คุณสมบัติของการปลูกองุ่นลิเบีย

ลิเบียเป็นองุ่นที่คัดสรรจากยูเครน เหมาะสำหรับการบริโภคสด การเก็บเกี่ยวจะสุกเร็วโดยให้ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่มีรสหวาน มีผิวสีชมพูบางหรือชมพูทอง และมีกลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม องุ่นไม่สามารถต้านทานโรคเชื้อราและไฟลลอกเซราได้ แต่ด้วยการดูแลและการป้องกันที่เหมาะสมก็สามารถหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าวได้

คำอธิบายขององุ่นลิเบีย

ลิเบียเป็นองุ่นพันธุ์ตารางที่เพาะพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์ V.V. Zagorulko แม้จะมีรูปลักษณ์ที่ค่อนข้างใหม่ (1999) แต่วัฒนธรรมนี้ก็ได้รับการยอมรับในหมู่ผู้ปลูกไวน์ ผู้เพาะพันธุ์ชาวยูเครนโอนลิขสิทธิ์ไปยังสถาบันวิจัยการปลูกองุ่นและการผลิตไวน์แห่งไครเมีย "Magarach"

ในปี 2554 ลิเบียถูกรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐของยูเครนและในปี 2014 ได้รับอนุญาตให้ปลูกในภูมิภาคคอเคซัสเหนือ (ภูมิภาค Rostov, อินกูเชเตีย, ดินแดน Stavropol และครัสโนดาร์, ดาเกสถาน, สาธารณรัฐ Adygea, แหลมไครเมีย, นอร์ทออสซีเชีย - อลาเนีย , Kabardino-Balkarian, Chechen) และเข้าสู่ทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย

Zagorulko ผสมพันธุ์ลิเบียตามรูปแบบของมารดาของพันธุ์ฟลามิงโกซึ่งสะดวกสำหรับการผสมเกสรข้ามโดยมีการออกดอกแบบตัวเมียและรูปแบบของบิดาซึ่งเป็นพันธุ์อาร์คาเดียที่มีชื่อเสียง เป็นผลให้โลกเห็นองุ่นผลใหญ่เร็วเป็นพิเศษพร้อมผลเบอร์รี่สีชมพูขนาดใหญ่และกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจ

ลักษณะเฉพาะ

ลิเวียสุกเร็ว โดยมีฤดูปลูก 100–110 วัน นับตั้งแต่แตกหน่อจนถึงเก็บเกี่ยวสุกงอม องุ่นเหมาะสำหรับการเพาะปลูกแม้ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็น สำหรับการสุก อุณหภูมิใช้งานรวมอยู่ที่ 2100°C ก็เพียงพอแล้ว พืชเริ่มมีผล 3 ปีหลังปลูก

พุ่มไม้มีความโดดเด่นด้วยความแข็งแรงในการเติบโตสูงและพุ่มไม้ที่ปลูกบนรากของพวกมันเองนั้นแข็งแรง ยอดอ่อนมีมงกุฎสีเขียวอ่อนโดยไม่มีขน ใบไม้ใบแรกที่มีรูปร่างกลมแข็งจะเกิดขึ้นบนหน่อส่วนใบต่อมาจะมีห้าแฉกกว้างผ่ากลางโดยไม่มีขน การตัดด้านข้างบนแผ่นแผ่นเปิดอยู่ โดยมีด้านล่างแหลมและด้านขนานกัน ก้านใบมีรอยบากเปิดเป็นรูปพิณปากแคบก้นมน ขอบใบหยักเป็นรูปสามเหลี่ยมขนาดใหญ่ที่โคนกว้าง สีเป็นสีเขียวในฤดูใบไม้ร่วงใบไม้จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองที่ขอบ ดอกไม้เป็นแบบกะเทยและไม่ต้องการการผสมเกสรเพิ่มเติม ไม่มีแนวโน้มที่จะถั่ว

กระจุกมีขนาดใหญ่ ทรงกรวยทรงกระบอกหรือไม่มีรูปร่าง แตกแขนง มีโครงสร้างหลวม ยาวตั้งแต่ 25 ซม. น้ำหนักเฉลี่ย - 0.8-1.2 กก. ผลเบอร์รี่ตั้งอยู่อย่างอิสระและไม่บีบ หวีและก้านยาวและมีสีเขียวอ่อน ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่รูปร่างรูปไข่ป้านขนาด 22x28 มม. น้ำหนัก 10–12 กรัม ผิวบางมีสีชมพูทองหรือชมพูไม่สามารถสัมผัสได้เมื่อบริโภคปกคลุมด้วยสีขาว สีขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคที่กำลังเติบโตและมีความเข้มข้นน้อยกว่า

เนื้อมีความหนาแน่น กรอบ และชุ่มฉ่ำในเวลาเดียวกัน รสชาติเป็นที่น่าพอใจปริมาณน้ำตาลและกรดมีความสมดุลกลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศเด่นชัดและคงอยู่เป็นเวลาหนึ่งเดือนหลังการเก็บเกี่ยว เมล็ดมีขนาดเล็กแยกออกจากเนื้อและมี 1-3 เมล็ดต่อผลเบอร์รี่

อ้างอิง. ปริมาณน้ำตาล น้ำผลไม้ - 18.8 กรัม/100 มล. ความเป็นกรด - 6.2 กรัม/ลิตร

องุ่น Livia จำนวนมากแขวนอยู่บนพุ่มไม้เป็นเวลานานหลังสุก โดยคงความสดไว้เนื่องจากโครงสร้างที่หลวม ในสภาพอากาศแห้งผลเบอร์รี่จะไม่แตก แต่ในที่มีความชื้นสูงก็มีความเสี่ยงที่จะเกิดปัญหาที่คล้ายกัน

องุ่นโต๊ะเหมาะสำหรับการบริโภคสด ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องป้องกันตัวต่อ ลิเบียปรากฏตัวในตลาดก่อนใคร มีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดและเป็นที่ต้องการของผู้บริโภค อย่างไรก็ตามเปลือกบางของผลเบอร์รี่จะช่วยลดอายุการเก็บและความสามารถในการขนส่งสินค้าในระยะทางไกล พวงต้องมีการรวบรวมและขนส่งอย่างระมัดระวัง

ตัวชี้วัดผลผลิตอยู่ในระดับปานกลาง แต่ด้วยการดูแลอย่างเหมาะสม พืชผลจะออกผลอย่างสม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์ ในปีที่ดีคุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้ประมาณ 25–30 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว

เมื่อทดสอบพันธุ์ดังกล่าว ประเมินศักยภาพผลผลิตได้สูง - 168 c/ha ต้านทานฟรอสต์ เฉลี่ย - สูงถึง -21°C การเติบโตเป็นพืชที่ไม่คลุมดินเป็นไปได้ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศอบอุ่น หน่อทำให้สุกเต็มที่ แต่หากมีภาระมากเกินไปบนพุ่มไม้ก็ไม่เพียงพอ หน่อที่สุกอายุหนึ่งปีจะมีสีน้ำตาลอ่อน จำนวนหน่อที่มีผลคือ 70–80%

กำลังเติบโต

เพื่อรักษาประสิทธิภาพการผลิตและรับพวงคุณภาพสูงสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎในการเลือกสถานที่สำหรับปลูกและดูแลไร่องุ่น การละเลยพืชผลนำไปสู่การสูญเสียการเก็บเกี่ยว พุ่มไม้อ่อนแอ และเถาองุ่นตายในฤดูหนาว

กฎการลงจอด

การปักชำของ Livia สามารถหยั่งรากได้โดยไม่มีปัญหาและเข้ากันได้กับต้นตอทุกชนิด การปลูกพืชทำได้สองวิธี: ต้นกล้าหรือตอนกิ่ง

ในกรณีแรก จะได้รับผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมในการเติบโต วิธีนี้ช่วยเพิ่มรสชาติของผลเบอร์รี่ เมื่อลงจอดแล้ว การต่อกิ่งบนต้นตอช่วยเพิ่มการติดผลของพุ่มไม้และเพิ่มผลผลิต

ก่อนปลูกรากจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายเพื่อกระตุ้นการสร้างราก ("คอร์เนวิน") ปลายถูกตัดออกด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งจุ่มในพาราฟินเหลวแล้วทำให้เย็นในน้ำเย็น สิ่งนี้ช่วยให้คุณรักษาความชื้นและเสริมสร้างความต้านทานของต้นกล้าต่อปัจจัยลบภายนอก

กฎการลงจอด:

1. ลูกผสมชอบพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงดังนั้นจึงปลูกต้นไม้เพื่อให้รั้วหรือผนังบ้านทำหน้าที่ป้องกันจากร่างและการสนับสนุน
2. ดินในอุดมคติคือดินสีดำ แต่พืชจะปรับให้เข้ากับดินทุกประเภทที่มีการเติมสารอาหารเข้าไป เมื่อปลูกและเติบโต
3. ในภาคใต้มีการปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงในโซนกลาง - ในเดือนเมษายน
4. ในฤดูร้อนก่อนปลูก พื้นที่จะถูกขุดและเติมปุ๋ยมูลไก่ (1:15)
5. ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ขุดหลุมปลูกขนาด 70x70 ซม.
6. ชั้นระบายน้ำ (อิฐแตกหรือหินบด) วางอยู่ที่ด้านล่างของหลุมและติดตั้งท่อหนาเพื่อการชลประทานในช่วงสองสามปีแรก ชั้นของดินที่ได้รับการปฏิสนธิจะถูกเทลงบนตามด้วยดินที่ไม่มีปุ๋ย
7. รากของต้นกล้ายืดตรงควรอยู่ในดินที่สะอาด เพิ่มชั้นดินไว้ด้านบนโดยไม่ต้องทำให้คอรากลึกขึ้น และคลุมวงกลมลำต้นของต้นไม้

คุณสมบัติของการดูแล

ลูกผสมลิเบียเติบโตได้ดีที่สุดในดินชื้น. การรดน้ำจะดำเนินการ 2 ครั้งต่อฤดูกาล: ก่อนและหลังดอกบาน. ในช่วงฤดูแล้งความถี่ของการชลประทานจะเพิ่มขึ้น แต่ไม่อนุญาตให้มีน้ำล้นซึ่งนำไปสู่การพัฒนาของโรคเชื้อรา การประเมินสภาพของใบไม้จะบอกคุณได้ว่าควรรดน้ำต้นไม้เมื่อใด จุดสีเหลือง แห้ง และสีน้ำตาลบนใบเป็นสัญญาณของการขาดความชื้น ใบไม้สีเขียวเข้มควรแจ้งเตือนคุณ - นี่เป็นอาการแรกของคลอโรซีส

ดินใต้พุ่มไม้คลุมด้วยฟาง ซากพืช หญ้าแห้งหรือพีท ซึ่งจะช่วยปกป้ององุ่นจากน้ำค้างแข็ง ยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืชที่ดึงสารอาหาร เก็บความชื้น และเติมเต็มส่วนที่ขาดของส่วนประกอบที่มีประโยชน์ คลุมด้วยหญ้าจะวางในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง

องุ่นลิเบียได้รับการปฏิสนธิด้วยสารอินทรีย์และแร่ธาตุ พืชต้องการปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัสในระดับที่มากขึ้น จะมีการเปิดตัวในปลายฤดูใบไม้ร่วง ตัวอย่างการให้อาหาร: โพแทสเซียมซัลไฟด์ 20 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 40 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตรหรือเถ้า 100 กรัม, โพแทสเซียมซัลเฟต 10 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 20 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร

อ้างอิง. พุ่มไม้ถูกสร้างขึ้นตามรูปแบบการปกปิดและกึ่งการปกปิด ในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่อบอุ่น ลิเบียจะปลูกบนลำต้นสูงและชั้นล่าง ปิดบัง กิ่งก้านต้นสนหรือเส้นใยเกษตร

ในทางปฏิบัติผู้ปลูกไวน์ใช้วิธีการที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่ง - พวกเขาคลุมพุ่มไม้ด้วยดินจากแถว วิธีการนี้ใช้ในภูมิภาคที่มีหิมะปกคลุมสูง ซึ่งในอีกด้านหนึ่งทำหน้าที่เป็นฉนวนกันความร้อนได้ดีเยี่ยม และในทางกลับกัน อาจเป็นอันตรายต่อดวงตาในดินที่มีน้ำขัง ในเขตหนาว ที่พักพิงหลายชั้นใช้เพื่อปกป้องเถาวัลย์ จากฟาง ใบไม้ อ้อ กิ่งสน

เมื่อเติบโตลิเบีย ตรวจสอบปริมาณหน่อบนพุ่มไม้และการเก็บเกี่ยว บนพุ่มไม้ที่มีน้ำหนักมากเกินไปคุณภาพของพวงจะลดลงอย่างรวดเร็วและความเป็นไปได้ที่จะทำให้เถาองุ่นสุกไม่สมบูรณ์เพิ่มขึ้น ซึ่งจะช่วยลดระดับผลผลิตที่ต่ำอยู่แล้ว น้ำหนักที่แนะนำต่อบุชคือ 35–45 ตา อย่างไรก็ตามผู้ปลูกไวน์ที่มีประสบการณ์แนะนำให้ตั้งค่าภาระโดยคำนึงถึงอายุและความมีชีวิตชีวาของพุ่มไม้โดยเพิ่มหรือลดลง ความยาวของการตัดแต่งกิ่งจะแตกต่างกันไป เนื่องจากตาแรกขององุ่นออกผล การตัดแต่งมาตรฐาน ดำเนินการกับไต 4–6 เมื่อขึ้นรูปให้เหลือปลอกไว้ 4-5 อันเมื่อดูแลไม่แนะนำให้เอาใบออกแม้ในช่วงที่สุกงอม

ขอแนะนำให้แรเงาช่อที่สุกเพื่อให้ได้สีที่เข้มข้น ด้วยเหตุผลเดียวกัน พันธุ์นี้แสดงผลลัพธ์ที่ดีกว่าเมื่อปลูกในพื้นที่เย็นมากกว่าในภาคใต้ ภายใต้แสงแดดอันแผดเผาผลเบอร์รี่จะสุกเร็วและไม่มีเวลาเปลี่ยนเป็นสีชมพู

โรคและแมลงศัตรูพืช

ความต้านทานต่อโรคราน้ำค้างและออยเดียมของลิเบียอยู่ในระดับต่ำ - 3.5–4 คะแนน สิ่งนี้บ่งบอกถึงความจำเป็นในการป้องกันด้วยสารฆ่าเชื้อราตลอดฤดูปลูก ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ “Artserida” 40 กรัม “Tilta 250” 6 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร 7 วันก่อนออกดอก เมื่อผลเบอร์รี่มีขนาดเท่ากับถั่ว พุ่มไม้จะได้รับสารละลาย Ridomil MC 25 กรัม และ Tilta 25 กรัม 250 ต่อน้ำ 10 ลิตร

องุ่นไม่ทนต่อไฟโตซีราดังนั้นในฐานะที่เป็นพืชรากจึงมีการขยายพันธุ์ในพื้นที่ที่ปราศจากศัตรูพืช มิฉะนั้นการปักชำจะถูกต่อกิ่งเข้ากับกิ่งพันธุ์อเมริกัน เมื่อติดเชื้อองุ่นจะได้รับการรักษา:

• ยาฆ่าแมลง "Zolon", "Fury", "Enzhio 247";
• ผลิตภัณฑ์ชีวภาพ "Aktofit", "Lepidotsid", "Borey Neo"

ผิวที่บางและกลิ่นหอมทำให้ผลเบอร์รี่ลิเบียน่าดึงดูดสำหรับตัวต่อ เพื่อรักษาผลผลิต แต่ละพวงจะถูกวางไว้ในผ้าหรือถุงตาข่าย และวางเหยื่อ - ขวดที่มีสารละลายน้ำผึ้งและยาฆ่าแมลงใด ๆ

รีวิว

คำวิจารณ์จากพันธุ์ลิเบียเป็นบวก ผู้ปลูกไวน์ถูกดึงดูดด้วยรสชาติมัสกัตที่น่าพึงพอใจของผลเบอร์รี่และค่าแรงที่ต่ำในการเพาะปลูกพืชผล

อีวาน, ครัสโนดาร์: “ฉันเจอองุ่นลิเบียเมื่อ 3 ปีที่แล้ว ฉันเห็นผลเบอร์รี่สีชมพูหวานจำนวนมากที่กระท่อมของญาติและได้รับแรงบันดาลใจให้ปลูกไว้ที่บ้านของฉัน ฉันขอร้องให้ตัดหลายครั้งแล้วปลูกไว้ในฤดูใบไม้ผลิ ปีนี้ฉันได้รับผลผลิตครั้งแรกและรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งพวงหลวมไม่เน่าและผลเบอร์รี่ก็อร่อยและกรุบกรอบ ความสมดุลของน้ำตาลและกรดเป็นเลิศ ตามคำแนะนำฉันทิ้งพวงไว้บนพุ่มไม้ไม่เกิน 30 ช่อ หากใส่มากเกินไป 3-4 พวงจะเหี่ยวเฉา แต่ผลผลิตไม่ลดลง”

วาเลรี, โวลโกกราด: “องุ่นโต๊ะของเราลิเบียจะสุกในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม และยังคงความสดอยู่จนถึงกลางเดือนกันยายน รสชาติและการนำเสนอไม่ด้อยลง พืชไม่โอ้อวดในการดูแลสิ่งสำคัญคือต้องรดน้ำให้ตรงเวลาหลีกเลี่ยงการให้น้ำมากเกินไปและขาดความชื้นและเพิ่มโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส”

ออลก้า, เชคอฟ: “ฉันซื้อกิ่งพันธุ์ Livia จากผู้ปลูกไวน์ในท้องถิ่น - ฉันอยากจะปลูกอะไรใหม่ๆ หลังจากผ่านไป 3 ปี ฉันก็ได้ผลผลิตครั้งแรก ฉันต้องยอมรับว่ามันมีมากมาย ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ สีชมพู สีทอง หวานปานกลาง และกรุบกรอบ คุณไม่สามารถรู้สึกถึงผิวหนังเมื่อรับประทานอาหาร ในปีแรกหลังปลูก อาการของโรคราน้ำค้างปรากฏบนใบ แต่ในฤดูร้อนปีนั้นมีฝนตก ฉันรักษามันด้วยสารละลาย Ridomil และสัญญาณก็หายไปอย่างสมบูรณ์”

บทสรุป

องุ่นพันธุ์ลิเบียได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้ปลูกไวน์และผู้บริโภค กระจุกน้ำหนักที่มีผลเบอร์รี่สีชมพูหรือสีชมพูทองขนาดใหญ่เป็นกลุ่มแรกๆ ที่ปรากฏในชั้นวางในตลาด การประพันธ์เป็นของผู้เพาะพันธุ์สมัครเล่นชาวยูเครน V.V. Zagorulko เขาตั้งเป้าหมายที่จะได้องุ่นผสมเกสรด้วยตนเองที่ให้ผลผลิตและรสชาติสูงจึงบรรลุเป้าหมาย ผู้เพาะพันธุ์ถือว่าลิเบียเป็นหนึ่งในความสำเร็จที่ดีที่สุดของเขา และความชื่นชมอย่างสูงของผู้ปลูกไวน์เป็นการยืนยันสิ่งนี้

ความหลากหลายนั้นดูแลง่าย แต่แนะนำให้ใส่ใจกับที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวและสร้างพุ่มไม้เนื่องจากความต้านทานต่ำต่อโรคเชื้อราและไฟโตซีราพืชจึงต้องได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าเชื้อราและยาฆ่าแมลง