สายน้ำผึ้ง Berel หลากหลายชนิดที่ทนต่อน้ำค้างแข็งที่ไม่โอ้อวด
สายน้ำผึ้งซึ่งแพร่หลายในพื้นที่ป่าบริเวณตอนกลางเริ่มปรากฏให้เห็นในสวนของเรามากขึ้น ในบรรดาสายพันธุ์ที่ได้รับการปลูกฝังของไม้พุ่มนี้พันธุ์ Berel ที่ไม่โอ้อวดและทนความเย็นจัดได้รับความนิยมเป็นพิเศษในหมู่ชาวเมืองในฤดูร้อน
คำอธิบายของพันธุ์สายน้ำผึ้ง Berel
นี่คือไม้พุ่มผลัดใบยืนต้นที่มียอดตั้งตรงสูง (สูงถึง 2 ม.) ก่อตัวเป็นมงกุฎครึ่งวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1.5 ม. กิ่งอ่อนสีเขียวจะเข้มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปโดยได้สีน้ำตาลอ่อนและมีโทนสีชมพู ลำต้นโครงกระดูกอันทรงพลังมีสีน้ำตาลแดง
พืชมีใบขนาดใหญ่สีเขียวสดใส มีความยาวเล็กน้อย มีรูปร่างเป็นวงรี มีขนด้านล่าง ที่ด้านบนของพุ่มไม้บางครั้งก็เติบโตรวมกันหรือมีรูปร่างโค้งเล็กน้อย เงื่อนไขมีขนาดเล็กแทบมองไม่เห็น ระบบรูทนั้นทรงพลังและพัฒนามาอย่างดี
ดอกตูมขนาดใหญ่ สีขาวอมชมพู มักมีรูปร่างไม่สม่ำเสมอ จะถูกรวบรวมเป็นกระจุกขนาดเล็ก ช่วงเวลาออกดอกคือช่วงเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน เพื่อให้สายน้ำผึ้ง Berel เกิดผลจะปลูกเป็นกลุ่มเนื่องจากเป็นพันธุ์ที่ปลอดเชื้อในตัวเอง
ผลเบอร์รี่มีสีน้ำเงินเข้ม มีการเคลือบ "ขี้ผึ้ง" สีน้ำเงิน และมีรูปร่างทรงกรวยยาว น้ำหนักของพวกเขาคือ 0.5 ถึง 1 กรัม
ผลไม้รสหวานและเปรี้ยวเมื่อสดทิ้งรสที่ค้างอยู่ในคอ (มีรสขมเล็กน้อย) ไว้ หลังจากการอบชุบด้วยความร้อน (แยม, แยม, ผลไม้แช่อิ่ม, เยลลี่) ไม่เหลือร่องรอยของความขมขื่น
แหล่งกำเนิดและพัฒนาการ ประวัติการผสมพันธุ์
สายน้ำผึ้ง Berel ได้รับการอบรมในอัลไตในปี 1988 โดยข้ามสายพันธุ์ยอดนิยม: Lazurnaya, Sinyaya Ptitsa, Goluboe Vereteno
จากการปรับปรุงพันธุ์พืชใหม่ได้รับคุณสมบัติเฉพาะ: สุกเร็วและต้านทานความหนาวเย็น
ลักษณะคำอธิบายลักษณะที่ปรากฏรสชาติ
ไม้พุ่มผลัดใบที่แข็งแรง - พืชขนาดกะทัดรัดที่มีมงกุฎกึ่งแผ่กระจาย มีความสูงถึง 2 ม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางกว้าง 1.5-1.7 ม.
ผลไม้ที่กินได้ของสายน้ำผึ้งนี้ทำให้เกิดความรู้สึกขัดแย้งกันในแต่ละคน บางคนชอบรสขมเล็กน้อย ในขณะที่บางคนคิดว่ารสชาติของผลเบอร์รี่เหล่านี้มีไว้สำหรับทุกคนเท่านั้น
คุณสมบัติของการใช้พันธุ์นี้
นักออกแบบภูมิทัศน์เต็มใจใช้ Berel ในการจัดสวนบริเวณสวนสาธารณะเทศบาล ต้องขอบคุณหน่อที่สูงและตั้งตรงทำให้ต้นไม้นี้ถูกใช้เป็นของตกแต่งที่สดใสสำหรับรั้วป้องกันความเสี่ยงหรือพยาธิตัวตืด
ในสวนส่วนตัว Berel ปลูกแทนพืชเบอร์รี่แบบดั้งเดิม ผลไม้รสหวานอมเปรี้ยว (มีรสขม) เหมาะสำหรับบริโภคสด นอกจากนี้พวกเขา การเตรียมการเพื่อใช้ในอนาคต: แห้ง, แห้งแช่แข็งและบรรจุกระป๋องสำหรับฤดูหนาว
ผลผลิตและการติดผล
ในสภาพที่เอื้ออำนวยและด้วยการดูแลที่ดี ผลผลิตสายน้ำผึ้ง Berel มีน้ำหนักตั้งแต่ 3 ถึง 5 กิโลกรัมจากพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่แต่ละต้น
ผลสุกจะถูกเก็บไว้อย่างดีและสามารถขนส่งได้ง่าย
ช่วงสุกงอม
ในภาคกลางของรัสเซีย การติดผลของพืชผลนี้เกิดขึ้นในช่วงทศวรรษที่สามของเดือนมิถุนายน ในเทือกเขาอูราล ตะวันออกไกล และไซบีเรียตะวันออก การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นในช่วงครึ่งแรกของเดือนกรกฎาคม
ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
พืชที่มีภูมิคุ้มกันแข็งแรงมีความต้านทานต่อการติดเชื้อแบคทีเรียและไวรัสอย่างต่อเนื่องอย่างไรก็ตาม เมื่อมีศัตรูพืช สถานการณ์จะแตกต่างออกไป เพลี้ยอ่อนกลายเป็นอันตรายร้ายแรงต่อมงกุฎพุ่มไม้หนาทึบ
สำคัญ! แมลงตัวเล็ก ๆ ที่กินน้ำเลี้ยงเซลล์ของใบอ่อนและยอดสีเขียวสามารถสร้างความเสียหายได้อย่างมาก ส่วนที่เสียหายของพืชเริ่มเปลี่ยนรูปและแห้งและผลไม้เริ่มร่วงหล่นก่อนเวลาอันควร
เพื่อกำจัดศัตรูพืชผู้พักอาศัยในฤดูร้อนที่มีประสบการณ์ใช้สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมและขม:
- เซลันดีน;
- แทนซี;
- บรัช;
- ดอกแดนดิไลอัน ฯลฯ
หากอาณานิคมของแมลงมีขนาดถึงขั้นหายนะ สารเคมีกำจัดแมลงก็จะถูกนำมาใช้ เช่น Inta-vir, Sumi-Alpha, Decis Profi, Actellik เป็นต้น
ทนต่อความหนาวเย็นและความแห้งแล้ง
สายน้ำผึ้ง Berel เพาะพันธุ์ในดินแดนอัลไตจากพันธุ์ต่าง ๆ ทนทานต่อน้ำค้างแข็งที่กลับมาในฤดูใบไม้ผลิ นอกจากนี้พืชจะอยู่เหนือฤดูหนาวได้อย่างปลอดภัยโดยไม่มีที่พักพิงพิเศษ
ไม้พุ่มทนต่อความแห้งแล้งในระยะสั้นได้ง่าย แต่การขาดความชุ่มชื้นเป็นเวลานานจะทำให้ผลผลิตลดลง
สำคัญ! เพื่อให้มั่นใจในการติดผลคุณภาพสูง พืชจึงได้รับการรดน้ำอย่างล้นหลามในสภาพอากาศร้อน
เหมาะสำหรับภูมิภาคใดและข้อกำหนดด้านสภาพอากาศมีอะไรบ้าง
พันธุ์สายน้ำผึ้งซึ่งเพาะพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์จากสถาบันวิจัยพืชสวนไซบีเรีย ได้รับการแบ่งเขตสำหรับภูมิภาคที่มีสภาพอากาศรุนแรง พืชที่ไม่โอ้อวดและทนความเย็นสามารถทนต่อน้ำค้างแข็ง 30-35 ได้ง่ายกว่า°ด้วยความร้อนมากกว่าฤดูร้อนและความแห้งแล้งที่ยาวนาน
ข้อดีและข้อเสียหลักของความหลากหลาย
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ใช้ 3 พันธุ์ดั้งเดิมในงานของพวกเขา (นกสีฟ้าสีฟ้า, แกนสีน้ำเงิน). สายน้ำผึ้ง Berel สืบทอดคุณสมบัติพันธุ์ที่ดีที่สุดจากพืชแต่ละชนิดเหล่านี้:
- ง่ายต่อการดูแล
- ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง
- ความต้านทานต่อศัตรูพืช
- การออกดอกและติดผลเร็ว
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
นอกจากนี้พืชสวนยังได้รับการตกแต่งอย่างดีเนื่องจากมีมงกุฎสีเขียวสดใสที่หรูหรา ช่อดอกมีกลิ่นหอม และผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ นอกจากนี้ Berel ยังเป็นพืชน้ำผึ้งที่ดีเยี่ยม ด้วยเหตุนี้จึงไม่มีปัญหากับแมลงผสมเกสรในช่วงออกดอก
ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของความหลากหลายคือการฆ่าเชื้อในตัวเอง สำหรับการผสมเกสรคุณภาพสูง พืชจะปลูกในกลุ่มพืชที่เกี่ยวข้อง
ความสนใจ! ในการปลูกแบบกลุ่มไม่ควรปลูกพุ่มไม้ใกล้กัน พุ่มไม้หนาทึบซึ่งการเคลื่อนที่ของมวลอากาศทำได้ยากกลายเป็นสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาของการติดเชื้อราและการแพร่กระจายของศัตรูพืช
อะไรคือความแตกต่างจากพันธุ์และลูกผสมอื่น ๆ
สายน้ำผึ้งหลายพันธุ์ได้รับการปรับปรุงพันธุ์สำหรับภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเลวร้าย บางส่วนมีความด้อยกว่าพันธุ์ Berel ในบางด้านและบางส่วนก็เหนือกว่า:
- ไซบีเรียน - พืชผลที่สุกเร็วซึ่งก่อให้เกิดมงกุฎทรงกลม ผลผลิตต่อบุชแทบจะไม่ถึง 2.5 กก.
- โอปอลไฟเป็นไม้พุ่มที่เติบโตต่ำซึ่งทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้ง่าย และมีชื่อเสียงในด้านผลผลิตที่มั่นคง (ประมาณ 6 กก.)
- โมเรนา - พืชผลิตผลไม้รสหวานอมเปรี้ยวขนาดใหญ่ แต่ผลผลิตไม่เกิน 2 กิโลกรัมต่อบุช
- Narymskaya - คุณสมบัติหลักที่โดดเด่นคือการติดผลเริ่มขึ้นในปีที่สองหลังจากปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวร
- แม่มด - ทนต่อความร้อนและความแห้งแล้งได้ง่าย อย่างไรก็ตามผลไม้สุกเกินไปที่ไม่ได้เก็บทันเวลาจะร่วงหล่น
โดย คุณภาพรสชาติ Honeysuckle Berel นั้นเหนือกว่าพันธุ์ต่อไปนี้: Kingfisher, Kumikovka, Slavyanka ผลไม้ของพืชเหล่านี้มีลักษณะเป็นปริมาณน้ำตาลที่เพิ่มขึ้น และในแง่ของขนาดเบอร์รี่นั้นเหนือกว่าพันธุ์อื่น ๆ : Bakcharsky Velikan, Violet, Shahinya ผลเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามีความยาวได้ถึง 4 ซม.
เทคโนโลยีการเกษตร
เพื่อการติดผลที่ดีพุ่มไม้เบอร์รี่จำเป็นต้องสร้างสภาพที่เอื้ออำนวย ตัวชี้วัดเชิงคุณภาพและเชิงปริมาณของการเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการเกษตรที่มีความสามารถโดยตรง
การเลือกสถานที่ในสวนและการเตรียมหลุม
ยืนต้น บุชชอบ พื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอป้องกันจากลมหนาว นอกจากนี้ยังสามารถปลูกในที่ร่มได้ แต่ในกรณีนี้ผลเบอร์รี่จะมีรสเปรี้ยวมากกว่าผลเบอร์รี่ที่สุกกลางแดด
ไม่ควรปลูกพืชในสถานที่ที่มีน้ำใต้ดินใกล้ - ไม่สามารถทนต่อความชื้นในดินได้ ในพื้นที่ชุ่มน้ำมีความเสี่ยงสูงที่ระบบรากจะเน่าเปื่อย
การเตรียมการลงจอด
เตรียมหลุมปลูกไว้ล่วงหน้า (30 วันก่อนงาน) ด้านล่างของหลุม (ลึกอย่างน้อย 1 ม.) เรียงรายไปด้วยชั้นระบายน้ำของก้อนกรวด หินบด หรืออิฐแตก - ซึ่งจะช่วยให้แน่ใจว่ามีการระบายความชื้นส่วนเกินได้ดี
สำคัญ! ควรซื้อต้นกล้าจากเรือนเพาะชำด้วยระบบรากปิด ลูกบอลดินจะช่วยให้พืชมีการปรับตัวและการอยู่รอดอย่างรวดเร็วในที่ใหม่
ข้อกำหนดของดิน
เบอร์รี่ บุชชอบ ดินหลวมและอุดมสมบูรณ์มีการซึมผ่านได้ดี เพื่อปรับปรุงโครงสร้างของดินและเพิ่มความอุดมสมบูรณ์จะมีการเติมปุ๋ยอินทรีย์ปุ๋ยอินทรีย์ปุ๋ยหมักและแร่ธาตุที่ซับซ้อนลงไป
วันที่ รูปแบบ และกฎการปลูก
แนะนำให้ใช้พืชที่มีพืชพันธุ์ในยุคแรกๆ ซึ่งรวมถึงสายน้ำผึ้ง Berel ปลูกในฤดูใบไม้ร่วง. งานนี้ดำเนินการในช่วงกลางเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม จากการพยากรณ์อากาศ กิจกรรมจะจัดขึ้น 2-3 สัปดาห์ก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็งมั่นคง
โดยที่ ปลูกแล้ว พุ่มไม้พันธุ์ต่าง ๆ มากถึง 4 พุ่มในเวลาเดียวกันโดยเว้นระยะห่างอย่างน้อย 1.5 ม. ต้นกล้าจะถูกวางอย่างระมัดระวังในหลุมโดยยืดรากให้ตรงเพื่อไม่ให้มีรอยพับหลุมดังกล่าวเต็มไปด้วยดินที่อุดมด้วยฮิวมัสและแร่ธาตุและบดอัดให้แน่นเล็กน้อย พื้นที่ปลูกรดน้ำอย่างล้นเหลือในอัตรา 15-20 ลิตรต่อ 1 พุ่มไม้
คุณสมบัติของการเพาะปลูก
สายน้ำผึ้งในสวน Berel ต้องการการดูแลมาตรฐาน: การรดน้ำการคลายและการคลุมดินในเวลาที่เหมาะสม
นอกจากนี้จะมีการตัดแต่งกิ่งต้นไม้ที่โตเต็มวัยเป็นประจำทุกปี
ความแตกต่างของการดูแล
ต้นอ่อนอายุ 1-2 ปีต้องการการปรับตัวและพัฒนาระบบราก หลังจากที่พืชมีอายุครบ 3 ปีก็เริ่มมีการตัดแต่งกิ่ง การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะจะดำเนินการเพื่อกำจัดหน่อเก่าที่เป็นโรคแห้งหรือเสียหาย
นอกจากนี้ก็เป็นสิ่งสำคัญ เล็ม ลำต้นที่ทำให้มงกุฎหนาขึ้นเพราะทำให้ผลผลิตลดลง ขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งช่วยให้พุ่มไม้ดูเรียบร้อย ชุบตัวและยืดอายุการติดผล นอกจากนี้ มงกุฎที่มีขนาดกะทัดรัดยังช่วยให้ดูแลและเก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้น
พุ่มไม้อายุไม่เกิน 2 ปีทำไม่ได้ ให้อาหาร. ปุ๋ยที่ใช้เมื่อปลูกพืชก็เพียงพอแล้วสำหรับช่วงนี้ Berel เริ่มมีผลตั้งแต่อายุ 3-4 ปี ในกรณีนี้พุ่มไม้จะต้องการสารอาหารอย่างมาก ตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไปพวกเขาเริ่มให้อาหารโดยสลับปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนกับอินทรียวัตถุ
แมลงผสมเกสร
เพื่อการผสมเกสรที่มีคุณภาพ สายน้ำผึ้งพันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเองปลูกใกล้ Berel: เกอร์ดา, ไซบีเรียน , โมรีนา , แม่มด และอื่น ๆ.
แต่ละกลุ่มควรปลูกอย่างน้อย 4 ต้น ระยะห่าง 1.5-2 เมตร
การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
วัฒนธรรมที่ไม่โอ้อวด ในทางปฏิบัติไม่ป่วยและไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช ดังนั้นจึงไม่มีความจำเป็นเป็นพิเศษในการบำบัดด้วยยาฆ่าแมลง เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันไม้พุ่มจะได้รับการบำบัดด้วยการแช่กระเทียมและบอระเพ็ด
ในการเตรียมองค์ประกอบให้บดกระเทียม 200-250 กรัมและบอระเพ็ดจำนวนมากแล้วเทน้ำอุ่นหนึ่งถัง ส่วนผสมนี้ถูกปล่อยทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
ก่อนฉีดพ่นให้กรองผลิตภัณฑ์และรักษาพุ่มไม้เดือนละสองครั้ง (ก่อนติดผล) โดยมีช่วงเวลา 2 สัปดาห์
เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว
ใน ป้องกันน้ำค้างแข็ง มีเพียงต้นอ่อนอายุไม่เกิน 3 ปีเท่านั้นที่ต้องการ 2-3 สัปดาห์ก่อนอากาศหนาวเย็น รดน้ำต้นไม้อย่างล้นเหลือและคลุมดินในลำต้นของต้นไม้ด้วยซากพืช ปุ๋ยหมัก หรือพีท กิ่งก้านโก้เก๋วางอยู่บนชั้นนี้ (10-15 ซม.)
การสืบพันธุ์
พืชสวนสามารถขยายพันธุ์ได้ง่ายด้วยการเพาะเมล็ดและ การแบ่งชั้น. อย่างไรก็ตาม วิธีที่เร็วและมีประสิทธิภาพที่สุดคือการตัดหญ้า ในการทำเช่นนี้หน่ออ่อนจะถูกฉีกออกจากพุ่มแม่รับการรักษาด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตและปลูกในดินเปียก
สำคัญ! ใบไม้ทั้งหมดที่ด้านล่างของการตัดจะถูกลบออก และส่วนที่เหลืออยู่ด้านบนจะสั้นลงครึ่งหนึ่ง ซึ่งจะช่วยลดการระเหยของความชื้นและเร่งกระบวนการรูตให้เร็วขึ้น
การเก็บเกี่ยว
Honeysuckle Berel เป็นหนึ่งในไม่กี่สายพันธุ์ที่แม้แต่ผลเบอร์รี่ที่สุกเกินไปก็ไม่ร่วงหล่นจากพุ่มไม้ นี่เป็นความสะดวกสบายอย่างยิ่งสำหรับผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนที่มาเยือนไซต์เฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์เท่านั้น
อย่างไรและเมื่อไหร่ที่จะรวบรวม
ในสภาพอากาศอบอุ่น กำลังเก็บเกี่ยวผลผลิต ณ สิ้นเดือนมิถุนายนและในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเลวร้ายยิ่งขึ้น - 2-3 สัปดาห์ต่อมา ผลเบอร์รี่จะถูกรวบรวมด้วยตนเองและในกรณีพิเศษ (ปลูกเพื่อขาย) - ด้วยส่วนผสมพิเศษ
อาจมีปัญหาอะไรบ้างเมื่อเติบโต
พืชที่ไม่โอ้อวดไม่สร้างปัญหาให้กับเจ้าของกระท่อมฤดูร้อน ไม้พุ่มจะพัฒนาช้าๆ จนถึงอายุ 3 ขวบเมื่อผ่านช่วงการปรับตัว: พืชจะสร้างระบบรากที่ทรงพลัง
หากพืชที่มีอายุมากกว่า 3 ปีมีการเจริญเติบโตช้าและยังไม่เริ่มออกผลคุณควรใส่ใจกับองค์ประกอบและโครงสร้างของดินระบบการให้น้ำและการใส่ปุ๋ย
คำแนะนำและคำวิจารณ์จากชาวสวนที่มีประสบการณ์เกี่ยวกับความหลากหลาย
นิกิต้า บาคุน, เอคาเทรินเบิร์ก: “ฉันปลูกพืชชนิดนี้มาเป็นเวลานานมากแล้ว เนื่องจากเดชาตั้งอยู่นอกเมือง ฉันจึงไปที่นั่นเฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์เท่านั้น ฉันไม่ได้เลือกพันธุ์ Berel โดยบังเอิญ: ฉันชอบความไม่โอ้อวดของพืชและรสชาติของผลเบอร์รี่”.
โอเลสยา มิโรเนนโก, โอเรนบูร์ก: “ฉันเพาะพันธุ์สายน้ำผึ้งหลายสายพันธุ์มาประมาณ 10 ปีแล้ว ฉันซื้อต้นกล้าที่สถานรับเลี้ยงเด็กที่ใกล้ที่สุด Berel เป็นพันธุ์โปรดของฉันและไม่ต้องการการดูแลมากนัก นอกจากนี้ผลเบอร์รี่ยังสุกเร็วเมื่อพืชชนิดอื่นยังไม่ออกผล”.
บทสรุป
พืชผลที่ไม่โอ้อวดและทนความหนาวเย็นนั้นปลูกได้ง่ายแม้กับชาวสวนมือใหม่ นอกจากนี้ไม้พุ่มซึ่งต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อยยังเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับกระท่อมฤดูร้อนและคลังเก็บวิตามินและองค์ประกอบที่มีคุณค่า