Solanaceae

พริกหยวกเป็นพืชสวนที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากที่สุดชนิดหนึ่ง อย่างไรก็ตาม พืชนี้มีเสน่ห์ไม่เพียงแต่สำหรับมนุษย์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงแมลงศัตรูพืชด้วย คุณมักจะเห็นหนอนตัวเล็ก ๆ ที่ไม่เด่นบนใบพริกไทย...

ลิ้นของมนุษย์ไม่มีตัวรับเฉพาะสำหรับการรับรสที่ฉุน มันถูกรับโดยตัวรับความเจ็บปวด เหตุผลที่ชอบอาหารรสเผ็ดนั้นอยู่ที่ฤทธิ์เฉพาะของแคปไซซิน ซึ่งเป็นสารร้อนที่มีอยู่ในพริกเผ็ด ...

พริกหยวกงาช้างปลูกโดยชาวสวนสมัครเล่นและเกษตรกรมืออาชีพ เก็บผลผลิตได้สมบูรณ์เหมาะแก่การขายและขนส่งในระยะทางไกล ความหลากหลายยังมีคุณค่าในด้านรสชาติอีกด้วย เนื้อมีรสหวานฉ่ำ อุดมไปด้วยวิตามิน...

ภูมิปัญญาจีนกล่าวไว้ว่า “เพื่อรักษาร่างกาย คุณต้องเปลี่ยนวิถีชีวิต” สำหรับผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 อาจเป็นแนวทางในการรักษาได้ การเปลี่ยนแปลงอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน -...

บ่อยครั้งที่ใบมะเขือเทศที่ปลูกในเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตเริ่มม้วนงอ พวกมันขดตัวเหมือนท่อ บิดขึ้นหรือลง ด้วยตำแหน่งต่างๆ ของใบมะเขือเทศ คุณจะเข้าใจถึงข้อผิดพลาดในการดูแล...

ราชาลูกผสมแห่งภาคเหนือนั้นไม่เหมือนกับมะเขือยาวชนิดอื่นทั้งในลักษณะของพุ่มไม้หรือในคุณสมบัติของมัน พืชผลที่ไม่โอ้อวดนี้ได้รับการอบรมมาเพื่อการเพาะปลูกในภาคเหนือโดยเฉพาะ ผักไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ...

มะเขือเทศที่ใหญ่ที่สุดในโลกปลูกในสหรัฐอเมริกาในปี 2559 และหนัก 3.9 กก. จริงอยู่มะเขือเทศลูกยักษ์นี้เต็มไปด้วยรอยแตกซึ่งไม่น่าแปลกใจเลยเมื่อพิจารณาจากขนาดของมัน ...

มะเขือยาวเป็นพืชที่ต้องดูแลรักษาต่ำ อย่างไรก็ตาม หากไม่ปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ทางการเกษตรและการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศอย่างกะทันหัน ผักก็อาจป่วยได้ เพื่อป้องกันสิ่งนี้ ชาวสวนใช้มาตรการป้องกันและรักษาพืช...

ในยุคกลาง พริกไทยดำซึ่งแพร่หลายในยุโรป ใช้เป็นเครื่องเทศ ยา เหรียญแลกเปลี่ยน เป็นวิธีการลงทุน และเป็นเพียงของขวัญในหมู่ผู้มั่งคั่ง...

ในภาคตะวันออก มะเขือยาวเรียกว่า “ผักอายุยืน” มีผลดีต่อหัวใจและหลอดเลือด ลดโอกาสของภาวะหัวใจล้มเหลว หลอดเลือดแดงแข็ง และความดันโลหิตสูง สิ่งเหล่านี้ยังห่างไกลจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เพียงอย่างเดียวของผัก มะเขือยาวปรับปรุง...