แครอทไฮบริดตอนกลาง Cascade f1
แครอทเป็นพืชผักที่ชาวสวนเกือบทุกคนเติบโตในแปลงของตนเอง ผู้ปลูกผักมีความชอบที่แตกต่างกัน แต่มีแครอทหลายพันธุ์และลูกผสมซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่เกษตรกรส่วนใหญ่ หนึ่งในลูกผสมเหล่านี้คือ Cascade F1
คำอธิบายของแครอตลูกผสมแคสเคด
Carrot Cascade ไม่ใช่ความหลากหลาย แต่เป็นลูกผสมของพันธุ์ Shantanay ผักรากก็เป็นไปได้ กินสดใช้สำหรับเตรียมสลัด ทำน้ำผลไม้ ทารกและ โภชนาการอาหาร
กำเนิดและการพัฒนา
Carrot Cascade F1 เป็นลูกผสมรุ่นแรกที่ผสมพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์ชาวดัตช์ของ บริษัท Bejo Zaden รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐรัสเซียในปี 2549
องค์ประกอบทางเคมี ธาตุ และวิตามิน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
แครอท Cascade F1 ประกอบด้วย:
- ของแห้ง – 11.9-15.4%;
- น้ำตาล – 7.6-9.4%;
- แคโรทีน - มากถึง 16.5 มก.;
- ธาตุขนาดเล็ก – โพแทสเซียม, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, คลอรีน, เหล็ก, แมกนีเซียม;
- วิตามินของกลุ่ม B, PP, K, C, E.
แครอทช่วยให้ร่างกายต่อต้านไวรัสและการติดเชื้อ ฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้และทำให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ ลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งและโรคหลอดเลือด ทำความสะอาดร่างกายจากของเสียที่เป็นอันตรายและเกลือของโลหะหนัก และมีผลเชิงบวกต่อศักยภาพในผู้ชาย
เวลาสุกและผลผลิต
นี่คือลูกผสมที่ทำให้สุกปานกลาง: ประมาณ 100-130 วันผ่านไประหว่างการหว่านเมล็ดและการเริ่มต้นของการเจริญเติบโตทางเทคนิคของพืชราก
ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตร ผลผลิตในตลาดจะอยู่ที่ 250-390 c/ha
อ้างอิง. ผลผลิตสูงสุดของลูกผสมนี้บันทึกไว้ในภูมิภาคมอสโก - 450 c/ha
ความต้านทานโรค
ลูกผสมมีความทนทานต่อ:
- อัลเทอร์นาเรีย;
- เน่าดำ
- เซอร์คอสปอร่า
ลักษณะคำอธิบายลักษณะที่ปรากฏรสชาติ
พืชที่มีใบเป็นรูปดอกกุหลาบกึ่งแผ่ ใบจะยาว สีเขียว และผ่าอย่างหยาบ
รากผักมีรูปทรงคล้ายแกนปลายแหลมเล็กน้อย มีความยาว 18-23 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 3-4 ซม. และมีน้ำหนักเฉลี่ย 130-170 กรัม
พื้นผิวของผักเรียบเสมอกัน เปลือกและแกนเล็กมีสีส้มสดใส แครอทมีความชุ่มฉ่ำและ รสหวาน.
เหมาะสำหรับภูมิภาคใดและข้อกำหนดด้านสภาพอากาศมีอะไรบ้าง
ลูกผสมนี้เติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่หลากหลาย
รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐสำหรับภูมิภาคตอนกลาง แต่ยังได้รับการอนุมัติสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือ, โวลก้า-เวียตกา, ดินดำกลาง, คอเคซัสเหนือ, โวลก้าตอนล่าง, อูราล, ไซบีเรียตะวันตก, ไซบีเรียตะวันออกและภูมิภาคตะวันออกไกล
ข้อดีและข้อเสียหลักของไฮบริด
ข้อดีของแครอท Cascade F1:
- รสชาติที่ดี;
- ปริมาณแคโรทีนสูง
- การจัดเก็บระยะยาว
- ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่อง
- ไม่โอ้อวด;
- ความเป็นไปได้ของการเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักร
ข้อเสียของลูกผสมคือการไม่สามารถใช้เมล็ดพันธุ์ของคุณเองได้
อะไรคือความแตกต่างจากคนอื่นๆ
การเปรียบเทียบกับแครอทลูกผสมอื่น ๆ แสดงไว้ในตาราง
ไฮบริด | เวลาสุกงอม | น้ำหนักผักรากกรัม | รูปร่างของราก | ผลผลิต c/ha | ปริมาณแคโรทีน มก |
คาสเคด F1 | 100-130 วัน | 130-170 | กระสวยที่มีปลายแหลม | 250-390 | สูงถึง 16.5 |
บังกอร์ F1 | 110 วัน | 120-200 | ทรงกระบอกปลายมน | 196-270 | 10,1 |
สนุก F1 | 80-100 วัน | 47-81 | ทรงกระบอกปลายทื่อ | 325-474 | สูงถึง 15.1 |
ลากูน F1 | 80-85 วัน | 80-130 | กระสวยที่มีปลายทู่ | 186-316 | สูงถึง 17.2 |
คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต
คุณสามารถนับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ได้ก็ต่อเมื่อคุณปฏิบัติตามกฎทางการเกษตรเท่านั้น ก่อนอื่นคุณควรเลือกและเตรียมพื้นที่สำหรับปลูกแครอทและวัสดุเพาะอย่างถูกต้องจากนั้นจึงดูแลต้นไม้อย่างเหมาะสม
การเตรียมการลงจอด
การเตรียมเมล็ดพันธุ์ช่วยเพิ่มการงอกและช่วยปกป้องพืชจากโรคต่างๆ
มีหลายวิธีในการแปรรูปเมล็ด:
- แช่หนึ่งวันในน้ำอุ่นถึง +30°C;
- เจือจาง 1 ช้อนโต๊ะในน้ำอุ่น ล. เถ้าทำให้เมล็ดเปียกด้วยสารละลายที่ได้จากนั้นล้างออกห่อด้วยผ้าแล้ววางไว้บนชั้นวางตู้เย็นเป็นเวลา 48 ชั่วโมง
- ห่อเมล็ดด้วยผ้าฝ้าย จุ่มลงในน้ำอุ่นถึง +50°C เป็นเวลา 2-3 นาที แล้วนำไปแช่ในน้ำเย็นให้เย็น
หากคุณมีฟองสบู่ คุณสามารถวางเมล็ดไว้ในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโต (Epin, Silk) ที่มีความอิ่มตัวของออกซิเจนเป็นเวลา 20 ชั่วโมง
เว็บไซต์นี้จัดทำขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง ดินถูกขุดขึ้นมาและเติมปุ๋ยในอัตรา 30 กรัมของซูเปอร์ฟอสเฟต, โพแทสเซียม 15 กรัม, ไนโตรเจน 20 กรัมและฮิวมัส 2-3 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร หากเป็นไปตามข้อกำหนดเหล่านี้ในสปริง พื้นจะถูกตัดแต่งด้วยคราดเท่านั้น
ข้อกำหนดของดิน
แครอทชอบดินร่วนและอุดมสมบูรณ์ที่มีการเติมอากาศที่ดี การซึมผ่านของความชื้น และระดับความเป็นกรดที่เป็นกลาง (pH 6-7) - ดินร่วน หินทราย ดินพรุ
รุ่นก่อน
การปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ การปลูกพืชหมุนเวียน – หนึ่งในเงื่อนไขสำหรับการได้รับการเก็บเกี่ยวคุณภาพสูง รุ่นก่อนที่ดีที่สุดของ Cascade F1 คือมันฝรั่ง, แตงกวา, บวบ, กะหล่ำปลี, กระเทียม, มะเขือเทศ, หัวหอม, แตงและพืชตระกูลถั่ว
วันที่ รูปแบบ และกฎการปลูก
ระยะเวลาในการหว่านเมล็ดจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศและวัตถุประสงค์ของการใช้พืชผล ชาวสวนบางคนหว่านก่อนฤดูหนาวเพื่อเก็บเกี่ยวผักที่สุกเร็วที่สุด
สำคัญ! วิธีนี้ไม่ยอมรับในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่รุนแรงและมีน้ำค้างแข็งกลับมาอีกครั้งหลังจากละลาย
ส่วนใหญ่แล้วการปลูกจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิ เมื่ออุณหภูมิกลางวันอยู่ที่ +15...+18°C และดินอุ่นขึ้นถึง +5...+7°C
รูปแบบการปลูก:
- แบบฟอร์มเตียง โดยเว้นระยะห่างกันอย่างน้อย 15 ซม.
- ทำร่องเพื่อหว่านเมล็ด
- ปลูกเมล็ดโดยรักษาระยะห่างระหว่างเมล็ด 4-5 ซม. และลึกลงไป 1-2 ซม.
- โรยเมล็ดด้วยดิน
คุณสมบัติของการเพาะปลูก
หากต้องการปลูกแครอท Cascade F1 ให้เลือกพื้นที่ราบและมีแสงสว่างเพียงพอ ซึ่งน้ำจะไม่สะสมหลังฝนตกหรือหิมะละลาย
หากดินหนักเกินไป ให้เติมขี้เลื่อยที่แช่ในสารละลายยูเรีย (1 ถังต่อ 1 ตารางเมตร) และใช้แป้งปูนขาว เถ้า และโดโลไมต์เพื่อกำจัดออกซิไดซ์ในดิน
ความสนใจ! อย่าปลูก Cascade F1 หลังจากปลูกแครอท ผักชีฝรั่ง พาร์สนิป ผักชีลาว และถั่วพันธุ์อื่นๆ
ความแตกต่างของการดูแล
ลูกผสมนี้ไม่ต้องการการดูแล แต่ก็เหมือนกับพืชชนิดอื่น มันต้องการการรดน้ำ การใส่ปุ๋ย และการคลายตัวของดินอย่างเหมาะสม
โหมดการให้น้ำ
Cascade F1 ต้องการการรดน้ำปานกลางเป็นประจำ. สาเหตุการขาดความชุ่มชื้น การเจริญเติบโตที่ไม่ดีความเกียจคร้านและความขมขื่นในรสชาติของรากผัก และความชื้นที่มากเกินไปนำไปสู่การแตกร้าวของผักและการเจริญเติบโตของยอด มุ่งเน้นไปที่สภาพของดิน - ควรชุบให้ลึก 30 ซม. เสมอ
โดยเฉลี่ยแล้วจะมีการรดน้ำสัปดาห์ละครั้ง ปริมาณการใช้น้ำเริ่มแรกคือ 3 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร และหลังจากการทำให้ผอมบางครั้งที่สอง – 10 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตรในสภาวะแห้งแล้งหรือการเจริญเติบโตของพืช ปริมาณน้ำต่อ 1 ตร.ม. จะเพิ่มขึ้นเป็น 20 ลิตร
ก่อนการเก็บเกี่ยวประมาณ 1.5-2 เดือน ให้รดน้ำต้นไม้ทุกๆ 10-14 วัน (น้ำ 10 ลิตรต่อ 1 ตร.ม.) สองสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว และจะหยุดการให้น้ำ
อ้างอิง. หลังจากรดน้ำ ดินจะคลายตัวเพื่อปรับปรุงการเข้าถึงออกซิเจนและความชื้นไปยังราก
การทำให้ผอมบางและการควบคุมวัชพืช
มีความจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชออกจากระหว่างแถวทันทีเพื่อไม่ให้ดินหมดและรบกวนการพัฒนาของพืชราก
เพื่อหลีกเลี่ยงการเสียรูปของแครอท ต้นกล้าจะถูกทำให้บางลงสองครั้ง:
- เมื่อมีใบ 3 ใบปรากฏบนต้นไม้ (ประมาณ 3-4 สัปดาห์หลังหยอดเมล็ด) เว้นช่องว่างระหว่างหน่อ 2-2.5 ซม.
- หลังจาก 3 สัปดาห์ - ระยะห่างระหว่างพืชรากควรอยู่ที่ 4.5-5 ซม.
การทำให้ผอมบางจะดำเนินการในตอนเย็นเพราะในระหว่างวันกลิ่นของแครอทจะดึงดูดศัตรูพืช
น้ำสลัดยอดนิยม
แครอท Cascade F1 จะได้รับอาหารสองครั้งในช่วงฤดูปลูก:
- 21-28 วันหลังเกิด
- 2 เดือนหลังจากการให้อาหารครั้งแรก
ปุ๋ยเป็นสารละลายธาตุอาหารสำหรับเตรียมเจือจาง 1 ช้อนโต๊ะในน้ำ 10 ลิตร ล. nitrophoska, เถ้า 0.5 ลิตร, โพแทสเซียมไนเตรต 20 กรัม, ยูเรีย 15 กรัมและซูเปอร์ฟอสเฟตสองเท่า 15 กรัม
สำคัญ! ใส่ปุ๋ยที่รากพร้อมกับรดน้ำ
การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
ลูกผสมสามารถต้านทานโรคและการโจมตีของแมลงศัตรูพืชได้ หากพบสัญญาณการพัฒนาบนพืช โรคหรือร่องรอยของศัตรูพืช การปลูกได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อรา (Fundazol, HOM) หรือยาฆ่าแมลง (Aktellik, Decis)
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
แครอทไม่เพียงต้องเติบโตเท่านั้น แต่ยังต้องเก็บเกี่ยวอย่างถูกต้องด้วย โดยมีเงื่อนไขในการเก็บรักษาที่เหมาะสม
อย่างไรและเมื่อไหร่ที่จะรวบรวม
แม้ว่าแครอทจะโตเต็มที่ทางเทคนิคหลังจากปลูก 100-130 วัน แต่สามารถเก็บเกี่ยวพืชรากแต่ละต้นได้เร็วกว่านี้ หากหว่านเมล็ดในช่วงปลายเดือนเมษายน พืชจะพร้อมเก็บเกี่ยวในเดือนสิงหาคม
แครอทจะถูกเก็บเกี่ยวในวันที่อากาศแจ่มใสและแห้งด้วยตนเอง (โดยการดึงรากออกจากพื้นดินโดยใช้ยอดหรือขุดด้วยพลั่ว) หรือโดยเครื่องจักร
คุณสมบัติการจัดเก็บและอายุการเก็บรักษาของไฮบริด
ผักรากที่เก็บได้จะถูกคัดแยกอย่างระมัดระวัง และตัวอย่างที่เสียหายจะถูกทิ้งหรือพักไว้เพื่อใช้ทันที
สำหรับพืชที่มีสุขภาพดีและมีทั้งราก ยอดจะถูกตัดลงไปที่ศีรษะ ตากแดดหรือใต้ร่มไม้เป็นเวลาหลายวัน จากนั้นนำไปใส่ในกล่องไม้หรือพลาสติก โรยด้วยทราย แล้วนำไปเก็บในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน
สำคัญ! แทนที่จะใช้ทรายคุณสามารถใช้เปลือกหัวหอมได้ซึ่งจะช่วยป้องกันการเน่าเปื่อยเนื่องจากมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย
ในสภาพที่เหมาะสมพืชผลจะถูกเก็บไว้ตลอดฤดูหนาว
อาจมีปัญหาอะไรบ้างเมื่อเติบโต
เมื่อเติบโต Cascade F1 ปัญหาต่อไปนี้อาจเกิดขึ้น:
- การเสียรูปของพืชรากในกรณีที่หว่านเมล็ดหนาแน่นเกินไปและขาดการทำให้ผอมบาง
- การแตกร้าวของแครอทเนื่องจากการรดน้ำมากเกินไปและมีน้ำขังในดิน
- พืชรากมีขนาดเล็กเกินไปและปวกเปียกเนื่องจากขาดความชุ่มชื้น
คำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์
คำแนะนำของเกษตรกร:
- อย่าใช้ปุ๋ยสดกับพืชผล - ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนมากเกินไปทำให้เกิดความขมขื่นในรสชาติของพืชรากและกระตุ้นให้เกิดการแตกร้าว
- ตรวจสอบสภาพของดิน - ควรทำให้ชื้นตลอดความยาวของการปลูกราก
- เก็บผลผลิตโดยโรยแครอทด้วยเปลือกหัวหอม และหากมีไม่เพียงพอ ให้ทำยาต้ม จุ่มรากผักลงไปแล้วตากให้แห้ง
รีวิวแครอตลูกผสมแคสเคด
ความคิดเห็นส่วนใหญ่จากชาวสวนเกี่ยวกับลูกผสม Cascade F1 นั้นเป็นไปในเชิงบวก
ลิเดีย, เอคาเทรินเบิร์ก: «ฉันปลูกแครอทมาเป็นเวลานาน แต่ตลอดหลายปีที่ผ่านมาฉันไม่เคยพบความหลากหลายที่คำอธิบายจะเหมาะกับฉันในทุกด้าน เมื่อหลายปีก่อน ฉันพยายามปลูก Cascade ตามคำแนะนำของเจ้าพ่อ และจะไม่ทดลองอีก ฉันชอบทุกอย่าง แครอทมีความเนียน อร่อย หวาน ให้ผลผลิตสูง และไม่เน่าระหว่างการเก็บรักษา”
มิคาอิล, ยาโรสลาฟล์: “ปีที่แล้วฉันหว่านเมล็ดคาสเคดเป็นครั้งแรกและรู้สึกพึงพอใจอย่างยิ่ง ฉันไม่ค่อยอยู่ที่เดชาและไม่สามารถดูแลพืชพันธุ์อย่างระมัดระวังได้ แต่แครอทเหล่านี้ไม่ต้องการสิ่งนั้น ด้วยการเอาใจใส่เตียงเพียงเล็กน้อย การเก็บเกี่ยวก็ยอดเยี่ยมและถูกเก็บรักษาไว้ในห้องใต้ดินจนถึงต้นฤดูใบไม้ผลิ”
บทสรุป
Cascade F1 เป็นแครอทลูกผสมรุ่นแรกที่มีระยะเวลาทำให้สุกปานกลางและเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในเกือบทุกภูมิภาค ทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชและไม่ต้องการการดูแลที่ต้องใช้แรงงานมาก
ผักรากมีรสชาติหวานน่ารับประทาน คุณภาพทางการค้าที่ดีเยี่ยม การจัดเก็บระยะยาว และมีปริมาณแคโรทีนสูง