มันฝรั่งพันธุ์ริเวียร่า: เติบโตในทุกสภาพอากาศ
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์จากประเทศต่าง ๆ กำลังพัฒนาพันธุ์ที่ทนทานต่อโรคและสภาพแวดล้อมต่าง ๆ อย่างต่อเนื่องมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ บทความนี้จะเน้นไปที่ริเวียร่าพันธุ์ดัตช์ที่ค่อนข้างใหม่ คุณจะได้เรียนรู้วิธีการเตรียมหัว การดูแลพืช การเก็บเกี่ยวและการเก็บพืชผล และการต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืช
ลักษณะของมันฝรั่งริเวียร่า
มันฝรั่งริเวียร่าได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวดัตช์ในปี 2550. ในปี 2013 รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย
ความหลากหลายหยั่งรากได้ดีในภาคกลางของรัสเซีย สามารถปลูกได้สำเร็จในมอลโดวาและยูเครน ริเวียร่าทนต่อความแห้งแล้งได้ดีและให้ผลผลิตที่ดีแม้ในสภาวะขาดความชื้น
องค์ประกอบทางเคมี
หัวมีสารอาหารดังต่อไปนี้:
- โปรตีน - 2 กรัม;
- ไขมัน - 0.4 กรัม;
- คาร์โบไฮเดรต - 18.1 กรัม
- น้ำ - 78.59 กรัม;
- กรดไขมันอิ่มตัว - 0.1 กรัม
- แป้ง - 15 กรัม;
- กรดอินทรีย์ - 0.2 กรัม
ในบรรดาองค์ประกอบขนาดเล็ก ได้แก่ เหล็ก ไอโอดีน สังกะสี ทองแดง ซีลีเนียม ฟลูออรีน วานาเดียม แมงกานีส ฯลฯ ในบรรดาวิตามินที่จำเป็นในการรักษาร่างกายให้อยู่ในโทนเสียง การเผาผลาญที่เหมาะสม และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ได้แก่ A, B, C, E, พีพี
ปริมาณแคลอรี่ ผลิตภัณฑ์ต่อ 100 กรัมคือ 77.2 กิโลแคลอรี
ลักษณะของหัวและผลผลิต
ริเวียร่ามีหัวกลมและเรียบ เปลือกมีสีน้ำตาลเหลืองเนื้อมีสีเหลืองอ่อนความสูงของพุ่มไม้คือ 85 ซม. ลำต้นมีความยืดหยุ่น ใบมีขนาดใหญ่ สีเขียวเข้ม ช่อดอกเป็นสีม่วง
ความหลากหลายมีระบบรูทที่ทรงพลัง ตั้งแต่วินาทีที่หน่อแรกปรากฏขึ้นจนกระทั่งครบกำหนด 45 วันผ่านไป หัวแรกสามารถลิ้มรสได้ 30 วันหลังจากนั้น การลงจอด. ผลผลิตหลังจาก 35 วันคือ 280 c/ha เมื่อสิ้นสุดการทำให้สุกเต็มที่ - 450 c/ha พุ่มหนึ่งมีหัวมากถึง 14 หัว
ความแตกต่างจากพันธุ์อื่นๆ
หัวมีแป้ง 12-15% - น้อยกว่าพันธุ์อื่นที่สุกเร็ว เตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกในต้นเดือนเมษายน หนึ่งเดือนก่อนปลูกในพื้นที่โล่ง หัวมีรูปลักษณ์ที่สวยงามและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม เก็บได้ดีในสภาพอากาศหนาวจัด ริเวียร่าให้ผลผลิตปีละสองครั้ง ความหลากหลายมีระยะเวลาการทำให้สุกสั้นที่สุดและมีภูมิคุ้มกันโรคที่แข็งแกร่ง
ข้อดีและข้อเสียหลักของความหลากหลาย
ลักษณะเชิงบวก:
- หัวอร่อย
- การนำเสนอคุณภาพสูง
- ไม่โอ้อวด;
- รูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด
- ภูมิคุ้มกันต่อโรคอันตราย
- ระยะแรกของการทำให้สุก
- การเก็บเกี่ยวสองครั้งต่อฤดูกาล
- ความต้านทานต่อความเสียหาย
- เก็บไว้ได้ดีในฤดูหนาว
- ไม่เสียหายระหว่างการขนส่ง
ข้อเสียคือเสี่ยงต่อการติดเชื้อโรคใบไหม้หากเก็บเกี่ยวช้า
สำคัญ! สำหรับการปลูกให้ใช้ผลไม้ที่มีน้ำหนัก 80 กรัม หัวขนาดใหญ่ลดผลผลิตลงครึ่งหนึ่ง
คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต
เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงควรปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรดังต่อไปนี้
การเตรียมการลงจอด
มีการเตรียมพื้นที่สำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วงขุดขึ้นมาและใส่ปุ๋ย: ฮิวมัส 7 กิโลกรัม, โพแทสเซียมคลอไรด์ 40 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 60 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร ดินที่มีความเป็นกรดสูงจะถูกทำให้เป็นด่างด้วยแป้งโดโลไมต์หรือมะนาว 500 กรัม
ในฤดูใบไม้ผลิ อินทรียวัตถุและแร่ธาตุจะถูกเติมลงในดิน:
- 1 ช้อนโต๊ะ เถ้า;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซูเปอร์ฟอสเฟต;
- 1 ช้อนชาโพแทสเซียมซัลเฟต
หนึ่งเดือนก่อนปลูกหัวจะงอก พวกมันกระจัดกระจายอยู่ในห้องที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีอุณหภูมิ +20°C หมุนหัวเป็นระยะเพื่อให้แน่ใจว่าแตกหน่อสม่ำเสมอ ก่อนปลูกจะถูกสลักด้วยฟอร์มาลินโดยเจือจาง 1:200 โดยเติมคอปเปอร์ซัลเฟต - 2 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร หัวแช่อยู่ในสารละลายเป็นเวลา 5 ชั่วโมง
สำคัญ! หากมันฝรั่งมีปริมาณน้อย ให้หั่นเป็น 3 ส่วน โดยแต่ละส่วนมีอย่างน้อย 3 ตา
วันที่ รูปแบบ และกฎการปลูก
ปลูกตั้งแต่กลางเดือนเมษายนหรือครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคม ที่อุณหภูมิ +20°C มันฝรั่งปลูกในพื้นที่เปิดโล่งซึ่งมีแสงแดดส่องถึงเพียงพอในดินชื้นและอุ่นที่ระดับความลึก 10 ซม. โดยใช้วิธีดั้งเดิม
- ทำเครื่องหมายแถวด้วยเกลียว
- ระยะห่างระหว่างพวกเขาคือ 70 ซม.
- ความลึกของรูคือ 20 ซม.
- หัวที่ได้รับการบำบัดล่วงหน้าจะถูกวางไว้ในนั้นโดยหงายถั่วงอกขึ้น
- ระยะห่างระหว่างมันฝรั่งที่อยู่ติดกันคือ 40 ซม.
- คลุมดินเป็นชั้นๆ 6-10 ซม.
- ปลูกหัว 40 หัวบนพื้นที่ 100 ตร.ม.
คุณสมบัติของการเพาะปลูก
เมื่อโตขึ้นความหลากหลายไม่จำเป็นต้องรดน้ำบ่อย - เฉพาะในฤดูแล้งที่รุนแรงเท่านั้น ริเวียร่าชอบดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทรายที่มีไนโตรเจนและโพแทสเซียม
อ้างอิง! ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ดินจะถูกขุดขึ้นมาสองครั้ง ส่งผลให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น
ความแตกต่างของการดูแล
อย่าลืมคลายดินเพื่อให้แน่ใจว่ามีการไหลของออกซิเจนไปยังรากเพื่อสร้างหัวที่ดี เพื่อป้องกันไม่ให้รากถูกเปิดออก พุ่มไม้จะถูกซ้อนสองครั้งระหว่างการเจริญเติบโต: เมื่อยอดสูงถึง 14-17 ซม. และก่อนออกดอก
แนะนำให้ดำเนินการในตอนเช้าหรือเย็น ดินควรมีความชื้น ถ้าไม่ขึ้นเนิน Yield Loss จะเป็น 30%
ขั้นตอนที่จำเป็นอีกประการหนึ่งคือการกำจัดวัชพืชซึ่งจะนำสารอาหารจากดิน
โหมดการให้น้ำ
รดน้ำริเวียร่าเฉพาะในช่วงฤดูแล้งที่รุนแรงเท่านั้น น้ำถูกเทลงใต้พุ่มไม้ในเหยือกเพื่อไม่ให้ล้างระบบรากออกไป ไม่แนะนำให้รดน้ำจากสายยาง สองสัปดาห์หลังจากการงอกและในระยะออกดอกจะต้องใช้ 3 ลิตรต่อบุช อย่ารดน้ำในสภาพอากาศฝนตก
การชลประทานแบบสปริงเกอร์ใช้ในพื้นที่ขนาดใหญ่ ช่วยให้ดินชุ่มชื้นและชะล้างแมลงศัตรูพืชออกจากยอด
น้ำสลัดยอดนิยม
มันฝรั่งจะถูกป้อนเมื่อสร้างพุ่มไม้:
- ปุ๋ยแร่ - ซุปเปอร์ฟอสเฟต 20 กรัม, ยูเรีย 10 กรัม, โซเดียมคลอไรด์ 10 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร;
- ปุ๋ยอินทรีย์ - มูลนกเจือจางด้วยน้ำ 2 ลิตรในอัตราส่วน 1: 2
ปุ๋ยแห้งจะถูกเทลงในร่องที่ระยะ 12 ซม. จากแถว โดยเทสารละลายไว้ใต้พุ่มไม้แต่ละต้น สิ่งสำคัญคืออย่าให้อาหารพืชมากเกินไป ไม่เช่นนั้นพืชจะป่วยได้
การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
ความหลากหลายสามารถทนทานต่อการโจมตีของไวรัสและแบคทีเรีย แต่ไม่รอดพ้นจากการติดเชื้อรา โรคหลักที่ส่งผลต่อริเวียร่า:
- โรคใบไหม้ตอนปลาย - มีจุดด่างดำปรากฏบนลำต้นและใบ ยอดแห้ง เยื่อกระดาษจะกินไม่ได้ ฉีดพ่นส่วนบนและดินรอบพุ่มไม้ด้วยสารละลายฟิโตสปอรินหรือส่วนผสมบอร์โดซ์ 1% 4 ครั้งต่อฤดูกาล ช่วงเวลา - 10 วัน
- ขาดำ - ใบเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ม้วนงอ แห้ง รากเน่า พุ่มไม้ถูกขุดและกำจัดทิ้ง 1 ช้อนชาเทลงในหลุม กรดกำมะถันและแก้วขี้เถ้า
- Macrosporiasis - ใบไม้ป่วยจากนั้นลำต้นมีจุดสีน้ำตาลเทาปรากฏขึ้นยอดแห้งแตกสลายและตาย พืชป่วยเมื่อมีความชื้นสูง น้ำส่วนเกินจะถูกกำจัดออกจากพุ่มไม้โดยทำร่องระบายน้ำ รักษาด้วยยา "Growth-II" - 34 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร 2-3 ครั้งโดยแบ่งเป็น 2 สัปดาห์
- เน่าแห้ง - หัวจะป่วยหากเก็บไว้อย่างไม่เหมาะสมพวกมันเปลี่ยนสี ปกคลุมไปด้วยจุดด่างดำ ริ้วรอย และมีรูว่างเกิดขึ้นภายในมันฝรั่ง หัวดังกล่าวจะต้องถูกทำลาย
เมื่อปลูกริเวียร่าคุณต้องขับไล่การโจมตีของศัตรูพืช:
- ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด - แทะใบไม้ลงดิน พืชถูกฉีดพ่นสองครั้งด้วยสารละลายยูเรีย 1 กรัมต่อ 10 ลิตร ตัวอย่างผู้ใหญ่จะถูกเก็บด้วยมือลงในภาชนะที่มีน้ำเกลือ
- เมดเวดกี — พุ่มไม้เหี่ยวเฉามีรูปรากฏขึ้นบนพื้นดิน หัวจะถูกบันทึกไว้ด้วยยา "Medvetox" โดยใช้กับความลึก 5 ซม. (2 กรัมต่อ 1 ตร.ม.) หรือใช้กับพื้นที่ด้วยผลิตภัณฑ์ชีวภาพ Nemabakt ครั้งเดียวก็เพียงพอแล้ว
- หนอนลวด - สร้างอุโมงค์มันฝรั่ง ผลไม้เริ่มเน่า กิ่งก้านของพืชฉีดพ่นด้วยคาราเต้ - 2 มล. ต่อน้ำ 10 ลิตร การรักษาจะดำเนินการสองครั้ง
- ตักมันฝรั่ง - แทะลำต้นและหัว รักษาด้วย Fitoverm - 4 มล. ต่อน้ำ 2 ลิตร 3 ครั้ง
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
เก็บเกี่ยวพืชผลในช่วงปลายเดือนมิถุนายน - ต้นเดือนกรกฎาคม ครั้งที่สอง - ในเดือนกันยายน จัดเรียงมันฝรั่งแล้ววางวัสดุเมล็ดไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงเพื่อให้เป็นสีเขียว
หัวที่ขุดขึ้นมาจะถูกทำให้แห้งในขอบเขตหรือใต้หลังคา พวกเขาคัดแยกมันฝรั่งที่เน่าเสียและเป็นโรคทิ้งไป หัวที่ดีต่อสุขภาพจะถูกวางในภาชนะและนำไปเก็บไว้ในห้องใต้ดินที่แห้ง
คุณสมบัติการจัดเก็บและอายุการเก็บรักษา
ผนังห้องใต้ดินที่จะเก็บมันฝรั่งและหัวฉีดพ่นด้วย Anti-Rot ด้วยเหตุนี้การรักษาคุณภาพจึงเพิ่มขึ้น ด้านในของห้องใต้ดินทาด้วยปูนขาว หัวได้รับการรักษาด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต - 0.1 กรัมต่อน้ำ 8 ลิตร ช่วงอุณหภูมิ: +2…+4°C ในช่วงฤดูหนาวมันฝรั่งจะถูกคัดแยก 2-3 ครั้ง
ผักรากถูกเก็บไว้ใน:
- ชั้นใต้ดินเป็นกลุ่ม;
- กล่องขัดแตะไม้
- ภาชนะที่มีรู
- กระเป๋า,มุ้ง.
หัวถูกปกคลุมไปด้วยกิ่งสปรูซและบอระเพ็ด เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้เน่าเปื่อย มาตรการป้องกันล่วงหน้าจะช่วยให้คุณประหยัด 94% ของการเก็บเกี่ยวโดยไม่สูญเสียจนถึงฤดูใบไม้ผลิ
อาจมีปัญหาอะไรบ้างเมื่อเติบโต
ชาวสวนต้องเผชิญกับโรคใบไหม้และโรคอื่น ๆ และการบุกรุกของแมลงศัตรูพืช การไม่ปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ทางการเกษตรจะนำไปสู่โรคหัว ปัจจัยทั้งหมดนี้ส่งผลต่อรูปร่าง ขนาด โครงสร้าง และลดความสามารถในการผลิต
เคล็ดลับและบทวิจารณ์ชาวสวนเกี่ยวกับพันธุ์ริเวียร่า
คำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์:
- อย่าปลูกพันธุ์บนดินหินหนัก - หัวจะมีรูปร่างผิดปกติและเติบโตช้า
- ความเสี่ยงของโรคใบไหม้ในช่วงปลายจะลดลงหากคุณปลูกหัวหอมและกระเทียมไว้ข้างมันฝรั่ง
- อย่าปลูกพืชในที่เดียวเป็นเวลานานกว่า 3-4 ปี หัวจะเล็กลง
- มันฝรั่งเจริญเติบโตได้ดีรองจากแตงกวา หัวหอม แตง และพืชตระกูลถั่ว
- ชาวสวนแนะนำให้ปลูกถั่ว ผักชี แทนซี และผักนัซเทอร์ฌัมเป็นแถวเพื่อขับไล่ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด
ความคิดเห็นส่วนใหญ่เกี่ยวกับมันฝรั่งริเวียร่าเป็นบวก
อเล็กซานเดอร์ ไครเมีย: «ริเวียร่าเป็นมันฝรั่งหลากหลายชนิดที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ ให้ผลผลิตมันฝรั่งที่วางตลาดได้สองครั้ง ตอบสนองต่อปุ๋ย มันเติบโตในภูมิภาคที่ไม่เอื้ออำนวยและทนทานต่อความแห้งแล้งได้ เก็บรักษาได้ดี มีขนาดใหญ่ ทนทานต่อการขนส่งได้ไม่สูญหาย หัวมีรสชาติอร่อย มีลักษณะสวยงาม ขายได้กำไร.. พันธุ์มันฝรั่งริเวียร่าสอดคล้องกับคำอธิบายและรูปถ่ายอย่างสมบูรณ์”
Victoria Mikhailovna ภูมิภาค Khabarovsk: “ เป็นเวลาหลายปีที่ปลูกมันฝรั่งหลากหลายพันธุ์และมีการรวบรวมหัวจำนวนเล็กน้อย ดินเป็นเพียงดินเหนียว เมื่อสองปีก่อนพวกเขาเสนอให้ปลูกริเวียร่า เราได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีพวกเขารวบรวมถุงผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีขนาดเท่ากันจากเมล็ดครึ่งถัง ปีหน้าก็ปลูกเมล็ดพันธุ์เอง รับประกันการเก็บเกี่ยวด้วยริเวียร่า!”
วาเลนติน, ซุซดาล: “เราปลูกความหลากหลายนี้มาเป็นเวลาสามปีติดต่อกัน ผลผลิตมั่นคง ภูมิคุ้มกันมั่นคง ไม่ต้องการความรู้พิเศษ ทุกอย่างเป็นแบบดั้งเดิม อร่อย ไม่ใช่. สุกเกินไป,ไม่มืด. ปีที่แล้วมีการปลูกพันธุ์ต่างๆ แต่ผลไม้ได้รับความเดือดร้อนจากโรคใบไหม้ในช่วงปลาย ริเวียร่าไม่ป่วย ใบไม้ยังคงเป็นสีเขียวจนกว่าจะเก็บเกี่ยว เราก็ได้เก็บเกี่ยวผลอันสมควร"
อ่านเพิ่มเติม:
มันฝรั่งขนาดกลางถึงต้นและไม่โอ้อวด "Red Fantasy"
มันฝรั่งกาแล็กซีหลากหลายรสชาติดีเยี่ยมและอายุการเก็บรักษายาวนาน
มันฝรั่งพันธุ์ Lasunok เป็นที่ชื่นชอบของเกษตรกรเพราะง่ายต่อการดูแลและให้ผลผลิต
บทสรุป
พันธุ์ดัตช์ริเวียร่าดึงดูดชาวสวนและเกษตรกรด้วยผลผลิตสูง การสุกเร็ว รสชาติที่ยอดเยี่ยม และไม่โอ้อวดต่อสภาพแวดล้อม แม้ในช่วงฤดูแล้งที่รุนแรง ริเวียร่าจะไม่ละทิ้งเจ้าของโดยไม่มีการเก็บเกี่ยว การดูแลมันฝรั่งอย่างเหมาะสมจะทำให้หัวเพิ่มขึ้นซึ่งเป็นสิ่งที่ชาวสวนทุกคนใฝ่ฝัน!