ขั้นตอนการหว่านข้าวสาลีฤดูหนาวและการดูแลพืชพันธุ์เพิ่มเติม
คุณค่าของข้าวสาลีฤดูหนาวอยู่ที่เมล็ดพืช ประกอบด้วยโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก โปรตีนจะสร้างกลูเตนซึ่งมีความสำคัญในการผลิตขนมปังและทำให้มีคุณภาพดีขึ้น
เทคโนโลยีการปลูกข้าวสาลีฤดูหนาวมีคุณสมบัติที่ส่งผลต่อผลผลิต ในบทความเราจะพูดถึงขั้นตอนการหว่านข้าวสาลีฤดูหนาวและการดูแลพืชพันธุ์เพิ่มเติม
คุณสมบัติของการหว่านข้าวสาลีฤดูหนาว
ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างข้าวสาลีฤดูหนาวและข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิคือช่วงเวลาของการหว่านและระยะเวลาการเจริญเติบโต. พันธุ์ฤดูหนาวหว่านในฤดูใบไม้ร่วงหรือปลายฤดูร้อนเพื่อให้พืชมีเวลางอกและหยั่งรากก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาถึง พันธุ์ฤดูใบไม้ผลิจะหว่านในฤดูใบไม้ผลิ ระยะเวลาของฤดูปลูกข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิไม่เกินหนึ่งร้อยวัน ข้าวสาลีฤดูหนาว (รวมช่วงฤดูหนาว) คือ 320-350 วัน
ข้าวสาลีฤดูหนาวให้ผลผลิตมากกว่าซึ่งแตกต่างจากข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ. มีระบบรากที่แข็งแรงกว่า มีความยืดหยุ่นมากกว่า และสามารถทนต่อสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงได้
ข้าวสาลีฤดูหนาวต้องใช้เวลากลางวันนานในการพัฒนา. แสงสว่างไม่เพียงพอทำให้ใบแตกกองอกใกล้ผิวดิน ซึ่งจะช่วยลดความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของพืชผล
การงอกของเมล็ดขึ้นอยู่กับอุณหภูมิและความชื้นโดยรอบ. งอกในวันที่ 6-9 ที่อุณหภูมิอากาศ +14°C และอุณหภูมิดินประมาณ +1°C ที่อุณหภูมิต่ำกว่า +14°C ต้นกล้าจะปรากฏในวันที่ 13-16 ในฤดูหนาวที่ไม่มีหิมะ ต้นกล้าทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงถึง -19°C
อุณหภูมิที่เหมาะสมในช่วงออกดอกและสุกของธัญพืชคือตั้งแต่ +18 ถึง +27°C. หากฤดูร้อนแห้งจะส่งผลเสียต่อการสุกของเมล็ดข้าว พืชฤดูหนาวต้องการความชื้นมากกว่าพืชฤดูใบไม้ผลิตลอดฤดูปลูก ดังนั้นในระหว่างการงอกของเมล็ดพืชชั้นบนสุดของดินจำเป็นต้องมีน้ำอย่างน้อย 1 ซม. ในระหว่างการแตกกอ - สูงถึง 3 ซม.
วันที่หว่าน
วันที่หว่านขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ และความอุดมสมบูรณ์ของดิน
วันที่เหมาะสมคือ 15-20 กันยายน. ข้าวสาลีที่ปลูกในเวลานี้มีเวลางอกและหยั่งรากก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง บนดินที่ไม่ดีจะหว่านพืชเร็วกว่า - 14-17 กันยายน สำหรับพันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์สามารถหว่านวันหลังได้ ดินที่อุดมสมบูรณ์จะเร่งการพัฒนาของเมล็ดพืชให้งอกเร็วขึ้นและในฤดูหนาวก็สามารถเติบโตมากเกินไปและแข็งตัวได้
ก่อนเริ่มมีอากาศหนาว วัฒนธรรมจะพัฒนาไปประมาณสองเดือนมีต้นกล้าที่พัฒนาแล้ว 2-4 ต้น
อัตราการเพาะต่อเฮกตาร์
สภาพภูมิอากาศ คุณภาพของวัสดุเมล็ดพันธุ์ เวลาในการหว่าน ความหลากหลาย วิธีการหว่าน วัชพืชในแปลง ปัจจัยก่อนหน้านี้มีอิทธิพลต่ออัตราการหว่านเมล็ดพืช
อัตราที่เหมาะสมถือเป็นอัตราที่ให้การงอกและผลผลิตที่ต้องการภายใต้สภาพภูมิอากาศบางอย่าง ผลผลิตสูงสุดของพืชฤดูหนาวจะเกิดขึ้นได้เมื่อจำนวนพืช ณ เวลาเก็บเกี่ยวคือ 300-400 ชิ้น ต่อ 1 ตารางเมตรโดยมีความหนาแน่นของลำต้นที่มีประสิทธิผล 500-700 ชิ้น ต่อ 1 ตร.ม.
อัตราการเพาะต่อ 1 เฮกตาร์แตกต่างกันไปตั้งแต่ 2.7 ถึง 5.7 ล้านเมล็ด. อัตราการเก็บเกี่ยวต่อ 1 เฮกตาร์คือ 300 กิโลกรัม ตัวเลขนี้ขึ้นอยู่กับเวลาในการหว่าน การหว่านในภายหลังจะต้องใช้เมล็ดมากขึ้นต่อ 1 เฮกตาร์การเก็บเกี่ยวก็จะยิ่งน้อยลงเท่านั้น
ในการคำนวณค่ามาตรฐานเป็นกิโลกรัมต่อ 1 เฮกตาร์ ให้ใช้สูตร: H=K*B*100/G, G=A*B/100 โดยที่:
- N — อัตราการเพาะ, กิโลกรัม/เฮกตาร์;
- K - ล้านเมล็ดต่อ 1 เฮกตาร์
- B—น้ำหนัก 1,000 เมล็ด, g;
- G - การหว่านหรือความเหมาะสมทางเศรษฐกิจ %;
- A — ความบริสุทธิ์ของเมล็ด, %;
- B - การงอกของเมล็ด, %.
สูตรแสดงให้เห็นว่าอัตราการเพาะของพืชฤดูหนาวขึ้นอยู่กับ ค่าสัมประสิทธิ์การเพาะเมล็ด (K) น้ำหนัก 1,000 เมล็ด (V) และความเหมาะสมในการหว่าน (D) ปัจจัยอื่น ๆ จะไม่ถูกนำมาพิจารณา
โดยมีเงื่อนไขว่าการงอกของสนามจะทำได้ในระดับหนึ่ง และไม่มีการตายของพืชในช่วงฤดูปลูก สูตรนี้จะสะดวกต่อการคำนวณ แต่หากการเตรียมดินและเมล็ดก่อนหว่านไม่เพียงพอ ความงอกของดินอาจเกิน 70-80%
การคำนวณอัตราการหว่านข้าวสาลีฤดูหนาวโดยใช้สูตรนี้คำนึงถึงสิ่งนี้ด้วย และจัดให้มีการประกันการหว่านเมล็ดพันธุ์พืชประมาณ 20-30% ของอัตราการเพาะ
การเลือกหลากหลาย
เพื่อให้ได้ต้นกล้าและการเก็บเกี่ยวที่ดีจึงเลือกพันธุ์ท้องถิ่นสำหรับการหว่าน. พันธุ์จากประเทศอื่นๆ ใช้เวลานานในการทำความคุ้นเคยกับสภาพภูมิอากาศ ดิน และเทคโนโลยีการเพาะปลูก เรามาพูดถึงข้าวสาลีฤดูหนาวพันธุ์ที่พบมากที่สุดและมีประสิทธิผล
เบเซนชุคสกายา 380
ข้าวสาลีฤดูหนาวพันธุ์กลางฤดู ให้ผลผลิตสูง ทนทานต่อฤดูหนาว และทนแล้ง. ทนต่อโรคราแป้ง สนิมเหลือง เซพโทเรีย ฤดูปลูกคือ 335 วัน ผลผลิต - 73 c/เฮกแตร์ ปลูกในรัสเซียตอนกลางและภาคกลาง
เนมชินอฟสกายา 57
พันธุ์กลางฤดู ฤดูหนาว ทนทานต่อความแห้งแล้งและที่พักพิง. ผลผลิตตั้งแต่ 34 ถึง 68.5 c/ha ปลูกในภูมิภาคมอสโกและตูลา
มิโรนอฟสกายา 808
ความหลากหลายในช่วงกลางฤดู. ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำ ความแห้งแล้ง และการพักอาศัย อาจได้รับผลกระทบจากสนิมสีน้ำตาล ฤดูปลูกคือ 300-310 วัน ผลผลิต - 50 c/เฮกตาร์ ปลูกในภาคกลาง ไซบีเรียตะวันตก และเทือกเขาอูราล
มอสโคฟสกายา 39
ลักษณะเด่นคือมีปริมาณโปรตีนสูงจากเมล็ดข้าว. ทนต่อน้ำค้างแข็งและการพักตัว ความต้านทานต่อความแห้งแล้งอยู่ในระดับปานกลางไม่ไวต่อการติดเชื้อเขม่าและเซพโทเรีย ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 28.6 c/ha ปลูกในภาคตะวันออกไกล ภาคกลาง และภาคตะวันตกเฉียงเหนือ
ยูกะ
ความหลากหลายที่สุกเร็วมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวโดยเฉลี่ย. พันธุ์ยูกะ ทนต่อการพักอาศัย ผลผลิตสูง - สูงถึง 100 c/ha ปลูกในภูมิภาคคอเคซัสเหนือ
อ่านเพิ่มเติม:
ข้าวสาลีพันธุ์ “ธันเดอร์” มีดีอย่างไร และมีคุณสมบัติอย่างไร?
รุ่นก่อนที่ดีที่สุดตามกฎของการปลูกพืชหมุนเวียน
ทางเลือกของรุ่นก่อนจะกำหนดผลผลิต ผลผลิต โครงสร้างและคุณภาพของเมล็ดพืช, เปอร์เซ็นต์กลูเตน.
พืชที่สุกเร็วมีความเหมาะสมเป็นสารตั้งต้นสำหรับพืชฤดูหนาว. พวกเขาไม่ชะลอการเคลียร์ทุ่งนาเพื่อไถระบบรากช่วยสะสมความชื้นในดิน พืชผลป้องกันไม่ให้วัชพืชงอกและอุดตันในทุ่งนา
สารตั้งต้นที่ดีที่สุดคือไอน้ำบริสุทธิ์ซึ่งสะสมความชื้นในดินเป็นจำนวนมาก จากนั้นก็มาถึงการปลูกพืช:
- พืชตระกูลถั่ว;
- ข้าวโพดสำหรับอาหารสัตว์และหญ้าหมัก
- ข้าวโอ้ต;
- บัควีท;
- สมุนไพรยืนต้น
คุณไม่สามารถปลูกพืชฤดูหนาวหลังข้าวบาร์เลย์ได้. ปลูกข้าวสาลีในที่เดียวไม่เกินหนึ่งครั้งทุกๆ 2 ปี
การเตรียมดิน
เลือกสถานที่หว่านข้าวสาลีที่มีแดดจัดและมีน้ำบาดาลลึก. ดินเกาลัดพอซโซลิคเชอร์โนเซมและหญ้าสดเหมาะสำหรับการปลูกพืชฤดูหนาว มีการเติมปุ๋ยแร่ลงในดินอื่นก่อนปลูก
ทำการไถพรวนก่อนหยอดเมล็ด. มีการกำจัดวัชพืชและกำจัดศัตรูพืชหากจำเป็น
ระดับความเป็นกรดที่เหมาะสมที่สุด ที่ดินสำหรับข้าวสาลีฤดูหนาว - pH=6.5-7
ไถพรวนดินให้ลึก 8-10 ซม. โดยที่ ปุ๋ยอย่างใกล้ชิด และซากพืช ในระดับอุตสาหกรรมมีการใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนกับดิน ในฟาร์มขนาดเล็ก มีการใช้ฮิวมัสโดยเติมโพแทสเซียม (40-60 กก./เฮกตาร์) ฟอสฟอรัส (60-80 กก./เฮกตาร์) และปุ๋ยไนโตรเจน (30-50 กก./เฮกตาร์)
หลังจากนั้นก็ปรับระดับพื้นดิน
เทคโนโลยีการหว่าน
คัดเลือกเมล็ดพันธุ์พืชฤดูหนาวขนาดใหญ่และมีคุณภาพสูงสำหรับการหว่าน. ยอดเมล็ดขนาดใหญ่มีเวลาในการพัฒนาระบบรากและสร้างจุดแตกกอที่ลึกยิ่งขึ้นซึ่งช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของพืชได้อย่างมาก
ข้าวสาลีหว่านด้วยวิธีธรรมดาซึ่งมีข้อดี:
- ช่วยให้มั่นใจในการเจริญเติบโตและการพัฒนาที่เป็นมิตร
- ลดการสูญเสียระหว่างการเก็บเกี่ยว
- ลดต้นทุนอุปกรณ์
- รับประกันการใช้พื้นที่เพาะปลูกอย่างมีเหตุผล
ความลึกของการเพาะเมล็ดที่เหมาะสมที่สุด - จาก 4 ถึง 10 ซม.
หลังจากหยอดเมล็ดแล้ว เมล็ดจะถูกกลิ้งด้วยดินและพื้นดินจะไถพรวน. หากหว่านข้าวสาลีช้ากว่าเวลาที่เหมาะสมความลึกในการเพาะเมล็ดจะลดลง 1-2 ซม. ซึ่งจะช่วยเร่งการเติบโตของพืชฤดูหนาว
ความแตกต่างขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่ปลูก
ระยะเวลาและบรรทัดฐานของการหว่านความลึกของเมล็ดจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับภูมิภาค. สิ่งนี้อธิบายได้จากลักษณะเฉพาะของสภาพภูมิอากาศองค์ประกอบของดินและความชื้น
พืชฤดูหนาวถูกหว่าน:
- ใน Polesie - 1-15 กันยายน;
- ในพื้นที่ป่าบริภาษและภาคตะวันตก - 5-20 กันยายน
- ในบริภาษ - 5-25 กันยายน;
- ในภาคใต้ - ตั้งแต่วันที่ 15 กันยายนถึง 5 ตุลาคม
อัตราการหว่านเฉลี่ย:
- ใน Polesie - 5-5.5 ล้านหน่วย สำหรับ 1 เฮกตาร์
- ในป่าบริภาษ - 4.5-5 ล้านหน่วย สำหรับ 1 เฮกตาร์
- ในบริภาษ - 4-4.5 ล้านหน่วย สำหรับ 1 เฮกตาร์
ความลึกของการปลูกในภูมิภาคที่ไม่ใช่เชอร์โนเซม - 4-6 ซมในพื้นที่แห้งแล้ง - 6-8 ซม. หากชั้นบนสุดของดินแห้งมากก็ 10-12 ซม.
เทคโนโลยีการเพาะปลูกเพิ่มเติม
ตั้งแต่การหว่านไปจนถึงการเก็บเกี่ยว พืชฤดูหนาวต้องผ่านขั้นตอนการพัฒนา 6 ขั้นตอน:
การงอกของเมล็ด- ระยะแตกกอ - เมื่อยอดด้านข้างก่อตัวบนลำต้นและราก
- ออกสู่ท่อ - โหนดแรกปรากฏบนก้านหลัก
- หัวข้อ - การงอกของช่อดอกบนยอด;
- บาน;
- การสุกงอม - ในระยะนี้ จะเกิดเมล็ดข้าว สูญเสียความชื้นสะสม และเมล็ดข้าวสุก
เพื่อให้ทุกขั้นตอนดำเนินไปโดยไม่มีความล้มเหลว การเจริญเติบโตและผลผลิตจะไม่ลดลงหลังหยอดเมล็ด ปุ๋ยไนโตรเจน (40-80 กก./เฮกตาร์)
ในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะได้รับการบำบัดด้วยสารชีวภาพและสารเคมี เพื่อป้องกันศัตรูพืชและโรค. วัชพืชจะถูกกำจัดออก ทุ่งนาได้รับการบำบัดด้วยสารกำจัดวัชพืช (“คำตัดสิน”, “บาการ่า ฟอร์เต้”, “อลิสแตร์ แกรนด์”)
อ้างอิง. เมื่อแปรรูปพืชที่ติดเชื้อ จะต้องคำนึงถึงเกณฑ์ทางเศรษฐกิจของความเป็นอันตรายด้วย
การใช้สารเคมีขึ้นอยู่กับระดับของการแพร่กระจาย ชนิดของโรค และแมลงศัตรูพืช. การไม่ปฏิบัติตามมาตรการป้องกันอาจนำไปสู่การสูญเสียพืชผล
พืชที่กำลังเติบโตได้รับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ. ปริมาณและความถี่ของการรดน้ำขึ้นอยู่กับชนิดของข้าวสาลีและองค์ประกอบของดิน เพื่อให้ได้ผลผลิตสูง น้ำสำรองในดินชั้นบนควรเกิน 2 ซม.
การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการหลังจากเมล็ดข้าวสุกเต็มที่ที่ความชื้น 15-17%. พวกเขาใช้อุปกรณ์เก็บเกี่ยวเมล็ดพืชแบบพิเศษและผสมผสาน ระยะเวลาและวิธีการเก็บเกี่ยวก็ส่งผลต่อปริมาณเช่นกัน หากเก็บข้าวสาลีไม่ตรงเวลา ข้าวสาลีจะเริ่มร่วนซึ่งจะทำให้สูญเสียการเก็บเกี่ยว
วิธีการหลักในการเก็บเกี่ยวข้าวสาลีสุกคือขั้นตอนเดียวซึ่งเมล็ดข้าวจะถูกแยกออกจากหูในการทำงานหนึ่งรอบ มีวิธีสองเฟสคือเมื่อตัดหูครั้งแรกจะมีการสร้าง windrows และหลังจากการทำให้แห้งจะถูกนวด วิธีนี้ใช้แรงงานเข้มข้นกว่าแต่ทำให้สูญเสียเมล็ดข้าวน้อยลง
บทสรุป
เทคโนโลยีการปลูกข้าวสาลีฤดูหนาวขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ: ภูมิภาคที่ปลูก สภาพอากาศ ความหลากหลาย องค์ประกอบของดิน ระยะเวลาในการหว่านและการดูแลเพิ่มเติมส่งผลต่อผลผลิตของพืชผล การปฏิบัติตามข้อกำหนดการเพาะปลูกทั้งหมดจะช่วยให้คุณได้รับการเก็บเกี่ยวเมล็ดพืชที่อุดมสมบูรณ์