โหระพาดอกละเอียด - ประโยชน์และสรรพคุณ

Tulsi (tulsi, ดอกบาง, ใบโหระพาอินเดียหรือไทย) ถือเป็นพืชที่น่าทึ่งอย่างถูกต้อง ในหลายประเทศมีคุณสมบัติลึกลับประกอบอยู่ด้วย - ช่วยค้นหาความสามัคคี ทำความสะอาดจิตวิญญาณ และบรรลุความสงบสุข นอกจากนี้ยังเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพในการรักษาโรคต่างๆ

ในบทความนี้เราจะบอกรายละเอียดเกี่ยวกับคุณประโยชน์ของโหระพาไทย

คำอธิบายของโหระพา

Basil (ศักดิ์สิทธิ์) หรือ tulsi เป็นไม้พุ่มยืนต้นในวงศ์ Lamiaceae ซึ่งมีถิ่นกำเนิดในอินเดีย ต้นโตเต็มวัยสูงถึง 60 ซม. ใบของทูลซีมีสีเขียวหรือสีม่วงหยักยาวได้ถึง 5 ซม. มีขนสั้นปกคลุมพื้นผิวของลำต้นและใบ ดอกไม้มีสีขาวมีโทนสีม่วงรวบรวมเป็นวงปลอม

นอกจากอินเดียแล้ว ทุลซียังพบในประเทศอื่นๆ ในเอเชียด้วย เช่น ไทย อาระเบีย อินโดนีเซีย และฟิลิปปินส์ ในสภาพอากาศอบอุ่นจะปลูกเป็นพืชประจำปี

ความศักดิ์สิทธิ์ของโหระพาอินเดียคืออะไร?

ชาวอินเดียที่เคร่งศาสนาเกือบทุกคนจะมีต้นทุลซีปลูกอยู่ในบ้าน ความเลื่อมใสของพืชชนิดนี้ไม่สามารถเทียบได้กับการบูชาหินหรือรูปเคารพไม้ของคนนอกรีต ความเคารพไม่ได้มอบให้กับวัตถุวัตถุ แต่ให้กับบุคคลที่ปรากฏตัวนี้

ตามคัมภีร์โบราณ (ปุราณะ) นักบุญผู้ยิ่งใหญ่คนหนึ่งที่อาศัยอยู่ในโลกแห่งจิตวิญญาณนั้นตื้นตันใจกับความทุกข์ทรมานของคนธรรมดาถึงจุดหนึ่งเธอจึงตัดสินใจลงมายังโลกและแบ่งปันชะตากรรมของพวกเขาเธอมีรูปร่างเหมือนพุ่มไม้เล็กๆ และผู้คนเริ่มบูชามันเพื่อจุดประสงค์ในการชำระให้บริสุทธิ์และรับพระคุณ "Tulasi" แปลว่า "หาที่เปรียบมิได้" เชื่อกันว่านักบุญองค์นี้มีความจงรักภักดีต่อพระเจ้าไม่เท่ากัน ดังนั้นท่านจึงอวยพรทุกคนที่เคารพบูชาใบโหระพา

ในศาสนาไวษณพ tulsi ได้รับการเคารพบูชาในฐานะอวตารของลักษมี - เทพีแห่งความอุดมสมบูรณ์และความสุข ตามประเพณีของศาสนากฤษณะ พืชนี้เปรียบเสมือน Radha ซึ่งเป็นหนึ่งในรูปแบบผู้หญิงของพระเจ้า

ใบโหระพาสีประณีตถูกนำมาใช้ในพิธีกรรมทุกวัน โดยทำและรวบรวมลูกปัดและลูกประคำจากกิ่งของมัน มาลัยยาวทอจากใบไม้และดอกไม้เพื่อประดับคอรูปปั้นเทพเจ้า

อ้างอิง. ในประเทศไทย กระเพราดอกละเอียดเรียกว่า “กะเพรา” และนิยมนำมาประกอบอาหาร ลำต้นและใบ Tulsi ผัดกับเนื้อสัตว์และอาหารทะเล

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโหระพาอธิบายได้จากองค์ประกอบทางเคมีของน้ำมันหอมระเหยที่ได้จากลำต้นของพืช Tulsi ใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านเภสัชวิทยาและอายุรเวท

สารออกฤทธิ์หลักคือยูเกนอลซึ่งมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและยาแก้ปวด

ส่วนประกอบที่มีประโยชน์อื่นๆ:

• cineole ให้ฤทธิ์ขับเสมหะ ยาฆ่าเชื้อ และยาชา
• methyleugenol – ยาระงับประสาท, antispasmodic;
• carvacrol มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย
• กรดเออร์โซลิกเร่งการเผาผลาญ

พืชที่โตเต็มวัยจะสะสมฟอสฟอรัส แคลเซียม กรดโฟลิก และวิตามินบีไว้ในใบ

ยาและการแช่ที่มีใบโหระพาสีประณีตมีผลโทนิคต่อร่างกายมนุษย์

Tulsi ช่วยแก้ปัญหาสุขภาพมากมาย:

1. รองรับการป้องกัน เนื่องจากมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย ไวรัส และเชื้อรา จึงช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติ ความอ่อนแอต่อโรคต่างๆ ลดลง และกระบวนการฟื้นฟูก็ง่ายขึ้นมาก Tulsi ช่วยรักษาโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่ โรคไวรัสและแบคทีเรีย (มาลาเรียและไข้ไทฟอยด์)
2. ทำให้ระดับน้ำตาลเป็นปกติ ยูเกนอลที่มีอยู่ในพืชช่วยกระตุ้นตับอ่อนและช่วยควบคุมระดับอินซูลิน ระดับน้ำตาลสม่ำเสมอเมื่อใช้เป็นประจำ ยานี้ถูกกำหนดไว้สำหรับโรคเบาหวานเป็นอาหารเสริมจากธรรมชาติเพื่อปรับปรุงสภาพ
3. ต่อสู้กับความเครียด ใช้ทดแทนยาแก้ซึมเศร้าและยาแก้วิตกกังวลตามธรรมชาติ ทำให้การทำงานของต่อมหมวกไตเป็นปกติซึ่งผลิตฮอร์โมนความเครียด ความวิตกกังวลหายไป สภาวะทางอารมณ์จะคงที่มากขึ้น อารมณ์แปรปรวนหายไป
4. ทำความสะอาดไต Tulsi ขจัดสารพิษที่สะสมอยู่ในร่างกาย ช่วยควบคุมระดับกรดยูริกที่มากเกินไปซึ่งถือเป็นสาเหตุหลักของนิ่วในไต ใบโหระพาดอกละเอียดมีไว้สำหรับปัญหาไต แต่จะมีการสั่งจ่ายหลังจากปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญเท่านั้น
5. ปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร เร่งการดูดซึมส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ บรรเทาอาการท้องผูก ท้องอืด และท้องเสีย มีผลประโยชน์ต่อกระเพาะอาหารและลำไส้
6. ลดความเสี่ยงในการเกิดเนื้องอกมะเร็ง การเจริญเติบโตของหลอดเลือดที่หล่อเลี้ยงเซลล์มะเร็งจะช้าลง เนื้องอกประสบภาวะขาดสารอาหาร หยุดการพัฒนาและหดตัว สารสกัด Tulsi ใช้เป็นส่วนหนึ่งของการบำบัดต้านมะเร็งที่ซับซ้อน
7. ทำให้ระดับฮอร์โมนเป็นปกติ เร่งการเผาผลาญกำจัดสารอันตรายและผลิตภัณฑ์ที่สลายตัว
8. มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ตามการแพทย์อินเดียความไม่สมดุลของกรดไขมันก่อให้เกิดการอักเสบเรื้อรัง ใบโหระพาช่วยปรับสมดุลนี้ให้เป็นปกติซึ่งช่วยลดการอักเสบในร่างกายและลดความเสี่ยงในการเกิดโรค

อ่านเพิ่มเติม:

เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกโหระพาก่อนฤดูหนาวและทำอย่างไร?

วิธีเก็บรักษาโหระพาที่ดีที่สุดสำหรับฤดูหนาว

ข้อห้าม

เช่นเดียวกับพืชสมุนไพรอื่นๆ โหระพามีข้อจำกัดในการใช้:

1. การตั้งครรภ์และให้นมบุตร แม้ว่าผู้หญิงเอเชียจะใช้ Tulsi ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร แต่ผู้เชี่ยวชาญชี้ให้เห็นถึงความจำเป็นในการขอคำปรึกษาเบื้องต้นสำหรับผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับ Tulsi
2. วัยเด็ก.
3. การแพ้ส่วนบุคคลต่อส่วนประกอบที่ใช้งานอยู่
4. ปัญหาเกี่ยวกับการแข็งตัวของเลือด สารที่มีอยู่ในใบโหระพาทำให้เลือดบางลงเมื่อรับประทานเป็นเวลานาน สิ่งนี้จะเพิ่มความเสี่ยงของการมีเลือดออกภายใน

ทุลซีที่กำลังเติบโต

ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและสภาพที่เหมาะสม ใบโหระพาจะเติบโตได้สำเร็จบนเตียงในสวน ในเรือนกระจก กระถางบนระเบียง หรือขอบหน้าต่างบ้าน

เงื่อนไขสำหรับการเติบโต

Tulsi เป็นพืชที่มีภูมิอากาศแบบเขตร้อน. การเพาะปลูกต้องการแสงแดดและการรดน้ำที่เพียงพอ ใบโหระพาปลูกกลางแจ้งเป็นพืชประจำปี และในอาคารเมื่อเริ่มมีอากาศหนาว พวกมันก็ให้แสงสว่างเพิ่มเติม ดังนั้นพุ่มไม้จึงรู้สึกสบายตลอดทั้งปี

การหว่านต้นกล้า

เม็ดแมงลักเทลงในกล่องเล็ก ๆ ที่เต็มไปด้วยดินโรยเมล็ดด้วยดินด้านบน รดน้ำและคลุมด้วยฟิล์มใสเพื่อรักษาความชื้น

อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการงอกของเมล็ดคือ +22…+26°C ในสภาพเช่นนี้ถั่วงอกจะปรากฏในวันที่ 5-7

การปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง

ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังสถานที่ถาวรทันทีที่ต้นกล้าสูงถึง 5 ซม. เมื่อใบโหระพามีใบ 4-6 ใบ ยอดพืชจะถูกบีบ จากนั้นทูลซีจะขยายกว้างขึ้นและต้นไม้จะเริ่มพุ่ม

การดูแลต่อไป

การดูแลเพิ่มเติมรวมถึงการรดน้ำการให้ปุ๋ยและการตัดแต่งกิ่งให้ทันเวลา

การรดน้ำ

ความชื้นที่ดีที่สุดสำหรับการรดน้ำทูลซีคือน้ำฝน อย่างไรก็ตาม เมื่อปลูกต้นไม้บนระเบียงหรือขอบหน้าต่าง ควรใช้น้ำประปาที่ตกตะกอนเป็นประจำ ชาวสวนบางคนแนะนำให้ใช้น้ำเดือด หากน้ำมีคลอรีน ให้ปล่อยทิ้งไว้หลายวันก่อนที่จะเดือดและคนเป็นครั้งคราว

รดน้ำอย่างสม่ำเสมอ - สัปดาห์ละ 1-2 ครั้งในปริมาณที่พอเหมาะ ดินต้องไม่ชื้นมากเกินไป

น้ำสลัดยอดนิยม

สำหรับการปลูกโหระพาที่มีดอกบาง ดินที่มีเนื้อเบาจะดีที่สุด ในการให้อาหารพุ่มไม้นั้นจะใช้ปุ๋ยไนโตรเจนเพื่อกระตุ้นการเติบโตของมวลสีเขียว

ตัดแต่ง

ใบจะถูกตัดเมื่อใบโหระพาเติบโตถึง 10-15 ซม. ในช่วงออกดอกใบและยอดจะมีกลิ่นหอมและฉ่ำที่สุด หลังจากตัดแล้วพุ่มไม้จะถูกป้อนด้วยการรดน้ำด้วยสารละลายยูเรีย 2-3 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร

หากใบหนามาก ต้นไม้จะถูกทำให้บางลงเพื่อให้ระบายอากาศได้ฟรี

อ่านเพิ่มเติม:

ควรรวบรวมเมื่อใดและทำอย่างไรให้ใบโหระพาแห้งอย่างเหมาะสม

ความเข้ากันได้ของพืช: สิ่งที่ต้องปลูกโหระพาอยู่ข้างๆ และเหตุใดจึงสำคัญ

วิธีแช่แข็งใบโหระพาในฤดูหนาวอย่างเหมาะสม: การเลือกวิธีที่ดีที่สุด

บทสรุป

ใบโหระพาดูแลง่ายและให้ความรู้สึกสบายเมื่ออยู่ในหม้อบนขอบหน้าต่าง สรรพคุณที่เป็นประโยชน์ของใบและลำต้นจะช่วยรักษาโรคต่างๆ มากมาย และจะมีผลดีต่อความเป็นอยู่โดยรวมด้วย