กะหล่ำปลีลูกผสมกลางฤดู Krautman f1 แสนอร่อย

ลูกผสมกะหล่ำปลีดัตช์ Krautman F1 มีคุณค่าในด้านการดูแลง่ายและให้ผลผลิตสูง พืชทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิในระยะสั้นและทนทานต่อโรคต่าง ๆ หากปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตร พิจารณาลักษณะและคุณสมบัติของการปลูกลูกผสม

คำอธิบายของกะหล่ำปลีลูกผสม Krautman F1

นี่เป็นกะหล่ำปลีขาวลูกผสมในช่วงกลางฤดูซึ่งเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในหลายภูมิภาคของสหพันธรัฐรัสเซีย

Krautman ได้รับการพัฒนาโดยบริษัท Bejo Zaden แห่งเนเธอร์แลนด์ เมล็ดพันธุ์ลูกผสมมาถึงรัสเซียในช่วงปลายยุค 80 หลังจากการทดสอบหลากหลายพันธุ์ ลูกผสมก็ถูกรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐ (ในปี 1993) และเริ่มใช้ในการเกษตร ในไม่ช้าชาวสวนธรรมดาก็เริ่มสนใจมันโดยชื่นชมความง่ายในการดูแลและรสชาติของหัวกะหล่ำปลี

องค์ประกอบทางเคมีและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

กะหล่ำปลี Krautman มีวิตามินซี 46.2 มก. ต่อ 100 กรัม ซึ่งเกี่ยวข้องกับการปรับภูมิคุ้มกัน การสร้างคอลลาเจน สารสื่อประสาทและฮอร์โมนบางชนิด ไฟเบอร์ควบคุมการทำงานของลำไส้ วิตามินบีเร่งการเผาผลาญ เบต้าแคโรทีนช่วยรักษาการมองเห็น และกรดโฟลิกเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญโปรตีนและมีความสำคัญต่อการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง

อ้างอิง. กะหล่ำปลีเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีเพียง 27 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

วิตามิน PP และ U ส่งเสริมการรักษาแผลในกระเพาะอาหารขนาดเล็ก กรดนิโคตินิกทำให้หลอดเลือดเล็กขยายตัว โพแทสเซียมมีส่วนร่วมในการนำกระแสประสาท ควบคุมสมดุลของน้ำและกรดในร่างกายซิลิคอนซึ่งมีมากที่สุดในกะหล่ำปลี (100 กรัมมี 177% ของความต้องการรายวัน) ช่วยให้เส้นผมและเล็บแข็งแรงขึ้น ทำให้กระดูกแข็งแรง และหลอดเลือดยืดหยุ่น

คุณสมบัติของแอพพลิเคชั่น

ใบกะหล่ำปลี Krautman ที่ชุ่มฉ่ำและนุ่มถูกนำมาใช้ในสลัด เครื่องเคียง และซุป เนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามินหัวกะหล่ำปลีจึงถูกเค็มและหมักโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

เวลาสุกและผลผลิต

ลูกผสมกลางฤดู. จากช่วงเวลาที่หน่อแรกปรากฏขึ้นจนถึงการเก็บเกี่ยว ประมาณ 100 วันผ่านไปตามที่ผู้ผลิตระบุ และ 120–140 วันตามทะเบียนพืชผลทางการเกษตรในประเทศ

ลูกผสมให้ผลตอบแทนสูง: เก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีที่วางตลาดได้ 307–926 เซ็นต์จากพื้นที่ 1 เฮกตาร์ จาก 1 ตร.ม. คุณจะได้รับ 7-9 กก.

ต้านทานโรคและความหนาวเย็น

Krautman มีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อโรคส่วนใหญ่ที่มีลักษณะเฉพาะของกะหล่ำปลี มีความอ่อนแอต่อแบคทีเรียในเมือกและรากไม้

ลูกผสมทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันและสั้นได้ดี แต่ไม่ควรปลูกพืชในระหว่างนั้น น้ำค้างแข็งปลายฤดูใบไม้ผลิ. การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการก่อนที่อุณหภูมิกลางคืนจะลดลงถึง +7°C

ลักษณะเฉพาะ

Krautman เป็นกะหล่ำปลีขนาดเล็กที่มีดอกกุหลาบยกขึ้นเล็กน้อย ใบมีขนาดกลาง สีเขียว เคลือบขี้ผึ้งหนาแน่นและมีรอยย่นเล็ก ๆ เรียบตามขอบไม่มีคลื่น

หัวมีความหนาแน่นตั้งแต่ 1 ถึง 4 กิโลกรัม เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูง (4.1% ต่อ 100 กรัม) ใบจึงมีรสหวานฉ่ำปานกลาง

เหมาะกับภูมิภาคไหน?

Krautman ปลูกในทุกภูมิภาคของรัสเซีย ยกเว้น:

• คอเคเชียนเหนือ;
• สเรดเนโวลซสกี้;
• นิจเนโวลซสกี้.

ลูกผสมนี้เหมาะสำหรับยูเครน คาซัคสถาน และมอลโดวา สภาพอากาศที่มีฝนตกยาวนานหรือภัยแล้งรุนแรงไม่เหมาะกับสภาพอากาศนี้

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีของไฮบริด ได้แก่ :

• ความต้านทานของหัวกะหล่ำปลีต่อการแตกร้าวและเน่าเปื่อย
• ใบไม้ที่ละเอียดอ่อนไม่มีเส้นเลือดและหยาบ
• การขนส่งที่ดี
• ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง
• ความเก่งกาจของการประยุกต์ใช้พืชผล
• หัวกะหล่ำปลีสุกพร้อมกันซึ่งช่วยให้สามารถเก็บเกี่ยวโดยใช้เครื่องจักร
• ความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิในระยะสั้น
• คุณภาพทางการค้าที่ดีเยี่ยมและผักรสชาติดี

ข้อเสีย ได้แก่ :

• ความต้องการในการรดน้ำ
• ความไวต่อเงา
• ความไวต่อแบคทีเรียในเมือกและรากไม้

ความแตกต่างจากพันธุ์และลูกผสมอื่น

คุณสมบัติหลักของ Krautman คือภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อโรคทั่วไปเช่น fusarium และแบคทีเรียในหลอดเลือด เขาไม่กลัวศัตรูพืชส่วนใหญ่ ผักมีคะแนนรสชาติสูง - 4.5 คะแนน

คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต

เช่นเดียวกับกะหล่ำปลีลูกผสม Krautman ปลูกได้สองวิธี: เมล็ดและต้นกล้า

การเตรียมการลงจอด

พื้นที่สำหรับกะหล่ำปลีจะต้องมีความอุดมสมบูรณ์ ดินร่วนที่มีระดับความเป็นกรดเป็นกลาง (pH 6.2–7.5) เหมาะที่สุด ในฤดูใบไม้ร่วง ดินจะถูกขุดลึกถึง 30 ซม. และใส่ปุ๋ยหมัก (ประมาณ 10 กก. ต่อ 1 ตารางเมตร) โรยด้วยขี้เถ้าไม้และระดับ

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

เมล็ดพันธุ์จากผู้ผลิตได้รับการบำบัดด้วยสารเพื่อปรับปรุงการงอกและป้องกันโรคแล้ว หากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับคุณภาพของการซื้อ เมล็ดจะถูกทำให้เย็นลงที่ +2°C (เป็นเวลา 24 ชั่วโมง) หรือแช่ในสารละลายด่างทับทิมอย่างอ่อน

การเตรียมต้นกล้า

กะหล่ำปลีหว่านในกล่องหรือถ้วยที่มีปริมาตรสูงสุด 200 มล. ในต้นเดือนเมษายน ฝังเมล็ดไว้ 1 ซม. แล้วโรยด้วยดินเล็กน้อย ระยะห่างระหว่างพวกเขาไม่ควรน้อยกว่า 3 ซม. ดินถูกรดน้ำ, ภาชนะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มและวางไว้ในที่อบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอ ทันทีที่ภาพแรกปรากฏขึ้น ฟิล์มก็จะถูกลบออกเมื่อปลูกในกล่องจะเลือกต้นกล้าหลังจากมีใบ 2 ใบ

ก่อนปลูกในพื้นที่โล่ง ต้นไม้จะแข็งตัวโดยการอยู่ในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ โดยเริ่มต้นด้วยครึ่งชั่วโมงต่อวันและสิ้นสุดด้วยแสงสว่างเต็มวัน

วิธีการปลูกโดยไม่มีต้นกล้า

ในพื้นที่ภาคใต้ใช้วิธีการปลูกแบบไร้เมล็ด วางเมล็ดไว้ในดินที่ระดับความลึก 1 ถึง 1.5 ซม. ดินถูกบดขยี้และรดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน เตียงถูกคลุมด้วยฟิล์มหรือใยเกษตรจนกระทั่งหน่อแรกปรากฏขึ้น ถอดฝาครอบออกทุกวันเป็นเวลา 10-15 นาทีเพื่อให้ดินระบายอากาศ

ข้อกำหนดของดิน

ดินที่ดีที่สุดสำหรับกะหล่ำปลีถือเป็นส่วนผสมของดินสวนกับฮิวมัสในสัดส่วนเท่าๆ กัน ซึ่งจะช่วยให้ต้นกล้าปรับตัวได้ดี ส่วนผสมสำเร็จรูปกับปุ๋ยแร่ก็เหมาะสมเช่นกัน

สำคัญ! ควรเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้แบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคและตัวอ่อนของแมลงศัตรูพืชถูกทำลายในช่วงฤดูหนาว

รุ่นก่อน

กะหล่ำปลีปลูกหลังจากพืชตระกูลถั่ว ราตรี ฟักทอง และแตง ผักตระกูลกะหล่ำอื่น ๆ ที่ไม่เหมาะสม (หัวไชเท้า, หัวไชเท้า, มัสตาร์ด) กะหล่ำปลีจะกลับมาที่เดิมไม่ช้ากว่า 4 ปี

วันที่ รูปแบบ และกฎการปลูก

ในสภาพอากาศที่อบอุ่น เมล็ดพืชจะปลูกในพื้นที่เปิดเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง +14°C และอุณหภูมิตอนกลางคืนไม่ต่ำกว่า +16°C ในพื้นที่หนาวเย็น ต้นกล้าจะถูกวางไว้ในสวนประมาณกลางถึงปลายเดือนพฤษภาคม หลังจากที่น้ำค้างแข็งปลายฤดูใบไม้ผลิผ่านไป

ยูเรีย 3-5 กรัมเทลงในแต่ละหลุมที่เตรียมไว้ ต้นกล้าจะถูกหย่อนลงในหลุมโรยด้วยดินอัดแน่นและรดน้ำ จากนั้นจึงคลุมด้วยอะโกรไฟเบอร์เพื่อไม่ให้พืชถูกแดดเผา หลังจากนั้นไม่กี่วัน ที่พักพิงจะถูกลบออกหลังจากปลูกแล้ว ดินรอบ ๆ ต้นแต่ละต้นจะโรยด้วยขี้เถ้าไม้เพื่อป้องกันด้วงหมัดกะหล่ำปลี

ความหนาแน่นและความลึกของการปลูก

เมล็ดถูกฝังไว้ 1–1.5 ซม. ต้นกล้า - ถึงใบแรก กะหล่ำปลีไม่ทนต่อร่มเงา ดังนั้นควรมีระยะห่างระหว่างต้นอย่างน้อย 60 ซม. และระหว่างแถว 70–80 ซม.

คุณสมบัติของการเพาะปลูก

ลูกผสมนั้นไม่โอ้อวด แต่มีคุณสมบัติหลายประการ การดูแลมัน:

1. Krautman ชอบน้ำ แต่ไม่ยอมให้ความชื้นนิ่ง ดังนั้นการรดน้ำจะดำเนินการหลังจากที่ดินแห้ง แต่ก่อนที่มันจะแตก
2. พืชมีภูมิต้านทานที่ดี แต่การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชไม่สามารถละเลยได้
3. ในสภาพอากาศที่แห้งและร้อนจะมีการรดน้ำเพิ่มขึ้นและคลุมกะหล่ำปลีด้วยฟางเพื่อไม่ให้ใบอ่อนถูกแสงแดดทำลาย

เพื่อให้ได้ผลผลิตกะหล่ำปลีที่ดีก็เพียงพอที่จะปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรขั้นพื้นฐาน

โหมดการให้น้ำ

รดน้ำ Krautman เป็นประจำด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน 1 ถังต่อ 1 ตารางเมตร ทำเช่นนี้สัปดาห์ละสองครั้ง โดยเพิ่มปริมาณน้ำในระหว่างกระบวนการสร้างและพัฒนาหัวกะหล่ำปลี หนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยว ความชื้นจะค่อยๆ ลดลง และหลังจากนั้น 2-3 สัปดาห์ ความชื้นจะถูกกำจัดออกไปจนหมด ซึ่งจะช่วยยืดอายุการเก็บผัก

การคลายและเนินเขา

จำเป็นต้องคลายดินเพื่อให้ระบบรากกะหล่ำปลีเข้าถึงออกซิเจนได้ ขั้นตอนนี้ช่วยปกป้องพืชจากความเสียหายของแมลง. ดินคลายตัวให้ลึก 3-5 ซม. เพื่อกำจัดวัชพืชและเศษซาก ทำสิ่งนี้ก่อนรดน้ำและหลังฝนตก

จะต้องดำเนินการ Hilling สองครั้งต่อฤดูกาล ครั้งแรก - หลังจากการก่อตัวของใบขนาดใหญ่หลายใบเพื่อพัฒนารากด้านข้างต่อไปและครั้งที่สอง - หลังจากนั้น การปรากฏตัวของรังไข่เพื่อเสริมสร้างขา มีการขลิบเพิ่มเติมทุกครั้งที่ก้านถูกเปิดออก

น้ำสลัดยอดนิยม

กะหล่ำปลีต้องการสารอาหารจำนวนมากดังนั้น การให้อาหาร จะต้องดำเนินการ ครั้งแรกจะดำเนินการ 2 สัปดาห์หลังจากปลูกพืชในที่โล่ง. ใช้สารละลายมัลลีน (1:8) หรือมูลนก (1:12) ต้นกล้าแต่ละต้นใช้ 0.5 ลิตร

หลังจากผ่านไป 3 สัปดาห์ ให้ทำซ้ำขั้นตอนนี้โดยเพิ่มปริมาณสารละลายสำหรับพืชแต่ละต้นเป็น 1 ลิตร 5 สัปดาห์หลังปลูกในที่โล่งจะมีการเทซูเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัม (สำหรับทุกๆ 10 ลิตร) ลงในสารละลาย ตอนนี้เท 1–1.5 ลิตรไว้ใต้ต้นกล้า ขั้นตอนนี้ซ้ำแล้วซ้ำอีกหลังจากผ่านไปอีก 20 วัน

มาตรการเพิ่มผลผลิต

ต้นกล้าที่แข็งแรงและแข็งแรงจะให้ผลผลิตที่ดี ดังนั้นเราต้องไม่ลืมเรื่องการทำให้ต้นกล้าแข็งก่อนปลูกลงดิน

แนะนำให้รดน้ำครั้งสุดท้าย ใส่ปุ๋ย กับยาเพื่อเพิ่มผลผลิต: "Zdravenem", "Budon", "Effekton" พวกเขากระตุ้นการเจริญเติบโตของหัวกะหล่ำปลีและมีสมาธิในปริมาณวิตามินและเกลือแร่สูงสุด

การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช

สัตว์รบกวนที่คุกคามกะหล่ำปลี Krautman:

• กะหล่ำปลีบิน;
• ด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำ;
• กะหล่ำปลีขาว

การปลูกผักชีลาว ดอกดาวเรือง กระเทียมต้นในบริเวณใกล้เคียง และการบำบัดดินด้วยขี้เถ้าไม้ระหว่างการปลูกจะช่วยปกป้องพืชจากพวกมัน

จาก โรคต่างๆที่สามารถทำร้ายกะหล่ำปลีนี้ได้เป็นอันตราย:

1. แบคทีเรียเมือก เพื่อป้องกันไม่ให้มันเกิดขึ้น พวกเขาสังเกตการปลูกพืชหมุนเวียนและรักษาพืชจากศัตรูพืช ฉีดพ่นต้นกล้าด้วยแพลนริซ (0.3 ลิตร/เฮกตาร์)
2. ขาดำ. ก่อนปลูกจะมีการตรวจสอบต้นกล้าอย่างระมัดระวังและทำลายต้นที่ติดเชื้อ ดินจะได้รับการบำบัดสองครั้งต่อฤดูกาลด้วยสารละลายผสมบอร์โดซ์ (1%) และคอปเปอร์ซัลเฟต (5 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)
3. กิลา. ใบที่ได้รับผลกระทบจะถูกลบออกและโรยดินด้วยมะนาว

แนะนำให้รักษาต้นกล้าหลังจากปรับตัวด้วยอิมมูโนไซโตไฟต์ บด 1 เม็ดแล้วคนในน้ำเย็น 2 ลิตร สารละลายที่ได้จะถูกฉีดพ่นลงบนต้นกล้า

ความยากลำบากในการเติบโต

การเก็บเกี่ยวมีความเสี่ยงเนื่องจากสถานการณ์ต่อไปนี้:

• ต้นกล้ามีน้ำขังและมีขาดำเกิดขึ้น
• รดน้ำไม่เพียงพอ ใบไม้ก็สุกหยาบและขมขื่น
• ฝ่าฝืนกฎการป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศที่แห้งและมีแดดจัดโดยใช้เครื่องจักรกลการเกษตรหรือด้วยมือ เสร็จสิ้นภายใน 120–140 วันหลังจากปลูกพืชในพื้นที่เปิดโล่ง

คุณสมบัติการจัดเก็บและการรักษาคุณภาพของ Krautman hybrid

ในห้องที่มีอุณหภูมิ +1...+2°C และมีความชื้นในอากาศสูง (90–95%) กะหล่ำปลีจะถูกเก็บไว้จนถึงสิ้นเดือนมีนาคมโดยไม่สูญเสียรสชาติ การระบายอากาศที่ดีและไม่มีแสงสว่างเป็นสิ่งสำคัญ

คำแนะนำและคำวิจารณ์จากชาวสวนที่มีประสบการณ์

ความคิดเห็นจากชาวสวนเกี่ยวกับกะหล่ำปลีขาวลูกผสม Krautman F1 นั้นเป็นไปในเชิงบวก พวกเขาสังเกตรสชาติที่ดีของผักและปลูกง่าย

ลาริซา จูโควา, เชเรโปเวตส์: “ ฉันอ่านคำอธิบายของกะหล่ำปลี Krautman แล้วตัดสินใจปลูก แต่แล้วก็ละทิ้งไปเนื่องจากพืชต้องทนทุกข์ทรมานจากรากไม้ชนิดหนึ่ง แม้ว่าผักจะมีรสชาติดี แต่ก็เหมาะสำหรับการปรุงและการหมัก เป็นพืชที่ดูแลง่าย"

Oleg Smirnov, เคียฟ: “หัวของลูกผสมมีความหนาแน่นและไม่แตกร้าวแม้เก็บไว้เป็นเวลานาน กะหล่ำปลีของฉันคงอยู่จนถึงกลางเดือนเมษายน ในช่วงที่ฝนตกเป็นเวลานาน ฉันจะคลุมดินด้วยฟางและเปลี่ยนมันทุกวัน ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้น้ำนิ่งที่ราก”

บทสรุป

ด้วยคุณภาพทางการค้าที่ดี ผลผลิตสูงและรสชาติที่ถูกใจของหัวกะหล่ำปลี ลูกผสมกะหล่ำปลี Krautman F1 จึงได้รับความนิยมในหมู่ชาวเมืองและเกษตรกรในช่วงฤดูร้อนโดยการปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของการเพาะปลูกและดำเนินมาตรการเพื่อต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืชเป็นประจำ คุณสามารถได้รับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งจะคงอยู่จนถึงฤดูใบไม้ผลิหน้า