พริกไทย

พริกเขียวเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีองค์ประกอบเฉพาะและมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ หลายคนคิดว่าสิ่งเหล่านี้คือผลของปาปริก้าบัลแกเรียสีแดงซึ่งเก็บเกี่ยวไม่สุก แต่นี่เป็นเรื่องจริงเหรอ? ตอบไป...

การอบแห้งเป็นวิธีการเตรียมพริกหวานสำหรับฤดูหนาวถูกนำมาใช้มาตั้งแต่สมัยโบราณ ผลิตภัณฑ์ยังคงรักษาสารอาหารและวิตามินสูงสุด เกล็ดแห้งหรือผงบดจะถูกเติมลงในเนื้อสัตว์ ปลา และ...

ชาวสวนทุกคนใฝ่ฝันที่จะปลูกพริกหยวกที่อุดมสมบูรณ์และอร่อยบนแปลงของเขา แต่แม้ว่าจะปฏิบัติตามกฎทางการเกษตรทั้งหมด แต่ผักก็อาจป่วยหรือกลายเป็นเป้าหมายของการโจมตีของแมลงศัตรูพืชได้ เหตุผลอาจ...

เราคุ้นเคยกับการเรียกเครื่องปรุงรสพื้นดินซึ่งขายในแผนกเครื่องเทศปาปริก้าและเมื่อเราพูดถึงพริกหยวกเราจะจินตนาการถึงผลไม้ที่มีรสหวานและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว หลายคนเชื่อมโยงพริกแดงกับพริกที่ยาวและเผ็ดร้อน...

ออลสไปซ์หรือพริกไทยจาเมกาปลูกในพื้นที่เพาะปลูกและเก็บผลไม้ 50 ถึง 75 กิโลกรัมจากต้นไม้ เครื่องเทศเพื่อสุขภาพที่มีรสชาติเผ็ดร้อนนี้หาซื้อได้ที่ร้านขายของชำทุกแห่ง และ...

เพลี้ยอ่อนเป็นศัตรูพืชที่เป็นอันตรายและแทบจะมองไม่เห็น โดยเฉพาะในเรือนกระจกหรือเรือนกระจก มันสามารถเติมเต็มพื้นที่ทั้งหมดและทำลายพืชผลได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องสามารถรับรู้ถึงการมีอยู่ของแมลงตั้งแต่เริ่มต้น...

ในระหว่างกระบวนการปรุงอาหาร พริกหยวกดองจะผลิตแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ซึ่งส่งผลดีต่อร่างกายมนุษย์ การบริโภคผลิตภัณฑ์ทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติและรักษาภูมิคุ้มกันโดยรวมให้คงที่ แถมยังอร่อยอีกด้วย...

พริกไทยดำและออลสไปซ์เป็นเครื่องเทศที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในครัว กลิ่นหอมและความเผ็ดอันน่าทึ่งช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหาร เครื่องเทศมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย จึงถูกนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน...

สีชมพู, เปรู, พริกไทยบราซิล, ลวดลายจีน - ทั้งหมดนี้ล้วนเป็นชื่อของพืชชนิดเดียว มันไม่ได้รับความนิยมเท่ากับสีดำหรือออลสไปซ์ แต่มีคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ มีการใช้กันอย่างแพร่หลาย...

พริกหวานหรือพริกร้อนในน้ำมันพร้อมกับกระเทียมสมุนไพรและเครื่องเทศจะตกแต่งโต๊ะวันหยุดและเพิ่มความน่าสนใจให้กับอาหารทุกวัน เนื้อหานำเสนอสูตรง่ายๆ ในการเตรียมขนมจากการลวก...