประจำเดือนและลดความเจ็บปวด เพิ่มภาวะเจริญพันธุ์ ซึ่งส่งเสริมการปฏิสนธิ
- เนื่องจากคุณสมบัติในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันจึงแนะนำให้ใช้มะยมสำหรับสตรีมีครรภ์ นอกจากนี้ยังช่วยให้ทารกในครรภ์มีรูปร่างที่ถูกต้อง
- คุณสมบัติขับปัสสาวะของผลเบอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์จะช่วยรับมือกับอาการบวม
- ด้วยสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ กระบวนการเผาผลาญในเนื้อเยื่อได้รับการปรับปรุงและเร่งการสร้างเซลล์ผิวใหม่
- แทนนินมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
- เบอร์รี่บรรเทาและปรับปรุงการนอนหลับ
- การรับประทานผลไม้ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผมและป้องกันผมร่วง
ทั้งหมดนี้ช่วยชะลอกระบวนการชราและปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏ
ประโยชน์ของมะยมสำหรับผู้ชาย:
- เสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือดป้องกันหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง
- ช่วยฟื้นฟูความแข็งแรงหลังออกกำลังกายอย่างหนัก
- มีผลดีต่อการทำงานของระบบสืบพันธุ์และเพิ่มความใคร่
- ขจัดสารก่อมะเร็งที่เกิดจากควันบุหรี่ ทำความสะอาดปอด และมีฤทธิ์ขับเสมหะ
วิธีการเลือกมะยม
ทางที่ดีควรซื้อมะยมในซูเปอร์มาร์เก็ตซึ่งรับประกันว่าความปลอดภัยได้รับการตรวจสอบโดยหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง แต่คุณจะไม่มั่นใจเช่นนั้นหากคุณซื้อผลเบอร์รี่ที่ตลาด คุณจะไม่รู้ว่าผลไม้ถูกฉีดพ่นหรือใส่ปุ๋ยด้วยอะไร หรือพุ่มไม้เติบโตใกล้ทางหลวงที่พลุกพล่านหรือไม่
มะยมควรมีสีสดใสไม่มีความเสียหายหรือคราบ สี - จากสีเหลืองสดใสไปจนถึงเกือบดำ
วิธีการจัดเก็บ
ไม่ควรเก็บผลไม้ไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาสูงสุด 6 ชั่วโมง - ผลไม้จะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว
ในตู้เย็น:
- จัดเรียงและไม่ต้องล้าง
- เก็บในถุงกระดาษในส่วนเล็ก ๆ
- ในภาชนะพลาสติกที่มีรูอากาศ
- ดำเนินการคัดแยกเป็นระยะ ๆ กำจัดผลเบอร์รี่ที่เน่าเสียออก
- ในถุงสูญญากาศ - จะช่วยยืดอายุการเก็บ
ในช่องแช่แข็ง:
- ใช้ผลเบอร์รี่สุกเต็มที่เท่านั้น
- คัดแยกเอาก้านออกล้างและทำให้แห้ง
- วางผลเบอร์รี่เป็นชั้นเท่า ๆ กันบนเขียงหรือถาดอบแล้ววางในช่องแช่แข็ง
- เมื่อแช่แข็งจนแข็งแล้ว ให้นำมะยมใส่ถุงแล้วนำกลับเข้าไปในช่องแช่แข็ง
วิธีกินผลเบอร์รี่เมื่อต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน
หากต้องการลดน้ำหนักให้กินมากถึง 2-3 ช้อนโต๊ะต่อวัน ผลเบอร์รี่และปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสม ปริมาณผลไม้ทั้งหมดแบ่งออกเป็น 4 มื้อ
อาหารไม่ควรมีไขมันหรือมีแคลอรี่สูง ไม่รวมของหวานมีการแนะนำผลิตภัณฑ์นมหมักในอาหาร: kefir ไขมันต่ำหรือไขมันต่ำ, คอทเทจชีส เมนูไก่ต้ม เนื้อวัว และหมูไม่ติดมันก็ควรรวมอยู่ในเมนูนี้ด้วย
สำคัญ! ไม่แนะนำให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานบริโภคเกิน 1/2 ช้อนโต๊ะ มะยมต่อวัน
สูตรมะยมสำหรับการลดน้ำหนัก
สูตรสมูทตี้:
- บดผลเบอร์รี่ในเครื่องปั่น
- เจือจางองค์ประกอบที่ได้ด้วยน้ำสะอาด โยเกิร์ตแคลอรี่ต่ำ kefir หรือตีด้วยคอทเทจชีส
- หากมีความหวานไม่เพียงพอให้เติม 0.5 ช้อนชา น้ำผึ้งหนึ่งช้อน
ซอสแคลอรี่ต่ำสำหรับเนื้อสัตว์:
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำซุปข้นมะยมสดในเครื่องปั่น
- ใส่กระเทียม 3 กลีบ 0.5 ช้อนชา เกลือและ 1 ช้อนชา น้ำตาลพริกไทยดำหรือแดง
- น้ำตาลและเกลือ - เพื่อลิ้มรส
การไม่มีการบำบัดความร้อนจะรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของผลเบอร์รี่ไว้
ในฤดูร้อน ค็อกเทลต่อไปนี้เหมาะสำหรับการดับกระหาย ระงับความหิว และช่วยลดน้ำหนัก:
- บดมะยม 100 กรัม, กีวี 100 กรัม, น้ำเชื่อมมิ้นต์, เลมอนบาล์ม 2-3 ใบหรือมิ้นต์ในเครื่องปั่น
- ปัดส่วนผสมทั้งหมดและเพิ่มน้ำแข็งหากต้องการ
หมูกับมะยม:
- ทิ้งเนื้อหมูสับ (700 กรัม) เป็นเวลา 2 ชั่วโมงในคอนยัค 100 มล. และ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว.
- สับและทอดหัวหอมแดงสับ 2 หัวและกระเทียม 2-3 กลีบ
- เพิ่มเนื้อสัตว์และทอดสักครู่
- โอนเนื้อหาทั้งหมดของกระทะลงในจานอบ ผสมกับ 1 ช้อนโต๊ะ มะยม สะระแหน่และโหระพา พริกไทยและเกลือในจาน
- โรยด้วยผิวเลมอนหากต้องการ ปิดด้วยกระดาษฟอยล์และวางในเตาอบเป็นเวลา 50 นาที
ลดน้ำหนักด้วยมะยม
คุณจะต้องกินอกไก่, มะยม, ขนมปังแป้งไรย์, ข้าวโอ๊ต, คอทเทจชีสและชีส
เมนู:
- อาหารเช้า: ชีสกับขนมปังข้าวไรย์และผลเบอร์รี่ 100 กรัมหรือผลไม้แช่อิ่มเบอร์รี่พร้อมข้าวโอ๊ต
- อาหารกลางวัน: อกไก่และมะยม 200 กรัมหรือคอทเทจชีสและผลเบอร์รี่ (ละ 200 กรัม)
- ของว่างยามบ่าย: 1 ช้อนโต๊ะ มะยม;
- อาหารเย็น: 2 ช้อนโต๊ะ kefir หรือคอทเทจชีสและผลไม้แช่อิ่ม
อาหารนี้ได้รับการออกแบบมาเป็นเวลา 7 วัน
อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการรับประทานอาหารมะยมคือการสลับระหว่าง 2 เมนู มันคล้ายกับอาหารก่อนหน้านี้มาก แต่เข้มงวดกว่า
วันที่ 1:
- อาหารเช้า: ขนมปังแป้งข้าวไรย์ชิ้นเล็ก, ชีสแข็ง 150 กรัม, ผลเบอร์รี่ 100 กรัม;
- อาหารกลางวัน: มะยม 200 กรัมและคอทเทจชีสไขมันต่ำหรือแคลอรี่ต่ำ
- ของว่างยามบ่าย: ผลเบอร์รี่ 200 กรัม;
- อาหารเย็น: 2 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ตธรรมชาติหรือ kefir
วันที่ 2:
- อาหารเช้า: ข้าวโอ๊ตกับนมพร่องมันเนย;
- อาหารกลางวัน: อกไก่และผลเบอร์รี่ 200 กรัม
- ของว่างยามบ่าย: มะยม 200 กรัม;
- อาหารเย็น: โยเกิร์ตธรรมชาติหรือคอทเทจชีส 200 กรัม และผลไม้แช่อิ่มมะยม 1 แก้ว
จะต้องรับประทานอาหารนี้เป็นเวลา 8 วัน สลับเมนู
อ้างอิง. ในระหว่างการลดน้ำหนักเหล่านี้ ให้ดื่มน้ำแร่ปกติ และไม่รวมกาแฟและชา
วันอดอาหารกับมะยม
การจัดวันถือศีลอดไม่ใช่เรื่องยากเลย ในระหว่างวัน กินมะยม 1 กิโลกรัม ดื่มน้ำเยอะๆ เช่น น้ำเปล่า ชาเขียว และน้ำผลไม้ปราศจากน้ำตาลจากผักและผลไม้
รีวิว
ความคิดเห็นเกี่ยวกับอาหารมะยมเป็นบวก คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 5 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์
แอนนา อายุ 38 ปี: “หลังจากลาคลอด น้ำหนักฉันก็เพิ่มขึ้น และเพื่อไม่ให้ละอายใจที่จะสบตาเพื่อนร่วมงานฉันจึงตัดสินใจลองทานอาหารมะยม ด้วยความเคยชินมันเป็นเรื่องยากสำหรับฉันที่จะปฏิบัติตาม แต่ฉันก็อดทนซึ่งฉันภูมิใจมาก! ผลลัพธ์ทำให้ฉันพอใจ - ในหนึ่งสัปดาห์ฉันลดน้ำหนักได้เกือบ 4 กิโลกรัม นี่เป็นผลลัพธ์ที่น่าอัศจรรย์สำหรับฉัน”
มาริน่าอายุ 25 ปี: “สิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับการลดน้ำหนักนี้คือคุณสามารถบรรลุผลลัพธ์ที่ดีได้ภายใน 7-8 วัน และในฤดูร้อนการทำเช่นนี้เป็นเรื่องง่าย - เนื่องจากความร้อนที่คุณอยากกินน้อยลงคุณจึงอิ่มเร็วขึ้นและมีมะยมอยู่ในสวนหรือตลาดอยู่เสมอหากเป็นเรื่องยากสำหรับใครบางคนในการอดอาหาร คุณสามารถจัดวันอดอาหารสัปดาห์ละครั้งได้ ซึ่งก็ไม่ยากอย่างที่คิด”
สิ่งนี้น่าสนใจ:
เป็นไปได้หรือไม่ที่จะกินแอปริคอตเมื่อลดน้ำหนักและวิธีใช้ในอาหาร
วิธีลดน้ำหนักบัควีท? ผลลัพธ์และบทวิจารณ์ของผู้ที่ลดน้ำหนักหลังอาหารบัควีท
มะม่วงมีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนักอย่างไรและรับประทานอย่างไรให้ถูกต้อง
บทสรุป
มะยมมีวิตามินและธาตุหลายชนิดจึงมีผลดีต่อร่างกาย เนื่องจากเนื้อหาแคลอรี่และเส้นใยต่ำในองค์ประกอบมะยมจึงไม่ทำให้คุณอ้วน เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ปรับปรุงสุขภาพ และดูดี