เป็นไปได้ไหมที่จะกินแตงโมในขณะท้องว่าง: ประโยชน์อันตรายและข้อห้าม

ผู้เชี่ยวชาญในสาขาวิทยาศาสตร์โภชนาการพูดถึง ประโยชน์ของแตง. ความรู้เกี่ยวกับการใช้อย่างถูกต้องช่วยหลีกเลี่ยงผลกระทบด้านลบ ประการแรกคำนึงถึงสถานะของระบบทางเดินอาหารของมนุษย์ด้วย

แพทย์แนะนำให้รับประทานผลไม้สุกเป็นของว่างระหว่างมื้ออาหารหลัก ซึ่งจะช่วยปกป้องระบบย่อยอาหารจากความเครียดที่ไม่จำเป็น ในบทความนี้เราจะพูดถึงประโยชน์และโทษของผลไม้ไม่ว่าจะสามารถรับประทานแตงในขณะท้องว่างได้หรือไม่ซึ่งมีข้อห้ามสำหรับใครก็ตาม

เป็นไปได้ไหมที่จะกินแตงโมในขณะท้องว่าง?

ผู้ที่มีปัญหาระบบทางเดินอาหารไม่ควรรับประทานเนื้อผลไม้ในตอนเช้าขณะท้องว่างหรือผสมกับอาหารอื่นๆ ผลไม้ทำให้เกิดแก๊สมากเกินไป แสบร้อนกลางอก และจุกเสียด

ผู้เชี่ยวชาญอธิบายเรื่องนี้ด้วยปริมาณน้ำตาลที่เพิ่มขึ้น ซึ่งทำให้เกิดการหมักในกระเพาะอาหาร ผู้ที่ระบบย่อยอาหารทำงานได้โดยไม่ล้มเหลวก็สามารถกินแตงโมได้เสมอ

องค์ประกอบและคุณสมบัติ

ตัวแทนของแตงและแตงฉ่ำประกอบด้วยน้ำ 90% ส่วนที่เหลืออีก 10% ประกอบด้วยเส้นใยและน้ำตาล เมล็ดพืชอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามิน ซึ่งทำให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติ ปรับปรุงสภาพผิว และเพิ่มระดับฮีโมโกลบิน

กรดอะมิโนช่วยเพิ่มความเป็นอยู่ที่ดีทางอารมณ์ วิตามินและแร่ธาตุช่วยเติมพลังงานให้ร่างกาย ซิลิคอนที่มีอยู่ในผลไม้มีประโยชน์ต่อเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน แร่ธาตุช่วยให้เส้นผมแข็งแรง ช่วยทำความสะอาดผิว เพิ่มความยืดหยุ่นของผนังหลอดเลือดและเส้นใยประสาท วิตามินซีและเอ เพิ่มภูมิคุ้มกันและปรับปรุงการมองเห็น

แตงโมมีปริมาณเส้นใยสูง ซึ่งควบคุมการทำงานของลำไส้และระบบทางเดินอาหารทั้งหมด วิตามินบีทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ สภาพของระบบประสาทส่วนกลาง และปรับปรุงสภาพของผิวหนัง

น้ำแตงโมเป็นยาขับปัสสาวะที่ดีเยี่ยม นอกจากนี้ยังใช้รักษาโรคผิวหนัง ผื่นแพ้ และโรคสะเก็ดเงิน

เกี่ยวกับว่าคุณสามารถกินแตงโมถ้าคุณมีโรคเกาต์หรือไม่ อ่านบทความ.

เคบีจู

ปริมาณแคลอรี่ของแตงเพียง 35 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม เนื้อประกอบด้วย:

• โปรตีน – 0.6 กรัม;
• ไขมัน – 0.3 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต – 7.4 กรัม

นี่เป็นผลิตภัณฑ์ในอุดมคติสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหารหรือดีท็อกซ์ วันอดอาหารช่วยทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและกำจัดของเหลวส่วนเกิน ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รับประทานเนื้อผลไม้มากถึง 1.5 กิโลกรัมต่อวันหรือดื่มน้ำแตงโมหนึ่งแก้วในขณะท้องว่าง

ผลกระทบเมื่อรับประทานในขณะท้องว่าง

สิ่งที่เป็นประโยชน์สำหรับบางคนอาจเป็นอันตรายต่อผู้อื่นได้ ประเด็นการกินแตงในขณะท้องว่างควรได้รับการพิจารณาอย่างมีเหตุผลโดยคำนึงถึงลักษณะของร่างกายด้วย

ปริมาณน้ำตาลที่สูงทำให้เกิดการหมักและในทางกลับกันทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายในผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหาร แผลในลำไส้เล็กส่วนต้น หรือโรคกระเพาะ ผู้ที่ไม่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารสามารถรับประทานแตงในตอนเช้าได้โดยไม่ต้องกลัว

หากต้องการเรียนรู้วิธีทำแตงหวาน โปรดอ่าน บทความนี้.

ประโยชน์และโทษของแตงในขณะท้องว่าง

พวกเขาพูดคุยกันมากมายเกี่ยวกับอันตรายของผลิตภัณฑ์ โดยสนับสนุนความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญพร้อมข้อเท็จจริงเป็นครั้งคราวเท่านั้น เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าพืชตระกูลแตงนี้ทำอันตรายเฉพาะผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหารและมีแนวโน้มที่จะกินมากเกินไป

ระบุในกรณีใดบ้าง?

นักโภชนาการแนะนำให้รับประทานแตงในขณะท้องว่างหรือระหว่างมื้ออาหารระยะเวลาพักอย่างน้อยสองชั่วโมงก่อนและสองชั่วโมงหลังอาหาร ช่วยให้ร่างกายดูดซึมผลิตภัณฑ์ได้เต็มที่และได้รับสารอาหารสูงสุด

คุณลักษณะของแตงโมนี้อธิบายได้จากปริมาณเส้นใยและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่เพิ่มขึ้นซึ่งเมื่อทำปฏิกิริยากับสารอาหารของผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จะสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการหรือในทางกลับกันเพิ่มผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์

แนะนำให้รับประทานแตงเพื่อ:

• เฮโมโกลบินลดลง
• การติดเชื้อราของร่างกาย
• คอเลสเตอรอลสูง
• การสูญเสียความยืดหยุ่นและความแข็งแรงของผนังหลอดเลือด
• หดหู่, หดหู่;
• ภูมิคุ้มกันลดลง
• ความชราของผิวที่เกี่ยวข้องกับอายุ
• ลดการหลั่งน้ำย่อยและน้ำดี
• การเกิดลิ่มเลือด;
• ความผิดปกติของไตและระบบสืบพันธุ์

อ้างอิง. กรดอะมิโนที่มีอยู่ในผลแตงมีส่วนช่วยในการผลิตเซโรโทนิน - "ฮอร์โมนแห่งความสุข"

ข้อห้าม

ข้อห้ามโดยตรงในการรับประทานแตงโมในขณะท้องว่างคือการแพ้ส่วนประกอบและโรคเฉียบพลันและกึ่งเฉียบพลันของระบบย่อยอาหาร สำหรับโรคระบบทางเดินอาหารเรื้อรัง แพทย์แนะนำให้ลดการบริโภคผลิตภัณฑ์

ยังคงมีข้อถกเถียงเกี่ยวกับความเป็นไปได้ในการรับประทานแตงโมเพื่อรักษาโรคเบาหวาน เป็นที่น่าสังเกตว่าน้ำตาลในผลไม้คือฟรุกโตสบริสุทธิ์ ร่างกายไม่ต้องการอินซูลินจำนวนมากเพื่อดูดซึม แนะนำให้เลือกผลไม้ที่ยังไม่สุกเต็มที่เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลลดลง

กุมารแพทย์แนะนำให้แยกแตงออกจากอาหารในระหว่างนี้ การตั้งครรภ์ และการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ แต่ผลไม้นี้ไม่รวมอยู่ในรายการผลิตภัณฑ์อันตรายที่พัฒนาโดยองค์การอนามัยโลก

สำหรับความผิดปกติทางเดินอาหารที่อาจเกิดขึ้นในเด็กที่กินนมแม่ ยังไม่มีการระบุความสัมพันธ์โดยตรงระหว่างภาวะนี้กับการบริโภคแตงโม ส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์จะแทรกซึมเข้าสู่น้ำนมแม่ในรูปแบบที่ปลอดภัยสำหรับทารก ขอแนะนำให้จำกัดการบริโภคแตงหากเคยรู้สึกไม่สบายท้องมาก่อน

วิธีทำแยมเมล่อน, อ่านที่นี่.

เมื่อไม่กินแตง

ไม่พึงประสงค์ที่จะใช้แตง:

1. ในช่วงนอกฤดูกาลหรือต้นฤดูร้อน เพื่อให้ผลไม้สุกเต็มที่จำเป็นต้องมีวันที่มีแดดเพียงพอ เพื่อเร่งกระบวนการนี้ เกษตรกรจึงใช้ไนเตรตซึ่งก่อให้เกิดพิษและอาการแพ้ ดังนั้นคุณสามารถเพลิดเพลินกับแตงได้ตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคมเท่านั้น
2. เป็นของหวานหลังอาหารมื้อหลัก กระบวนการย่อยอาหารเกิดขึ้นในลำไส้ เนื้อแตงโมรอการหมุนเวียนอยู่ในทางเดินอาหาร ทำให้เกิดอาการหนัก ท้องอืด และอิจฉาริษยา
3. พร้อมกับอาหารที่มีแป้ง แอลกอฮอล์ เครื่องดื่มอัดลมในปริมาณมากซึ่งมีส่วนช่วยในการกักเก็บของเหลว
4. เด็กอายุต่ำกว่าสามปี สำหรับลำไส้ที่เปราะบางของเด็ก ห้ามใช้แตงที่มีคุณสมบัติเป็นยาระบาย สำหรับเด็กโต จะมีการแนะนำผลิตภัณฑ์เข้าสู่อาหารทีละน้อย เสิร์ฟครั้งเดียวคือ 100 กรัม
5. มาก. ผลิตภัณฑ์อาหารที่เข้าสู่ร่างกายของเรามากเกินไปจะส่งผลเสียมากกว่าผลดี การกลั่นกรองในทุกสิ่งเป็นกุญแจสำคัญต่อสุขภาพและอายุยืนยาว

บทสรุป

ไม่มีข้อห้ามที่เข้มงวดในการรับประทานแตง มีเพียงกฎและคำแนะนำด้านโภชนาการสำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหารในระยะเฉียบพลันเท่านั้น

สังเกตปฏิกิริยาของร่างกายคุณต่อผลิตภัณฑ์นี้ และอย่าปฏิเสธความสุขที่ได้เพลิดเพลินกับเนื้อฉ่ำๆ คุณจะไม่เพียงแต่ได้รับพลังงานเพิ่มขึ้นตลอดทั้งวัน แต่ยังเติมเต็มวิตามินสำรองของคุณด้วย