มันฝรั่งโต๊ะช่วงกลางต้น "ลอร่า" มีรสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม
มันฝรั่งลอร่าเป็นพันธุ์ที่มีประสิทธิผลโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวเยอรมัน หัวของมันมีการนำเสนอที่น่าดึงดูดและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม พืชนี้ดูแลง่ายและสามารถเติบโตได้ในทุกสภาพอากาศ สิ่งนี้ทำให้ได้รับความนิยมไม่เพียงแต่ในรัสเซีย แต่ยังรวมถึงในยุโรปด้วย
คำอธิบายของความหลากหลาย
วัฒนธรรมนี้แพร่หลายในภูมิภาคกลางและตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซีย ยุโรป แต่ไม่รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย
กำเนิดและการพัฒนา
บริษัท Europlant Pflanzenzucht GmbH (เยอรมนี) ตัดสินใจสร้างความหลากหลายที่จะเหนือกว่ามันฝรั่ง Scarlett ในด้านผลผลิต จากงานปรับปรุงพันธุ์ลอร่าพันธุ์ใหม่ปรากฏขึ้นซึ่งมีผลผลิตสูงกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับมันฝรั่งผิวแดงพันธุ์อื่น
คุณสมบัติที่โดดเด่น
ความหลากหลายอยู่ในช่วงกลางถึงต้น: โดยเฉลี่ย 90 วันผ่านไปจากการงอกไปจนถึงการเจริญเติบโตทางเทคนิคของหัว
ลักษณะของหัว:
- เปลือกเรียบสีชมพูเข้มมีตาตื้น ๆ เล็ก ๆ
- เยื่อกระดาษมีความหนาแน่นและมีสีเหลือง
- รูปร่างรูปไข่ปกติ
- น้ำหนัก - 90–150 กรัม;
- ความยาว - จาก 7 ซม.
- ปริมาณแป้ง - 15–17%;
สำคัญ! มันฝรั่งมีมูลค่าตามปริมาณแป้ง ดังนั้นหากมี 14–25% ก็ถือว่ามี "แป้งสูง" นั่นก็คืออร่อย
ลักษณะเฉพาะ
พุ่มไม้ของลอร่าแผ่กิ่งก้านสาขาสูงและตั้งตรง ใบมีสีเขียวเข้มมีโครงสร้างย่นไม่มีขนตั้งอยู่ตรงกลาง มีช่อดอกมากมาย ดอกมีสีขาวหรือสีม่วง
ความหลากหลายให้ผลผลิตสูง แต่ประสิทธิภาพจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและเวลาในการปลูก ได้หัวประมาณ 20 หัวจากพุ่มไม้เดียว รวบรวมโดยเฉลี่ย 330 เซ็นต์จาก 1 เฮกตาร์
วิธีการปลูก
มันฝรั่งลอร่าสามารถทนต่อสภาพอากาศได้เกือบทุกรูปแบบ เจริญเติบโตได้ดีในดินทุกชนิด ดินร่วน ดินร่วนปนทราย ผลผลิตสูงสุดจะแสดงในพื้นที่ดินสีดำ แต่ในพื้นที่แห้งแล้งผลผลิตของพันธุ์นี้ต่ำ
วันที่ปลูกและโครงการ
ระยะเวลาในการปลูกพันธุ์ขึ้นอยู่กับภูมิภาค ในดินเย็นมันฝรั่งจะเน่าและไม่งอกและน้ำค้างแข็งในช่วงปลายเดือนเมษายนจะทำลายพืชพันธุ์โดยสิ้นเชิง ดังนั้นในภาคใต้ลอร่าจึงปลูกในปลายเดือนเมษายนในภาคเหนือ - ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม ควรทำให้ดินอุ่นขึ้นถึง +7...+8°C ที่ความลึก 9-10 ซม.
ก่อนปลูกให้เตรียมเมล็ดมันฝรั่ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ขั้นแรกให้แยกออกเหลือเพียงหัวขนาดกลาง ไม่บุบสลาย และปราศจากโรค
ขั้นต่อไปคือการงอกเป็นเวลา 12–14 วันในแสงแดดหรือแสงแดด จากนั้นหัวจะได้รับการบำบัดด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีสังกะสีโบรอนหรือแมงกานีสแล้วพ่นด้วยสารละลายจิบเบอเรลลินหรือโซเดียมฮิเมต
สารเติมแต่งแร่ธาตุและแบคทีเรียถูกเติมลงในดิน:
- ซูเปอร์ฟอสเฟตในเม็ด
- ยูเรีย;
- การใส่ปุ๋ยไนโตรเจนและแบคทีเรีย "Ecofit";
- ไนโตรฟอสกา;
- ฟอสฟอรัส - แบคทีเรีย "แบคโตฟอสฟีน";
การปลูกจะดำเนินการตามรูปแบบมาตรฐาน:
- ขุดหลุมลึกไม่เกิน 10 ซม. หากดินไม่อุดมสมบูรณ์เพียงพอ ให้เติมฮิวมัสหรือขี้เถ้าจำนวนหนึ่งลงในที่ลุ่ม
- ระยะห่างระหว่างหลุมคือ 30–40 ซม.
- เว้นระยะห่างระหว่างแถว 60–70 ซม. เพื่อให้พุ่มไม้มีการเติมอากาศและทำให้การขึ้นเนินง่ายขึ้น
สำคัญ! มันฝรั่งไม่ได้ปลูกติดกับมะเขือเทศ แต่มีโรคและแมลงศัตรูพืชเหมือนกัน
หลังจากปลูกแล้วให้ปรับระดับพื้นดินด้วยคราด ในช่วงออกดอก ดอกไม้จะถูกเด็ดออกเพื่อให้หัวได้รับสารอาหารมากขึ้น
การดูแล
เพื่อให้ได้ผลผลิตจำนวนมาก มันฝรั่งจะได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม พันธุ์ลอร่าชอบรดน้ำ: รดน้ำอย่างน้อย 3 ครั้งต่อฤดูกาล:
- เป็นครั้งแรก - 3 สัปดาห์หลังงอก
- ก่อนที่ดอกจะโผล่มาบนยอด ช่วงนี้พืชต้องการน้ำมากที่สุด
- รดน้ำครั้งสุดท้ายก่อนที่จะออกดอก หลังจากน้ำขังในดินทำให้เกิดโรคเชื้อรา
การบำบัดดินอย่างเหมาะสมมีบทบาทสำคัญในการบำรุงรักษา การก่อตัวของหัวขนาดใหญ่ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ ความแตกต่างหลักของการปลูกดินรอบมันฝรั่ง:
- วัชพืชจะถูกกำจัดออกไปตลอดกระบวนการเจริญเติบโต โดยดึงสารอาหารจากพื้นดิน ดึงดูดแมลงศัตรูพืช และให้ร่มเงาแก่มันฝรั่งอ่อน
- ดินรอบพุ่มไม้จะคลายตัวเป็นประจำเพื่อให้แน่ใจว่ามีน้ำและอากาศเข้าถึงรากได้
- เตียงมันฝรั่งคลุมด้วยฟางแห้งเพื่อลดความถี่ในการรดน้ำและการเจริญเติบโตของวัชพืช
- หลังจากที่ยอดเติบโตจนมีความยาวประมาณ 20 ซม. พุ่มไม้จะถูกทำเป็นเนินเพื่อทำให้รากเปียกโชกด้วยออกซิเจน เพิ่มจำนวนหินใหม่ และเพิ่มผลผลิต
- หลังจากการขึ้นเนินครั้งแรก ให้ทำซ้ำทุกๆ 3 สัปดาห์
พืชผลตอบสนองเชิงลบต่อการขาดโพแทสเซียมในดินดังนั้นจึงได้รับโพแทสเซียมแมกนีเซียมตลอดฤดูปลูก ผลิตภัณฑ์ปรับปรุงคุณภาพของหัวโดยการเพิ่มปริมาณแป้งในนั้น
ความแตกต่างของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น
แม้ว่ามันฝรั่งลอร่าจะดูแลง่าย แต่ก็มีความยากลำบากในการเพาะปลูก:
- จำเป็นต้องรดน้ำบ่อย
- การดูแลดินบนเตียงอย่างเหมาะสม
- การเตรียมดินและเมล็ดมันฝรั่งก่อนปลูก
- การปฏิบัติตามรูปแบบการจัดวางพุ่มไม้
- การปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนพืชผล
โรคและแมลงศัตรูพืชที่เป็นอันตรายต่อความหลากหลาย:
- ขาดำ. เครื่องหมายลักษณะเฉพาะคือการเคลือบสีดำที่ส่วนล่างของก้าน ยอดเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเน่า และดึงออกจากพื้นได้ง่าย หัวถูกปกคลุมไปด้วยเมือกเปียก โรคนี้ไม่มีทางรักษาได้ พุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบจะถูกลบออก ดินจะถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลาย 1 ช้อนโต๊ะ ล. คอปเปอร์ซัลเฟต 1 ช้อนโต๊ะ เถ้า.
- ด้วงโคโลราโด แมลงวางไข่บนใบ และหนอนผีเสื้อ (ตัวอ่อน) กินยอด สิ่งนี้ทำให้การเก็บเกี่ยวแย่ลงอย่างมาก หากจำนวนตัวเต็มวัยและตัวอ่อนมีน้อย พวกมันจะถูกรวบรวมด้วยมือ ในกรณีที่เกิดความเสียหายรุนแรง ให้ใช้ยาฆ่าแมลง Kinmiks ตามคำแนะนำ
- หนอนลวด ศัตรูพืชสร้างอุโมงค์ในหัวเป็นผลให้มันฝรั่งไม่ได้เก็บไว้นาน เพื่อต่อสู้กับหนอนดักฟังมันฝรั่งสดและแครอทจะถูกวางบนแท่งไม้และฝังไว้ที่ระดับความลึกประมาณ 10 ซม. หลังจากนั้นครู่หนึ่งพวกมันจะถูกกำจัดออกจากดินพร้อมกับแมลง
- เมดเวดก้า. แมลงชนิดนี้อาศัยอยู่ใต้ดิน กินรากและหัว พวกเขากำจัดมันด้วยการเติมพริกไทยร้อนและน้ำหรือด้วยความช่วยเหลือของสารเคมี
ความหลากหลายสามารถต้านทานไส้เดือนฝอย ใบม้วนงอ ไวรัสวาย และตกสะเก็ด และมีภูมิต้านทานต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย
สำคัญ! การบำบัดด้วยสารเคมีครั้งสุดท้ายกับศัตรูพืชจะดำเนินการไม่น้อยกว่า 30 วันก่อนการเก็บเกี่ยว
การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้
มันฝรั่งจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อยอดเหี่ยวเฉาและเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ในการทำเช่นนี้ให้ขุดพุ่มไม้จากด้านข้างด้วยโกยใส่หัวในภาชนะแล้วปล่อยให้แห้ง หลังจากนั้นมันฝรั่งที่เน่าเสียและเสียหายจะถูกคัดแยกและนำออก
เก็บผักไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินที่อุณหภูมิ +1...+3°C อายุการเก็บรักษาของลอร่าคือ 90%: จะถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์แบบจนถึงฤดูร้อนหน้า
มันฝรั่งใช้ในการเตรียมอาหารและซุปต่างๆ จะตุ๋น ทอด อบ ต้ม.
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ข้อดีของมันฝรั่งลอร่า:
- ผลผลิตสูง
- หัวเรียบขนาดใหญ่
- รสชาติเยี่ยม;
- การเจริญเติบโตเร็วโดยเฉลี่ย
- ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชบางชนิดสภาพอากาศ
- อายุการเก็บรักษานาน
ข้อบกพร่อง:
- ความต้านทานต่ำต่อความเสียหายทางกลต่อหัว: เสื่อมสภาพทันที
- ความชอบสำหรับพันธุ์ดินที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียม
- ปฏิกิริยาเชิงลบต่อสารกำจัดวัชพืช "Metribuzin" (ใช้สำหรับบำบัดวัชพืช)
ความคิดเห็นของเกษตรกร
ลอร่าได้รับคะแนนสูงและบทวิจารณ์เชิงบวกมากมายจากชาวสวน พวกเขาส่วนใหญ่ถูกดึงดูดด้วยรูปร่างที่สม่ำเสมอของหัวและรสชาติที่น่าพึงพอใจ:
จอร์จี, นาเบเรจเนีย เชลนี: “ฉันชอบความหลากหลาย หัวมีขนาดใหญ่ตามภาพและเก็บไว้ได้นาน ของเหลือขายที่ตลาดเราไม่มีเวลากินเองทุกอย่าง ฉันแนะนำให้ลอง"
มาเรียนนา, มอสโก: “ฉันลองลอร่าเป็นครั้งแรกขณะไปเยี่ยมเพื่อนบ้าน รสชาติเยี่ยมจริงๆ! มันฝรั่งไม่แฉะ มันร่วน ฉันดีใจมาก ตอนนี้ฉันก็ปลูกพันธุ์นี้ในแปลงของฉันด้วย”
ปีเตอร์, บาร์นาอูล: “ฉันปลูกหัวของลอร่าและรู้สึกประหลาดใจมากที่นอกจากด้วงมันฝรั่งโคโลราโดแล้ว ไม่มีโรคใดๆ อีกด้วย ไม่มีทางหนีจากแมลงปีกแข็งได้ทุกที่ การประมวลผลเท่านั้น ความหลากหลายนั้นดีและให้ผลตอบแทนสูง”
อ่านเพิ่มเติม:
บทสรุป
ลอร่าเป็นพืชที่ให้ผลผลิตสูงซึ่งให้หัวที่เรียบพร้อมเนื้อแป้งที่ร่วนและมีกลิ่นหอมของมันฝรั่งความหลากหลายนั้นไม่โอ้อวดในการดูแล: เทคโนโลยีการเกษตรสำหรับการเพาะปลูกนั้นรวมถึงเทคนิคมาตรฐาน (การรดน้ำปกติ, การใส่ปุ๋ย, การไถพรวน, การกำจัดวัชพืช) ลอร่าประสบความสำเร็จในการปลูกฝังในภูมิภาคต่างๆ ของประเทศ