กฎและแผนการปลูกหัวหอมในฤดูใบไม้ผลิ
หัวหอมเป็นพืชผักที่เหมาะสำหรับการปลูกทั้งฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ผลิ ชุด - หัวหอมเล็กที่ปลูกจากเมล็ด - และเมล็ดเองก็ใช้เป็นวัสดุปลูก ในบทความเราจะบอกคุณว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะปลูกหัวหอมบนหัวก่อนฤดูหนาววิธีการปลูกเพื่อให้ต้นกล้าหลีกเลี่ยงการโบกและให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์
วิธีเตรียมสถานที่สำหรับปลูก
หากต้องการปลูกหัวหอม ให้เลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอโดยไม่มีน้ำใต้ดินอยู่ใกล้ๆ ควรใช้ความเป็นกรดเป็นกลางของดินและดินที่อุดมสมบูรณ์เล็กน้อย - เชอร์โนเซม อย่างไรก็ตาม หากใช้ปุ๋ยอย่างเหมาะสม ดินร่วนปนทราย ดินร่วน หรือบึงพรุก็เหมาะสมเช่นกัน
หัวหอมปลูกได้ดีที่สุดบนเตียงยกสูง ช่วยให้มั่นใจได้ถึงสภาวะน้ำและอุณหภูมิที่เหมาะสม ดินอุ่นขึ้นอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นและน้ำตะกอนจะไม่คงอยู่ในดิน ชั้นของปุ๋ยหมักและวัสดุคลุมดินอินทรีย์ช่วยบำรุงดินอีกด้วย
เมื่อจัดเตียงสวนให้ปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียน:
- รุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือ nightshades (มะเขือเทศ, มันฝรั่ง, มะเขือยาว), แตง (แตงกวา, บวบ, สควอช, ฟักทอง) เช่นเดียวกับกะหล่ำปลีผักโขมและผักกาดหอม
- ไม่แนะนำให้ปลูกหัวหอมซึ่งเคยปลูกร่ม (ผักชีฝรั่ง, ยี่หร่า, ผักชีฝรั่ง, พาร์สนิป), ผักรากของตระกูลกะหล่ำปลี (หัวผักกาด, หัวไชเท้า, หัวไชเท้า) และพืชตระกูลถั่ว (ถั่ว, ถั่ว)
- หลังจากปลูกหัวหอมแล้ว ดินควรพักตัวจากพืชเป็นเวลาอย่างน้อย 3 ปี
ขอแนะนำให้เตรียมสถานที่ล่วงหน้า - ในฤดูใบไม้ร่วงหรือ 1.5-2 เดือนก่อน การลงจอด. ขุดดิน กำจัดวัชพืชและใส่ปุ๋ย:
- ปุ๋ยหมัก (5 กก./ตร.ม.);
- ในกรณีของดินที่เป็นกรด - ขี้เถ้าไม้หรือแป้งโดโลไมต์ (200 มล./ตร.ม.)
- แร่ธาตุ - แอมโมเนียมไนเตรต, ซูเปอร์ฟอสเฟต, โพแทสเซียมซัลเฟตหรือ "Nitroammofoska" ตามคำแนะนำ (20-30 กรัม/ตร.ม.)
ใช้ปุ๋ยที่ความลึก 30-40 ซม. เพื่อการดูดซึมสารอาหารที่ดีขึ้นดินจะถูกรดน้ำแล้วปรับระดับด้วยคราด
เมื่อปลูกหัวหอมบนหัว
เงื่อนไขหลักสำหรับการปลูกหัวหอมให้ประสบความสำเร็จคืออุณหภูมิที่เหมาะสมเมื่อปลูก เป็นที่พึงปรารถนาที่เทอร์โมมิเตอร์จะคงที่ที่อุณหภูมิ +12°C และดินจะอุ่นได้ลึกอย่างน้อย 10 ซม. แม้ว่าหัวหอมจะถือเป็นพืชที่ทนต่อความหนาวเย็น แต่น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิที่กลับมาจะนำไปสู่การติดขัดและจะไม่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีได้ หากเวลาปลูกล่าช้าจะเต็มไปด้วยความชื้นในดินและอากาศที่ลดลงและในสภาวะเช่นนี้หัวหอมจะพัฒนาช้าลง
อ้างอิง. ตามความเชื่อที่ได้รับความนิยม ในบริเวณตรงกลาง สัญญาณที่บ่งบอกว่าหัวหอมคือดอกไวโอเล็ตและไม้กวาด
วันที่ปลูกเฉพาะขึ้นอยู่กับภูมิภาค:
- ในรัสเซียตอนกลาง - กลางเดือนพฤษภาคม
- ทางตะวันตกเฉียงเหนือและไซบีเรีย - ปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน
- ในภูมิภาค Black Earth บนชายฝั่งทะเลดำและคอเคซัสเหนือ - สิบวันแรกของเดือนเมษายน
หัวหอมชนิดไหนที่จะปลูกบนหัวในฤดูใบไม้ผลิ
เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเลือกวัสดุเมล็ดพันธุ์ ชุดหัวหอมที่มีคุณภาพควรเป็น:
- แห้ง;
- หนาแน่นเมื่อสัมผัส
- สีสม่ำเสมอ (จุดดำหรือจุดขาวเป็นสัญญาณของโรค)
ชุดจัดเรียงตามขนาด: ชิ้นงานขนาดใหญ่ (เส้นผ่านศูนย์กลาง 22 ถึง 30 มม.) ที่เหลือสำหรับการผลิตขนนกและชิ้นงานขนาดเล็ก (15-21 มม.) เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกหัวหอมต่อหัว
อ้างอิง. ขนาดเล็กมาก เซโวค (น้อยกว่า 15 มม.) เหมาะสำหรับปลูกในฤดูหนาว หากคุณหว่านหัวหอมในฤดูใบไม้ผลิ การเก็บเกี่ยวจะล่าช้าซึ่งไม่เป็นที่ยอมรับในทุกภูมิภาค
พันธุ์และลูกผสม
ลักษณะพันธุ์ของวัสดุเมล็ดก็มีความสำคัญเช่นกัน หัวหัวหอมจะต้องก่อตัวก่อนน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วงดังนั้นสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิควรเลือกพันธุ์และลูกผสมในช่วงต้นและกลางฤดู:
- เซนจูเรี่ยน F1, สโตรอน, บารอนแดง, Golden Semko F1 - สุกเร็ว, ทนทานต่อโรคโบลต์และเชื้อรา, โดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี
- เฮอร์คิวลีส F1, คาร์เมน MS, ละอองดาว – กลางถึงต้น ทนทานต่อโรคและการติดโบลต์
- กลางฤดู - เชทานา สตุ๊ตการ์เตอร์ รีเซ่น, Danilovsky, Odintsovets, เรด เซมโก้ F1.
การเตรียมวัสดุปลูก
ก่อนที่จะปลูกหัวหอมในฤดูใบไม้ผลิจะต้องดำเนินการตามขั้นตอนการเตรียมการ พวกเขาจะช่วยหลีกเลี่ยงการโบลต์และต้านทานโรคที่พบบ่อยที่สุด
อุ่นเครื่อง
เพื่อป้องกันไม่ให้หัวหอมที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิแตกหน่อ ชุดจะได้รับความร้อน เก็บหัวไว้ที่อุณหภูมิ +40...+45°C เป็นเวลา 8-10 ชั่วโมง วิธีที่ง่ายและประหยัดที่สุดในการอุ่นเมล็ดคือกระจายเมล็ดพืชลงบนกระดาษแล้ววางบนหม้อน้ำ
การฆ่าเชื้อ
การแช่หัวหอมในสารละลายยาฆ่าเชื้อราช่วยฆ่าสปอร์ของเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคและเพิ่มความต้านทานของชุด: "Fitosporina-M", "Planriza", "Gamaira" การเตรียมการจะเจือจางตามคำแนะนำ โดยทั่วไปการแช่จะใช้เวลา 1-2 ชั่วโมง
โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต) และเบิร์ชทาร์ก็มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อเช่นกัน เมื่อเจือจางสิ่งสำคัญคือต้องไม่เกินปริมาณ - สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเล็กน้อยและไม่เกิน 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดินต่อน้ำ 1 ลิตร
สำคัญ! หลังจากแช่แล้วหัวหอมก็จะแห้ง
วิธีปลูกหัวหอมต่อหัว: แผนภาพและเทคนิคการปลูก
หัวจะปลูกไว้ในระยะห่างที่เพียงพอสำหรับการพัฒนาตามปกติและงานเกษตรกรรม (ขึ้นเนิน กำจัดวัชพืช รดน้ำ) รูปแบบการปลูกที่แนะนำคือแถวที่มีระยะห่าง 20-25 ซม. โดยวางหัวให้ห่างกัน 6-10 ซม. ขึ้นอยู่กับขนาดของชุด
ความลึกในการปลูกที่ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญ: หัวพืชที่ตั้งอยู่ใกล้กับพื้นผิวมากเกินไปจะไม่ได้รับสารอาหารที่เพียงพอ และหัวพืชที่อยู่ลึกเกินไปจะพบว่าปลูกได้ยากในดินที่มีความหนาแน่นสูง ตามกฎแล้วความลึกของร่องอยู่ที่ 5-7 ซม. มีการปลูกหลอดไฟไว้ในนั้นลึกลงไปที่ไหล่ (คอ) จากนั้นปกคลุมด้วยชั้นดิน 2-3 ซม.
วิธีปลูกหัวจากเมล็ดในหนึ่งฤดูกาล
การปลูกหัวหอมจากเมล็ดเป็นงานที่ลำบาก แต่ก็สามารถทำได้ กุญแจสู่ความสำเร็จคือการเลือกวัสดุเมล็ดพันธุ์ที่ถูกต้อง (จำเป็นต้องมีพันธุ์ต้น) และการเตรียมการเบื้องต้น:
- ตรวจสอบความงอกของเมล็ดโดยการแช่ในน้ำร้อนเป็นเวลา 15 นาที (+45...+55°C)
- แข็งตัวโดยวางไว้ในน้ำเย็นสักครู่
- เพื่อให้เปลือกเมล็ดที่มีความหนาแน่นนุ่มลง ให้ห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ และเก็บไว้เป็นเวลา 24 ชั่วโมง
- เติมน้ำที่อุณหภูมิห้องและวางไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 2-3 วัน
- เมล็ดที่เตรียมในลักษณะนี้จะถูกทำให้แห้ง - พร้อมสำหรับการหว่าน
สำหรับการหว่านให้เลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างด้วยดินที่มีการระบายน้ำดีและมีการปฏิสนธิซึ่งมีความเป็นกรดใกล้เคียงกับเป็นกลางมากขึ้น (pH 6.5-7)ก่อนปลูกเตียงจะถูกขุดจนถึงระดับความลึกของดาบปลายปืนจอบ
หว่านเมล็ดตามรูปแบบ 45×3-5 ซม. ความลึกของการปลูก - 1 ซม. อัตราการเพาะ - 1 กรัม/ตร.ม. เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้าได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง เตียงจึงถูกคลุมด้วยพีทและคลุมด้วยฟิล์ม
อ้างอิง. หัวหอมพันธุ์ Yukont และ Zolotisty Semko เหมาะสำหรับการปลูกหัวจากเมล็ด ฤดูปลูกของพวกเขามีเพียง 90 วัน ในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนที่ยาวนานและอบอุ่น พันธุ์ Kaba ให้ความรู้สึกดี ใช้เวลา 120-140 วันในการสุก
สภาพการเจริญเติบโต
ด้วยความร้อนคงที่ เมล็ดจะงอกและงอกหลังจากปลูก 7-10 วัน หลังจากใบจริงสองใบปรากฏขึ้นพวกเขาก็จะถูกทำให้ผอมบางโดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 2-4 ซม. ที่ระยะ 4-5 ใบการทำให้ผอมบางซ้ำแล้วซ้ำอีก - หน่อที่อ่อนแอจะถูกลบออกและช่องว่างจะเพิ่มขึ้นเป็น 6-8 ซม.
การดูแลหัวหอมเพิ่มเติมประกอบด้วยการคลายดินการรดน้ำและการกำจัดวัชพืช การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวในปลายเดือนสิงหาคมก่อนที่ฝนจะตกหนัก
คุณสมบัติของการดูแล
หัวหอมเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด แต่ถึงแม้จะต้องการการดูแลที่เหมาะสมและทันเวลาก็ตาม
การรดน้ำ
ในช่วงฤดูปลูกหัวหอม รดน้ำ สัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง โดยเน้นที่สภาพดิน - ควรมีความชื้นปานกลาง เมื่อผักโตเต็มที่ การรดน้ำจะลดลงเหลือ 1 ครั้งทุกๆ 2 สัปดาห์เพื่อหลีกเลี่ยงการเจริญเติบโตของมวลสีเขียวมากเกินไป การรดน้ำจะหยุด 3 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว
กำลังคลายตัว
ดินบนเตียงหัวหอมจำเป็นต้องคลายเป็นระยะเนื่องจากผักชอบดินที่มีแสงน้อยซึ่งมีอากาศดีและซึมผ่านของความชื้นได้ ขุดดินอย่างระมัดระวังและเผินๆ เพื่อไม่ให้พืชเสียหาย สิ่งสำคัญคือการทำลายเปลือกโลกที่เกิดขึ้นและให้ออกซิเจนเข้าถึงรากได้
น้ำสลัดยอดนิยม
การให้อาหารอย่างน้อยสองครั้งในช่วงฤดูปลูกถือเป็นข้อบังคับสำหรับหัวหอม:
- หลังจากปลูก 20-21 วัน พืชต้องการปุ๋ยไนโตรเจน มูลไก่หรือมูลวัวเน่าก็เหมาะสม สารอินทรีย์จะถูกเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:15 หรือ 1:10 ตามลำดับ และรดน้ำเตียงด้วยสารละลายในอัตรา 10 ลิตร/ตร.ม.
- 3 สัปดาห์หลังจากการให้อาหารครั้งแรก ให้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ - โพแทสเซียมซัลเฟต 15 กรัม/ตร.ม. หรือแอมโมเนียมไนเตรต การใส่ปุ๋ยรวมกับการให้น้ำปริมาณมาก
การใส่ปุ๋ยครั้งต่อไปจะขึ้นอยู่กับสภาพของหัวหอม สัญญาณของการขาดสารอาหารคือ:
- การเติบโตที่อ่อนแอ - บ่งบอกถึงการขาดไนโตรเจน
- ขนสีซีด - พืชต้องการโพแทสเซียม
- ความแห้งกร้านของหลอดไฟ - ขาดฟอสฟอรัส
กฎทั่วไปคือในช่วงต้นฤดูปลูกพืชต้องการปุ๋ยไนโตรเจน - ฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมและใกล้กับเวลาเก็บเกี่ยว - ปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
หัวหอมไวต่อเชื้อรามากที่สุด โรคต่างๆ:
- peronosporosis - จุดไฟบนขน;
- สนิม - ความเสียหายสีเหลืองหรือสีส้มบนส่วนเหนือพื้นดินของพืช
- เชื้อราเน่า - ส่งผลกระทบต่อก้นหัวผักกาด แต่ปรากฏขึ้นครั้งแรกในการโค้งงอและเป็นสีเหลืองของขน
โดยทั่วไป สาเหตุของโรคหัวหอมคือดินที่มีน้ำขัง การละเมิดการปลูกพืชหมุนเวียนและอัตราการใส่ปุ๋ย ตลอดจนความใกล้ชิดกับพาหะและโฮสต์ของเชื้อโรค ดังนั้นเชื้อโรคที่เป็นสนิมจึงยังคงอยู่ในใบไม้ที่ร่วงหล่นและบนยอดป็อปลาร์
เพื่อป้องกันโรคมีการใช้วิธีการรักษาพื้นบ้านยอดนิยม - สารละลายน้ำ 10 ลิตร 1 ช้อนชา คอปเปอร์ซัลเฟตและสบู่เหลว 35 มล. ส่วนผสมที่ได้จะถูกฉีดพ่นบนหัวหอมสีเขียวทุกๆ 15 วัน หากโรคปรากฏขึ้นพืชที่ได้รับผลกระทบจากเชื้อราจะถูกแยกออกและเตียงจะได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อรา - ส่วนผสมของบอร์โดซ์, โพลีคาร์บาซิน, ไอโพรไดโอนหรือควอดริส
ด้วยแมลงศัตรูพืช (แมลงเต่าทอง แมลงวันหัวหอม และมอดหัวหอม) ต่อสู้กับความช่วยเหลือของยาฆ่าแมลงและเทคนิคทางการเกษตร: กำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสม, การปลูกแครอทในบริเวณใกล้เคียง - กลิ่นของมันขับไล่แมลงวันหัวหอม
การเก็บเกี่ยว
ระยะเวลาในการเก็บเกี่ยวหัวหอมเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมถึงกลางเดือนกันยายน ขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่ปลูกและลักษณะภูมิอากาศของพื้นที่ คำแนะนำที่แม่นยำกว่าปฏิทินคือสถานะของปากกา สัญญาณของความพร้อมในการเก็บเกี่ยว:
- ความเขียวขจีหยุดเติบโตเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเริ่มแห้งและล้มตัวลงนอน
- คอบางลงและนุ่มขึ้น
- เมื่อขุดจะเห็นได้ชัดว่าหลอดไฟได้รับลักษณะสีของความหลากหลาย
หากปลูกพืชไว้ในดินที่เย็นในเวลากลางคืน หัวหอมก็จะเก็บไว้ได้ไม่นาน
หัวผักกาดจะถูกดึงออกมาจนสุดและใบจะถูกตัดออกเมื่อแห้งสนิทโดยเหลือปลายไว้ 5-10 ซม. หัวผักกาดต้องทำให้แห้งเพิ่มเติมที่อุณหภูมิ +25...+30°C เป็นเวลา 10 -14 วัน.
เก็บหัวหอมไว้ในห้องที่อุ่นและแห้ง ใส่ในตะกร้าหรือแขวนไว้จากเพดาน
เคล็ดลับและคำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์
ชาวสวนที่มีประสบการณ์มีความลับหลายประการเกี่ยวกับวิธีการปลูกหัวหอมที่ดี:
- เนื่องจากพืชไม่ชอบน้ำนิ่ง จึงต้องมีการระบายน้ำที่ดี ก่อนปลูกให้โรยก้นร่องด้วยทรายแห้งผสมกับขี้เถ้า สิ่งนี้จะช่วยกำจัดออกซิไดซ์ในดินต่อไป
- จัดเรียงต้นกล้าออกเป็นเศษส่วน: ยิ่งมีขนาดเล็กเท่าไรก็ยิ่งสามารถปลูกได้เร็วเท่านั้น หลอดไฟขนาดเล็กทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีกว่า
- หัวหอมหว่านในร่องที่ชื้น ดังนั้นต้องแน่ใจว่าได้รดน้ำก่อนปลูก
- วัชพืชไม่มีที่บนเตียงในสวน แต่ถ้าคุณลืมกำจัดวัชพืชให้ตรงเวลา อย่าดึงวัชพืชออก เพราะจะทำให้หัวที่เปราะบางเสียหายได้ ใช้กรรไกรเล็มสิ่งที่อยู่เหนือขนหัวหอมออก
บทสรุป
การปลูกหัวหอมสำหรับหัวผักกาดนั้นไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งสำคัญคืออย่าพลาดเวลาปลูกที่เหมาะสมและดูแลพืชอย่างเหมาะสม เพื่อไม่ให้ล่าช้าในการเก็บเกี่ยวควรเลือกพันธุ์ที่สุกเร็วซึ่งฤดูปลูกจะอยู่ในช่วงฤดูร้อนของภูมิภาค