คุณสมบัติของการปลูกแตงโมในไซบีเรียในพื้นที่เปิดโล่ง: คำแนะนำทีละขั้นตอน

เนื้อแตงโมฉ่ำเป็นของว่างในช่วงฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยม เมื่อแช่เย็นก็สดชื่นได้อย่างลงตัว เป็นทั้งของหวานและเครื่องดื่มสูตรดั้งเดิม ผลไม้รสหวานใช้ในการทำเชค สมูทตี้ และน้ำมะนาวแสนอร่อย พวกเขายังถูกเพิ่มลงในสลัด ดอง และทำเป็นแยมและแยม น่าเสียดายที่แตงโมที่ขายในตลาดและร้านค้าไม่ตรงตามข้อกำหนดด้านคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์เสมอไป

ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะปลูกเองเพื่อให้แน่ใจว่าพืชผลไม่มีไนเตรตและสารที่เป็นอันตราย พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศและต่างประเทศได้พัฒนาแตงโมลูกผสมและพันธุ์ต่างๆ มากมาย ตอนนี้อาหารอันโอชะที่ดีต่อสุขภาพปลูกในพื้นที่เปิดโล่งไม่เพียง แต่ในภาคใต้ แต่ยังอยู่ในเทือกเขาอูราลและแม้แต่ในสภาพไซบีเรียที่รุนแรง

หัวข้อของบทความของเราคือ การปลูกแตงโมในไซบีเรีย ในพื้นที่เปิดโล่ง คุณจะได้เรียนรู้ว่าพันธุ์ใดเหมาะสมกับสภาพอากาศในไซบีเรียมากที่สุด วิธีเตรียมเมล็ดพันธุ์และต้นกล้าอย่างเหมาะสม วิธีการให้อาหารพืชผล และเวลาในการเก็บเกี่ยว

คุณสมบัติของการปลูกแตงโมในไซบีเรียในพื้นที่เปิดโล่ง

ฤดูร้อนในไซบีเรียนั้นสั้นและไม่อบอุ่นมากนัก ดังนั้นจึงควรปลูกแตงที่นี่โดยใช้ต้นกล้า การเติบโตผ่านต้นกล้าช่วยปกป้องหน่ออ่อนจากน้ำค้างแข็งกลับมาและเร่งการสุกของพืช

สภาพอากาศ

สำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในยุโรปส่วนหนึ่งของรัสเซีย ไซบีเรียมีความเกี่ยวข้องกับสภาพภูมิอากาศที่รุนแรง อย่างไรก็ตาม ข้อความนี้เป็นจริงเพียงบางส่วนเท่านั้นท้ายที่สุดแล้วไซบีเรียก็ครอบครองดินแดนอันกว้างใหญ่ ตามอัตภาพจะแบ่งออกเป็นตะวันตกตะวันออกและเหนือ

สภาพอากาศในไซบีเรียตะวันตก

ส่วนทางตะวันตก ได้แก่ ออมสค์, ทอมสค์, โนโวซีบีร์สค์, ภูมิภาคเคเมโรโว, ดินแดนอัลไต, สาธารณรัฐคาคัสเซียและอัลไต ภูมิภาคไซบีเรียนี้มีสภาพอากาศอบอุ่นที่สุด ในฤดูร้อน อุณหภูมิจะอยู่ในช่วง +15…+35°C

สภาพอากาศในไซบีเรียตะวันออก

ไซบีเรียตะวันออกประกอบด้วยภูมิภาคอีร์คุตสค์ สาธารณรัฐทิวาและบูร์ยาเทีย และดินแดนทรานส์ไบคาล ภูมิอากาศของไซบีเรียตะวันออกเป็นแบบทวีปที่รุนแรง ฤดูร้อนมีแดดจัดและฝนไม่ค่อยตก อุณหภูมิในช่วงฤดูร้อนเฉลี่ย +15°C

สภาพอากาศในพื้นที่ภาคเหนือ

ในดินแดนทางตอนเหนือของดินแดนครัสโนยาสค์ สภาพอากาศรุนแรง แทบไม่มีฤดูร้อนในส่วนนี้ อุณหภูมิไม่ค่อยสูงเกิน +10°C

ดังนั้นสภาพภูมิอากาศของไซบีเรียตะวันตกจึงเอื้ออำนวยต่อการปลูกแตงโมในพื้นที่เปิดโล่งมากที่สุด

พันธุ์แตงโมที่เหมาะสม

กุญแจสำคัญในการปลูกพืชภาคใต้ให้ประสบความสำเร็จในสภาพที่ไม่ปกติคือการเลือกพันธุ์ที่ถูกต้อง เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในไซบีเรียในพื้นที่เปิดโล่ง พันธุ์สุกเร็ว และลูกผสมแตงโม เมื่อเลือกความหลากหลายให้ใส่ใจกับความต้านทานต่อโรคและการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน

ฟักทองต้นแตงโมจะไม่ทำให้คุณพอใจด้วยขนาดที่ใหญ่ แต่พวกมันจะมีเวลาทำให้สุกก่อนสิ้นฤดูร้อนไซบีเรียอันสั้น

พันธุ์ยอดนิยมที่เหมาะกับการปลูกในไซบีเรีย ได้แก่ :

1. เย็น. พันธุ์สุกเร็วที่ทนอุณหภูมิต่ำได้ดี ฤดูปลูกคือ 85–100 วัน น้ำหนักของผลไม้ถึง 6-7 กก.
2. เร็วมาก. ฤดูปลูกคือ 80 วันผลไม้มีลักษณะทรงกลม สีเขียวเข้ม มีแถบบางๆ กระจายทั่วพื้นผิว น้ำหนักของผลคือ 4-6 กก.
3. โฟตอน. สุกใน 80–100 วัน ความหลากหลายไม่ต้องการดินและทนทานต่อโรค เนื้อมีความนุ่มและชุ่มฉ่ำ โดยมีเมล็ดในปริมาณปานกลาง ฟักทองมีน้ำหนักเฉลี่ย 3–6 กก.
4. ไฟไซบีเรีย. ความหลากหลายได้รับการอบรมมาเพื่อการเพาะปลูกในไซบีเรียโดยเฉพาะ ทนต่ออุณหภูมิต่ำ มีแดดจัด และขาดความชื้น ผลมีลักษณะกลม สีเข้ม ไม่มีลาย น้ำหนักของทารกในครรภ์ 3-4 กก.
5. ยักษ์ไซบีเรีย. เพาะพันธุ์โดยเฉพาะสำหรับละติจูดทางตอนเหนือ โดดเด่นด้วยผลไม้ขนาดใหญ่ ทนความเย็น และเก็บได้ดี เนื้อมีรสหวานและฉ่ำ

คำแนะนำในการเติบโต

ในไซบีเรีย แตงโมได้รับการปลูกในพื้นที่เปิดโดยใช้ต้นกล้า ก่อนย้ายต้นไม้ลงแปลงควรวัดอุณหภูมิดิน โลกจะต้องได้รับความอบอุ่นอย่างน้อย +15°C นอกจากนี้ก่อนปลูกคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ผ่านการคุกคามของน้ำค้างแข็งกลับมาแล้ว

คำแนะนำ. ก่อนปลูกต้นกล้าแตงโมในพื้นที่เปิด ให้วัดอุณหภูมิดิน หากค่าที่อ่านได้คือ +15°C หรือสูงกว่า ให้ดำเนินการปลูกต่อ

ขั้นตอนการเตรียมการ

การเตรียมการปลูกรวมถึงการบำบัดเมล็ดพันธุ์และดิน

การเตรียมวัสดุเมล็ดพันธุ์จะช่วยเร่งการงอกของต้นกล้าและปกป้องต้นอ่อนจากโรค ขั้นแรกให้ห่อเมล็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาดแล้วเก็บไว้จนกว่าจะกัด ขี้เลื่อยเปียกยังใช้สำหรับการงอกด้วย

การบำบัดเมล็ดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตจะทำลายแบคทีเรียและเชื้อโรคที่ทำให้เกิดโรค เมล็ดจะถูกเก็บไว้ในสารละลายเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงแล้วล้างด้วยน้ำสะอาด ตอนนี้พวกเขาก็พร้อมที่จะปลูกแล้ว

เตียงสำหรับแตงถูกวางในที่โล่งและมีแสงแดดส่องถึง แผ่นดินถูกขุดขึ้นมาและกำจัดวัชพืชนอกจากนี้ยังเพิ่มปุ๋ย ปุ๋ยหมัก และฮิวมัสอีกด้วย

ก่อนปลูกควรตรวจสอบดินว่ามีความเป็นกรดหรือไม่ สารประกอบเหล็ก อลูมิเนียม และแมงกานีสที่มากเกินไปจะทำให้พืชแคระแกรนและตายโดยไม่มีเหตุผลที่ชัดเจน

จำเป็นต้องรู้. ดินที่เป็นกรดจะถูกทำให้เป็นกลางด้วยขี้เถ้าไม้ (อย่างน้อย 0.5 กก. ต่อ 1 ตารางเมตร) นอกจากนี้เถ้ายังช่วยให้พืชได้รับแคลเซียม แมกนีเซียม และฟอสฟอรัสอีกด้วย

แตงโมไม่ได้ปลูกในแปลงที่เคยปลูกพืชตระกูลถั่วและกะหล่ำปลี มันไม่สมเหตุสมผลเลยที่จะปลูกแตงโมหลังแตง: บวบ, ฟักทอง, แตงหรือแตงโมชนิดเดียวกัน

มันฝรั่ง หัวหอม มะเขือเทศ แครอท และกระเทียมถือเป็นรุ่นก่อนที่ดี

การปลูกต้นกล้า

หว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าในปลายเดือนเมษายน หากคุณทำสิ่งนี้ก่อนหน้านี้ ต้นกล้าจะโตมากเกินไปและหยั่งรากได้ไม่ดี

แต่ละเมล็ดจะปลูกในภาชนะแยกกัน (เตตราแพ็ค พลาสติก หรือแก้วพีท) โดยมีปริมาตรอย่างน้อย 0.6 ลิตร

ส่วนผสมดินที่ใช้จะหลวม ระบายอากาศได้ดี โดยเติมฮิวมัสและทรายเข้าไป

ความสนใจ. หลังจากหยอดเมล็ด วางภาชนะไว้ในที่อบอุ่นซึ่งมีอุณหภูมิ +30...+32°C หากอุณหภูมิต่ำกว่า +25°C การงอกของต้นกล้าจะช้าลง และหากอุณหภูมิต่ำกว่า +20°C เมล็ดพืชก็จะไม่งอก

หลังจากที่ถั่วงอกปรากฏขึ้น แสงสว่างของพืชจะเพิ่มขึ้นและอุณหภูมิจะลดลง สัญญาณกลางคืนที่เหมาะสมที่สุดคือ +12…+14°С และสัญญาณบ่งชี้เวลากลางวันคือ +23…+25°С

สองสามสัปดาห์หลังจากที่พืชงอก ให้อาหาร. เพื่อจุดประสงค์นี้จึงใช้ปุ๋ยที่ละลายน้ำได้ที่ซับซ้อน จะถูกนำไปใช้อีกครั้งหลังจาก 8-10 วัน

รดน้ำต้นกล้าให้มากแต่ไม่บ่อยนักโดยใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอน หลังจากรดน้ำแล้ว ชั้นบนสุดของดินจะคลายตัว

ก่อนปลูก 1-2 สัปดาห์ ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังเรือนกระจก เรือนกระจก หรือระเบียงกระจกที่นั่นต้นไม้จะแข็งตัวและได้รับแสงแดดมากที่สุด

คำแนะนำ. หากต้นกล้ายืดออกแล้ว ให้เติมดินลงในภาชนะเพื่อสร้างรากเพิ่มเติม หรือค่อยๆ งอก้านเป็นครึ่งวงแล้วโรยด้วยดินชื้น

การปลูกในที่โล่ง

วันที่เฉพาะสำหรับการปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิดโล่งจะพิจารณาจากสภาพอากาศและตำแหน่งของพื้นที่ วันที่ลงจอดโดยประมาณคือตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมถึงกลางเดือนมิถุนายน หลังจากปลูกแล้ว พืชจะได้รับการปกป้องจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิด้วยวัสดุคลุม

ไม่กี่วันก่อนปลูก ต้นกล้าเริ่มแข็งตัว โดยค่อยๆ เพิ่มเวลาที่พืชอยู่ในอากาศ หากอุณหภูมิตอนกลางคืนไม่ลดลงต่ำกว่า +10°C ต้นกล้าจะถูกทิ้งไว้โดยไม่มีที่กำบังข้ามคืน

มีการเตรียมบ่อไว้ล่วงหน้า ขั้นแรกขุดหลุมลึก 0.5 ม. เติมฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก 2 ถังหนึ่งในสามของถังทราย 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซูเปอร์ฟอสเฟตสองเท่าและ Kemira-Universal ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ก้นหลุมได้รับการรดน้ำอย่างดีและปลูกต้นไม้ไว้ ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้จะพิจารณาตามคำแนะนำของผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์

ความสนใจ. เมื่อปลูกต้นกล้าลูกดินจะไม่ถูกฝัง ควรสูงเหนือพื้นดินประมาณ 2 ซม.

การดูแล

หลังจากผ่านไปประมาณสองสัปดาห์ ต้นไม้จะปรับตัวเข้ากับสถานที่ใหม่และเริ่มเติบโต ในขณะนี้จะมีการให้อาหารครั้งแรก ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สารละลายมัลลีน, มูลไก่ (1:10), ยูเรีย (30 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) หลังจากนั้นอีกสองสามสัปดาห์ จะมีการใส่ปุ๋ยอีกครั้ง คราวนี้ใช้สารละลายปุ๋ยแร่เชิงซ้อน (30-40 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)

รดน้ำต้นไม้ให้มากแต่ไม่บ่อยนัก ใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอนแล้วเท่านั้นจนถึงสิ้นเดือนมิถุนายน ให้รดน้ำประมาณสัปดาห์ละครั้ง จากนั้นทุกๆ 2 สัปดาห์ และตั้งแต่ต้นเดือนสิงหาคม การรดน้ำจะหยุด ความชื้นส่วนเกินในขณะที่สุกจะช่วยลดปริมาณน้ำตาลในผลไม้

ปัญหาที่อาจเกิดขึ้นระหว่างการเพาะปลูกและวิธีแก้ปัญหา

ในกระบวนการปลูกแตงโม ในพื้นที่เปิดโล่งในไซบีเรีย เกษตรกรต้องเผชิญกับความเสียหายต่อพืชผลจากศัตรูพืชและการพัฒนาของโรค ลองดูปัญหาเหล่านี้โดยละเอียด

โรคต่างๆ

การปลูกแตงโมได้รับผลกระทบจากโรคต่อไปนี้:

1. ฟิวซาเรียม. นี่คือเชื้อราที่ทำลายใบและลำต้นของพุ่มไม้ เมื่อโรคดำเนินไปพืชก็เน่าเปื่อย เชื้อโรคเข้าสู่พุ่มไม้ผ่านทางราก สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของโรคคือความชื้นส่วนเกินในดิน
2. แอนแทรคโนส โรคเชื้อราอีกชนิดหนึ่ง มันส่งผลต่อใบและขนตาของพุ่มแตงโม จุดด่างดำบนต้นไม้จะค่อยๆ ใบไม้แห้งและผลเน่า โรคนี้ติดต่อผ่านเมล็ดพืชและแพร่กระจายโดยสปอร์ผ่านแมลงด้วย
3. รากเน่า โรคนี้เป็นที่รู้จักจากจุดสีน้ำตาลและสีดำที่ไหลซึม ใบเปลี่ยนเป็นสีเหลือง แตก และระบบรากถูกทำลาย ดินรอบพุ่มไม้ส่งกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ ในขั้นสูง ต้นไม้จะถูกเอาออกและเผา
4. โรคราแป้ง. ปรากฏเป็นแผ่นสีขาวบนใบ ปลายยอด และรังไข่ของผล เมื่อเวลาผ่านไปใบไม้จะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและมีบาดแผลเกิดขึ้น แตงโมหยุดโตและร้องเพลง

หากตรวจพบโรคเน่าหรือเชื้อรา ส่วนที่ได้รับผลกระทบของพืชจะถูกกำจัดและเผา พุ่มไม้ที่เหลือจะถูกฉีดพ่นด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อรา หยุดการพ่นสารเคมีหนึ่งเดือนก่อนเก็บเกี่ยว

สัตว์รบกวน

การปกป้องแตงโมจากแมลงเป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากเป็นพาหะนำโรคอันตรายมาจากเพลี้ยแตง ตัวอ่อนแมลงวันจมูกข้าว ไรเดอร์ หนอนดักฟัง และเพลี้ยไฟ เพื่อระบุปรสิต จะมีการตรวจสอบพืชพันธุ์เป็นระยะๆ ปัญหาที่ตรวจพบได้ทันเวลาทำให้ไม่จำเป็นต้องฉีดพ่นยาฆ่าแมลงและสารเคมีในพืช

มาตรการป้องกัน

การป้องกันการเกิดและการพัฒนาของโรค ได้แก่

• การปฏิบัติตามเงื่อนไขการเพาะปลูก
• การคัดเลือกพันธุ์ต้านทานโรค
• การฆ่าเชื้อในดินและวัสดุเมล็ดพืช
• การปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนพืชผล
• ทำความสะอาดพื้นที่ในฤดูใบไม้ร่วงจากเศษซากพืช
• การใส่ปุ๋ยและการคลายตัวของดินทันเวลา

การเก็บเกี่ยว

การเก็บเกี่ยวแตงโมจะเริ่มขึ้นในเดือนสิงหาคม โปรดทราบว่าพันธุ์ที่สุกเร็วไม่ได้มีไว้สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว ผลไม้ทั้งหมดจะต้องรับประทานเร็วๆ นี้หรือนำไปใช้บรรจุกระป๋อง ผลไม้พันธุ์ต้นที่รวบรวมไว้จะถูกเก็บไว้ไม่เกิน 1.5 สัปดาห์

แตงโมจะถูกแยกออกจากสวนเมื่อสุก เก็บผลไม้จากต้นเดียวในปริมาณ 2-3 ฟักทองถูกตัดด้วยมีดคมหรือกรรไกรสวน ไม่พึงประสงค์ที่จะฉีกก้านด้วยมือของคุณซึ่งจะทำให้ผลไม้เน่าในที่นี้

ความสุกของแตงโมนั้นพิจารณาจากรูปลักษณ์ภายนอก ในผลสุก ก้าน กิ่งเลื้อย และใบที่อยู่ใกล้ผลจะแห้ง นี่เป็นสัญญาณสากลของความสุกงอมสำหรับพืชฟักทองทุกชนิด นอกจากนี้เมื่อคุณใช้นิ้วแตะแตงโมจะได้ยินเสียงทุ้มต่ำ

คำแนะนำจากเกษตรกรที่มีประสบการณ์

สำหรับผู้ที่ตัดสินใจเป็นครั้งแรก ปลูกผลไม้รสหวาน บนไซต์ของคุณ คำแนะนำจากเกษตรกรผู้มีประสบการณ์จะเป็นประโยชน์:

1. สำหรับการปลูก ให้เลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ มีแสงแดดอบอุ่นตลอดทั้งวัน การขาดแสงแดดจะส่งผลเสียต่อรสชาติของผลไม้ - แตงโมจะไม่หวานการสะสมของน้ำตาลโดยตรงขึ้นอยู่กับความเข้มของการสังเคราะห์ด้วยแสง
2. ไม่ควรปลูกพืชหนาแน่น พุ่มไม้ควรมีการระบายอากาศ
3. เตียงแตงโมรดน้ำปานกลาง ความชื้นที่มากเกินไปทำให้เกิดการแพร่กระจายของรากเน่า
4. พื้นที่ปลูกจะถูกขุดขึ้นมาในฤดูใบไม้ร่วงและเพิ่มปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อย วิธีนี้จะทำให้รากของพืชเจาะลึกลงไปในดินได้ง่ายขึ้น
5. ทางเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือการหว่านพื้นที่สำหรับแตงโมล่วงหน้า (1-2 ปีก่อนปลูก) ด้วยข้าวสาลีฤดูหนาว หญ้ายืนต้น ข้าวโพด แล้วขุดในระยะที่มีต้นอ่อนแล้วฝังลงในดิน

บทสรุป

การปลูกพืชทางภาคใต้ รวมถึงแตงโม ในสภาพอากาศที่รุนแรงของไซบีเรียนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย อย่างไรก็ตามแม้ในสภาพอากาศเช่นนี้ก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตที่เหมาะสมได้ สิ่งสำคัญคือการเลือกพันธุ์อย่างถูกต้อง ปลูกต้นกล้าที่แข็งแรงและแข็งแรง เตรียมพื้นที่และดูแลพืชอย่างเหมาะสม