เป็นไปได้หรือไม่ที่จะกินใบโหระพาขณะให้นมบุตรประโยชน์และโทษของผักใบเขียว

สิ่งสำคัญคือแม่ให้นมต้องกินอาหารที่ปลอดภัยซึ่งไม่มีผลเสียต่อร่างกายของทารก ดังนั้นอาหารของพวกเขาจึงมีจำกัด หลายคนแยกโหระพาออกจากอาหารเนื่องจากเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง พิจารณาว่าพืชสามารถใช้ในระหว่างการให้นมบุตรได้หรือไม่มีประโยชน์อย่างไรและมีข้อห้ามในกรณีใด

คุณแม่ลูกอ่อนกินโหระพาได้ไหม?

พืชไม่ใช่สารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง แต่ปลอดภัยสำหรับแม่และเด็กในปริมาณที่พอเหมาะ เครื่องเทศมีผลดีต่อสิ่งมีชีวิตทั้งสองเนื่องจากองค์ประกอบทางเคมี

องค์ประกอบคุณสมบัติและข้อห้าม

พืชประเภทต่างๆ จะให้ร่มเงาของใบ รสชาติ และกลิ่นที่แตกต่างกัน: พันธุ์สีเขียวมีความละเอียดอ่อน ในขณะที่พันธุ์สีม่วงมีความเข้มข้นและมีรสเปรี้ยว

โหระพา ธรรมดาหรือมีกลิ่นหอมซึ่งส่วนใหญ่มักใช้เป็นเครื่องเทศประกอบด้วย:

• แร่ธาตุ (โพแทสเซียม, แคลเซียม, ซิลิคอน, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส, เหล็ก, แมงกานีส, ทองแดง);
• วิตามิน (B1, B2, B5, B6, B9, C, E, K);
• แคโรทีนอยด์;
• แทนนิน;
• น้ำมันหอมระเหย (ยูเกนอล, ซินีโอล, ลินาลูล, การบูร ฯลฯ );
• ซาโปนิน ไกลโคไซด์ และน้ำตาล

ค่าพลังงานของผักใบเขียว 100 กรัมคือ 27 กิโลแคลอรี

อ้างอิง. ใบโหระพาสีม่วงมีสารสีที่เรียกว่าแอนโทไซยานิน ลดปฏิกิริยาการอักเสบและป้องกันความเสียหายของเซลล์เนื่องจากการเกิดออกซิเดชัน

โหระพาชนิดต่างๆก็มี คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์:

1. เครื่องเทศช่วยต่อสู้กับกระบวนการอักเสบในร่างกาย สนับสนุนระบบทางเดินอาหาร ปกป้องระบบหัวใจและหลอดเลือด และเพิ่มความต้านทานต่อความเครียด
2. น้ำมันหอมระเหยจากใบโหระพา เติมในเครื่องสำอาง ช่วยต่อสู้กับสิว
3. สารต้านอนุมูลอิสระในพืชช่วยปกป้องเซลล์จากการเกิดออกซิเดชัน และส่วนประกอบของน้ำมันหอมระเหยจะยับยั้งการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ของแบคทีเรีย
4. ใบโหระพาหรือทูลซีมีประสิทธิภาพเป็นสารเสริมในการรักษาโรคเบาหวานที่ไม่พึ่งอินซูลิน โดยจะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและระดับคอเลสเตอรอลรวม
5. Tulsi ลดอาการของระดับความเครียดและความวิตกกังวล และมีฤทธิ์กระตุ้นภูมิคุ้มกัน

ไม่แนะนำให้ใช้พืชในกรณีหัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง โรคลมบ้าหมู ความดันโลหิตสูง การตั้งครรภ์ หรือการแพ้ตัวบุคคล ในกรณีเป็นโรคเบาหวานจะอนุญาตได้ก็ต่อเมื่อได้รับอนุญาตจากแพทย์แล้วเท่านั้น

ประโยชน์และโทษของโหระพาสำหรับคุณแม่ลูกอ่อน

ใบโหระพาระหว่างให้นมบุตรไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายของแม่เมื่อบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ ช่วยเพิ่มการเผาผลาญ เสริมสร้างการป้องกันของร่างกาย เพิ่มระดับฮีโมโกลบิน และช่วยให้ร่างกายปรับตัวเข้ากับความเครียดได้ดีขึ้น

สำหรับเด็ก

พืชเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูกและเคลือบฟัน ปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ ช่วยแก้อาการจุกเสียดและท้องอืด และบรรเทาอาการหอบหืด

อย่างไรก็ตาม หากบริโภคผักใบเขียวในปริมาณมาก น้ำมันหอมระเหยอาจทำให้เกิดพิษ อาการจุกเสียด และปัญหาลำไส้ในเด็กได้

กฎการใช้ในระหว่างการให้นมบุตร

เพิ่มโหระพาในอาหารไม่ช้ากว่า 3-4 เดือนหลังคลอดบุตร ถึงตอนนี้ลำไส้ของทารกจะแข็งแรงเพียงพอและจะยอมรับอาหารได้อย่างถูกต้อง

กี่โมงคะและมีเท่าไหร่คะ?

กินโหระพาครั้งแรกคือช่วงครึ่งแรกของวันโดยสังเกตปฏิกิริยาของเด็กเป็นเวลา 2 วัน หากไม่มีอาการแพ้ สามารถเพิ่มปริมาณของพืชเป็น 2 ช้อนโต๊ะ มันถูกเพิ่มเข้าไปในสลัด อาหารจานร้อน ของหวาน และเครื่องดื่ม

สำคัญ! ไม่แนะนำให้กินโหระพามากกว่า 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์: การบริโภคเครื่องเทศทุกวันอาจทำให้เกิดปัญหากระเพาะอาหารในเด็กได้เนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยอยู่

พืชที่มีกลิ่นหอมผสมกับเนื้อสัตว์ ปลา ผัก และสมุนไพรอื่นๆ (ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง หัวหอม คื่นฉ่าย) เติมใบโหระพาลงในชาและน้ำมะนาว มีกลิ่นหอม เหมาะสำหรับซอสเพสโต้

เป็นไปได้ไหมที่จะให้ใบโหระพาแก่เด็ก?

พืชนี้มอบให้กับเด็กอายุตั้งแต่ 5 ปี หากเกิดอาการแพ้ เครื่องเทศจะถูกลบออกจากอาหาร

วิธีการเลือกและรูปแบบการใช้งาน

ใบโหระพาขายสด แช่แข็ง และแห้ง วิธีแยกแยะกรีนคุณภาพสูง:

• สีของใบมีความเข้มข้นและสดใสสม่ำเสมอทั้งสองด้าน
• ใบไม้มีความยืดหยุ่นและชุ่มฉ่ำเมื่อถูด้วยนิ้วจะให้กลิ่นหอมที่เข้มข้นและเปรี้ยว
• ไม่มีคราบพลัค สิ่งสกปรก หรือคราบบนพื้นหญ้า

หากมีพื้นที่แห้ง มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ หรือมีการเจริญเติบโตบนใบ แสดงว่าพืชนั้นได้รับผลกระทบจากโรคหรือแมลงศัตรูพืช

ผักใบเขียวที่เพิ่งเก็บเกี่ยวเมื่อเร็วๆ นี้ให้ประโยชน์สูงสุด การอบแห้งเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการเพิ่มรสชาติทาร์ตให้กับอาหาร

ผักใบเขียวอื่น ๆ สำหรับให้นมลูก

เมื่อให้นมบุตร คุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ผักชี ผักโขม ผักกาดหอม หัวหอม คื่นฉ่าย สีน้ำตาล และผักใบเขียวอื่น ๆ ลงในอาหารของคุณ กฎสำหรับการแนะนำในอาหารจะเหมือนกับใบโหระพา อย่าลืมติดตามปฏิกิริยาของทารก: หากมีอาการจุกเสียด ท้องอืด มีจุดและมีรอยแดงบนผิวหนัง ควรทิ้งผลิตภัณฑ์ไป

สิ่งนี้น่าสนใจ:
เป็นไปได้ไหมที่จะกินแครอทขณะให้นมลูก?

เป็นไปได้ไหมที่กินผักชีฝรั่งขณะให้นมลูก?

คุณแม่ยังสาวสามารถกินองุ่นขณะให้นมลูกได้หรือไม่?

บทสรุป

ใบโหระพาเป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับอาหารหลาย ๆ อย่างในระหว่างการให้นม ค่อยๆ นำเข้าสู่อาหารใน 3-4 เดือนหลังคลอด ติดตามปฏิกิริยาของทารกอย่างระมัดระวัง คุณสามารถกินผักทั้งแห้งและสด สิ่งสำคัญคือต้องใช้ในปริมาณที่พอเหมาะไม่ใช่ทุกวัน