ข้าวสาลี
โรคร้ายกาจเช่นโรคใบไหม้จากเชื้อราในข้าวสาลีเป็นที่คุ้นเคยสำหรับเกษตรกรจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่มีความคิดเกี่ยวกับสาเหตุของการแพร่กระจาย การพัฒนา วิธีการระบุและต่อสู้กับมัน Fusarium ในข้าวสาลีคืออะไร Fusarium...
คุณภาพของข้าวสาลีนั้นพิจารณาจากคุณสมบัติในการบดแป้งและการอบ ยิ่งมีมาก แป้งและขนมปังที่อบก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น หากต้องการทราบว่าตัวบ่งชี้เหล่านี้สูงเพียงใด ให้วัดลักษณะของเมล็ดข้าว เรามาดูกันว่า...
ข้าวสาลี (lat. Triticum) เป็นไม้ล้มลุกซึ่งส่วนใหญ่เป็นพืชประจำปีในตระกูลซีเรียล พืชเมล็ดพืชทั่วไปนี้มีความหลากหลาย - อ่อน, แข็ง, ฤดูหนาว, ฤดูใบไม้ผลิ, อาหาร, ป่ารวมถึงพันธุ์ต่างๆ จำนวนมาก ความสนใจ...
กลูเตนหรือกลูเตนเป็นสารโปรตีนเชิงซ้อนที่ไม่ละลายในน้ำ นอกจากข้าวสาลีแล้ว ยังพบได้ในข้าวบาร์เลย์ ข้าวโอ๊ต ข้าวไรย์ และผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ได้จากธัญพืชเหล่านี้ ระดับกลูเตนอยู่ที่หนึ่ง...
ข้าวสาลีงอกกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นในหมู่ผู้ชื่นชอบการกินเพื่อสุขภาพ ธัญพืชที่มีชีวิตเหล่านี้เมื่อใช้เป็นประจำจะทำให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก ส่งผลให้มีสุขภาพและพลังงาน ประโยชน์ของถั่วงอกมีอะไรบ้าง...
เพื่อให้เก็บเกี่ยวข้าวสาลีได้ดี จำเป็นต้องมีปุ๋ยแร่ธาตุ ระบบรากใช้องค์ประกอบที่จำเป็นจากดินซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการใส่ปุ๋ยจึงมีความสำคัญมาก แต่การขาดความชื้น อุณหภูมิต่ำ และสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยอื่นๆ ช่วยลด...
ข้าวสาลีเป็นพืชผลทางการเกษตรที่สำคัญที่สุดชนิดหนึ่ง ใช้ทำขนมปัง ขนม พาสต้า และผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีกมากมาย ของเสียจากการผลิตถูกใช้เป็นอาหารสัตว์ วัฒนธรรมเป็นของยุคต้น...
หากขนมปังเป็นหัวของทุกสิ่ง ข้าวสาลีก็คือคอที่ศีรษะนี้วางอยู่ แต่พืชเมล็ดสีทองนั้นรวมอยู่ในอาหารของมนุษย์ไม่เพียงแต่เป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์แป้งเท่านั้น จากเธอ ...
วิทยาศาสตร์อธิบายว่าข้าวสาลีเป็นไม้ล้มลุกที่มีความสูง 30 ซม. ถึง 1.5 ม. มีช่อดอกที่แหลมยาวได้ถึง 30 ซม. และคำศัพท์ทางวิทยาศาสตร์อื่น ๆ อีกมากมายที่น้อยคนนักจะเข้าใจ แต่ถ้าคุณให้...
