เป็นไปได้ไหมที่จะกินแตงโมระหว่างตั้งครรภ์: ประโยชน์อันตรายและข้อห้าม
บ่อยครั้งที่หญิงตั้งครรภ์มีคำถาม: คุณกินอะไรขณะตั้งครรภ์ได้บ้าง? ความคิดเห็นเกี่ยวกับรายการผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตนั้นขัดแย้งกันมาก ก่อนอื่นคุณต้องเข้าใจว่าอาหารควรมีความหลากหลายและมีข้อ จำกัด กับอาหารที่อาจทำให้เกิดปฏิกิริยาทางลบในร่างกายของสตรีมีครรภ์ได้
แตงโมรวมอยู่ในรายการนี้หรือไม่? บาคเชวา วัฒนธรรมรวมอยู่ในเมนูของหญิงตั้งครรภ์ส่วนใหญ่ในช่วงไตรมาสที่หนึ่งและสอง ช่วยให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยวิตามินเอ กรดโฟลิกและแอสคอร์บิก แคลเซียม โพแทสเซียม สังกะสี โซเดียม ไฟเบอร์ และองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ ซึ่งมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารกในครรภ์ตามปกติ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์และโทษของแตงโม กฎการบริโภค และวิธีการเลือกแตงที่อร่อยและดีต่อสุขภาพในบทความของเรา
เป็นไปได้ไหมที่กินแตงโมระหว่างตั้งครรภ์?
แตงโมรวมอยู่ในรายการอาหารที่ได้รับอนุญาตสำหรับผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์หากไม่มีข้อห้าม มันมีประโยชน์มากที่สุดในรูปแบบดิบหลังจากเอาเปลือกออก แต่เพื่อกระจายเมนูให้แห้ง ตากแห้ง แปรรูปเป็นแยม แยม ผลไม้หวาน น้ำผึ้ง และเติมลงในขนมอบ
เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกายของแม่และเด็กในครรภ์ก่อนใช้งานคุณต้องแน่ใจว่าไม่มีการแพ้ต่อผลิตภัณฑ์และมีข้อห้ามที่เป็นไปได้
ประโยชน์และโทษ
แตงใช้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารและยาด้วยองค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้น จึงมีประโยชน์ต่อร่างกาย รองรับสภาพทั่วไปและการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด ระบบย่อยอาหารและระบบประสาท
มาดูประโยชน์ของแตงต่อร่างกายกันดีกว่า:
- ทำความสะอาดทางเดินอาหาร
- ทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ
- ส่งเสริม ลดน้ำหนัก;
- เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการป้องกันหลอดเลือด
- ปรับปรุงอารมณ์บรรเทาความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้า
- มีผลสงบเงียบ;
- ป้องกันการก่อตัวของเซลล์มะเร็ง
- ชะลอกระบวนการชรา
- มีส่วนร่วมในการผลิตฮีโมโกลบิน
- ละลายและป้องกันการก่อตัวของนิ่วในส่วนต่าง ๆ ของระบบทางเดินปัสสาวะส่วนใหญ่มักอยู่ในไตและกระเพาะปัสสาวะ
- ปรับปรุงสภาพของผิวหนัง ผม และเล็บ;
- ต่อต้านอนุมูลอิสระ
- เพิ่มการป้องกันภูมิคุ้มกัน
- ขจัดความไม่สมดุลของฮอร์โมน
- ลดความดันโลหิตสูง ความดัน.
ประโยชน์ของแตงสำหรับหญิงตั้งครรภ์นั้นพิจารณาจากการมีกรดโฟลิกอยู่ในองค์ประกอบซึ่งช่วยให้มั่นใจในการเติบโตและการพัฒนาตามปกติของระบบภูมิคุ้มกันและระบบไหลเวียนโลหิต นอกจากนี้ กรดโฟลิกยังจำเป็นต่อการป้องกันภาวะ hypovitaminosis สร้างเซลล์ใหม่และรักษาสุขภาพ และปรับปรุงการดูดซึมธาตุเหล็กในร่างกาย
โพแทสเซียมที่มีอยู่ในเนื้อผลไม้ช่วยปรับปรุงสภาพและการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ, แคลเซียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรักษาสมดุลของอิเล็กโทรไลต์, การก่อตัวของโครงสร้างปกติและองค์ประกอบของระบบโครงร่าง, การทำให้เป็นแร่ของเนื้อเยื่อฟันและการส่งผ่านแรงกระตุ้นเส้นประสาท มาสก์และสครับเครื่องสำอางเตรียมจากเนื้อผลไม้ที่บ้าน และเช็ดใบหน้าด้วยเปลือกแตงโมเพื่อกำจัดสิวหัวดำและริ้วรอยเล็ก ๆ และปรับสีผิวให้สม่ำเสมอ
น้ำเมลอนมีประโยชน์ไม่น้อยต่อร่างกายของสตรีมีครรภ์ ช่วยต่อสู้กับอาการบวมน้ำ เพิ่มอัตราการสร้างปัสสาวะและกำจัดเกลือและน้ำไปด้วย และลดปริมาณของเหลวในเนื้อเยื่อ มีการระบายน้ำเหลืองเล็กน้อย มีฤทธิ์บำรุงและต้านการอักเสบ
คำแนะนำ. เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุด ขอแนะนำให้ใช้ผลไม้ที่ไม่ได้ปอกเปลือกในการเตรียมน้ำผลไม้ เนื่องจากเปลือกมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ช่วยเพิ่มคุณสมบัติทางยาของแตง
แพร่หลายในด้านการแพทย์พื้นบ้านและ การทำให้งาม ได้เมล็ดฟักทองแล้ว เมล็ดแห้งถูกนำมาใช้เพื่อการรักษา urolithiasis และ cholelithiasis, การไอเป็นเวลานาน, เพื่อการฟื้นฟูผิวและเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ
เช่นเดียวกับอาหารทุกชนิด แตงมีข้อเสีย: ย่อยยาก การบริโภคในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการท้องอืด ทำให้เกิดแก๊สมากขึ้น รู้สึกไม่สบายและหนักท้อง และบวม
องค์ประกอบและคุณค่าทางโภชนาการ
แตงโมมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจำนวนมากซึ่งมีความสำคัญต่อการพัฒนาและการทำงานของร่างกายตามปกติ:
- แร่ธาตุ: ซิลิคอน, รูบิเดียม, โคบอลต์, โบรอน, แคลเซียม, โพแทสเซียม, วานาเดียม, คลอรีน, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส;
- ธาตุรอง: แมงกานีส, ไอโอดีน, เหล็ก, สังกะสี, ฟลูออรีน, กำมะถัน;
- วิตามินของกลุ่ม A, B, C, E;
- กรดอินทรีย์
- แป้ง;
- ซูโครส;
- กรดโฟลิกและแอสคอร์บิก
- ไขมันพืช
- เซลลูโลส.
แตงโมเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ: 100 กรัมประกอบด้วย 35 กิโลแคลอรี, คาร์โบไฮเดรต 7.4 กรัม, โปรตีน 0.6 กรัม, ไขมัน 0.3 กรัม
เนื้อหาของวิตามินและแร่ธาตุ
การบริโภคแตงโมเป็นประจำทำให้ร่างกายต้องการรูบิเดียม 77% โคบอลต์ 20% โบรอน 16% วาเนเดียมและแคลเซียม 10% แมกนีเซียม ฟอสฟอรัสและคลอรีน 2% ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมประกอบด้วยซิลิคอน 82 มก. ซึ่งเป็นบรรทัดฐานการบริโภคสามครั้งต่อวัน
รายการวิตามินมีความเรียบง่ายกว่าและมีแคโรทีน (วิตามินเอ) วิตามินซี (วิตามินซี) วิตามินบีและอี
กฎการใช้งาน
หากแตงโมมีความปลอดภัยอย่างแน่นอนในปริมาณปานกลางในช่วงไตรมาสที่ 1 และ 2 จากนั้นในระยะต่อมาก็อาจทำให้เด็กมีน้ำเสียงที่ไม่พึงประสงค์ได้: การบริโภคในปริมาณมากทำให้เกิดผลเป็นยาระบายและท้องอืด สุขภาพของหญิงตั้งครรภ์ในทุกระยะถูกคุกคามโดยแตงที่ปลูกโดยใช้ไนเตรตซึ่งสร้างความเสี่ยงต่อการเกิดอาหารเป็นพิษ
การกลั่นกรองเป็นสิ่งสำคัญในอาหารของสตรีมีครรภ์และแตงก็ไม่มีข้อยกเว้น มันจะดีกว่าที่จะกินมันทุกวันแต่ในปริมาณที่น้อย ปริมาณที่เหมาะสมในแต่ละวันโดยไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายคือ 200-300 กรัม (2-3 ชิ้น) หากวันนี้คุณดื่มน้ำผลไม้หรือกินเมล็ดพืชแล้ว คุณจะไม่สามารถกินเนื้อนั้นได้อีกต่อไป
ข้อห้ามและข้อควรระวัง
ข้อห้ามอย่างแน่นอนรวมถึงประวัติของโรคและสภาวะทางพยาธิวิทยาเช่น:
- การไม่ยอมรับผลิตภัณฑ์ส่วนบุคคล
- โรคเบาหวาน;
- โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
- โรคของระบบทางเดินอาหารในรูปแบบเฉียบพลันหรือระยะเฉียบพลัน
- ลำไส้อักเสบ
- นิ่วในระบบทางเดินปัสสาวะ
แตงโมถูกนำเข้าสู่เมนูของพยาบาลหญิงด้วยความระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดอาการแพ้ในตัวเธอ ที่รัก และอย่าให้เกินระบบทางเดินอาหาร ไม่แนะนำให้รับประทานแตงในขณะท้องว่าง ร่วมกับนมหมักและผลิตภัณฑ์จากนม หรือดื่มน้ำเปล่า
ใช้เป็นของว่างระหว่างมื้อหลักได้ดีกว่า ผู้ที่มีอาการท้องเสียไม่ควรรับประทานแตง เนื่องจากมีฤทธิ์เป็นยาระบายและอาจทำให้อาการแย่ลงได้
เคล็ดลับการเลือกแตง
เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุด วิธีที่ดีที่สุดคือปลูกแตงเองโดยไม่ใช้ไนเตรต วิธีนี้ทำให้คุณมั่นใจในคุณภาพของเมล่อนได้ มิฉะนั้นคุณจะต้องสามารถเลือกได้อย่างถูกต้อง ผลไม้สุกในเดือนสิงหาคม-กันยายน ดังนั้นจึงเป็นเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการซื้อ
อ้างอิง. ในรัสเซีย พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ "Kolkhoznitsa" (ปลูกในพื้นที่เกษตรกรรมในท้องถิ่น) และ "ตอร์ปิดา" (พันธุ์นำเข้า)
สิ่งที่คุณควรใส่ใจเมื่อซื้อแตง:
- แตงสุกมีกลิ่นหอมหวานน้ำผึ้งเข้มข้นโดยไม่มีกลิ่นเน่าจากต่างประเทศ
- เปลือกจะต้องไม่บุบสลาย ไม่มีความเสียหาย แตกร้าว หรือมีร่องรอยความเสียหายจากศัตรูพืช
- หางแห้งและเสียงทื่อเมื่อเคาะเป็นสัญญาณของความสุกงอมของผลไม้ แตงที่เก็บเกี่ยวก่อนกำหนดจะมีหางสีเขียว
- ฐานที่สัมผัสนุ่มบ่งบอกว่าผลไม้สุกเกินไป
- พันธุ์ที่หวานที่สุดจะมีเส้นสีเทาหลายเส้นบนเปลือก ซึ่งเกิดขึ้นเมื่อเกสรตัวเมียถูกผสมเกสรโดยผึ้ง
จะดีกว่าถ้าซื้อแตงทั้งลูกเนื่องจากมีดของผู้ขายไม่น่าจะได้รับการเก็บรักษาตามมาตรฐานด้านสุขอนามัย ก่อนใช้งานต้องล้างด้วยน้ำไหลและสบู่ ให้ความสนใจกับเส้นเลือดของแตงที่หั่นแล้ว: หากพวกมันมีขนาดใหญ่หลวมและเป็นสีเหลืองคุณไม่สามารถกินได้ผลไม้ก็จะอิ่มตัวด้วยไนเตรต
บทสรุป
แตงในปริมาณปานกลางจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายของสตรีมีครรภ์และลูกเท่านั้นให้ความต้องการสังกะสี โพแทสเซียม แคลเซียม ฟลูออรีน แมกนีเซียม กรดโฟลิก แคโรทีน และสารอื่นๆ ที่มีความสำคัญต่อการตั้งครรภ์ การเจริญเติบโต และพัฒนาการของทารกในครรภ์ตามปกติ
เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ จำเป็นต้องยกเว้นข้อห้ามที่เป็นไปได้ก่อนใช้งาน และที่สำคัญที่สุดคือกินเฉพาะผลไม้ที่สุกและโตอย่างเหมาะสมโดยไม่มีสัญญาณว่ามีไนเตรตที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย