วิธีเก็บเมล็ดแตงโมไว้ปลูกที่บ้าน
เพื่อความบริสุทธิ์ของความหลากหลายชาวเมืองในฤดูร้อนจำนวนมากชอบที่จะรวบรวมเมล็ดจากแตงโมที่ปลูกในแปลงของพวกเขา ด้วยวิธีนี้คุณจะเห็นได้ทันทีว่าพืชชนิดใดไม่ป่วย มีการพัฒนาและเติบโตอย่างไร เกษตรกรเลือกผลไม้ขนาดใหญ่ที่ดีต่อสุขภาพซึ่งเมล็ดพืชที่จะนำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่ดีในฤดูกาลหน้า วิธีรวบรวมและบันทึกเมล็ดแตงโมเพื่อการเพาะปลูก - อ่านบทความ
อย่างไรและเมื่อไหร่ที่จะเก็บเมล็ดจากแตงโม
ในการเก็บเมล็ดเพื่อเก็บไว้ที่บ้าน ให้เลือกแตงโมที่สุกที่สุดในแผ่นแตง แม้จะอยู่ในขั้นตอนของการสร้างรังไข่ แต่ก็ยังพบพืชที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีที่สุดโดยทิ้งผลไม้ไว้ 1-2 ผล การตัดหน่อส่วนเกินออกซึ่งจะช่วยให้แตงโมที่เหลือเติบโตได้จนถึงขนาดสูงสุดและสร้างเมล็ดที่เต็มเปี่ยม
เพื่อป้องกันการผสมพันธุ์จึงใช้การผสมเกสรเทียม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ละอองเรณูจากดอกตัวผู้ที่ถูกดึงออกมาจะถูกถ่ายโอนไปยังเกสรตัวเมียของดอกตัวเมีย หลังจากนั้นดอกไม้ที่ผสมเกสรจะถูกแยกออกจากละอองเกสรจากพืชชนิดอื่น
ความสุกงอมของแตงโมนั้นพิจารณาจากการทำให้ก้าน กิ่งเลื้อย และใบบนกิ่งแห้ง สัญญาณหลักของความสุกคือเสียงทื่อเมื่อแตะผลไม้ ซึ่งเป็นเสียงแคร็กที่มีลักษณะเฉพาะเมื่อกด เปลือกแตงโมสุกจะมีลักษณะเป็นมันเงาสม่ำเสมอ โดยมีจุดสีเหลืองปรากฏขึ้นตรงบริเวณที่แตะพื้น เพื่อป้องกันไม่ให้เริ่มเน่าในบริเวณนี้ ให้วางกระดานไว้ใต้รอยเปื้อนเมื่อแตงโมสุกเต็มที่แล้ว แตงโมก็หยุดโต และจะได้ขนาดสูงสุดสำหรับพันธุ์ที่เลือก
พันธุ์ต้นจะมีความสุกทางชีวภาพใน 35-40 วันนับจากเริ่มสร้างรังไข่ พันธุ์กลางและปลาย - ใน 40-50 วัน การปลูกแตงจะเก็บเกี่ยวในปลายเดือนสิงหาคม
ความสนใจ! พันธุ์ที่สุกเร็วเหมาะที่สุดสำหรับการหว่านเนื่องจากมีโอกาสที่พวกมันจะมีเวลาทำให้สุกก่อนที่อากาศจะหนาว
หากไม่สามารถปลูกแตงโมได้ภายในกรอบเวลานี้ ให้วางไว้ในห้องเย็นเพื่อให้สุกเป็นเวลาสามสัปดาห์ ในเวลาเดียวกันคุณภาพของวัสดุเมล็ดไม่เปลี่ยนแปลงในบางกรณีจำนวนเมล็ดที่สุกอาจเพิ่มขึ้นด้วยซ้ำ
ผลสุกเกินไปไม่เหมาะแก่การเลือกเมล็ด บางครั้งพวกเขาก็เริ่มต้นภายในแตงโม งอกเมล็ด. ดังนั้นเมล็ดจากผลไม้สุกเกินไปจึงมีการงอกต่ำและมีพลังงานในการงอกต่ำ
อ้างอิง! เมล็ดพันธุ์ที่คัดเลือกจากผลลูกผสมไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูก การเก็บเกี่ยวจากเมล็ดดังกล่าวจะไม่ตรงกับลักษณะของพันธุ์แม่ลูกผสม
เมื่อเลือกแตงโม ต้องแน่ใจว่าผลไม้นั้นไม่มีแมลงผสมเกสรข้ามกับพืชชนิดอื่นที่ปลูกในแปลงใกล้เคียง
เมล็ดแตงโมที่เก็บในฤดูร้อนที่แห้งและอบอุ่นจะถูกเก็บไว้ได้ดีกว่าและนานกว่าเมล็ดที่ปลูกในฤดูฝนและเย็น
อัลกอริทึมในการรวบรวมเมล็ดที่บ้าน
เมล็ดพืชที่ให้ผลผลิตที่มีค่าที่สุดจะอยู่ในส่วนของน้ำตาลของผลไม้ แต่เมล็ดสุกอื่น ๆ ก็ถูกสกัดเช่นกันซึ่งมีคุณภาพแตกต่างกันเล็กน้อยดังนั้นคุณจึงไม่ควรทิ้ง
แตงโมผ่าครึ่ง เนื้อสุกจะถูกแยกออกพร้อมกับเมล็ดและวางในภาชนะที่ไม่ใช่โลหะ (เพื่อไม่ให้กระบวนการออกซิเดชั่นเริ่มต้น) เนื้อที่มีเมล็ดเทน้ำและเก็บไว้เป็นเวลาสามวันทำให้เกิดการหมัก จากนั้นน้ำจะถูกระบายออก เมล็ดจะถูกล้างหลายครั้งในน้ำไหลเพื่อเอาเนื้อออก เส้นใยที่ไม่ถูกเอาออกจะเริ่มสลายตัวซึ่งจะนำไปสู่การสะสมของแบคทีเรียและเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคโดยไม่พึงประสงค์
อีกทางเลือกหนึ่ง: กินแตงโม เก็บเมล็ดไว้ในภาชนะ เติมน้ำด้วยน้ำยาล้างจานหยดหนึ่ง และผสมให้เข้ากันเพื่อเอาน้ำตาลออก จากนั้นสะเด็ดน้ำใส่กระชอน ล้างออกด้วยน้ำสะอาด แล้วผึ่งให้แห้ง
การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์
หลังจากการอบแห้ง เมล็ดจะถูกปรับเทียบ. คัดเลือกตัวอย่างขนาดใหญ่ที่มีขนาดใกล้เคียงกันเพื่อจัดเก็บเพื่อให้สามารถงอกพร้อมกันได้ในอนาคต
ขนาดเล็กไม่มีสีผิดรูปมีพื้นผิวที่เสียหายถูกวางไว้ข้างๆ ไม่มีประโยชน์สำหรับการปลูกผลไม้ขนาดใหญ่ พวกเขาปลูกแยกกันพวกเขาจะเติบโตด้วย แต่ผลจะมีขนาดกลาง
เมื่อเลือกพวกเขาจะชอบเมล็ดสีดำและสีน้ำตาลเข้มที่มีความหนาแน่นสม่ำเสมอ เมล็ดสีขาวที่ยังไม่สุกไม่เหมาะสำหรับการหว่านและถูกโยนทิ้งไป
เกณฑ์การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสม
ก่อนที่จะเตรียมการจัดเก็บ จะต้องตรวจสอบความมีชีวิตของเมล็ดก่อน ในการทำเช่นนี้ วัสดุที่เลือกจะถูกวางในภาชนะทรงลึกและเติมน้ำสะอาดลงไปเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ตัวอย่างที่ลอยอยู่นั้นว่างเปล่าและไม่เหมาะสำหรับการเพาะเลี้ยงต่อไปจึงทิ้งไป เมล็ดที่อยู่ก้นภาชนะจะถูกเอาออกจากน้ำ ตากให้แห้งเป็นเวลาสามวัน และเตรียมสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว
วิธีการประมวลผลเมล็ดที่ได้
เมล็ดแตงแต่ละเมล็ดถูกล้อมรอบด้วยเปลือกเจลาตินซึ่งถูกกำจัดออกโดยการหมัก (ขั้นตอนที่ชวนให้นึกถึงการเน่าเปื่อยของเส้นใยพืชตามธรรมชาติ) เมื่อต้องการทำเช่นนี้ กระบวนการหมักเริ่มต้นขึ้น: เทเยื่อที่มีเมล็ดด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยแล้วทิ้งไว้สามวัน
เมื่อส่วนผสมเริ่มหมักและมีเชื้อราสีเทาปรากฏบนพื้นผิว แสดงว่าสารเคลือบมันบนเมล็ดมีการเน่าเปื่อย เมื่อฟองอากาศเกิดขึ้น กระบวนการหมักจะหยุดลง เติมน้ำลงในส่วนผสมที่หมักแล้วผสมให้เข้ากันช่วยทำความสะอาดเมล็ดจากฟิล์มที่เน่าเปื่อย จากนั้นน้ำจะถูกระบายออก หลังจากนั้นเมล็ดจะถูกล้างหลายครั้งในน้ำไหลเพื่อทำความสะอาดขั้นสุดท้าย หลังจากนั้นให้นำเมล็ดออกมาตากแห้งบนจาน
เพื่อการรักษาคุณภาพที่ดีขึ้น เมล็ดที่เก็บเกี่ยวจะได้รับการบำบัดด้วย Fentiuram ซึ่งเป็นสารเคมีฆ่าเชื้อสำหรับการฆ่าเชื้อและป้องกันความเสียหายจากเชื้อราและแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค ยาจะเจือจางในน้ำตามคำแนะนำเตรียมสารละลายในอัตรา 3 กรัมของผลิตภัณฑ์ต่อเมล็ด 1 กิโลกรัมและแช่เมล็ดไว้ประมาณ 20-30 นาที
หลังจากการแกะสลักแล้ว เมล็ดจะถูกวางในชั้นเดียวบนกระดาษหรือผ้า และปล่อยให้แห้งสนิท. ชิ้นงานที่มีความเหนียวจะถูกแยกออกจากกัน เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้กระดาษเช็ดปากบาง ๆ เนื่องจากเส้นใยของมันจะเกาะติดกับพื้นผิวเปียกของเมล็ด ในระหว่างการเก็บรักษาระยะยาวในสถานที่เหล่านี้ อาจเกิดแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคได้
สำคัญ! เมล็ดเปียกผสมกับเศษจะร้อนขึ้นอย่างรวดเร็ว ขึ้นราและเน่า
สำหรับการอบแห้งจะใช้ตาข่ายพลาสติกที่มีเซลล์ขนาดเล็ก ในนั้นวัสดุเมล็ดมีการระบายอากาศได้ดีและแห้งเท่ากันทุกด้านไม่แนะนำให้ตากแดด ที่อุณหภูมิห้อง 20-25°C เมล็ดจะแห้งภายในสองวัน
วิธีการจัดเก็บ
หลังจากการอบแห้งเสร็จสิ้นแล้ว เมล็ดจะถูกใส่ในถุงกระดาษซึ่งระบุพันธุ์และวันที่เก็บเกี่ยว
เมื่อจัดเก็บอย่างเหมาะสม เมล็ดแตงจะคงอยู่ได้นานหลายปีและมีพลังงานในการงอกที่ดี แต่เกษตรกรบางรายต้องเผชิญกับความจริงที่ว่าเมล็ดที่หว่านไม่งอก สาเหตุหลักคือสภาพที่ไม่เอื้ออำนวยและการจัดเก็บที่ไม่เหมาะสม
มีหลายปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการเก็บรักษาวัสดุปลูก ซึ่งรวมถึง:
- อุณหภูมิ. ยิ่งอุณหภูมิห้องต่ำลง เมล็ดก็จะยิ่งไม่สูญเสียความมีชีวิตอีกต่อไป สภาวะการเก็บรักษาที่อบอุ่นทำให้เกิดการออกซิเดชั่นอย่างรวดเร็วของสารอาหารและการเน่าเสียของเมล็ด อุณหภูมิที่เหมาะสมในการเก็บรักษาคือ +10-15°C
- ความชื้น. เมื่อความชื้นในอากาศในห้องสูง เชื้อราจะปรากฏบนเมล็ดพืช ความชื้นส่งเสริมการงอกก่อนกำหนดที่ไม่พึงประสงค์ เมล็ดอาจเน่าได้ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ ดังนั้นจึงควรเก็บเมล็ดที่แห้งดีไว้เพื่อเก็บรักษา รักษาความชื้นที่เหมาะสมไว้ที่ 40%
- การไหลเวียนของอากาศ ห้องมีการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ อากาศนิ่งจะทำให้เกิดจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
- ความเป็นหมัน ไม่ควรให้มีเศษซากเข้าไปในเมล็ด สิ่งนี้จะทำให้เกิดความเสียหายต่อเมล็ด และแมลงศัตรูพืชจะปรากฏขึ้นมากินเมล็ดพืช
- แสงสว่าง. การขาดแสงแดดทำให้เมล็ดไม่งอก ก่อนที่จะหยอดเมล็ดจะถูกเก็บไว้ในความมืดสนิท
อ่านเพิ่มเติม:
วิธีรดน้ำแตงโมในที่โล่ง: ความถี่และกฎการรดน้ำ
สภาวะและระยะเวลาการเก็บรักษาที่เหมาะสมที่สุด
เมล็ดแตงโมจะถูกจัดเก็บในลักษณะเปิดและปิด
ด้วยวิธีเปิด วัสดุเมล็ดจะถูกใส่ลงในถุงที่ทำจากผ้าธรรมชาติ (ผ้าลินิน) ที่ช่วยให้อากาศไหลผ่านได้ดี
ด้วยวิธีการเก็บรักษาแบบปิด เมล็ดจะถูกใส่ในถุงกระดาษและใส่ในภาชนะพลาสติก ชั้นเกลือหรือแป้งเทลงที่ด้านล่างของภาชนะเพื่อดูดซับความชื้นส่วนเกินและปิดฝาภาชนะ
เกษตรกรที่มีประสบการณ์ชอบวิธีจัดเก็บแบบแรก
ไม่สามารถเก็บเมล็ดไว้ในถุงพลาสติกหรือกระดาษฟอยล์ได้ เพราะจะทำให้หายใจไม่ออกและตายอย่างรวดเร็ว
สำคัญ! เมล็ดที่มีอายุ 2-3 ปีหลังการเก็บเกี่ยวจะมีการงอกที่ดีขึ้น การเพาะเมล็ดหนึ่งปีจะใช้เวลางอกนานกว่าและให้ผลผลิตต่ำ
คุณสมบัติพันธุ์และการหว่านเมล็ดสูงจะคงอยู่เป็นเวลาห้าปี หลังจากเก็บได้นาน 6-8 ปี คุณภาพเหล่านี้จะลดลง
บทสรุป
เกษตรกรได้เรียนรู้จากประสบการณ์ของตนเองว่าการได้รับเมล็ดพันธุ์ในแปลงของตนดีกว่าการซื้อในร้านค้า คุณภาพดีกว่าร้านที่ซื้อมาอย่างเห็นได้ชัด จากวัสดุที่รวบรวมด้วยมือของตัวเองจะได้ผลผลิตคุณภาพสูงพร้อมคุณสมบัติที่แน่นอนของความหลากหลาย (แต่ไม่ใช่ลูกผสม) ประหยัดกว่าการซื้อเมล็ดพันธุ์จากศูนย์สวนมาก