วิธีปลูกบรอกโคลีในที่โล่ง

บรอกโคลีเริ่มปลูกเมื่อไม่นานมานี้ แต่พืชผลดังกล่าวได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่ชาวสวน มันไม่โอ้อวดปลูกง่ายสามารถทนต่อความแห้งแล้งเป็นเวลานานและทนต่อความหนาวเย็นได้ บรอกโคลีสามารถปลูกได้ในเรือนกระจก บนขอบหน้าต่าง หรือในพื้นที่เปิดโล่ง บทความนี้จะบอกวิธีปลูกมันในที่โล่งที่เดชาของคุณ

การปลูกบรอกโคลีในที่โล่ง

เมล็ดกะหล่ำปลีหน่อไม้ฝรั่งมีลักษณะคล้ายพริกไทยดำ. มีรูปร่างกลม เส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5-2 มม. มีสีน้ำตาลแดงหรือน้ำตาล ที่ การบำบัดเมล็ดก่อนหยอด พองตัวด้วยน้ำเพิ่มขนาด 1.5-2 เท่า หลังจากนั้นจะเกิดก้านสั้นมีใบแรกและหยั่งรากพร้อมกัน ไม่กี่วันหลังจากหยอดเมล็ดหน่อแรกจะปรากฏขึ้น

หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ ต้นกล้าจะสูงได้ 2-3 ซม. และมีใบแรกแล้ว. ในช่วงเวลานี้จะมีการหยิบสินค้าโดยพยายามไม่ทำลายรากที่บอบบาง หลังจากหว่านเมล็ดไปแล้ว 30-40 วัน ต้นกล้าจะมีใบเต็ม 4-5 ใบ รวมถึงระบบรากที่แข็งแรง ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต บางครั้งกรอบเวลาอาจใช้เวลาถึง 40-50 วัน หลังจากเริ่มมีสภาพอากาศที่เหมาะสมแล้ว ต้นกล้าจะถูกปลูกลงดิน

บรอกโคลีสุกออกดอกภายนอก มีลักษณะคล้ายดอกกะหล่ำอย่างไรก็ตาม พวกมันไม่ใช่สีครีม แต่มีสีเขียวเข้ม ช่อดอกที่สุกเกินไปจะมีสีเหลืองและไม่เหมาะสำหรับการบริโภคตัวโตเต็มวัยมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 12-15 ซม. ตาปิด หัว มีสีขึ้นอยู่กับความหลากหลายในเฉดสีเขียวที่แตกต่างกัน

อ้างอิง! ดอกตูมสีเหลืองบ่งบอกว่าบรอกโคลีกำลังเบ่งบาน กะหล่ำปลีดังกล่าวสูญเสียลักษณะรสชาติและไม่เหมาะสำหรับการบริโภค

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับกระบวนการเติบโตในสวนของคุณ

กระบวนการปลูกบรอกโคลีนั้นไม่ยากอย่างยิ่ง. กะหล่ำปลีดูแลง่ายและให้ผลผลิตได้หลายผลผลิตต่อฤดูกาล กะหล่ำปลีปลูกได้สองวิธี: การหว่านโดยตรงในดินและผ่านต้นกล้า

การหว่านเมล็ด

พันธุ์ที่สุกเร็วเหมาะสำหรับการหว่านเมล็ดโดยตรง. เวลาที่เหมาะสมจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับภูมิภาคและสภาพอากาศในปีปัจจุบัน ส่วนใหญ่แล้ววันที่จะตกในช่วงปลายเดือนเมษายน แต่อาจเป็นไปได้เร็วกว่านี้โดยต้องมีการครอบคลุมพืชผล

อ้างอิง! เมื่อหว่านเมล็ดลงในดินโดยตรง การเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บเกี่ยวในภายหลังเมื่อเทียบกับวิธีการเพาะกล้าไม้

เมื่อใดที่คุณสามารถหว่านโดยตรงในสวนได้?

ดำเนินการหว่านเมล็ดในดินโดยมีเงื่อนไขว่าดินได้รับความอบอุ่นอย่างดีและไม่มีความเสี่ยงต่อน้ำค้างแข็ง. โดยส่วนใหญ่ วันที่เหล่านี้จะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายนในภูมิภาคที่อบอุ่น และช่วงกลางถึงปลายเดือนเมษายนในภูมิภาคที่เย็นกว่า อุณหภูมิในเวลากลางวันควรคงที่และอยู่ที่อย่างน้อย +16°C และอุณหภูมิเฉลี่ยรายวันควรอยู่ที่อย่างน้อย +10°C ในระหว่างสัปดาห์

อ้างอิง! ชาวสวนที่มีประสบการณ์มุ่งเน้นไปที่ต้นแอปเปิ้ล หากดอกตูมบนต้นไม้ฟักออกมาแล้ว คุณสามารถหว่านบรอกโคลีลงดินได้

อัลกอริทึมการหว่าน

ก่อนที่จะหยอดเมล็ดจะต้องเตรียมเมล็ดให้แข็งตัวก่อน:

1. เลือกเมล็ดที่ใหญ่ที่สุด
2. เมล็ดแช่ในน้ำร้อน +45...55°C เป็นเวลา 20 นาที จากนั้นในน้ำเย็นเป็นเวลาหนึ่งนาที
3. จุ่มลงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและกรดบอริก (1 กรัมและ 0.5 กรัมตามลำดับต่อน้ำต้มสุก 1 ลิตรที่อุณหภูมิห้อง) แล้วทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง
4. แช่ในสารละลายขี้เถ้าไม้ประมาณ 5-6 ชั่วโมง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ต่อน้ำ 1 ลิตร ทิ้งไว้ 2 วัน
5. ล้างด้วยน้ำสะอาดแล้วแช่ตู้เย็นไว้หนึ่งวัน
6. เช็ดให้แห้งบนผ้ากอซจนเมื่อสัมผัสจะชื้นเล็กน้อย

เตรียมเตียงบรอกโคลีไว้ล่วงหน้า:

1. ในฤดูใบไม้ร่วงที่พื้นที่หว่านที่ต้องการจะมีการเติมแอมโมเนียมไนเตรต 40 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัมและโพแทสเซียมคลอไรด์ลงในดิน
2. ในฤดูใบไม้ผลิ 3 สัปดาห์ก่อนหยอดเมล็ด ให้ใส่ปุ๋ยหมัก - 10 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร ม.
3. เมื่อเตรียมหลุมให้เติมขี้เถ้าไม้ 300 กรัมและ 1 ช้อนชา ยูเรีย

เตียงได้รับการออกแบบตามรูปแบบดังต่อไปนี้: ระหว่างรู 35 ซม., ระหว่างแถว 50 ซม. ความลึกของหลุมอยู่ที่ 20-25 ซม. ทันทีก่อนที่จะหยอดเมล็ดพวกมันจะถูกชุบให้เปียกและเมล็ดจะถูกหว่าน "ในดิน"

อ้างอิง! อนุญาตให้หว่านบนเตียงที่ไม่มีรูตามด้วยการทำให้หน่อบางลง

การปลูกต้นกล้า

ในประเทศของเราบรอกโคลีปลูกบ่อยกว่า วิธีการเพาะกล้า. ซึ่งจะช่วยลดเวลาในการเก็บเกี่ยวและเพิ่มอัตราการรอดชีพของถั่วงอก หว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าในภาชนะสูง 20-25 ซม. จากนั้นสร้างสภาพเรือนกระจกจนกว่าต้นกล้าจะงอก ปลูกในภาชนะเดี่ยวแข็งและปลูกในที่โล่งเป็นเวลา 35-40 วันหลังหยอดเมล็ด

วิธีการปลูกต้นกล้า

การปลูกต้นกล้าเกิดขึ้นในสามขั้นตอน:

1. การเตรียมเมล็ดพันธุ์
2. การหว่าน
3. การหยิบสินค้า

การหว่านบรอกโคลีสำหรับต้นกล้า เริ่มปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม.

การเตรียมเมล็ดพันธุ์ดำเนินการตามอัลกอริทึมต่อไปนี้:

1. มีการเลือกตัวอย่างที่ใหญ่ที่สุด
2. แช่ในน้ำที่อุณหภูมิ +50°C เป็นเวลา 15-20 นาที
3. แช่น้ำเย็น +10…12°C เป็นเวลาหนึ่งนาที
4. แช่ในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลา 7-8 ชั่วโมง
5. ล้างใต้น้ำไหล
6. ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน
7. เช็ดให้แห้งบนผ้าเช็ดปากจนไหล

ภาชนะสำหรับต้นกล้าเตรียมโดยการแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเล็กน้อย. ชั้นดินเหนียวขยายตัวหรือก้อนกรวดขนาดเล็กวางอยู่ที่ด้านล่าง ความหนาของชั้นระบายน้ำคือ 0.5-1 ซม. ด้านบนถูกปกคลุมด้วยส่วนผสมของดินที่ประกอบด้วยฮิวมัส, ดินสนามหญ้า, ทรายแม่น้ำทรายละเอียดและขี้เถ้าไม้ในปริมาณเท่า ๆ กัน ดินชุบด้วยขวดสเปรย์ด้วยฝนหรือน้ำหิมะละลาย

ในดินชื้นทำร่องลึก 1.2-1.5 ซม. เว้นระยะห่างระหว่างกัน 2.5-3 ซม. วางเมล็ดไว้ในร่องที่เตรียมไว้โดยห่างจากกัน 1 ซม. แล้วโรยด้วยดินแล้วบีบเบา ๆ

การเลือกจะดำเนินการหลังจากมีใบสองใบ - ปกติ 14-15 วันหลังหยอดเมล็ด. ภาชนะแต่ละใบสำหรับต้นกล้าจะเต็มไปด้วยส่วนผสมของดินเดียวกันกับที่ใช้ในการหว่าน ดินถูกชุบด้วยขวดสเปรย์และมีความหดหู่เล็กน้อยอยู่ในนั้น ใช้แท่งไม้ดึงต้นไม้แต่ละต้นออกจากกล่องหลัก ระวังอย่าให้รากเสียหาย และวางไว้ในรูของกระถางแต่ละใบ ดินรอบ ๆ ต้นไม้ที่ปลูกจะถูกบดอัดอย่างระมัดระวังและรดน้ำด้วยขวดสเปรย์

วิธีดูแลต้นกล้า

หลังจากหว่านเมล็ดบรอกโคลีแล้วจำเป็นต้องสร้างสภาพเรือนกระจกให้กับพวกมัน. ปิดฝาภาชนะด้วยแก้วหรือฟิล์มพลาสติก เปิดวันละครั้งเพื่อระบายอากาศในดิน หลังจากการงอกของต้นกล้า ฟิล์มจะถูกเอาออก และกล่องที่มีต้นกล้าจะถูกนำไปยังห้องที่มีอุณหภูมิ +10...+12°C เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ หลังจากนั้น ในระหว่างวันในสภาพอากาศที่มีแดดจัด อุณหภูมิจะคงอยู่ที่ +14...+16°C ในสภาพอากาศมีเมฆมาก - +11...+13°C ในเวลากลางคืน ควรเก็บภาชนะที่มีต้นกล้าไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิไม่เกิน +10°C

อ้างอิง! ความชื้นที่เหมาะสมคือ 85% รักษาโดยใช้ขวดสเปรย์

การรดน้ำดินทำได้โดยใช้น้ำละลายหรือน้ำฝนที่อุณหภูมิห้อง, ฉีดพ่นดินด้วยขวดสเปรย์ ไม่ควรรดน้ำดินมากเกินไปเพราะดินที่เปียกเกินไปจะทำให้เกิดการพัฒนาของขาดำ

หลังจากดำน้ำแล้ว ต้นกล้าจะถูกบังจากแสงแดดเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้บนต้นอ่อน อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดในการเก็บต้นกล้าคือ +20...+22°C ในช่วง 2-3 วันแรกหลังการเก็บ หลังจากที่ต้นกล้าหยั่งรากในภาชนะใหม่แล้ว ให้ใส่ปุ๋ยในรูปของไนโตรแอมโมฟอสเฟต (1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร) ที่ราก - สารละลาย 50 มล. สำหรับพืชแต่ละต้น จากนั้นรักษาอุณหภูมิไว้ที่ +16...+18°C ในตอนกลางวัน และ +8...+10°C ในเวลากลางคืน

ก่อนปลูก 2 สัปดาห์บนพื้นดินต้นกล้าจะแข็งตัว บนระเบียงหรือชาน เป็นเวลา 4-5 วันจะถูกนำออกไป 2-3 ชั่วโมงจากนั้น 8-10 ชั่วโมงเป็นเวลา 2-3 วัน หลังจากนั้นต้นกล้าจะเหลืออยู่หนึ่งวัน สองสามวันก่อนปลูก ต้นกล้าจะถูกทิ้งไว้บนระเบียงข้ามคืน

กฎสำหรับการปลูกในที่โล่ง

สำหรับการปลูกต้นกล้าในที่โล่ง คุณต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ:

• ต้นกล้าที่มีใบจริง 5-6 ใบถือว่าพร้อม
• ปลูกในเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน หากดินไม่อบอุ่นเพียงพอ
• พื้นที่ลงจอดได้รับแสงสว่างสูงสุดและป้องกันจากลม
• บรอกโคลีปลูกตามแครอท หัวหอม มันฝรั่ง หรือพืชตระกูลถั่ว
• ค่า pH ที่เหมาะสม – 6.5-7.5;
• การปลูกบนพื้นดินจะดำเนินการในสภาพอากาศที่มีเมฆมากในตอนเช้า
• รูปแบบการปลูก – 35*50 ซม.
• หลุมถูกรดน้ำอย่างไม่เห็นแก่ตัวโดยเติม nitroammophoska 6-7 กรัม
• ในวันแรกของอากาศแจ่มใส ต้นกล้าที่ปลูกจะถูกแรเงา

หากคาดว่าจะมีน้ำค้างแข็งบนพื้น, ต้นกล้าถูกคลุมด้วยขวดแก้วหรือขวดพลาสติก

สิ่งที่น่าสนใจบนเว็บไซต์:

การดูแลบรอกโคลีในพื้นที่โล่งในไซบีเรีย

การปลูกบรอกโคลีในพื้นที่เปิดโล่งในภูมิภาคมอสโก

วิธีเก็บบรอกโคลีอย่างถูกต้อง

การดูแลบรอกโคลีในสวน

การดูแลกะหล่ำปลีบนเตียงรวมถึง การคลายตัวซึ่งมักรวมกับการไถพรวน การกำจัดวัชพืช การให้น้ำสม่ำเสมอ การใส่ปุ๋ย และการควบคุมศัตรูพืช

การรดน้ำ

การรดน้ำจะดำเนินการสัปดาห์ละครั้งโดยใช้วิธีการโรย. ในสภาพอากาศแห้งและร้อน ความถี่ในการรดน้ำจะเพิ่มขึ้นเป็น 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ การรดน้ำแบบใดแบบหนึ่งสามารถแทนที่ได้ด้วยการฉีดพ่นใบไม้

จะเลี้ยงอะไร.

การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการหลังจาก 14 วัน หลังจากลงจอด ลงไปในพื้นดิน สารละลาย mullein (250 กรัมต่อ 10 ลิตร) โดยเติม 1 ช้อนชา nitroammofoski หรือสารละลายมูลไก่ (1:20) มีสารละลาย 1 ลิตรต่อบ่อ

การใส่ปุ๋ยครั้งที่สองดำเนินการด้วยปุ๋ยไนโตรเจน 18-21 วันหลังจากครั้งแรก ควรใช้สารละลายแอมโมเนียมไนเตรต (2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร) ในปริมาตร 1 ลิตรต่อหลุม

การให้อาหารครั้งที่สามจะดำเนินการในช่วงทศวรรษที่ 3 ของเดือนสิงหาคม ปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัส สารละลายในการทำงานเตรียมจากซูเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัมและโพแทสเซียมซัลเฟต 10 กรัม สำหรับ 1 หลุม ให้ใช้สารละลาย 1.5 ลิตร

หลังจากเก็บเกี่ยวหัวส่วนกลางแล้วจะมีการให้อาหารเพิ่มเติม nitroammophoska (1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร) ในอัตรา 1 ลิตรต่อหลุม

การคลายและกำจัดวัชพืช

การกำจัดวัชพืชจะทำเป็นประจำเมื่อมีวัชพืชปรากฏขึ้นบนเตียงป้องกันไม่ให้มันโตมากเกินไป การคลายและการไถจะดำเนินการหลังการใส่ปุ๋ยแต่ละครั้ง

ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

เพื่อป้องกันศัตรูพืช พืชบรอกโคลีจะได้รับยาต้มจากยอดมะเขือเทศ (พืชพรรณ 1 กิโลกรัมต่อน้ำ 3 ลิตร) ฉีดพ่นต้นไม้เดือนละครั้ง สัตว์รบกวนถูกขับไล่ด้วยปุ๋ยพืชสด พืชผักชีฝรั่งจะปกป้องเตียงจากเพลี้ยกะหล่ำปลีและสะระแหน่จะช่วยจากเพลี้ยกะหล่ำปลี เพื่อต่อสู้กับด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำ 20 วันก่อนช่อดอกจะตั้งตัว เตียงจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลาย "Iskra" หรือยาฆ่าแมลงอื่น ๆ

บทสรุป

การปลูกและดูแลบรอกโคลีในพื้นที่เปิดโล่งนั้นไม่ใช่เรื่องยากและไม่ต้องใช้อุปกรณ์หรือความพยายามพิเศษ หากคุณปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่แนะนำ คุณจะได้รับผลผลิตครั้งแรกหลังจากปลูกกะหล่ำปลี 2-3 เดือน