การปลูกและการเจริญเติบโต

การดองกะหล่ำปลีในฤดูหนาวเป็นวิธีที่ง่ายและน่าเชื่อถือที่สุดในการเก็บรักษาผลผลิต สารกันบูดตามธรรมชาติระหว่างการเก็บรักษาคือเกลือและกรดแลคติค ช่วยปกป้องผลิตภัณฑ์จากการเน่าเสีย ป้องกันการพัฒนาของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย...

กุ้ยช่ายเป็นหนึ่งในหัวหอมสีเขียวที่ประสบความสำเร็จในการรวมรสชาติที่น่าพึงพอใจ องค์ประกอบของวิตามินที่เข้มข้น และรูปลักษณ์ที่สวยงาม คันธนูนี้ไม่โอ้อวด แต่ก็ยังมีความแตกต่างอยู่บ้าง...

กระเทียมถูกนำมาใช้ในอาหารเรียกน้ำย่อย สลัด ซุป เครื่องเคียง และขนมอบ ผักนี้มีวิตามิน A, B, PP, E, H, แร่ธาตุ (แคลเซียม, แมกนีเซียม, โซเดียม, ฟอสฟอรัส, เหล็ก) และกรดแอสคอร์บิกซึ่งปริมาณไม่ ...

กะหล่ำปลีดองเป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพซึ่งเป็นหนึ่งในแหล่งวิตามินซีหลักในฤดูหนาว การทำขนมกรุบกรอบนี้เป็นเรื่องง่าย แม่บ้านที่มีประสบการณ์ดองผักไม่เพียงแต่ตามสูตรดั้งเดิมของบ้าน แต่ยังเพิ่มเครื่องเทศสมุนไพร ...

แครอทถูกนำมาใช้สดและเป็นส่วนหนึ่งของอาหารต่างๆ เช่น ซุป สลัด ซีเรียล เครื่องดื่ม และของหวาน การเตรียมผักฤดูหนาวนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพไม่น้อย สลัดสดใส แยมและน้ำผลไม้...

อาหารหมักและหมักมีความเหมาะสมเสมอ - เสริมเครื่องเคียงซุปและสลัดที่มีกลิ่นหอม กะหล่ำปลีกูเรียนเป็นของว่างยอดนิยมของใครหลายๆ คน ง่ายต่อการเตรียมและจานจะออกมาชุ่มฉ่ำและเผ็ด เชื้อ...

แครอทสีเหลืองได้รับความนิยมทั่วโลกมานานแล้ว แต่ในรัสเซียผักที่มีสีนี้ไม่ค่อยได้รับการปลูกฝัง สีที่ผิดปกติของรากผักนั้นเกิดจากองค์ประกอบทางเคมี ปลูกแครอทเหลืองไม่ใช่เรื่องยากแต่ต้องติดตาม...

Tatarka, หัวหอม, หัวหอมฤดูหนาว, หัวหอมเวลส์, หัวหอมเดือนเมษายน - ทั้งหมดนี้เป็นชื่อยอดนิยมสำหรับพืชชนิดเดียว - หัวหอม ลักษณะเฉพาะของสายพันธุ์นี้คือมวลสีเขียวสูงและหนาแน่นและไม่มีหัวผักกาดกลม พืชก็โต...

ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเป็นพิเศษมักสนใจคำถามนี้ - คุณกินอะไรเพื่อลดน้ำหนักโดยไม่รู้สึกหิว? บัควีทเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากซึ่งไม่เพียงช่วยลดน้ำหนักเท่านั้น ...

มันฝรั่งสีแดงที่มีเนื้อนุ่มเป็นที่นิยมในหมู่ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนมาโดยตลอด แม่บ้านหลายคนเชื่อว่าทำอาหารได้อร่อยที่สุด: ผักเหมาะสำหรับการต้มทอดและอบ แดงขึ้น...