เราปลูกพืชผลที่เอร็ดอร่อยด้วยตัวเอง: วิธีที่แตงเติบโตในเรือนกระจก พื้นที่เปิดโล่ง และที่บ้าน
แตงเป็นพืชที่ชอบความร้อนปลูกในแปลงที่มีแสงแดดส่องถึงและกว้างขวาง ปลูกทั้งในเรือนกระจกและในที่โล่ง บางคนปลูกแตงที่บ้าน - บนขอบหน้าต่างหรือระเบียง กระบวนการนี้ง่าย สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามระบอบการปกครองของการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และใส่ปุ๋ย
ในบทความนี้เราจะดูรายละเอียดว่าแตงเติบโตในสภาวะต่าง ๆ ได้อย่างไรและทำอย่างไรจึงจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และอร่อย
คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์และคุณสมบัติของการปลูกแตง
แตงเป็นพืชตระกูลแตงในวงศ์ Cucurbitaceae ระบบรากมีประสิทธิภาพและพัฒนา ลำต้นมีความหนาแน่นและมีเส้นใยแข็ง ส่วนใหญ่ปลูกในพื้นที่อบอุ่นในดินที่มีความเป็นกรดและองค์ประกอบทางโภชนาการที่เป็นกลาง
ในดินที่มีความเป็นกรดสูง แตงจะพัฒนาช้า สภาพอากาศสำหรับการเจริญเติบโตควรแห้งและอบอุ่น
แตงเติบโตและบานอย่างไร
แตงจะเติบโตโดยเฉลี่ยจาก 80 ถึง 120 วัน ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ผลไม้มีขนาดเพิ่มขึ้น เต่งตึงและยืดหยุ่น ดอกมีขนาดใหญ่สีเหลืองสดใส การออกดอกจะเริ่มขึ้นในปลายเดือนมิถุนายนและสิ้นสุดในกลางเดือนกรกฎาคม ในช่วงออกดอกและเก็บเกี่ยวแตงจะมีกลิ่นหอมและหอมหวาน
น่าสนใจ. แตงโมถูกนำไปยังรัสเซียในศตวรรษที่ 15 ในขั้นต้นมีไว้สำหรับโรงเรือนของราชวงศ์เท่านั้น แต่เมื่อเวลาผ่านไปชาวนาเริ่มปลูกแตงหวานและน้ำผึ้งบนที่ดินของตน
การเลือกความหลากหลาย
การเลือกพันธุ์ขึ้นอยู่กับภูมิภาค วัตถุประสงค์ และอายุการเก็บรักษาบางพันธุ์เหมาะสำหรับการบริโภคสด บางพันธุ์เหมาะสำหรับการแปรรูปและการเก็บรักษาในระยะยาว แตงบางชนิดใช้ตกแต่งสวน นอกจากนี้ยังมี "ยา" หลากหลายชนิดซึ่งมีวิตามินแร่ธาตุและองค์ประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ สูง
พันธุ์สำหรับ Bashkortostan, Urals และ Siberia
Bashkiria มีชื่อเสียงในด้านดินแดนที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณค่าทางโภชนาการสภาพภูมิอากาศที่อบอุ่น - พันธุ์ที่ต้องการองค์ประกอบของดินจะเติบโตได้ดีที่นั่น ตัวอย่างเช่น, เกษตรกรรวม 753 พันธุ์กลางฤดูจะทำให้สุกใน 90-100 วันนับจากวินาทีที่หน่อแรกปรากฏขึ้น
ปลูกต้นกล้าในเรือนกระจกหรือพื้นที่เปิดโล่ง ผลมีลักษณะกลม หนักได้ถึง 2 กิโลกรัม สีเหลืองเข้ม เนื้อเป็นสีเบจอ่อน มีเมล็ดน้อย รสชาติฉ่ำหวาน มีกลิ่นหอม เป็นแบบสากลในการใช้งาน - สลัดฤดูร้อนเตรียมจากผลไม้และบริโภคสด
สำคัญ! แตงซินเดอเรลล่าและแอมเบอร์ยังเหมาะสำหรับปลูกในบัชคอร์โตสถาน ผลไม้มีชื่อเสียงในด้านรสชาติสูงและคุณภาพทางการค้า ให้ผลยาวนาน และอายุการเก็บรักษายาวนาน
ในเทือกเขาอูราลและไซบีเรียมีฤดูร้อนที่หนาวเย็นและสั้น สภาพอากาศเปลี่ยนแปลงกะทันหัน และมีฝนตกบ่อย สำหรับการปลูกในภูมิภาคเหล่านี้ ต้องใช้แตงที่มีระยะสุกเร็ว
พันธุ์ต่อไปนี้มีความเหมาะสม:
- เอธิโอเปีย. ความหลากหลายอยู่ในช่วงกลางฤดูฤดูปลูกคือ 80-85 วัน พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัด เถาวัลย์ยาวและทรงพลัง ผลไม้มีลักษณะกลมยาวมีสีเหลืองส้ม เปลือกมีความหยาบและมีการแบ่งส่วนที่อ่อนแอ น้ำหนักของผลไม้แตกต่างกันไปตั้งแต่ 5 ถึง 7 กิโลกรัม เนื้อมีสีขาว ฉ่ำและหวาน ชาวเอธิโอเปียมีการดูแลที่ไม่โอ้อวดเหมาะสำหรับการเติบโตในระดับอุตสาหกรรม
- อามาล. การเก็บเกี่ยวจะทำให้สุกใน 70-80 วัน อามาลมีลักษณะพิเศษคือมีภูมิต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชสูง และให้ผลผลิตที่มั่นคงทุกปีผลไม้มีลักษณะกลมยาวเล็กน้ำหนักเฉลี่ย - 2 กก. เปลือกมีสีเหลืองน้ำผึ้งหนาแน่นเนื้อเป็นสีชมพูทองฉ่ำและหวาน การเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน พันธุ์ Amal นั้นมีการใช้งานที่เป็นสากล: เหมาะสำหรับการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม แยมแยมและเยลลี่
พันธุ์แตงสำหรับรัสเซียตอนกลางและยูเครน
รัสเซียตอนกลางและยูเครนเป็นดินแดนที่มีสภาพอากาศอบอุ่นและอบอุ่น แตงปลูกที่นี่ในระดับอุตสาหกรรม - ปลูกในทุ่งนาและฟาร์ม พันธุ์มีความสุกปานกลางและปลายไม่โอ้อวดในการดูแลและทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชทั่วไป
ในหมู่พวกเขาคือ:
- ทอง. แตงมีสีส้มสดใสและสุกใน 90-95 วันนับจากวินาทีที่หน่อแรกปรากฏขึ้น ผลมีขนาดเล็ก หนัก 1 กิโลกรัม เนื้อมีรสหวานฉ่ำมีสีชมพูอ่อน เปลือกจะเรียบและบาง สีทองใช้บริโภคสด
- ตอร์ปิโด. พันธุ์ยอดนิยมจะสุกใน 120-130 วัน ขึ้นอยู่กับภูมิภาคและสภาพการเจริญเติบโต รูปร่างจะยาวขึ้นชี้ไปทางปลาย มีสีเหลืองส้มและมีการแบ่งส่วนที่อ่อนแอ เนื้อเป็นสีเบจอ่อนเมล็ดมีขนาดใหญ่ รสชาติหวานและน้ำผึ้งมีกลิ่นหอม ตอร์ปิโดถูกเก็บไว้ 1-2 เดือนโดยไม่สูญเสียรสชาติและคุณภาพทางการค้า
- ฤดูหนาว ระยะเวลาการทำให้สุกคือ 95 วัน น้ำหนักของผลไม้แตกต่างกันไปตั้งแต่ 2 ถึง 5 กิโลกรัม เปลือกมีสีเหลือง มีความหนาปานกลาง เนื้อมีน้ำหนักเบามัน มีเมล็ดน้อย Zimovka มีรสชาติดั้งเดิม - หวานและน่ารับประทานมาก ความหลากหลายนั้นไม่โอ้อวดในการดูแลและมีภูมิต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชโดยเฉลี่ย
วิธีการปลูก
แตงหวานและฉ่ำปลูกในรูปแบบต่างๆ มาดูสิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดกันดีกว่า
การปลูกเมล็ดแตงในที่โล่ง
การปลูกและดูแลพวกมันในพื้นที่โล่งที่เดชาหรือในสวนเป็นกระบวนการที่น่าสนใจ แตงปลูกในพื้นที่โล่งในเขตอบอุ่น สำหรับการปลูก ให้เลือกพันธุ์ที่มีพืชแข็งแรงและกระจายตัวได้ รูปแบบการปลูกขึ้นอยู่กับพันธุ์ ขนาดมาตรฐาน 60x80
เมล่อนที่ดีที่สุดคือมะเขือเทศ แครอท แตงกวา และกะหล่ำปลี ไม่แนะนำให้ปลูกหลังฟักทองหรือแตงโม หลังจากปลูกเมล็ดในพื้นที่โล่งแล้ว เมล็ดจะถูกคลุมด้วยโพลีเอทิลีนหรือกระจกบาง ๆ เพื่อป้องกันน้ำค้างแข็ง การป้องกันจะถูกลบออกหลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์
สำคัญ! ก่อนปลูกจะมีการตรวจสอบการงอกของเมล็ด - ใส่ในขวดที่มีน้ำเกลือแล้วคนตามเข็มนาฬิกา เมล็ดที่จมลงไปด้านล่างจะถูกคัดเลือกเพื่อปลูก
การปลูกต้นกล้าแตงลงดิน
เตรียมต้นกล้าเมื่อปลายเดือนมีนาคม ก่อนปลูกจะชุบแข็ง - ใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมงต่อสัปดาห์
วิธีการเพาะกล้าไม้ใช้ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย พืชปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศได้รวดเร็วยิ่งขึ้น และมีภูมิต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
ปลูกในภาชนะที่เหมาะสมบนขอบหน้าต่างที่อบอุ่น
การปลูกแตงในเรือนกระจกหรือเรือนกระจก
วิธีการเพาะปลูกนี้เป็นเรื่องปกติสำหรับเทือกเขาอูราลหรือ ไซบีเรีย. โรงเรือนปกป้องแตงที่ชอบความร้อนจากลม น้ำค้างแข็ง และฝน ก่อนปลูกโครงสร้างจะถูกฆ่าเชื้อด้วยระเบิดกำมะถันและเครื่องมือทำสวนจะถูกเช็ดด้วยสารละลายด่างทับทิมเพื่อฆ่าเชื้อโรค
ในสภาพอากาศร้อนเรือนกระจกและเรือนกระจกจะมีการระบายอากาศ - เปิดหน้าต่างและประตูฟิล์มจะถูกลบออก นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อรักษาระดับความชื้นเนื่องจากส่วนเกินจะนำไปสู่โรคเชื้อราและแบคทีเรีย
เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกแตงในถัง?
แตงปลูกในถังโลหะหรือถังไม้ เต็มไปด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ โดยมีปุ๋ยหมักอยู่ชั้นบนสุด ดินถูกบดอัดและรดน้ำด้วยน้ำอุ่นและคลุมด้วยฟิล์มหนาเป็นเวลาหลายวัน แตงปลูกด้วยเมล็ดหรือต้นกล้า พืชแต่ละต้นถูกคลุมด้วยขวดพลาสติกที่ตัดแล้วเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก
หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ ขวดจะถูกเอาออก พวกเขาดูแลแตงในถังตามกฎทั้งหมด รดน้ำและให้ปุ๋ยเป็นประจำ ปลูกผลไม้ได้ง่าย - คุณไม่จำเป็นต้องก้มลงไปที่พื้นเพื่อกำจัดวัชพืชและคลายเตียง
ปลูกที่บ้าน
วิธีการปลูกแตงที่บ้าน? เลือกพันธุ์ที่มีขนาดกะทัดรัดและภาชนะที่สะดวกสบายพร้อมรูระบายน้ำและเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 20 ซม. วางพืชพันธุ์บนขอบหน้าต่างหรือระเบียงกว้าง - ในหนึ่งเดือนคุณจะต้องมีพื้นที่ว่างเพื่อมัดขนตาเข้ากับส่วนรองรับ
บ้านควรมีแสงสว่างและอบอุ่น - แตงโมต้องการแสงสว่างอย่างน้อย 12 ชั่วโมงต่อวัน หากขาดไปจะมีไฟส่องสว่างพร้อมหลอด LED หรือหลอดฟลูออเรสเซนต์
สำคัญ! หากคุณมีสัตว์เลี้ยงหรือเด็กเล็ก ให้วางพืชพันธุ์ให้ห่างจากพวกเขา
คำแนะนำในการเติบโต
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และอร่อย ให้ปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตร
การเตรียมเมล็ดแตงโมเพื่อปลูก
พวกเขาเริ่มต้นด้วยการฆ่าเชื้อ - เมล็ดจะถูกวางไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อน ๆ หรือแช่ในน้ำว่านหางจระเข้เป็นเวลา 20 นาที การฆ่าเชื้อฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคบนพื้นผิวของเมล็ดและป้องกันศัตรูพืช หลังจากที่เมล็ดงอกแล้วให้วางในผ้ากอซชุบน้ำหมาด ๆ และวางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 2-3 วัน
การงอกช่วยเพิ่มการงอกของเมล็ดและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เพื่อการพัฒนาระบบรากที่ดี ให้เติมสารกระตุ้นการเติบโตของ Kornevin สองสามหยดลงในผ้ากอซ
สำคัญ! ซื้อเมล็ดพันธุ์จากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้เท่านั้น เมื่อซื้อควรคำนึงถึงวันหมดอายุของวัสดุ คำแนะนำในการปลูก และรูปถ่ายบนบรรจุภัณฑ์
การปลูกต้นกล้าอย่างเหมาะสม
ต้นกล้าปลูกในภาชนะใดก็ได้ - กระถาง, กล่อง, แก้ว สิ่งสำคัญคือล้างภาชนะด้วยสารละลายโซดา สำหรับต้นกล้าให้ใช้ดินที่ซื้อมาหรือสวน ทำความสะอาดเศษซากเทส่วนผสมบอร์โดซ์แล้วเทลงในภาชนะ
รูปแบบการปลูกต้นกล้าคือ 15x15 วางเมล็ด 1-2 เมล็ดไว้ในหลุมเดียว โรยดินด้านบนและรดน้ำให้ชุ่มด้วยน้ำอุ่น แตงปลูกในสถานที่ที่อบอุ่นและสว่าง
ทำให้ดินชุ่มชื้นทุกๆ ห้าวัน ใส่ปุ๋ยสองสัปดาห์หลังปลูก มูลนกเหลวหรือการแช่ตำแยมีผลดีต่อการพัฒนาของต้นกล้า ในช่วงระยะเวลาการเจริญเติบโตพืชจะได้รับอาหาร 2-3 ครั้งโดยมีช่วงเวลาสองสัปดาห์
การเลือกสถานที่และเตรียมดินสำหรับปลูกต้นกล้า
ต้นกล้าจะปลูกในตอนเช้าที่มีเมฆมากบนเตียงอันกว้างขวาง การเตรียมดินแบ่งออกเป็นสองขั้นตอน
ครั้งแรกเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง ณ สิ้นเดือนตุลาคม ดินถูกขุดขึ้นมา ทำความสะอาดใบไม้และซากพืชของปีที่แล้ว
ครั้งที่สองเกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนมีนาคม - พื้นดินถูกขุดขึ้นมาอีกครั้งและปฏิสนธิด้วยปุ๋ยคอกเหลว เตียงควรตั้งอยู่ในที่ที่ไม่มีลม ห่างจากน้ำบาดาล
การดูแลพืช
วิธีการดูแลพืชพันธุ์? การดูแลประกอบด้วยการรดน้ำและการใส่ปุ๋ยเป็นประจำ ชลประทานเตียงที่รากโดยใช้น้ำที่อุณหภูมิห้อง หล่อเลี้ยงเมื่อดินแห้ง ทุก 5-7 วัน โดยเฉลี่ยแล้วจะใช้ 1-2 ลิตรต่อบุช หากฤดูร้อนแห้งและไม่มีฝน ปริมาตรของของเหลวก็จะเพิ่มขึ้น หยุดรดน้ำสองสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว
ใส่ปุ๋ยเตียงด้วยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์พวกเขาใช้ยูเรีย แอมโมเนียมไนเตรต เกลือโพแทสเซียม ซูเปอร์ฟอสเฟต และขี้เถ้าไม้ ให้ปุ๋ยทุก 10-15 วันก่อนรดน้ำ ปุ๋ยป้องกันศัตรูพืชและปรับปรุงรสชาติของแตง
ขั้นตอนที่สามของการดูแลคือการกำจัดวัชพืชและคลายเตียง ขั้นตอนการป้องกันวัชพืชและป้องกันการเกิดโรค การคลายตัวเป็นประจำทำให้ดินโปร่งและมีคุณค่าทางโภชนาการรักษาความชื้นในดิน
ปัญหาที่พบในการปลูกแตง
ในกระบวนการเติบโตชาวสวนต้องเผชิญกับความจำเป็นในการสร้างพุ่มไม้ จำเป็นเพื่อให้ได้ผลไม้ที่ใหญ่และฉ่ำมากขึ้น
สร้างต้นไม้ให้เป็นหนึ่งหรือสองลำต้นโดยตัดหน่อด้านสั้นออก ส่วนที่เหลือจะผูกติดกับส่วนรองรับเพื่อไม่ให้แตกตามน้ำหนักของแตง ถ้าขนตายาวก็ให้วางบนพื้นและคลุมด้วยดินหลายจุด
ปัญหาอีกประการหนึ่งคือการปรากฏตัวของศัตรูพืช. เพลี้ยแตง แมลงหวี่ขาว และไรเดอร์พบได้ในแปลงแตง แมลงกินน้ำนมของพืช ขัดขวางการเผาผลาญและยับยั้งการพัฒนาของผลไม้
เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันชาวสวนจะพ่นพุ่มไม้ด้วยสารละลายเวย์ สำหรับการบำบัดจะใช้สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต
การเก็บเกี่ยว
เก็บเกี่ยวในเดือนสิงหาคมหรือกันยายน ขึ้นอยู่กับเวลาที่สุก ความสุกของผลไม้นั้นพิจารณาจากก้านแห้ง สีเหลือง เปลือกหนา และกลิ่นหอมของเมล่อน
เก็บแตงจากต้นวางบนเตียงสวนประมาณ 2-3 ชั่วโมงแล้วเช็ดด้วยผ้าแห้ง เพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว พวกเขาถูกนำไปไว้ในห้องใต้ดินที่แห้งและมืด หากผลไม้แตกร้าว จะถูกบริโภคหรือแปรรูปทันทีหลังการเก็บ
บทสรุป
แตงหวานปลูกในเรือนกระจก พื้นที่เปิดโล่ง ห้อง และระเบียงขอแนะนำให้ปลูกพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับภูมิภาคเฉพาะ: สำหรับเทือกเขาอูราลและไซบีเรียจะเลือกพันธุ์ทนความเย็นที่มีภูมิคุ้มกันสูงและสุกเร็ว สำหรับโซนกลางจะเลือกแตงสุกกลาง
การดูแลประกอบด้วยการรดน้ำและการใส่ปุ๋ยเป็นประจำ หนึ่งเดือนหลังจากปลูก ต้นจะก่อตัวขึ้นและขนตาก็ไม่พันกัน ขั้นตอนการดูแลที่จำเป็นคือมาตรการป้องกันเพื่อปกป้องพืชผลจากโรคและแมลงศัตรูพืช ความสุกของแตงนั้นพิจารณาจากก้านแห้งและกลิ่นหอมหวานของผลไม้ เก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และหอมหวาน!