มันฝรั่งหลากหลาย "Ilyinsky" เหมาะสำหรับดินและสภาพภูมิอากาศ
มันฝรั่ง Ilyinsky สุกเร็ว (เราปลูกในเดือนพฤษภาคมและเก็บเกี่ยวในเดือนกรกฎาคม) มีการดูแลที่ไม่โอ้อวดและรักษาการนำเสนอได้ดีแม้หลังจากเก็บไว้เป็นเวลานาน รสชาติที่ยอดเยี่ยมช่วยให้นำไปใช้ในการปรุงอาหารได้ ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับการทำเฟรนช์ฟรายส์กรอบๆ
ผลผลิตสูง (หัว 10 หัวขึ้นไปบนพุ่มไม้เดียวและสูงถึง 350 c/ha) ได้รับความนิยมอย่างมากทั้งในหมู่ผู้ปลูกผักในประเทศและเกษตรกรจากประเทศเพื่อนบ้าน
คำอธิบายของความหลากหลาย
Ilyinsky ความหลากหลายที่ให้ผลผลิตเร็วและมีประสิทธิผลมีแฟนตัวยง ในหมู่ชาวเมืองและฟาร์มในช่วงฤดูร้อน มารู้จักวัฒนธรรมนี้กันดีกว่า
กำเนิดและการพัฒนา
การประพันธ์ผักพันธุ์ใหม่เป็นของกลุ่มผู้เพาะพันธุ์จากภูมิภาคมอสโกของสถาบันวิจัยมันฝรั่ง All-Russian ซึ่งตั้งชื่อตาม A.G. ลอร์จา. ในปี 1999 ความหลากหลายนี้ได้รับการ "ลงทะเบียน" ในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย
บริเวณที่แนะนำให้ปลูกครับ: ภูมิภาคดินดำตอนกลาง, โวลก้าตอนกลาง
องค์ประกอบทางเคมี ธาตุ และวิตามิน
ในมันฝรั่ง Ilyinsky ปริมาณแป้งอยู่ระหว่าง 16-18%. หัวพันธุ์นี้ 100 กรัมมีโปรตีนประมาณ 2 กรัม ไขมัน 0.5 กรัม และไฟเบอร์มากกว่า 2 กรัม ในกรณีนี้ปริมาตรน้ำในผักจะต้องไม่เกิน 77.5 กรัม
มันฝรั่งประกอบด้วย: วิตามินซี วิตามินบี โพแทสเซียม จำเป็นต่อการทำงานของหัวใจและไต สังกะสี ทองแดง ฟอสฟอรัส คลอรีน แมกนีเซียม โบรอน และธาตุไมโครและมหภาคอื่นๆ อีกมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
ช่วงสุกงอม
ระยะเวลาการสุกของผักอยู่ระหว่าง 70 ถึง 80 วัน. จากพุ่มไม้หนึ่งต้นจะรวบรวมหัวขนาดกลาง 10-15 หัวจากหลุมเดียวหลังจาก 3 เดือนของฤดูปลูก
ผลผลิต
หากฤดูร้อนไม่มีฝนตกมากเกินไป เกษตรกรสามารถให้ผลผลิตผักได้ถึง 290 c/ha ได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้ ด้วยการจัดการทางการเกษตรที่มีความสามารถและความพร้อมของเทคโนโลยีการเกษตรที่ดี ผลผลิตของ Ilyinsky จะอยู่ที่ 350 c/ha หรือมันฝรั่งประมาณ 5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร สันเขา.
ความต้านทานโรค
พันธุ์นี้มีความทนทานต่อโรคต่างๆ เช่น ตกสะเก็ด. อย่างไรก็ตาม ลำต้นและใบของพืชอาจได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ในช่วงปลาย แม้ว่าหัวจะไวต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลายน้อยกว่าก็ตาม
ศัตรูหลักของมันฝรั่ง Ilyinsky - นี่คือไส้เดือนฝอยสีทอง เมื่อได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชชนิดนี้ พืชจะเติบโตช้าลง ใบล่างจะแห้งและเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ระบบรากมีลักษณะคล้ายฟองน้ำ หัวมีขนาดเล็กและไม่มีรส
ลักษณะของหัวคำอธิบายลักษณะที่ปรากฏของพืช
พุ่มไม้เตี้ยตรง. ใบมีสีเขียวอ่อน เมื่อลำต้นของพุ่มไม้หลุดออกจากกันจะต้องต่อสายดิน ช่อดอกมันฝรั่ง Ilyinsky มีขนาดเล็กและมีสีแดงม่วงเข้มข้น
หัวมีลักษณะกลมรี สีชมพู บางครั้งก็สีแดง มันฝรั่งน้ำหนัก 60-150 กรัม.
ลักษณะเด่นที่สำคัญของหัว:
- เยื่อแป้งสีขาว
- มีตาเล็กสีแดงปรากฏให้เห็นบนพื้นผิวของเปลือก
- เมื่อสุกแล้ว รูปร่างจะคงอยู่ แต่มันฝรั่งจะนิ่มลงเล็กน้อย
- หัว Ilyinsky ใช้ทำมันฝรั่งกรอบในการปรุงอาหารที่บ้านและในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด
ความสนใจ! คุณสามารถเก็บมันฝรั่งเหล่านี้ไว้ได้นานหากหั่นแบบดิบ เนื้อไม่คล้ำเมื่อดิบ และไม่สูญเสียความขาวดั้งเดิมแม้หลังจากปรุงแล้ว
เหมาะกับภูมิภาคไหนมากที่สุด?
การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดจะได้รับจาก ภูมิภาคดินดำตอนกลาง, โวลก้าตอนกลาง ความหลากหลายนี้พบผู้ชื่นชมในยูเครนและสาธารณรัฐมอลโดวา
มีความแตกต่างจากพันธุ์อื่นอย่างไร
ผักมีการเก็บรักษาหัวที่ดีเยี่ยม (93%) และผลตอบแทนสูง หากเปรียบเทียบกับพันธุ์อื่น ๆ คุณจะสังเกตเห็นว่าบางพันธุ์ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีกว่าและสามารถเก็บรักษาได้นานกว่า Ilyinsky (มันฝรั่ง Snegir สามารถเก็บรักษาได้มากถึง 95%) อย่างไรก็ตาม ผลผลิตของบูลฟินช์อยู่ที่ 180 c/ha อย่างสม่ำเสมอ Ilyinsky “อวดดี” กับผลลัพธ์ด้วยการเก็บเกี่ยว 350 c/ha
มันฝรั่งพันธุ์ต้นอื่น ๆ :
มันฝรั่งที่มีคุณภาพการรักษาระดับสูง "Red Sonya"
ข้อดีและข้อเสียหลักของความหลากหลาย
ข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลาย คือเมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์ต้นที่คล้ายกันสามารถเก็บไว้ได้นานที่อุณหภูมิสูง ข้อดีอื่น ๆ คือการใช้งานสากล, รสชาติที่ยอดเยี่ยม, ไม่โอ้อวด
ข้อเสียเปรียบหลัก: หากปลูกพืชไม่ถูกต้อง จำนวนหัวจะลดลงอย่างมาก
คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต
เรามาฝึกกันต่อ เราขอนำเสนอคำแนะนำโดยละเอียดสำหรับการเพิ่มความหลากหลายให้กับคุณ
การเตรียมการลงจอด
ก่อนที่จะปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิ หัวจะถูกนำออกจากห้องใต้ดินไปยังโรงนาที่อบอุ่น. พวกมันสามารถงอกได้ตลอดฤดูหนาว ดังนั้นจึงแนะนำให้กำจัดการเติบโตใหม่ออกก่อน
เลือกภาชนะที่สะดวกสำหรับใส่หัวลงไป กล่องควรอยู่ต่ำและมีด้านต่ำ ทันทีก่อนที่จะหว่านพืชในพื้นที่เปิดโล่งแนะนำให้ฆ่าเชื้อหัวในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอและรักษาพวกมันด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเช่น Epin
ข้อกำหนดของดิน
พันธุ์ Ilyinsky ชอบดินที่เคยปลูกผ้าลินินหรือถั่วมาก่อน. ลูปินอาจเป็นบรรพบุรุษบนสันเขา แต่ในกรณีนี้ สิ่งสำคัญคือต้องคลายดินให้ดี ในฤดูใบไม้ร่วงขอแนะนำให้ไถและในต้นฤดูใบไม้ผลิหลังจากที่กองหิมะละลายแล้วให้ขึ้นเนินในพื้นที่ หากดินร่วนไม่เพียงพอผลผลิตก็จะต่ำ
ความสนใจ! มันฝรั่ง Ilyinsky ปลูกที่ความลึกไม่เกิน 10 ซม. เมื่อดินอุ่นขึ้นดี
วันที่ รูปแบบ และกฎการปลูก
ในภูมิภาคส่วนใหญ่มันฝรั่ง Ilyinsky จะปลูกในพื้นที่โล่งในเดือนพฤษภาคม. รักษาระยะห่างระหว่างรูประมาณ 60 ซม. และระหว่างแถวอย่างน้อย 35 ซม.
ในการสร้างแถวคู่ ชาวสวนใช้เชือกธรรมดา โดยขึงเชือกเป็นแนวแล้วใช้เชือกเป็นแนวทางในการปลูก โปรดทราบว่าในภูมิประเทศที่ลาดชัน มันฝรั่งไม่ได้ปลูกตามแนว แต่ปลูกข้ามทางลาด
มีหลายวิธีในการปลูกมันฝรั่งบนแปลง:
ในลำดับบรรทัดเดียว (แถวเดียว) ด้วยวิธีนี้หัวจะปลูกเป็นแถวตื้น ระยะห่างระหว่างพวกเขาคือประมาณ 60-70 ซม. ระยะห่างระหว่างหัวในแถวคือ 25 ซม. ความลึกของการปลูกคือ 7-8 ซม.- วิธีเทป ในรูปแบบของเทปการปลูกจะดำเนินการในสองแถว ระยะห่างระหว่างแถวคือ 30 ซม. หลังจากนั้นประมาณ 1 ม. จะมีการขุดสันสองอันเดียวกัน
- หวีเป็นแถวด้วยวิธีการปลูกมันฝรั่งนี้ หัวจะปลูกเป็นแถวที่ระดับความลึกตื้น หลังจากฝังลงในดินแล้วให้คลุมด้วยดินเป็นรูปสันเขา บนเนินเขาดินเช่นนี้มันฝรั่งจะอุ่นขึ้นอย่างดีและชาวนาจะเก็บเกี่ยวพืชผลเร็วกว่าปกติสองสามสัปดาห์
สำคัญ! ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปฏิบัติตามวันปลูกอย่างเคร่งครัด หากปลูกเร็วหัวอาจเน่าเนื่องจากความชื้น และหากกำหนดเวลาล่าช้า การเก็บเกี่ยวก็จะไม่มีเวลาทำให้สุก
คุณสมบัติของการเพาะปลูก
จุดสำคัญในการปลูกมันฝรั่ง Ilyinsky - การป้องกันจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ ในเดือนพฤษภาคม ถั่วงอกแทบจะไม่ปรากฏถูกปกคลุมด้วยชั้นดิน (ประมาณ 5 ซม.) แน่นอนถ้าคุณไม่ทำเช่นนี้พุ่มไม้ก็จะไม่ตายจากน้ำค้างแข็ง อย่างไรก็ตามจำนวนหัวบนพุ่มไม้อาจลดลงอย่างมาก
ความแตกต่างของการดูแล
เพราะ คุณภาพรสชาติของความหลากหลายที่อธิบายไว้ข้างต้นส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการดูแลที่เหมาะสมเป็นที่น่าสังเกตว่ามันฝรั่ง Ilyinsky ชอบดินร่วนและไม่ทนต่อวัชพืช Hilling ดำเนินการก่อนที่พุ่มไม้จะบาน ขอแนะนำให้คลุมเตียงในช่วงเวลาเดียวกัน
โหมดการให้น้ำ
ในครั้งแรกไม่จำเป็นต้องรดน้ำผักเนื่องจากปลูกในดินชื้น หากคุณไม่ปฏิบัติตามกฎนี้และรดน้ำมันฝรั่งมากเกินไป คุณสามารถขัดขวางการพัฒนาระบบรากของพืชได้ นอกจากนี้น้ำส่วนเกินจะอุดตันพื้นดินและมันจะเป็นเรื่องยากสำหรับ Ilyinsky ที่มีรากอยู่บนพื้นผิวเพื่อทำให้พืชเปียกโชกด้วยความชื้นในเวลาต่อมา
และเท่านั้น เมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้นเหนือพื้นผิวสันเขา คุณสามารถรดน้ำได้เป็นครั้งแรก. แนะนำให้มีน้ำไหลเข้าร่องระหว่างแถว ในอนาคตจะต้องใช้น้ำยาชลประทานเพิ่มมากขึ้น นี่เป็นเพราะจุดเริ่มต้นของการออกดอกและการก่อตัวของตาหากรดน้ำไม่เพียงพอพุ่มไม้ก็จะแห้ง
อ้างอิง. ทางที่ดีควรรดน้ำในตอนเช้าและเย็นด้วยน้ำอุ่นที่มีแสงแดดอุ่น
น้ำสลัดยอดนิยม
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์จะมีการใส่ปุ๋ยพืชให้ทันเวลา
แผนการให้อาหารมีลักษณะเช่นนี้:
- เป็นครั้งแรกที่มีการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนกับดินในช่วงที่มีการเติบโตของมวลสีเขียว
- ในกรณีที่สองพวกเขาจะได้รับปุ๋ยโพแทสเซียม สิ่งนี้จะนำไปสู่การปรากฏตัวของตาที่เร่งขึ้นและโดยทั่วไปจะมีผลดีต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของมันฝรั่ง Ilyinsky
- เป็นครั้งที่สามและครั้งสุดท้ายที่พุ่มไม้จะถูกป้อนด้วยซูเปอร์ฟอสเฟตเพื่อเร่งกระบวนการสร้างหัว
วิธีที่ง่ายที่สุดในการใช้ปุ๋ยในสวนของคุณคือการใช้สารละลาย ในฟาร์มจะใช้ปุ๋ยและผงแห้งสำหรับพุ่มไม้แต่ละต้น
อ้างอิง. ขอแนะนำให้รดน้ำต้นไม้ด้วยสารละลายใส่ปุ๋ยบนดินที่เปียกอยู่แล้ว เพื่อป้องกันไม่ให้สารเคมีเผาราก
กำจัดวัชพืชและเนินเขา
พันธุ์ Ilyinsky ชอบกำจัดวัชพืชและเนินเขาบ่อยครั้ง. ตามกฎแล้วขั้นตอนเหล่านี้จะดำเนินการก่อนที่ช่อดอกสีม่วงแดงเล็ก ๆ จะปรากฏบนพุ่มไม้
การคลุมดินจะดำเนินการเพื่อเลี้ยงหน่อที่โตและตกลงสู่พื้น. หลังจากขั้นตอนนี้พุ่มไม้มันฝรั่งของ Ilyinsky จะแพร่กระจายและหัวจะก่อตัวเร็วขึ้น
การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
แม้ว่าหัวของ Ilyinsky จะทนต่อโรคใบไหม้ได้ แต่เชื้อราก็สามารถส่งผลกระทบต่อส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินได้ หากมีจุดด่างดำปรากฏบนใบและลำต้นของพืชซึ่งหมายความว่าโรคได้ส่งผลกระทบต่อพุ่มไม้ ยาเช่น "Ridomil MC", "Oxychom", "Ridomil Gold MC" จะช่วยหยุดการเกิดโรค
เพื่อรับมือกับโรคที่พบบ่อยในผักหลากหลายชนิดนี้ ไส้เดือนฝอยสีทองดำเนินงานป้องกัน ขอแนะนำให้ฉีดสเปรย์พุ่มไม้ด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต คอปเปอร์ซัลเฟต หรือแมงกานีส คุณสามารถเพิ่มยาเช่น "Medvedtox U" หรือ "Gromoboy 1", "Gromoboy 2"
ความสนใจ! โรคมันฝรั่งไส้เดือนฝอยถุงทองรักษาไม่หาย อย่าละเลยการป้องกันพืชเพื่อไม่ให้ทำลายมันจนหมด
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ช่วงเวลาที่สนุกสนานที่สุดสำหรับเกษตรกรคือการเก็บเกี่ยว เรามาดูวิธีการเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง Ilyinskaya โดยไม่สูญเสียและตรงเวลา
อย่างไรและเมื่อไหร่ที่จะรวบรวม
เนื่องจากความหลากหลายนั้นสุกเร็ว การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวได้ภายในสามเดือน หลังจากลงจอด
คำแนะนำ. ดูแลการเก็บเกี่ยวปีหน้าล่วงหน้า สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับจำนวนหัวบนพุ่มไม้ เลือกเฉพาะหัวที่มีสุขภาพแข็งแรงอย่างน้อย 10 หัวแล้วใช้วัสดุนี้ในการปลูกในปีหน้า
สองสัปดาห์ก่อนขุด ยอดทั้งหมดถูกตัดลง แนะนำให้เก็บเกี่ยวมันฝรั่งด้วยมือเพื่อไม่ให้ผลไม้เสียหาย พืชที่มีพุ่มไม้มี "รัง" ที่เต็มน้อยกว่าไม่เหมาะสำหรับการหว่านในปีหน้าแม้ว่าจะพบมันฝรั่งขนาดใหญ่ก็ตาม
ความสนใจ! เก็บเกี่ยวมันฝรั่งในสภาพอากาศแห้งเท่านั้น!
คุณสมบัติของการจัดเก็บที่หลากหลาย
หัวสามารถนอนได้ตลอดฤดูหนาวและเก็บรักษาไว้ได้ 93% ต่างจากพันธุ์กลางต้นอื่นๆ ที่จะรับประทานทันทีหลังเก็บเกี่ยวและไม่ได้เก็บไว้เป็นเวลานาน
หากต้องการเก็บพันธุ์ผักไว้เป็นเวลานาน ให้ปฏิบัติตามกฎเหล่านี้::
- หลังจากขุดแล้วสามารถนำหัวไปตากแห้งได้โดยตรงบนเตียงสวน ในเวลาเดียวกันให้เก็บไว้ในที่โล่งไม่เกินสองสามครั้ง
- หลังจากการอบแห้งให้วาง Ilyinsky เป็นเวลาอย่างน้อยสองสัปดาห์ในที่แห้งซึ่งมีอุณหภูมิ +12–16 °C
- ขอแนะนำให้ตรวจสอบหัวแห้งแต่ละหัวเพื่อคัดแยกมันฝรั่งที่ติดเชื้อและมันฝรั่งขนาดเล็ก ขอแนะนำให้วางเมล็ดมันฝรั่งไว้ในภาชนะที่แยกจากมันฝรั่ง "อาหาร"
อ้างอิง. เพื่อรักษาพันธุ์ Ilyinsky ในรูปแบบที่เหมาะสมโปรดจำไว้ว่ามันมีแนวโน้มที่จะงอกเร็ว เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้หน่อปรากฏอย่างรวดเร็ว คุณต้องลดอุณหภูมิในการจัดเก็บลงเหลือ +3–4°С ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ
อาจมีปัญหาอะไรบ้างเมื่อเติบโต
เมื่อปลูกพันธุ์ Ilyinsky พิจารณาความอ่อนแอต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลายเมื่อความชื้นสะสมมากเกินไปที่รากพืช
เพื่อป้องกันไม่ให้พืชเกิดโรคใบไหม้ในช่วงปลายขอแนะนำให้ทิ้งหัวที่ติดเชื้อก่อนปลูกและขึ้นพุ่มไม้อย่างน้อยสามครั้งต่อฤดูกาล ขอแนะนำให้ฉีดพ่นพืชหลาย ๆ ครั้งด้วยการเตรียมพิเศษ (เช่น Fitosporin-M) และตรวจสอบให้แน่ใจว่าพืชที่ติดเชื้อจะไม่สัมผัสกับพุ่มไม้ที่มีสุขภาพดีบนสันเขานั่นคือกำจัดพืชที่เป็นโรคออกในเวลาที่เหมาะสม
แมลงศัตรูพืชเป็นอันตรายต่อพืชผลหลัก. ถือเป็นหนึ่งในศัตรูพืชที่ "น่ากลัว" ที่สุดในตระกูล Solanaceae ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด. ความยากลำบากทั้งหมดในการต่อสู้กับพวกมันนั้นอยู่ที่การที่พวกมันมายังพื้นผิวโลกอย่างไม่สม่ำเสมอ ประการแรก พวกที่อยู่เหนือฤดูหนาวใกล้กับผิวดินจะปรากฏบนใบไม้ หลังจากนั้นคู่หูที่ "ลึกกว่า" ของพวกมันก็คลานออกไปบนยอดมันฝรั่ง
แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะกำจัดตัวเต็มวัยตัวอ่อนและไข่ในคราวเดียว ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดสามารถทำลายการปลูกมันฝรั่งทั้งหมดได้ในเวลาอันสั้น หากคุณไม่ต้องการใช้สารเคมีคุณจะต้องรวบรวมด้วยตนเองตลอดฤดูปลูก การฉีดพ่นด้วยทิงเจอร์หัวหอมช่วยได้นิดหน่อยหากมีศัตรูพืชจำนวนมากคุณจะต้องใช้ยาฆ่าแมลง “Decis”, “NO ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด” และการเตรียมการอื่น ๆ มีจำหน่ายในร้านค้าในสวนทุกแห่ง ก่อนใช้งานต้องแน่ใจว่าได้อ่านคำแนะนำแล้ว
อ่านเพิ่มเติม:
ทำไมมันฝรั่ง Kolobok ถึงดี และทำไมชาวสวนถึงชอบมัน
"Vineta" เป็นพันธุ์ที่ให้ผลตอบแทนสูงซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวน
คำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์และบทวิจารณ์เกี่ยวกับพันธุ์ Ilyinsky
ส่วนนี้ประกอบด้วยเคล็ดลับและคำวิจารณ์ที่เป็นประโยชน์จากเกษตรกร
อีวาน, นิโคลาเยฟ: “ เพื่อป้องกันการติดเชื้อของไส้เดือนฝอยพันธุ์ Ilyinsky ที่เกาะอยู่ในหัวคุณต้องตรวจสอบวัสดุเมล็ดที่มีอยู่ทั้งหมดอย่างระมัดระวัง ก่อนที่จะเทมันฝรั่งลงในภาชนะสำหรับเพาะเมล็ด ฉันจะแยกหัวและโยนหัวที่เน่าเสียลงในส้วมซึมทันทีหลังจากตรวจพบจุดบนผิวหนัง นอกจากนี้ก่อนปลูกผักฉันเตรียมแปลงให้ Ilyinsky ในสวนด้วย ก่อนหน้านี้ ในฤดูใบไม้ร่วง ฉันหว่านปุ๋ยพืชสดบนพื้นที่ที่เลือกไว้ จากนั้นในฤดูใบไม้ผลิฉันก็ปลูกมันฝรั่งในบริเวณนี้”.
อเล็กซานดรา, โนกินสค์: “เพื่อปรับปรุงรสชาติของพืช ฉันปลูกมันผสมกับพันธุ์ปลาย เป็นเรื่องน่ายินดีอย่างยิ่งที่ได้ลองมันฝรั่งใหม่ๆ ในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม อร่อยมากและดีต่อสุขภาพ!”
เซอร์เกย์, นิซนี นอฟโกรอด: “ สมาชิกทุกคนในครอบครัวใหญ่ของเราชอบรสชาติของอิลลินสกี้ เราเก็บมันฝรั่งเหล่านี้ไว้อย่างดีซึ่งสามารถเก็บไว้ได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ เราเริ่มเก็บเกี่ยวในเดือนกรกฎาคมแม้ว่าเราจะปลูกที่เดชาในเดือนพฤษภาคมเท่านั้น ภรรยาของผมเตรียมอาหารหลายอย่าง อบ และปรุง เราสังเกตเห็นว่าหากคุณตัดหัวสดออกโดยไม่ตั้งใจ เนื้อจะไม่คล้ำระหว่างการเก็บรักษาเป็นเวลาหลายวัน แต่ยังคงสีขาวและสะอาดอยู่”.
บทสรุป
มันฝรั่ง Ilyinsky มีความน่าเชื่อถือสูงไม่โอ้อวดต่อดินและต้านทานความแห้งแล้ง แม้ว่าเมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์ใหม่ที่ให้ผลผลิตสูง แต่พันธุ์นี้ผลิตหัวได้น้อยกว่าเล็กน้อย (5 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม.) แต่ก็ตอบสนองความต้องการของผู้ปลูกผักได้อย่างเต็มที่ หลายๆ คนเลือกใช้เนื่องจากมีอัตราการเก็บรักษาสูง (มากกว่า 90%) ที่อุณหภูมิค่อนข้างสูง (สูงกว่า +5°C)