คุณแม่ยังสาวสามารถกินองุ่นขณะให้นมลูกได้หรือไม่?

ในระหว่างให้นมบุตร มารดาต้องรับประทานอาหารที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญมาก ซึ่งประกอบด้วยอาหารที่ไม่ก่อให้เกิดอาการจุกเสียดและอาการแพ้ในทารก แต่ในขณะเดียวกันนักโภชนาการแนะนำให้รับประทานอาหารที่สมดุลซึ่งอุดมไปด้วยอาหารจากพืช ในบทความนี้เราจะมาบอกคุณว่าคุณแม่ลูกอ่อนสามารถรับประทานองุ่นได้หรือไม่และมีปริมาณเท่าใด

เป็นไปได้ไหมที่จะกินองุ่นด้วยการให้นมลูก?

ผู้เชี่ยวชาญไม่ได้ห้ามไม่ให้รับประทานองุ่นขณะให้นมบุตร แต่ในปริมาณที่จำกัดเท่านั้น และในกรณีที่ทารกไม่แพ้ผลิตภัณฑ์นี้ แล้วองุ่นก็จะนำมาเท่านั้น เป็นประโยชน์ต่อแม่และเด็กจะช่วยเพิ่มองค์ประกอบของนม เพิ่มความหลากหลายของอาหารในระหว่างการรับประทานอาหาร และมีผลดีต่อร่างกาย ผลเบอร์รี่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับขนมและลูกกวาดเนื่องจากมีรสหวาน ฟรุคโตสไม่ได้ส่งผลต่อรูปร่างของคุณมากนักเท่ากับน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์

องค์ประกอบคุณสมบัติ

องุ่นเป็นของ ผลเบอร์รี่แคลอรี่สูง. ผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ประกอบด้วย จาก 60 ถึง 72 กิโลแคลอรี. ค่าพลังงานสูงเกิดจากการที่ผลเบอร์รี่มีน้ำตาลจำนวนมาก

องุ่นยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ มีผลเสริมสร้างความเข้มแข็งโดยทั่วไปและมีผลดีต่อระบบต่างๆของร่างกาย นี่เป็นเพราะการมีสารดังต่อไปนี้:

1. ซิลิคอน. จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอลลาเจน รวมถึงสุขภาพของกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อกระดูก
2. โคบอลต์.มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์วิตามินบี 12 กระบวนการสร้างเม็ดเลือดและการเผาผลาญไขมัน
3. ทองแดง. เมื่อรวมกับวิตามินซีและสังกะสีจะทำให้เกิดอีลาสติน เป็นโปรตีนผิวหนังที่เกี่ยวข้องกับการสมานแผล และยังจำเป็นสำหรับความงามของเส้นผมและผิวหนังด้วย ทองแดงช่วยขจัดอนุมูลอิสระออกจากร่างกายและทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
4. โยดา. ช่วยในเรื่องการทำงานของต่อมไทรอยด์ รองรับการทำงานของระบบต่อมไร้ท่อ
5. วิตามินซี เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยขจัดคอเลสเตอรอลออกจากร่างกาย จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์เอนไซม์หลายชนิดและการดูดซึมธาตุเหล็กตามปกติ
6. โพแทสเซียม. มีผลเชิงบวกต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาท ช่วยในการทำงานของสมอง และจำเป็นสำหรับการเผาผลาญอัลคาไลน์และออกซิเจน
7. วิตามินเอช ด้วยเหตุนี้การสังเคราะห์คอลลาเจนจึงเกิดขึ้น วิตามินยังเกี่ยวข้องกับกระบวนการเผาผลาญอีกด้วย
8. วิตามินบี จำเป็นต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด ระบบประสาท และระบบย่อยอาหาร มีผลดีต่ออารมณ์ของคุณแม่ยังสาวและควบคุมความอยากอาหาร
9. วิตามินอี ช่วยลดความแห้งกร้านของผิวและยังทำให้มีความยืดหยุ่นมากขึ้นและเร่งกระบวนการฟื้นฟูอีกด้วย
10. แมกนีเซียม. ช่วยดูดซึมแคลเซียม สนับสนุนระบบหัวใจและหลอดเลือด และช่วยให้กล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อกระดูกแข็งแรง
11. โครมา ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ปรับปรุงการทำงานของต่อมไทรอยด์
12. แมงกานีส. ส่งเสริมการฟื้นฟูกระดูกอ่อนปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร
13. ต่อม จัดให้มีการสังเคราะห์ฮีโมโกลบินซึ่งจำเป็นต่อการขนส่งออกซิเจนไปยังเซลล์ของเนื้อเยื่อทั้งหมด
14. แคลเซียม. รักษาสุขภาพฟันให้แข็งแรง เสริมสร้างกระดูกและกล้ามเนื้อ

ผลเบอร์รี่ยังมีองค์ประกอบที่สำคัญอื่น ๆ : ฟอสฟอรัส, เบต้าแคโรทีน, วิตามินพีพี

ประโยชน์และผลเสียต่อมารดา

ด้วยองค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้น องุ่นจึงช่วยสนับสนุนร่างกายของผู้หญิงหลังคลอดบุตร ช่วยต่อสู้กับโรคโลหิตจาง ลดอาการปวดหัว และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ยังมีผลเบอร์รี่ มีประโยชน์ เพื่อเป็นมาตรการป้องกันมะเร็งเต้านม นอกจากนี้ยังช่วยรักษาการมองเห็นอีกด้วย

อ้างอิง. มีวิธีรักษาโรคต่างๆด้วยความช่วยเหลือขององุ่น นี่แสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์มีคุณสมบัติในการรักษา

แต่องุ่นก็สามารถก่อให้เกิดอันตรายได้เช่นกัน. ปริมาณน้ำตาลในลำไส้ที่มากเกินไปทำให้เกิดการหมัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผลิตภัณฑ์ถูกรวมเข้ากับผลเบอร์รี่หรือผลไม้รสหวานอมเปรี้ยวอื่นๆ การใช้งานพร้อมกันทำให้เกิดก๊าซเพิ่มขึ้น การรวมกันขององุ่นกับอาหารบางชนิด (นม, แตง, อาหารที่มีไขมัน, แตงกวา, น้ำอัดลม) ทำให้ลำไส้ปั่นป่วน

ผลเบอร์รี่มีกรดซึ่งนำไปสู่ความไม่สมดุลของความสมดุลของกรดเบสในปาก ด้วยเหตุนี้เคลือบฟันจึงค่อยๆเสื่อมลง หลังจากรับประทานองุ่นแล้ว ให้บ้วนปากด้วยน้ำโซดาหรือน้ำเปล่า

สำหรับเด็ก

แพทย์ไม่แนะนำให้เพิ่มองุ่นในอาหารของคุณแม่จนกว่าระบบย่อยอาหารของทารกจะแข็งแรงขึ้น เมื่ออายุได้ 3 เดือนลำไส้ของเด็กจะเริ่มผลิตเอนไซม์ในปริมาณที่เพียงพอ ถึงเวลานี้แม่อย่ากินผลไม้เหล่านี้จะดีกว่า

สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาด้วยว่าการรวมผลิตภัณฑ์ไว้ในอาหารของหญิงให้นมบุตรอาจทำให้เกิดอาการแพ้ในเด็กได้ ร่างกายซึ่งยังไม่ก่อตัวจะตอบสนองต่ออาหารที่มีอาการแพ้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเป็นพิเศษ

การรวมผลิตภัณฑ์ไว้ในเมนูอาจทำให้เกิดแก๊สมากเกินไป ความผิดปกติของลำไส้ และอาการจุกเสียดในทารกผลิตภัณฑ์นี้มีน้ำตาลจำนวนมาก ซึ่งหากบริโภคมากเกินไปจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น

ข้อห้าม

ในระหว่างการให้นมบุตร องุ่นจะถูกบริโภคด้วยความระมัดระวัง ไม่เพียงเพราะมีโอกาสสูงที่จะเกิดอาการแพ้เท่านั้น บางคนไม่ควรรับประทานหากมี:

• โรคเบาหวาน;
• โรคระบบทางเดินอาหาร
• ดัชนีมวลกายสูง
• ความผิดปกติของอุจจาระ (โดยเฉพาะอาการท้องเสีย)

กฎการใช้ในระหว่างการให้นมบุตร

สาเหตุของอาการแพ้ไม่ได้อยู่ที่คุณภาพขององุ่น แต่เป็นปริมาณ กฎหลักคือการใช้งานในระดับปานกลาง

อย่างไรและเมื่อใดที่จะแนะนำมันในอาหาร

มารดาที่ให้นมบุตรได้รับอนุญาตให้ลององุ่นได้ไม่ช้ากว่า 3 เดือนหลังคลอด เริ่มต้นด้วยน้ำผลไม้หรือผลไม้แช่อิ่มเจือจาง 50 มล. ในอีกสองวันข้างหน้า จะมีการตรวจติดตามอาการของทารก หากเด็กไม่เกิดอาการจุกเสียด มีจุดตามร่างกาย มีผื่น ท้องผูก หรือท้องเสีย ปริมาณน้ำที่เจือจางจะค่อยๆ เพิ่มเป็น 1 ช้อนโต๊ะ ในหนึ่งวัน. หนึ่งเดือนหลังจากการแนะนำอาหาร น้ำผลไม้ พวกเขาเริ่มลองผลเบอร์รี่โดยไม่ต้องปอกเปลือก

น้ำองุ่นไม่เจือปนและผลเบอร์รี่ที่ไม่ได้ปอกเปลือกเริ่มบริโภคเมื่อทารกอายุหกเดือน

กี่โมงคะและมีเท่าไหร่คะ?

บริโภคผลิตภัณฑ์ในตอนเช้าหลังให้นมลูก

เป็นครั้งแรกให้จำกัดตัวเองไว้ที่ 2-3 เบอรี่ หลังจากนั้นให้สังเกตปฏิกิริยาของทารก หากไม่มีปัญหาทางเดินอาหารและไม่มีอาการแพ้ ปริมาณองุ่นจะค่อยๆ เพิ่มเป็น 100 กรัมต่อวัน

สำคัญ! อนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์ระหว่างให้นมบุตรได้ไม่เกิน 2 ครั้งต่อสัปดาห์

เป็นไปได้ไหมที่จะมอบให้กับเด็ก?

แพทย์เด็กส่วนใหญ่แนะนำให้เด็กอายุ 2 ขวบรับประทานองุ่นสด กุมารแพทย์บางคนแนะนำให้ชะลอการใช้ครั้งแรกไปจนถึงอายุ 3 ปี เพื่อลดโอกาสที่จะเกิดปฏิกิริยาเชิงลบ

อนุญาตให้เพิ่มผลเบอร์รี่ลงในจานได้ (คาสเซอโรลต่างๆ พุดดิ้ง ซูเฟล่ ฯลฯ) ตั้งแต่อายุ 1 ปี ในวัยเดียวกันเด็กจะได้รับน้ำองุ่นหรือผลไม้แช่อิ่มเจือจางก่อน แต่ถ้าเขาไม่มีอาการแพ้

วิธีการเลือกสิ่งที่ถูกต้อง

ข้อแนะนำในการเลือกองุ่น:

1. เลือกผลเบอร์รี่ที่มีความหนาแน่น ไม่เสียหาย ไม่มีรอยบุบหรือเชื้อรา
2. การเคลือบสีขาวเล็กน้อยก็ไม่เลว สิ่งนี้บ่งบอกถึงความสุกงอมของผลไม้
3. พวกเขาซื้อองุ่นเป็นพวงเท่านั้น หากผลเบอร์รี่ร่วงหล่น แสดงว่ามันไม่สดอีกต่อไป

การเลือกประเภทและความหลากหลาย

เมื่อให้นมบุตรควรคำนึงถึงชนิดและความหลากหลายขององุ่น:

1. สีขาวถือว่าปลอดภัยที่สุดเพราะไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้หรืออาการจุกเสียด แต่อนุญาตให้ใช้เฉพาะพันธุ์ธรรมชาติเท่านั้น ตัวอย่างเช่น สุลต่านปลูกแบบเทียม ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้รับประทานระหว่างให้นมบุตร
2. สีเขียวสามารถบริโภคได้เฉพาะในกรณีที่ทารกไม่แสดงอาการแพ้ตัวต่อตัว ทำให้การทำงานของระบบย่อยอาหารของเด็กเป็นปกติและลดอาการท้องผูก
3. ไม่ควรบริโภคองุ่นแดงและองุ่นดำระหว่างให้นมบุตร เนื่องจากองุ่นเหล่านี้ถือเป็นสารก่อภูมิแพ้ได้มากที่สุด

มีจำหน่ายในรูปแบบใดบ้าง?

ทางที่ดีควรบริโภคองุ่นในรูปแบบของผลไม้แช่อิ่มหรือน้ำผลไม้เจือจางเมื่อให้นมบุตร หากรับประทานสดแนะนำให้ปอกเปลือก

เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้แยมองุ่นหรือแยม ผลเบอร์รี่มีน้ำตาลมาก เป็นการดีกว่าที่จะไม่กินอาหารที่มีรสหวานเกินไป

สูตรอาหารที่มีองุ่นสำหรับคุณแม่ยังสาว

องุ่นมักใช้ในการเตรียมพาย สลัด สมูทตี้ และอาหารจานหลักต่างๆในหมู่พวกเขามีอาหารด้วย

อกไก่และสลัดองุ่น

ในการเตรียมสลัดคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• องุ่นเขียว – 150 กรัม;
• อกไก่ต้ม – 150 กรัม;
• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม;
• มัสตาร์ดดิจอง – 1 ช้อนชา;
• น้ำผึ้ง – 1 ช้อนชา;
• น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• สมุนไพรและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. อกไก่หั่นเป็นเส้นหนาชีสขูดและผลเบอร์รี่ผ่าครึ่ง
2. เติมน้ำมะนาว น้ำผึ้ง และมัสตาร์ด
3. โรยด้วยสมุนไพรสับแล้วเติมเกลือลงในสลัด ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและผสมให้เข้ากัน

หากลูกน้อยของคุณแพ้น้ำผึ้ง ไม่ควรเติมน้ำผึ้งลงในสลัด

สลัดอาหาร

รวมถึง:

• เนื้อไก่ต้ม – 100 กรัม;
• ใบผักกาดหอม – 2 ชิ้น;
• องุ่นเขียว – 100 กรัม;
• หัวหอมแดง - ครึ่งกลาง;
• น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

สลัดวางเป็นชั้นๆ ชั้นแรกเป็นเนื้อไก่สับ หลังจากนั้น - ใบผักกาดหอม ชั้นสุดท้ายประกอบด้วยองุ่นหั่นบาง ๆ และหัวหอมแดง จานนี้ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทย

ไก่อบกับองุ่น

คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ไก่ทั้งตัว
• พวงองุ่น;
• น้ำมันมะกอก;
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก
• กระเทียม – 2 ชิ้น;
• หัวหอม – 2 ชิ้น;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

1. ซากไก่เคลือบด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิก น้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทย
2. กระเทียม หัวหอม และองุ่นหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ และยัดไส้ไก่ด้วยส่วนผสมเหล่านี้
3. ที่อุณหภูมิห้อง หมักทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
4. หลังจากนั้นให้นำไก่เข้าเตาอบประมาณ 1.5 ชั่วโมง

จานพร้อมแล้ว

บทสรุป

องุ่นเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่มีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากแต่นอกเหนือจากผลเชิงบวกแล้วยังเป็นอันตรายต่อคุณแม่ยังสาวและลูกน้อยอีกด้วย หากบริโภคมากเกินไปอาจเสี่ยงต่อการเป็นภูมิแพ้และระบบย่อยอาหารผิดปกติ ในระหว่างการให้นมบุตรขอแนะนำให้ระวังผลิตภัณฑ์นี้ องุ่นเริ่มถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารในส่วนเล็ก ๆ แล้วค่อยๆเพิ่มขึ้น