คำอธิบายของความหลากหลายและลักษณะของข้าวสาลีฤดูหนาว Ermak

เมื่อเลือกพันธุ์ข้าวสาลีสำหรับการหว่าน เกษตรกรจะต้องใส่ใจกับผลผลิต ความต้านทานต่อโรคพืช และปัจจัยอื่นๆ อีกมากมาย ความหลากหลายของพันธุ์และลูกผสมทำให้การเลือกทำได้ยาก ในบทความเราจะพูดถึงลักษณะสำคัญของข้าวสาลีฤดูหนาว Ermak คุณสมบัติของการปลูกการดูแลการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาพืชธัญพืชนี้

นี่คือข้าวสาลีชนิดใด?

ข้าวสาลีฤดูหนาว พันธุ์ Ermak ได้รับการอบรมที่ Rostov Institute of Grain Crops ซึ่งตั้งชื่อตาม I.G. Kalinenko เข้าสู่ทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2544 เข้าสู่ทะเบียนของรัฐของยูเครน - ในปี 2548 มอลโดวา - ในปี 2551

คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์

Ermak เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง นุ่มปานกลาง ข้าวสาลีฤดูหนาว พืชเมล็ดนี้ได้รับการอบรมโดยการผสมพันธุ์ Donskaya กึ่งเข้มข้น, Olympia, Donshchina

หนามของพืชมีรูปร่างเป็นแกนหมุน, สีขาว, หนาม (กันสาดแยกออกไปด้านข้างเล็กน้อย, สั้น), เกล็ดของหนามเป็นรูปไข่, ปานกลาง, ฟันขนาดปานกลาง ลำต้นมีความยาวเฉลี่ย 8-9 ซม. ความสูงของต้นอยู่ที่ 75 ถึง 85 ซม.

เม็ดมีลักษณะกลมรี มีขนเล็กน้อย สีแดง มีร่องตื้นเล็กๆ มีความหยาบปานกลาง ลักษณะของเมล็ดพืชคือ 799 กรัมต่อลิตร น้ำหนัก 1,000 เมล็ดคือ 45 กรัม ปริมาณโปรตีนและกลูเตนอยู่ที่ 13.5% และ 25% ตามลำดับ ฤดูปลูกของพืชเฉลี่ย 230 ถึง 290 วัน

ลักษณะและคุณสมบัติ

อาหารข้าวสาลี จัดอยู่ในกลุ่ม “A” คลาส 1-3 เหมาะสำหรับใช้ในอุตสาหกรรมอบขนม

ผลผลิตที่บันทึกไว้ในการทดสอบในปี 2544 อยู่ที่ประมาณ 5.7 ตัน/เฮกตาร์ ผลผลิตสูงสุดอยู่ที่ 10 ตัน/เฮกตาร์ ข้าวสาลีมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง - พืชมากถึง 90-98% อยู่รอดได้หลังฤดูหนาว

ข้าวสาลีถูกปรับให้เข้ากับวันที่หว่านช้าเนื่องจากมีความสามารถในการงอกใหม่สูง

แนะนำพื้นที่ปลูก

ข้าวสาลีมีพื้นที่จำกัด การเจริญเติบโต – อนุญาตให้ใช้ในคอเคซัสเหนือ, ดินดำตอนกลาง, ภูมิภาคโวลก้าตอนล่าง, ยูเครน, มอลโดวา

คุณสมบัติของการเพาะปลูก

งานหว่านดำเนินการโดยใช้ไอน้ำและพืชที่ไม่รกร้าง (ถั่ว, ธัญพืชและพืชตระกูลถั่วประจำปี, พืชยืนต้น) อัตราการเพาะเมล็ดอยู่ที่ 4.8-4.9 ล้านเมล็ดต่อ 1 เฮกตาร์ ไม่ต้องใช้ยาฆ่าแมลง ความหลากหลายนี้ถือเป็นการประหยัดทรัพยากร

ชความลึกของการหว่าน – 6-8 ซม. บนดินแห้งและเป็นทราย, 4-6 ซม. บนดินหนัก

การเตรียมดินสำหรับการหว่านจะดำเนินการโดยใช้เครื่องจักรกล - การไถแล้วไถพรวนที่ระดับความลึก 19-20 ซม. โดยใช้ไถพรวนแบบดิสก์ จากนั้นใส่ปุ๋ยลงในดิน - ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยแร่ธาตุ: ต่อ 1 เฮกตาร์ 26-34 กิโลกรัมของไนโตรเจน, ฟอสฟอรัส 10-12 กิโลกรัม, โพแทสเซียม 21-26 กิโลกรัม, แคลเซียม 4-5 กิโลกรัม, ระยะเวลาการใช้ - ใน การล้มก่อนการไถ

การหว่านจะดำเนินการโดยใช้วิธีการแบบแถวต่อเนื่องหรือแบบกากบาทและแบบแถวแคบโดยใช้เครื่องหยอดเมล็ด หลังจากเสร็จสิ้นการหว่านเพื่อหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของเปลือกโลกบนผิวดินซึ่งป้องกันการงอกตามปกติจะมีการกลิ้งและไถพรวน

โรคและแมลงศัตรูพืชทั่วไป

ข้าวสาลีมีความอ่อนไหวต่อโรคต่างๆมากมายและ ศัตรูพืช. มาดูสิ่งที่อันตรายที่สุดของพวกเขากันดีกว่า

เซพโทเรีย

เกิดขึ้นระหว่างการบรรจุเมล็ดพืช ที่อุณหภูมิ +15…+20°C และความชื้น 90%โรคนี้ส่งผลกระทบต่อหูและลำต้น - มีจุดสีน้ำตาลและสีชมพูปรากฏขึ้น การป้องกันโรคดำเนินการโดยวิธีการทางการเกษตร - การปลูกพืชหมุนเวียนการไถหลังการเก็บเกี่ยว

เขม่าไฟ

โรคเชื้อราที่ส่งผลต่อหู หูจะแบนเล็กน้อย มีสีเขียวอมน้ำเงิน และเกล็ดจะแยกออกจากกัน การรักษาและการป้องกัน: การฆ่าเชื้อเมล็ดด้วยความร้อน การใช้ปุ๋ย (ซุปเปอร์ฟอสเฟต ปุ๋ยคอก) วันที่หว่านที่เหมาะสม การบำบัดเมล็ดด้วยสารฆ่าเชื้อรา เช่น Triazol

สนิมสีน้ำตาล

ตุ่มหนองสีน้ำตาลใต้ผิวหนังปรากฏบนใบและกาบใบซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปจะกลายเป็นสีดำและมีสีมันวาว

วิธีการต่อสู้กับโรค: เทคนิคการเกษตร - การปลูกพืชหมุนเวียน, การไถพรวนพืช, การใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัส, การควบคุมวัชพืชและวิธีการทางเคมี - สารฆ่าเชื้อราเช่นไตรอะโซล, สโตรบิลูริน, สารฆ่าเชื้อราทางชีวภาพ

สัตว์รบกวน

ศัตรูพืชที่โจมตีข้าวสาลี:

1. ด้วงดินขนมปัง ส่งผลกระทบต่อเนื้อเยื่อของพืชซึ่งมักนำไปสู่ความตาย วิธีการควบคุม: แก้ไขการปลูกพืชหมุนเวียน (ห้ามหว่านซ้ำ), การบำบัดเมล็ดพันธุ์ด้วยยาฆ่าแมลง "Gaucho", "Nuprid", "Max"
2. แมลงวันธัญพืช (เฮสเซียน ข้าวสาลีสีดำ ภาษาสวีเดน) ทำให้ลำต้นของพืชเสียหาย มาตรการควบคุม - นวดข้าวอย่างรวดเร็ว, ปอกตอซังเข้าด้วยกัน กับการเก็บเกี่ยว,การใช้ยาฆ่าแมลง “Karate Zeon”, “Enzhio”.
3. หนอนลวด (สีดำลายทาง) ส่งผลต่อระบบราก วิธีการควบคุม ได้แก่ การปอกตอซัง การเพาะปลูก การไถพรวน การไถในฤดูใบไม้ร่วงแบบลึก
4. หนู (ท้องนา, ท้องนาป่า) กินเมล็ดพืชและต้นกล้า วิธีการควบคุม: การเก็บเกี่ยวธัญพืช ยาฆ่าแมลง “แบคโตรเดนซิด” น้ำแอมโมเนียในเวลาที่เหมาะสมและปราศจากการสูญเสีย

ผลผลิต

ผลผลิตของพืชผลขึ้นอยู่กับภูมิภาค: ในคอเคซัสเหนืออยู่ที่ 41-42 c/ha ในโวลก้าตอนล่าง - 19-20 c/ha ในภูมิภาค Rostov ถึง 95 c/ha

การเก็บเกี่ยวเริ่มต้นในระยะสุกของข้าวเหนียวโดยมีความชื้นเมล็ดไม่เกิน 29% เก็บเกี่ยวโดยการเก็บเกี่ยวโดยตรงหรือแยกกัน วิธีแรกมีความเป็นไปได้ในเชิงเศรษฐกิจเนื่องจากเป็นการรวมกระบวนการดาวน์โหลดและการนวดเข้าด้วยกัน

เก็บเกี่ยวจนรวงแห้งสนิทและเริ่มแตกและร่วงหล่น

หลังจากนวดข้าวเสร็จสิ้น เมล็ดพืชจะถูกส่งไปยังลิฟต์เพื่อดำเนินการหลังการเก็บเกี่ยว: การทำความสะอาดวัชพืช เศษซาก แมลง การตากแห้ง และการทำความเย็น

พื้นที่จัดเก็บ

เก็บเมล็ดพืชไว้ในห้องที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทได้สะดวกที่อุณหภูมิ +6...+9°C และความชื้น 70%

ในระหว่างการเก็บรักษา เมล็ดพืชจะถูกกวนเป็นระยะเพื่อหลีกเลี่ยงความร้อน การเน่าเปื่อย และการเผาไหม้

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ข้อดีของความหลากหลาย:

• ทนต่อโรค - สนิมสีขาวและสีเหลือง, โรคราแป้ง, เขม่าหลวม;
• ไม่ต้องใช้ยาฆ่าแมลง
• วันที่หว่านล่าช้า
• ความต้านทานต่อที่พัก
• ทนแล้ง
• ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง

ข้อเสียของความหลากหลาย:

• ความอ่อนแอต่อโรคหลายชนิด - สนิมใบ, เซพโทเรีย, เขม่า;
• มันได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช - หนอนดักแด้, แมลงวันขนมปัง, แมลงปีกแข็งและสัตว์ฟันแทะ

ราคา

ราคาตลาดของวัสดุเมล็ดพันธุ์สำหรับพืชนี้มีตั้งแต่ 15 ถึง 20 รูเบิล ต่อเมล็ดพืช 1 กิโลกรัม

ราคาขายส่งสำหรับอุตสาหกรรมโม่แป้ง – 13,000-17,000 รูเบิล สำหรับที

บทสรุป

ข้าวสาลีฤดูหนาวของพันธุ์ Ermak ได้รับการดัดแปลงเพื่อการหว่านในสาธารณรัฐทางตอนใต้และภูมิภาคของสหพันธรัฐรัสเซียทั่วยูเครนและมอลโดวา ข้าวสาลีชนิดนี้ทนต่อความเย็นจัดและทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืชหลายชนิด

การเพาะเลี้ยงไม่ต้องการมาตรการพิเศษในการเตรียมดิน การดูแล ทำความสะอาด และการเก็บรักษา อย่างไรก็ตามผลผลิตส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับพื้นที่ปลูก