สายน้ำผึ้งเจ้าหญิงไดอาน่าหลากหลายรสหวานอมเปรี้ยวที่ไม่โอ้อวด
เจ้าหญิงไดอาน่าเป็นสายน้ำผึ้งที่กินได้หลากหลายพันธุ์โดยนักปรับปรุงพันธุ์พืชชาวรัสเซียและประสบความสำเร็จในการรวมผลผลิตสูงรสชาติที่น่าพึงพอใจของผลไม้ขนาดใหญ่และรูปลักษณ์การตกแต่งของพุ่มไม้ พิจารณาข้อดีข้อเสียและข้อกำหนดทางการเกษตรของความหลากหลาย
คำอธิบายของพันธุ์สายน้ำผึ้ง
เจ้าหญิงไดอาน่า - สายน้ำผึ้ง การคัดเลือกในประเทศ. ผลเบอร์รี่มีลักษณะขนาดใหญ่และมีรสเปรี้ยวหวานน่ารับประทาน ผลไม้ 100 กรัมประกอบด้วยของแห้ง 14.7% น้ำตาล 9.3% กรดอินทรีย์ 3.4% เพคติน 1.7 มก. และแคโรทีน 0.15%
กำเนิดและการพัฒนา
ความหลากหลายได้รับการอบรมเมื่อปลายศตวรรษที่ 20 นักปรับปรุงพันธุ์พืชชาวรัสเซีย L.P. Kuminovซึ่งในกระท่อมฤดูร้อนของเขาเองในภูมิภาคมอสโกได้ดำเนินการข้ามต้นกล้าสายน้ำผึ้งป่ามากกว่าหนึ่งโหลจากป่าในภูมิภาคมากาดาน
ลักษณะเฉพาะ
ในช่วงออกดอกจะมีดอกสีขาวขนาดใหญ่ปรากฏบนพุ่มไม้,จัดเป็นคู่.
ผลเบอร์รี่มีหลายเมล็ดรูปไข่แกมขอบขนานขนาดใหญ่. มีความยาวถึง 4-5 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 1–1.2 ซม. หนัก 1.5–2.7 กรัม พื้นผิวเป็นก้อนเล็กน้อย ผิวบาง มีสีม่วงน้ำเงินเข้ม
เนื้อมีความนุ่มชุ่มฉ่ำปานกลางมีความหนาแน่นปานกลาง. กลิ่นหอมอ่อน รสหวาน มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ไม่มีฝาดหรือขม
คุณสมบัติของแอพพลิเคชั่น
ผลเบอร์รี่เจ้าหญิงไดอาน่ามีความเหมาะสมสำหรับการบริโภคค่ะ สด, น้ำแข็ง และการเก็บรักษา (การเตรียมแยม น้ำผลไม้ แยม)
อ้างอิง. หลังจากการแปรรูปผลไม้จะไม่สูญเสียรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
พุ่มไม้ตกแต่ง สายน้ำผึ้งพันธุ์นี้ใช้ในการออกแบบภูมิทัศน์ สำหรับตกแต่งสวนและพื้นที่ท้องถิ่น
ระยะเวลาการสุก ผลผลิต และติดผล
นี่คือความหลากหลายที่ทำให้สุกเร็ว - การเก็บเกี่ยวจะทำให้สุกในช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายน.
พุ่มไม้เริ่มออกผลในปีที่ 2 หลังจากการตัดสีเขียว โดยเฉลี่ยแล้ว เก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้ 4 กิโลกรัมจากพืช
ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
วัฒนธรรมมีความอ่อนไหว รามูลาเรีย Cercospora โรคราแป้ง การโจมตีของเพลี้ยอ่อน ไร แมลงเกล็ด หนอนกินใบ และปีกนิ้ว
ทนต่อความหนาวเย็นและความแห้งแล้ง
พุ่มไม้สามารถทนความเย็นได้ถึง -15°C และการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอากาศในฤดูหนาว
ความหลากหลายชอบความชื้นปานกลาง. เมื่อขาดความชื้นผลผลิตจะลดลงและการรดน้ำและน้ำขังมากเกินไปของดินทำให้ระบบรากเน่าเปื่อย
ข้อกำหนดด้านสภาพภูมิอากาศ
แม้จะมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและความแห้งแล้งได้ดี เจ้าหญิงไดอาน่าไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในเทือกเขาอูราล ไซบีเรีย และอื่น ๆ ภูมิภาค ด้วยสภาพอากาศที่รุนแรง. ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับพื้นที่ที่มีสภาพอากาศอบอุ่นและมีน้ำค้างแข็งสั้น
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ข้อได้เปรียบหลักของเจ้าหญิงไดอาน่า:
- รสชาติของหวานของผลเบอร์รี่
- ผลไม้ขนาดใหญ่
- ผลผลิตสูง
- ความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกัน
- ขาดแนวโน้มที่จะหลั่งผลเบอร์รี่
- ไม่โอ้อวด
ข้อเสียของความหลากหลาย:
- ระดับความต้านทานน้ำค้างแข็งโดยเฉลี่ย
- ขาดภูมิต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชหลายชนิด
- ความต้องการแมลงผสมเกสร
ความแตกต่างจากพันธุ์อื่น
ตารางเปรียบเทียบเจ้าหญิงไดอาน่ากับพันธุ์ที่สุกเร็วอื่น ๆ:
ความหลากหลาย | น้ำหนักเบอร์รี่กรัม | รสชาติ | รูปร่างผลเบอร์รี่ | ผลผลิต กก./พุ่ม |
เจ้าหญิงไดอาน่า | 1,5–2,7 | เปรี้ยวหวาน | เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าวงรี | 4 |
แม่มด | 1–1,3 | หวาน | รูปลูกแพร์หรือทรงรี | 1,8–2,8 |
วาซูกันสกายา | 0,8–1,2 | เปรี้ยวหวาน | ทรงเหยือกยาวและมียอดแบน | สูงถึง 2.5 |
ตอมสค์ | 0,8–1 | เปรี้ยวหวาน | ทรงหยดน้ำหรือทรงกระบอก | 2,5 |
เทคโนโลยีการเกษตร
เพื่อให้การเพาะปลูกพืชผลประสบความสำเร็จเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องสังเกต กฎจำนวนหนึ่งในเรื่องการเลือกและจัดเตรียมสถานที่ การปลูกพุ่มไม้ และการดูแลรักษา
การเลือกสถานที่ในสวน
หากต้องการปลูกเจ้าหญิงไดอาน่า ให้เลือกสถานที่เปิดโล่งและมีแสงสว่างเพียงพอ ป้องกันจากลมแรงและกระแสลมอยู่ห่างจากต้นไม้สูงอย่างน้อย 5 เมตร ความหลากหลายสามารถทนต่อร่มเงาได้ แต่การขาดแสงส่งผลเสียต่อผลผลิต
อ้างอิง. พืชไม่ได้ปลูกบนดินสีดำ ในดินที่เป็นกรด และดินที่มีความชื้นต่ำ
เพื่อขจัดความเสี่ยงของการเน่าของราก เนื่องจากดินเป็นแอ่งน้ำและความชื้นนิ่ง จึงมีการเลือกสถานที่ในบริเวณที่ไม่ได้อยู่ในที่ราบลุ่ม โดยมีระดับน้ำใต้ดินอย่างน้อย 1 เมตร
การเตรียมการลงจอด
เหมาะสำหรับการปลูกคือต้นกล้าอายุ 2 ปีโดยไม่มีร่องรอยของศัตรูพืชหรือความเสียหายจากโรคมีเปลือกสมบูรณ์ ยืดหยุ่น ระบบรากชื้น และมีกิ่งก้านอย่างน้อย 3 กิ่ง
ก่อนปลูกให้ฉีดพ่นต้นกล้าด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 2% หรือ "Fitosporin" และเหง้าจะถูกแช่ในสารละลายดินเหนียวบริสุทธิ์เป็นเวลาหนึ่งวัน
ก่อนปลูก 10-15 วันก่อนจะทำการเคลียร์ดินในบริเวณนั้น วัชพืช เศษพืช และเศษอื่นๆ สำหรับที่ดินทุกๆ 1 ตร.ม. ให้เติมฮิวมัส 10 กิโลกรัม, ถ่านบด 250 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 100 กรัม และโพแทสเซียมไนเตรต 25 กรัม ดินถูกขุดลึก 30 ซม. และปรับระดับ
ข้อกำหนดของดิน
พันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีในดินที่อุดมสมบูรณ์ หลวม และเบา มีการเติมอากาศที่ดีความสามารถในการซึมผ่านของความชื้นและความเป็นกรดที่เป็นกลาง ตัวเลือกที่เหมาะสมคือหินทรายและดินร่วนที่ได้รับการปฏิสนธิ
วันที่ รูปแบบ และกฎการปลูก
สายน้ำผึ้ง ปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิ, ก่อนดอกตูมเปิด (ปลายเดือนมีนาคม - ต้นเดือนเมษายน) หรือ ฤดูใบไม้ร่วง (กลางเดือนตุลาคม).
โครงการปลูก:
- ขุดหลุมปลูกในพื้นที่ที่มีความลึกและเส้นผ่านศูนย์กลาง 40–50 ซม.
- พวกมันสร้างกองสูงประมาณ 15 ซม. จากส่วนผสมของสารอาหาร (ถังฮิวมัส, ครึ่งหนึ่งของดินที่ขุด, เกลือโพแทสเซียม 100 กรัม, ขี้เถ้าไม้ 1 ช้อนโต๊ะและซูเปอร์ฟอสเฟตสองเท่า 100 กรัม)
- มีการวางต้นกล้าไว้บนนั้นโดยกระจายรากไปตามทางลาด
- คลุมต้นไม้ด้วยดินเพื่อให้คอรากลึก 4-5 ซม.
- รดน้ำต้นไม้และคลุมดินด้วยปุ๋ยอินทรีย์หรือฟาง
ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ ควรสูง 2–2.5 ม.
คุณสมบัติของการเพาะปลูก
ด้วยการเตรียมพื้นที่และต้นกล้าอย่างเหมาะสม ในช่วง 2 ปีแรกหลังปลูก จะรดน้ำเฉพาะสายน้ำผึ้งเท่านั้น ทุกๆ 2-4 สัปดาห์ ใช้น้ำ 5 ลิตรต่อพุ่มไม้แต่ละต้น ตั้งแต่ปีที่ 3 เป็นต้นไป ให้รดน้ำ 3-4 ครั้งต่อฤดูกาลในอัตรา 10-12 ลิตรต่อต้น ในช่วงฤดูแล้ง ความถี่ในการชลประทานจะเพิ่มขึ้น
หลังจากการรดน้ำหรือฝนตกแต่ละครั้ง ดินจะคลายตัว ที่ความลึก 5-7 ซม. เพื่อปรับปรุงการซึมผ่านของความชื้นและการเติมอากาศ ในขณะเดียวกันก็ทำการกำจัดวัชพืช
ใช้ปุ๋ยตามแบบแผน:
- ต้นฤดูใบไม้ผลิ - ทุกๆ 2-3 ปี: สารละลายยูเรีย 10 ลิตร (50 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) สำหรับแต่ละพุ่มไม้
- หลังจาก 2 สัปดาห์ - ฮิวมัส 10 กิโลกรัมและขี้เถ้าไม้ 200 กรัมสำหรับพืช
- ทุกปีก่อนออกดอก - ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนสำหรับพุ่มไม้ผลไม้ (Joy, "Zdraven", "Gera", Fertika)
ทุกฤดูกาลที่ 2 5-6 ปีหลังปลูก สุขาภิบาล การตัดแต่งกิ่ง - กำจัดหน่อเก่าที่เสียหายและแห้งออกทั้งหมด พืชที่มีอายุ 12-15 ปีจะถูกตัดแต่งกิ่งเพื่อต่อต้านวัย - พุ่มไม้ถูกตัดออกจนหมดเหลือเพียงดอกกุหลาบฐาน
แมลงผสมเกสร
นี่เป็นพืชผสมเกสรข้าม ดังนั้นเพื่อให้ได้ผลผลิต จึงมีการปลูกพันธุ์ผสมเกสรอย่างน้อย 2 สายพันธุ์ในบริเวณใกล้เคียง แมลงผสมเกสรที่ดีที่สุดสำหรับเจ้าหญิงไดอาน่า:
- Nizhny Novgorod ในช่วงต้น;
- อัลแตร์;
- แม่มด;
- คัมชาดัลกา;
- คาริน่า.
การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
โรคและแมลงศัตรูพืชอันตรายสำหรับเจ้าหญิงไดอาน่า:
โรค/แมลงศัตรูพืช | สัญญาณ | วิธีการต่อสู้ |
โรครามูลาเรีย | ใบและยอดปกคลุมไปด้วยจุดต่างๆ | การฉีดพ่นด้วย "Fundazol", "Energy", "Acrobat", "Quadris" |
เซอร์คอสปอรา | ||
โรคราแป้ง | ใต้ใบมีการเคลือบผงสีขาว | การบำบัดด้วยโทแพซหรือสารละลายโซดาแอช 0.5% |
เพลี้ย | ใบเปลี่ยนเป็นสีเหลือง บิดเบี้ยวและร่วงหล่น | การรักษาพุ่มไม้ด้วย "Aktellik", "Confidor", "Aktara", "Rogor" |
เห็บ | ||
โล่ | ||
หนอนผีเสื้อกินใบ | สัตว์รบกวนแทะใบสายน้ำผึ้ง | ตัวหนอนจะถูกรวบรวมด้วยมือ, พุ่มไม้ถูกฉีดพ่นด้วยการแช่กระเทียมหรือพริกไทย, การเตรียม Decis และ Inta-Vir |
นิ้ว | ผลเบอร์รี่เหี่ยวเฉาและร่วงหล่น | การฉีดพ่นด้วยอินทา-เวียร์ |
เพื่อต่อสู้กับแมลงหรือโรคพืชจะได้รับการบำบัด สองครั้งในช่วงเวลา 2 สัปดาห์เพื่อป้องกัน - เดือนละครั้ง
สำคัญ! การฉีดพ่นครั้งสุดท้ายจะดำเนินการอย่างน้อยหนึ่งเดือนก่อนเก็บเกี่ยว
เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว
เมื่อปลายฤดูใบไม้ร่วง ดินจะถูกกำจัดออกจากใบไม้ที่ร่วงหล่นและเศษพืชอื่น ๆและวงกลมลำต้นของต้นไม้ถูกคลุมด้วยฮิวมัส (ความหนาของชั้น - อย่างน้อย 10–15 ซม.)
กิ่งก้านของพุ่มไม้คลุมด้วยผ้าสปันบอนด์ หญ้าแห้ง ฟาง หรือวัสดุอื่นที่ช่วยให้อากาศไหลผ่านได้ดี
การสืบพันธุ์
สายน้ำผึ้ง ขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ดหรือตอนกิ่ง.
ในกรณีแรก วัสดุปลูกจะถูกรวบรวมจากผลไม้ที่สุกที่สุดหว่านในภาชนะที่มีสารตั้งต้นที่อุดมสมบูรณ์และหลวมและงอกที่อุณหภูมิห้องในช่วงฤดูหนาว ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการคัดเลือกและย้ายต้นกล้าที่กระตือรือร้นและแข็งแรงที่สุดไปปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง
สำหรับการตัด ในเดือนมีนาคม หน่ออ่อนหลายหน่อจะถูกตัดออกจากพุ่มไม้อายุ 4-6 ปี และหั่นเป็นชิ้นยาว 20 ซม. เพื่อให้แต่ละหน่อมีอย่างน้อย 3 ตา การปักชำจะงอกที่อุณหภูมิห้องและย้ายไปปลูกในแปลงสวนในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม
ความยากลำบากในการเติบโต
ปัญหาในการปลูกพันธุ์นี้:
- การพัฒนาพุ่มไม้ช้า, ผลผลิตต่ำ, การก่อตัวของผลเบอร์รี่ขนาดเล็ก - พุ่มไม้มีแสงสว่างไม่เพียงพอ
- การเหี่ยวแห้ง, สีเหลือง, การเสียรูปของใบ - สัญญาณของการโจมตีของศัตรูพืช;
- การก่อตัวของผงเคลือบสีขาวบนใบมีดเป็นอาการของโรคราแป้งที่พัฒนาขึ้นจากการปลูกสายน้ำผึ้งในดินที่เป็นกรด
การเก็บเกี่ยว
การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนมิถุนายนถึงกลางเดือนสิงหาคม. ความจริงที่ว่าผลเบอร์รี่สุกนั้นบ่งบอกถึงลักษณะเฉพาะของผิวหนังสีม่วงน้ำเงิน ผลไม้จะถูกแยกออกจากพุ่มไม้ในวันที่แห้งและไม่มีลม และใส่ในภาชนะพลาสติกหรือไม้
ในตู้เย็นหรือห้องใต้ดินที่อุณหภูมิ +5...+15°C สายน้ำผึ้งจะถูกเก็บไว้ได้ 1-2 สัปดาห์ แช่แข็งที่อุณหภูมิ -20...-25°C - 6-12 เดือน
คำแนะนำและคำวิจารณ์จากชาวสวนที่มีประสบการณ์
มีประสบการณ์ ชาวสวนแนะนำ:
- อย่ารดน้ำพุ่มไม้ทันทีก่อนเก็บเกี่ยวซึ่งจะส่งผลเสียต่อการเก็บผลเบอร์รี่
- กำจัดหน่อที่แห้งและเสียหายออกอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้แสงแดดส่องต้นไม้อย่างสม่ำเสมอ
- กำจัดวัชพืชพร้อมกับการคลายตัวหรือในขณะที่วัชพืชเจริญเติบโต มิฉะนั้นความเสี่ยงของโรคและแมลงศัตรูพืชจะเพิ่มขึ้น
ชาวสวนที่พยายามปลูกฝังให้เจ้าหญิงไดอาน่าพูดเชิงบวกเกี่ยวกับเธอ
มาเรีย, ภูมิภาคมอสโก: “ในความคิดของฉัน ข้อเสียอย่างเดียวของความหลากหลายคือการไม่สามารถเข้าถึงได้ ฉันไม่รู้ว่าทำไม แต่ต้นกล้าหายากมาก มิฉะนั้นสายน้ำผึ้งก็เยี่ยมยอด: ให้ผลผลิตสูง, ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่และอร่อย, หวาน, มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย, และไม่ขม”.
Elena ภูมิภาค Bryansk: “ความหลากหลายดี. มันออกผลทุกปีฉันเก็บผลเบอร์รี่อย่างน้อย 4 กิโลกรัมจากพุ่มไม้ ผลมีขนาดใหญ่สีน้ำเงินเข้มสวยงามรสเปรี้ยวอมหวาน เรากินสดๆ แช่แข็ง และทำแยม อร่อยได้ทุกรูปแบบ”.
บทสรุป
เจ้าหญิงไดอาน่าเป็นพันธุ์สายน้ำผึ้งที่เหมาะสำหรับการปลูกในสภาพอากาศอบอุ่น โดดเด่นด้วยผลไม้ขนาดใหญ่ ผลผลิตที่มั่นคง และความสามารถในการปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศที่แตกต่างกัน ข้อเสียเปรียบหลักคือความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งโดยเฉลี่ยและมีแนวโน้มที่จะได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืช