บ้าน › การปลูกและการเจริญเติบโต › สวน › ร่ม › พาสลีย์

ทบทวนพันธุ์ผักชีฝรั่งที่ดีที่สุดและพันธุ์ต่างๆ

Petroselinum - "เติบโตบนหิน" เป็นวิธีที่ชาวกรีกโบราณเรียกว่าผักชีฝรั่งซึ่งปลูกในป่าบนชายฝั่งหินของคาบสมุทร Peloponnese ในตอนแรกผักชีฝรั่งได้รับการปลูกฝังเป็นไม้ประดับ แต่ต่อมาก็มีการชื่นชมรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักใบเขียว ราก และเมล็ดพืช เมื่อเวลาผ่านไปผู้เพาะพันธุ์สามารถพัฒนาผักชีฝรั่งใบหยิกและรากได้หลายพันธุ์

ในเนื้อหานี้เราได้รวบรวมพันธุ์ชั้นนำพร้อมคำอธิบายคุณสมบัติหลักไว้ให้คุณ

รายละเอียดและลักษณะของพืช

ผักชีฝรั่งเป็นพืชล้มลุกในวงศ์ Apiaceae. ส่วนใหญ่มักปลูกเป็นประจำทุกปีเพื่อความเขียวขจีและรากของมัน ในปีที่สองของฤดูปลูกพืชจะมีลักษณะเป็นก้านช่อดอกที่มีเมล็ด วัฒนธรรมมีความสูงถึง 1.5 ม. พันธุ์หยิกมีขนาดกะทัดรัดพุ่มไม้โตได้สูงถึง 80 ซม.

สีของใบมีตั้งแต่สีเขียวสดใสไปจนถึงสีเขียวเข้ม. ใบเป็นรูปสามเหลี่ยม ผ่าปลายแหลมสองครั้ง ด้านล่างด้าน ด้านบนเป็นมันเงา ใบผักชีฝรั่งหยิกเป็นลอนที่แข็งแรงและรุนแรงเล็กน้อย

ลำต้นตั้งตรง แตกกิ่งก้านบางหรือหนาขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

รากผักชีฝรั่งมีรูปทรงกระบอกทรงกรวยรูปแกนหมุน. ผิวมีสีขาวอมเทา เนื้อมีสีขาวหรือสีเทาครีม ความยาวขึ้นอยู่กับความหลากหลายคือ 18-30 ซม. น้ำหนัก 30-300 กรัม

ทบทวนพันธุ์ผักชีฝรั่งที่ดีที่สุดและพันธุ์ต่างๆ

สีเขียวของพันธุ์รากมีสีเขียวเข้มเรียบเนียนมีกลิ่นหอม. ใบมีดผ่าอย่างหนักและหยาบเล็กน้อยเมื่อเทียบกับใบผักชีฝรั่ง ลำต้นตั้งตรงมีการแตกแขนงสูงและสูงถึง 1 เมตร

ก้านช่อดอกเล็กสีเหลืองเขียวเก็บอยู่ในร่ม. เมล็ดมีลักษณะรูปไข่แกมขอบขนาน มีสีน้ำตาลอมเขียว การเพาะเลี้ยงจะเข้าสู่ช่วงออกดอกในช่วงเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม

รสชาติของพืชพรรณสดชื่นเผ็ดร้อนพร้อมกลิ่นไอเกาะ. กลิ่นหอมเข้มข้นและเปรี้ยว รากผักชีฝรั่งมีกลิ่นหอมมากเนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยอยู่ รสชาติชวนให้นึกถึงคื่นฉ่ายและแครอทในเวลาเดียวกัน

ทบทวนพันธุ์ผักชีฝรั่งที่ดีที่สุดและพันธุ์ต่างๆ การหว่านเมล็ดจะดำเนินการในเดือนมีนาคม - เมษายนหลังจากที่ดินอุ่นขึ้นถึงระดับความลึกอย่างน้อย 2 ซม.

เมล็ดจะถูกแบ่งชั้นเพื่อเพิ่มการงอก: แช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 2 วันจากนั้นห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แล้วทิ้งไว้จนกระทั่งต้นกล้าปรากฏ จากนั้นนำมัดไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 10 วัน แล้วจึงทำให้แห้งจนไหลออกมา

ปลูก เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่โล่ง เรือนกระจก ใต้แผ่นฟิล์ม ในเรือนกระจกบนขอบหน้าต่าง

สำหรับการเพาะปลูกในระดับอุตสาหกรรม ใช้เทคโนโลยีการปลูกไฮโดรโปนิกส์ของเนเธอร์แลนด์ – สภาพแวดล้อมประดิษฐ์ที่ไม่มีดิน ระบบรากถูกแช่อยู่ในสารละลายน้ำที่มีสารอาหารซึ่งอิ่มตัวด้วยออกซิเจนหรือสารตั้งต้นที่มีรูพรุน วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการชลประทานแบบหยดบ่อยครั้งด้วยสารละลายธาตุอาหาร

ขนแร่ ดินเหนียวขยายตัว ขี้เลื่อย และขุยมะพร้าวถูกนำมาใช้เป็นสารตั้งต้น

อ้างอิง. ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศหนาวเย็น (ในไซบีเรีย เทือกเขาอูราล) มีการฝึกฝนการหว่านผักชีฝรั่งในฤดูหนาวและการปลูกพันธุ์รากผ่านต้นกล้า ในโซนกลางและทางใต้ของประเทศจะมีการหว่านเมล็ดลงในแปลงที่เตรียมไว้โดยตรง

ผักชีฝรั่งเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่เป็นกลางถึงเป็นกรดเล็กน้อย (พีเอช=6.5-7.5) พืชต้องการการรดน้ำที่เพียงพอ คลายเตียงและกำจัดวัชพืช ทำให้พืชผอมบาง และใช้ปุ๋ยอินทรีย์

ทบทวนพันธุ์ผักชีฝรั่งที่ดีที่สุดและพันธุ์ต่างๆ

พันธุ์ใบที่ดีที่สุด

ตารางประกอบด้วย ลักษณะของพันธุ์ใบยอดนิยม.

ชื่อ	วันที่สุกงอม	รสชาติ/กลิ่น	ลักษณะเฉพาะ	สี	ผลผลิตกก./ตร.ม
ใบไม้ทั่วไป	65-75	เผ็ดจัดจ้าน	ดอกกุหลาบที่ได้รับการพัฒนาอย่างดี, แมกไม้เขียวขจี, รากเล็ก ๆ	สีเขียว	3,5-11
เทศกาลที่สวยงาม	55-60	เผ็ดรวย	ดอกกุหลาบที่พัฒนาอย่างดีพร้อมใบผ่าอย่างแรง	สีเขียวสดใส	3-8
คริสตัลสีเขียว	85-90	เผ็ดรวย	ดอกกุหลาบเป็นแบบกึ่งยกใบมีขนาดใหญ่	เขียวเข้ม	2,8-3,5
แม่มด	70-80	เผ็ดรวย	ดอกกุหลาบกึ่งแนวตั้งที่มีความเขียวขจีหนาแน่น	สีเขียว	3,2-4,5
แซนด์วิชแผ่น	65-80	เผ็ดแรง	ดอกกุหลาบกึ่งแนวตั้งที่มีความเขียวขจีหนาแน่น	สีเขียว	3,2-4,2

พันธุ์รากที่ดีที่สุด

ตารางประกอบด้วยพันธุ์ยอดนิยม รากผักชีฝรั่ง, โดดเด่นด้วยการดูแลง่ายและรสชาติที่ถูกใจ.

ชื่อ	วันที่สุกงอม	รูปร่างของราก	ความยาว ซม	น้ำหนัก กรัม	สีเนื้อ
น้ำตาล	95-100	ทรงกรวย ชี้	25-30	100-110	สีเทา-ขาว
เก็บเกี่ยว	128-130	ทรงกรวย ชี้	20-22 ซม	90-100 ก	สีเทา-ขาว
บอร์โดวิคสกายา	130-135	ทรงกระบอกขยาย	30-35	150-170	สีเทา-ขาว
อีเกิล	130-135	รูปทรงกรวย	25-30	130-140	สีเทา-ขาว
สวัสดีตอนเช้า	125-130	รูปทรงกรวย ชี้	20-23	100-120 ก	สีขาว

สิ่งที่น่าสนใจบนเว็บไซต์:

โรคและแมลงศัตรูผักชีฝรั่ง: วิธีการควบคุมและป้องกัน

อย่างไรเมื่อใดและอย่างไรที่จะเลี้ยงผักชีฝรั่งเพื่อการเจริญเติบโต

คู่มือสำหรับผู้เริ่มต้นในการปลูกผักชีฝรั่ง

ผักชีฝรั่งหยิกพันธุ์ที่ดีที่สุด

ตารางแสดง ลักษณะของพันธุ์ที่ดีที่สุด ผักชีฝรั่งหยิก.

ลักษณะทั่วไปคือกรีนจะคงความสดได้นานหลังจากถูกตัด

ชื่อ	วันที่สุกงอม	ออกจาก	รสชาติ/กลิ่น	สี	คุณสมบัติของความหลากหลาย	ผลผลิตกก./ตร.ม
คูเชอร์ยาเวตส์	85-90	กระดาษลูกฟูกตกแต่ง	เผ็ดรวย	สีเขียว	ดอกกุหลาบมีความหนาแน่นยกขึ้น	6-8
สลาฟ	70-80	ขนาดใหญ่ ลอนสูง หยิก มีก้านใบยาว	เผ็ดรวย	เขียวเข้ม	ดอกกุหลาบมีลักษณะกึ่งแนวตั้ง ทรงพลัง และมีใบหนามาก	3,8-4,5
มูสเคราส์ 2	80-90	ละเอียดอ่อน ลูกฟูกสูง	ละเอียดอ่อนรวย	เขียวเข้ม	ดอกกุหลาบมีขนาดกลางมีความหนาแน่น	7,9-8,4
เอสเมรัลดา	32-40	ตกแต่งขนาดกลางหยิก	น่ารื่นรมย์หวานอ่อนโยน	สีเขียว	ดอกกุหลาบกึ่งยก ขนาดกลาง ก้านใบบาง	1-1,5
เภตรา	80-95	ใหญ่เป็นคลื่น	เผ็ดรวย	เขียวเข้ม	ซ็อกเก็ตทรงพลังยกขึ้น	2,3-3

พันธุ์ที่ดีที่สุดตามระยะเวลาการทำให้สุก

ผักชีฝรั่งทุกพันธุ์แบ่งออกเป็นต้น กลางฤดู และปลาย ตารางประกอบด้วยพันธุ์ใบและรากยอดนิยมซึ่งระบุเวลาและลักษณะการสุก

ชื่อ	ช่วงสุกงอม	ลักษณะเฉพาะ	สี	รูปร่าง	ผลผลิตกก./ตร.ม
ยักษ์อิตาลี	ใบไม้กลางฤดู (70-80 วัน)	ดอกกุหลาบกึ่งแนวตั้ง ความสูง 65-67 ซม. พืชทนความเย็นจัดได้ถึง -10°C	สีเขียว	ใบมีขนาดใหญ่เป็นรูปสามเหลี่ยม	2,8-5
สุดท้าย	รากกลางฤดู (130-135 วัน)	น้ำหนักราก 150-190 กรัม ยาว 20-23 ซม	สีเทา-ขาว	รากแหลมรูปกรวย	4-5
คาร์นิวัล	ใบไม้กลางฤดู (70-90 วัน)	ดอกกุหลาบมีขนาดใหญ่มีใบจำนวนมาก (40-100 ชิ้น)	เขียวเข้ม	เป็นรูปสามเหลี่ยม มีรอยผ่าลึก	1,5-2
หยิกซู	ลอนต้น (30-40 วัน)	ความเขียวขจีจะเติบโตอย่างรวดเร็วหลังจากการตัดและไม่เหี่ยวเฉาเป็นเวลานาน	สีเขียวสดใส	ใบไม้เป็นงานฉลุลูกฟูกแข็งแรง	2,3-3
พรีม่า	ใบอ่อน (25-30 วัน)	ความหลากหลายทนต่อความเย็น (ทนอุณหภูมิได้ถึง -9°C) เพิ่มมวลสีเขียวอย่างรวดเร็ว	เขียวเข้ม	ใบถูกผ่าอย่างแรงด้วยกลีบเรียบ	1,7-2,3

พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง

ตารางประกอบด้วย ผักชีฝรั่งใบพันธุ์ต่างๆ เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง.

ชื่อ	ช่วงสุกงอม	รูปร่าง	สี	รสชาติ/กลิ่น	ลักษณะเฉพาะ	ผลผลิตกก./ตร.ม
แอสตร้า (หยิก)	55-60	ใบมีขนาดใหญ่ลอนสูง	เขียวเข้ม	ละเอียดอ่อนสดใส	ดอกกุหลาบเป็นแบบกึ่งยกสูงปานกลางมีความหนาแน่น	4-5
สายลม (ใบ)	70-80	ใบมีขนาดใหญ่และเป็นคลื่น	เขียวเข้ม	เผ็ดรวย	ดอกกุหลาบเป็นแบบกึ่งยกสูงปานกลางมีความหนาแน่น	4-6
สลัด (ใบ)	65-75	ใบมีขนาดใหญ่และเป็นคลื่น	เขียวเข้ม	เผ็ดรวย	ดอกกุหลาบมีความหนาแน่นเพิ่มขึ้นด้วยความเขียวขจีหนาแน่น	3-4
Bogatyr (ใบและราก)	สีเขียว – 55-60, ราก – 140-160	รากเป็นรูปกรวย ปลายแหลม หนัก 110 กรัม ยาว 20 ซม. ใบเป็นคลื่น	รากมีเนื้อครีมใบสีเขียว	เผ็ดรวย	ความหลากหลายสากล (รากและผักใบเขียว) ดอกกุหลาบกึ่งกระจาย
กลอเรีย (ใบ)	50-60	ใบมีขนาดใหญ่เป็นรูปสามเหลี่ยม	สีเขียว	เผ็ดรวย	ดอกกุหลาบมีความหนาแน่นเพิ่มขึ้นด้วยความเขียวขจีหนาแน่น	1,5-1,7

Parsley Bogatyr ได้รับการวิจารณ์ที่ดีที่สุดจากชาวสวน ด้วยวัตถุประสงค์สากล ดูแลรักษาง่าย และให้ผลตอบแทนสูง

บทสรุป

ผักชีฝรั่งเป็นพืชล้มลุกที่ให้ผักใบเขียวและราก น้ำหนัก ความยาวของราก ความสูงและความหนาแน่นของดอกกุหลาบ รูปร่างของใบและสี ขึ้นอยู่กับลักษณะของพันธุ์ มีพันธุ์ที่ทำให้สุกเร็วซึ่งมีไว้สำหรับการบังคับให้กรีนเร็ว (Curly Sue, Prima, Astra, Gloria)

พันธุ์ปลายเหมาะสำหรับการหว่านในฤดูหนาวมากกว่า (คริสตัลสีเขียว)พันธุ์ราก (Sakharnaya, Urozhaynaya, Bordovikskaya) ช่วยให้คุณปลูกได้ไม่เพียงแต่พืชรากขนาดใหญ่เท่านั้น แต่ยังได้รับผักใบเขียวที่มีกลิ่นหอมอีกด้วย Bogatyr พันธุ์สากลมีคุณค่าสำหรับความสามารถในการรวบรวมผักใบเขียวฉ่ำและรากขนาดใหญ่