แตงโมลูกผสม “คาริสถาน” ผลใหญ่หวาน

จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้เชื่อกันว่าแตงโมเป็นผลเบอร์รี่ที่ไม่แน่นอนและชอบความร้อน ปลูกเฉพาะในภาคใต้เท่านั้น สำหรับผู้อยู่อาศัยในพื้นที่อื่น โอกาสที่จะรอให้ผลไม้สุกนั้นแทบจะเป็นศูนย์ ทุกอย่างเปลี่ยนไปเมื่อมีการพัฒนาพันธุ์และลูกผสมที่แข็งแกร่งใหม่ หนึ่งในนั้นคือแตงโม Karistan ทนความหนาวเย็นซึ่งผลิตพืชผลในเกือบทุกมุมของประเทศของเรา

คำอธิบายของแตงโม

ลูกผสมที่สุกเร็วนี้ได้รับการอบรมโดยผู้เชี่ยวชาญชาวดัตช์ เมื่อสองสามทศวรรษที่แล้ว ในรัสเซีย Karistan เริ่มทำการทดสอบในปี 2550 และตั้งแต่ปี 2555 ได้รับการอนุมัติอย่างเป็นทางการสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดโล่งในภูมิภาคโวลก้า, เทือกเขาอูราลและพื้นที่อื่น ๆ

เนื้อของผลไม้มีรสหวานและฉ่ำผิดปกติ ลูกผสมที่โตเร็วจะช่วยลดการใช้ปุ๋ยที่มีไนเตรตและสารประกอบทางเคมีอื่น ๆ ที่ไม่ปลอดภัยต่อสุขภาพ

Karistan f1 เหมาะสำหรับการเพาะปลูกเชิงอุตสาหกรรมและเพื่อการบริโภคส่วนตัว

คุณสมบัติที่โดดเด่น

คุณสมบัติของไฮบริด:

• ผลไม้รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ารูปไข่ยาวมีเนื้อฉ่ำรสหวานผิดปกติสำหรับผู้ที่ปลูกในโซนกลาง
• ผลไม้มีเวลาทำให้สุก 65–70 วันหลังจากหยอดเมล็ดลงดิน
• คาริสถานทนฤดูร้อนที่เย็นสบายได้ดีไม่เหมือนพันธุ์อื่น

คุณสมบัติสองประการสุดท้ายช่วยให้คุณสามารถปลูกแตงโมในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนสั้นและเย็นสบาย โดยไม่ต้องใช้โรงเรือน

องค์ประกอบและคุณสมบัติ

แม้จะมีความหวาน แต่แตงโมก็มีแคลอรี่ต่ำ (27 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) ดังนั้นจึงรวมอยู่ในอาหารด้วย

คุณค่าทางโภชนาการของเยื่อกระดาษต่อ 100 กรัม:

• โปรตีน - 0.7;
• ไขมัน - 0.1;
• คาร์โบไฮเดรต - 5.8;
• ใยอาหาร - 0.4;
• น้ำ - 93

ผลไม้อุดมไปด้วยวิตามิน A, C, กลุ่ม B และแร่ธาตุ (โพแทสเซียม โซเดียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม)

ประโยชน์ของแตงโม:

• ปรับการทำงานของระบบประสาทให้เป็นปกติ
• ปรับปรุงการทำงานของสมอง, ความจำ;
• ทำให้จังหวะการเต้นของหัวใจเป็นปกติ
• มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและยาระบาย
• คืนความสมดุลของน้ำในร่างกายกำจัดการขาดน้ำ
• ต่อสู้กับคอเลสเตอรอลสูง
• ขจัดสารพิษ
• ใช้ในเครื่องสำอางค์ที่บ้านเพื่อการดูแลผิว

แตงโมที่ได้รับการบำบัดด้วยปุ๋ยเคมีก่อให้เกิดอันตรายหลักต่อร่างกาย และมีไนเตรต พวกเขาคือผู้ที่ทำให้เกิดพิษ การบริโภคผลเบอร์รี่ฉ่ำนั้นถูกจำกัดสำหรับโรคเบาหวาน โรคนิ่วในทางเดินอาหาร ปัญหาระบบทางเดินอาหาร และสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี

เกี่ยวกับแตงโมพันธุ์และลูกผสมอื่น ๆ:

แตงโมยอดนิยม "Crimson Sweet": ข้อดีข้อเสียและการเพาะปลูก

แตงโมเร็วพิเศษ “Bedouin f1” สำหรับรัสเซียตอนกลาง

ลูกผสม "อาตามาน" กับผลไม้ยักษ์และรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์

ลักษณะเฉพาะ

ผลมีลักษณะรูปไข่หรือรูปขอบขนาน. ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่หรือขนาดกลางมีเปลือกสีเขียวบางหรือปานกลาง มีแถบกว้างปานกลางตั้งแต่สีเขียวอ่อนไปจนถึงสีเขียวเข้ม น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้อยู่ที่ 3 ถึง 5 กก. แต่ตามผู้สร้าง - มากถึง 16 กก.

เนื้อมีความหนาแน่นชุ่มฉ่ำและกรอบผิดปกติแดงและแดงเข้มด้วยซ้ำ รสชาติหวานหวาน (น้ำตาล 6–8%)

พุ่มไม้มีความยาวมาก,มีขนตาหนาแข็งแรง ใบผ่าเล็กน้อย สีเขียว ขนาดกลาง ปกป้องผลไม้จากแสงแดดที่แผดเผา

ลูกผสมที่ให้ผลตอบแทนสูง. เมื่อปลูกในแปลงที่ไม่มีการชลประทานเพิ่มเติม จะเก็บได้ 150–250 c/hakด้วยการให้น้ำแบบหยดและการใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ ผลผลิตจะเพิ่มขึ้น

เมล็ดแตงโม

เมล็ดคาริสถานมีขนาดเล็กสีดำ. ผลไม้สุกดี แต่ไม่เหมาะสำหรับการปลูกต่อไป: คุณภาพของลูกผสมจะไม่ได้รับการเก็บรักษาไว้ในรุ่นต่อไป

ผู้ผลิตเองปฏิบัติต่อเมล็ดพืชด้วยวิธีพิเศษ (“Tiram”) เพื่อให้พืชต้านทานต่อเชื้อราฟิวซาเรียมและแอนแทรคโนส ผลิตภัณฑ์ให้สีเมล็ดเป็นสีแดงเข้ม

วิธีปลูกเอง

การปลูกฝังคาริสถานไม่ใช่เรื่องยาก: เขาไม่โอ้อวดในการดูแล มีการปลูกพืชทั้งในพื้นที่โล่งและในเรือนกระจก เพื่อเร่งเวลาการสุกจึงใช้วิธีการเพาะกล้า พืชที่หว่านทันทีในพื้นที่เปิดโล่งจะหยั่งรากได้ดีที่สุด แต่ในภาคเหนือมันเป็นไปไม่ได้

การเพาะปลูกและการดูแลทีละขั้นตอน

ขั้นตอนแรกคือการเตรียมเมล็ดพันธุ์. นำไปงอกในผ้ากอซชุบน้ำหมาดๆ จนกระทั่งหน่องอก และต้องทำให้ร้อนที่อุณหภูมิ +50...+55°C จากนั้นนำไปวางในภาชนะที่มีดินพีทฮิวมัสผสมไว้ล่วงหน้าแล้วโรยด้วยดินเบา ความลึกของการหว่านคือ 3-5 ซม.

ภาชนะวางอยู่บนขอบหน้าต่างภายใต้แสงแดดและด้านบนปิดด้วยฟิล์มหรือแก้วเพิ่มเติม หลังจากที่ถั่วงอกปรากฏขึ้น อุณหภูมิจะลดลงเหลือ +20°C และ +15°C เพื่อให้แน่ใจว่ามีแสงแดดเพียงพอ

ต้นกล้าจะปลูกลงดินในอีกหนึ่งเดือนต่อมา บนเตียงที่มีเครื่องทำความร้อนอย่างดี ต้นกล้าจะไม่ถูกเก็บไว้ในภาชนะนานกว่าระยะเวลานี้: ระบบรากพร้อมแล้วสำหรับเงื่อนไขใหม่ หากสภาพอากาศไม่อนุญาตให้ปลูกพืชในพื้นที่เปิดโล่งจะมีการติดตั้งฉนวนเพิ่มเติมจากวัสดุคลุม อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของแตงโมไม่ต่ำกว่า +20°C

พุ่มไม้อยู่ห่างจากกันพอสมควร (โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจาก 1 ม²) เพื่อให้รากได้รับสารอาหาร ความชื้น และออกซิเจนอย่างเพียงพอ

ในพื้นที่อบอุ่น การหว่านในพื้นที่เปิดจะดำเนินการในเดือนพฤษภาคม เมื่อดินอุ่นขึ้นถึง +12…+15°C เมล็ดถูกฝังไว้ 8-10 ซม. (พร้อมระบบชลประทานแบบหยด - 1-3 ซม.) เก็บรักษาไว้เป็นระยะ 0.6–1 ม.

รดน้ำต้นไม้สัปดาห์ละ 1-2 ครั้งในตอนเย็น. ในช่วงออกดอก จะทำไม่บ่อยนัก และจะหยุดในช่วงติดผล จะมีการให้อาหาร 2 ครั้งตลอดทั้งฤดูกาล: หลังจากปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิดให้ใช้สารละลาย mullein (1:10) หลังจาก 15 วัน - แอมโมเนียมไนเตรต (20 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)

ดินจะคลายและกำจัดวัชพืชเป็นประจำ. ขนตาส่วนเกินจะถูกบีบออกและเหลือก้านหลักไว้ หลังจากแตงโมก่อตัวได้ 2-3 ลูกแล้ว ยอดตรงกลางก็จะถูกบีบเช่นกัน

สำคัญ! เพื่อให้แน่ใจว่าได้รับความร้อนสม่ำเสมอและป้องกันไม่ให้ผลไม้เน่าเปื่อย จะมีการพลิกจากด้านหนึ่งไปอีกด้านหนึ่งเป็นระยะ

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น

ที่จำเป็น เงื่อนไขในการรับผลผลิตอันอุดมสมบูรณ์จากคาริสถาน:

• แสงที่ดีโดยเฉพาะเมื่อปลูกต้นกล้า
• การปฏิบัติตามสภาวะอุณหภูมิและการใช้วัสดุคลุม
• ความชื้นที่อุดมสมบูรณ์ - ปริมาณการเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับมันโดยตรง
• ความอุดมสมบูรณ์ของดิน แต่ไม่มีการใช้สารเคมีในทางที่ผิด

โรคและแมลงศัตรูพืช

Karistan มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคเชื้อรา. โดยมีสาเหตุมาจากอุณหภูมิต่ำ สภาพอากาศมีเมฆมาก ฝน และความชื้น

โรคลูกผสมที่พบบ่อยที่สุด:

• โรคราแป้ง;
• จุดมะกอก
• ขาดำ

วิธีการต่อไปนี้ใช้เพื่อป้องกันและต่อสู้กับสิ่งเหล่านี้::

• ควบคุมความชื้นไม่ให้น้ำท่วมต้นไม้
• มักจะกำจัดวัชพืชและคลายดิน
• ปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียน
• ถอดส่วนที่ได้รับผลกระทบของพุ่มไม้ออก
• รักษาพุ่มไม้ด้วยการเตรียมทางชีวภาพ

สัตว์รบกวนที่เป็นอันตรายต่อแตงโม ได้แก่:

• เพลี้ย;
• แมลงวันงอก

ใช้ยาฆ่าแมลงและการแช่เถ้า

การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้

การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศที่มีแดดจัดไม่ช้ากว่า 4-5 วันหลังฝนตก. วิธีนี้จะรักษาผลไม้ได้นานขึ้นและช่วยให้ขนส่งในระยะทางไกลได้

ความพร้อมของแตงโมในการเก็บเกี่ยวนั้นพิจารณาจาก:

• ก้านแห้ง
• จุดสีเหลือง
• เพิ่มความแข็งของเปลือกโลก

ผลไม้มีการบริโภค สดที่เตรียมไว้จากพวกเขา แยม, ผลไม้หวาน, น้ำผลไม้ และสมูทตี้ของว่างแปลกใหม่นานาชนิด

อ่านเพิ่มเติม:

“ผู้ผลิต” แตงโม: ข้อดีและข้อเสีย

แตงโมพันธุ์ “อิคารัส” มีดีอะไร

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีของไฮบริด:

• ให้ผลผลิตสูงสำหรับวิธีการปลูกใด ๆ
• รสหวานน้ำตาลของเนื้อ;
• การงอกของเมล็ดสูง, การสุกของผลสม่ำเสมอ;
• ความต้านทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็น, การถูกแดดเผา;
• การจัดเก็บระยะยาว
• การขนส่งสูง
• การนำเสนอที่ยอดเยี่ยม

ข้อบกพร่อง:

• ความหวานของแตงโมลดลงในช่วงที่มีเมฆมากเป็นเวลานาน
• ขาดต้นกล้าเมื่อปลูกในดินที่ไม่ผ่านความร้อน

รีวิว

เกษตรกรสังเกตรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้ความไม่โอ้อวดของพืชผลและให้ผลผลิตสูง:

Alexey ภูมิภาคครัสโนดาร์: “เราปลูกคาริสถานจากต้นกล้าโดยใช้ระบบชลประทาน ลูกผสมแสดงตัวเองได้ดี: ให้ผลผลิต, ขนส่งได้, มีรสชาติผลไม้ที่ยอดเยี่ยมและมีเมล็ดขนาดเล็ก เราปลูกไว้ขายก็ได้กำไรงาม”.

ภูมิภาคเวโรนิกา มอสโก: “ ฉันปลูก Karistan ในเรือนกระจกและมันก็หยั่งรากได้ดีแม้ว่าเราจะมีเดือนพฤษภาคมที่อากาศเย็นก็ตาม เราได้แตงโมหลายลูกจากพุ่มไม้เดียว ตัวใหญ่ที่สุดหนักประมาณ 4 กิโลกรัม พวกเขามีรสหวานและไม่เหมือนแตงโมที่ซื้อในร้านเลย”.

บทสรุป

Watermelon Karistan เปรียบเสมือนสวรรค์สำหรับเทือกเขาอูราล ไซบีเรีย และรัสเซียตอนกลาง ลูกผสมนั้นไม่โอ้อวดในการดูแลและให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ในเรือนกระจกและในที่โล่ง การป้องกันเพิ่มเติมภายใต้วัสดุคลุมดิน การให้น้ำปริมาณมาก และการให้อาหารหลายครั้งต่อฤดูกาลจะช่วยเพิ่มผลผลิตของพืชผล ใช้ผลเบอร์รี่แสนอร่อยสดใหม่และเตรียมของว่างต่างๆ