ฟักทองรูปผ้าโพกหัวตกแต่ง “หนูน้อยหมวกแดง” มีหน้าตาเป็นอย่างไร และทำไมถึงปลูก?

ฟักทองพันธุ์ Red Riding Hood ใช้สำหรับจัดสวนและผลไม้สีสดใสประดับพุ่มไม้ อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่ทางเลือกทั้งหมดสำหรับการใช้ผัก ในบทความคุณจะได้เรียนรู้วิธีการเติบโตและดูแลหนูน้อยหมวกแดงความลับของการเก็บเกี่ยวที่ดีคืออะไรและจะใช้อย่างไร ฟักทองตกแต่ง.

คำอธิบายและลักษณะของพันธุ์

ภายนอกฟักทองพันธุ์นี้จากตระกูลผ้าโพกศีรษะไม่สามารถสับสนกับพันธุ์อื่นได้ หนึ่งในคุณสมบัติของพืชคือไม้เลื้อยที่ยาวซึ่งทำให้สามารถปลูกพืชบนแนวรองรับได้

ผลผลิต

พันธุ์ Red Riding Hood ให้ผลตอบแทนสูง พืชสามารถผลิตผลได้มากกว่า 10-20 ผลจากพุ่มไม้แต่ละต้นที่มีน้ำหนัก 2-5 กิโลกรัม

ลักษณะของผลไม้

ภายนอกผักมีลักษณะคล้ายเห็ดมีหมวกสีแดงคล้ายผ้าโพกหัว ด้านล่างผลมีขอบค่อนข้างใสและมีมุมเรียบ เนื้อเป็นสีส้มเหลืองสดใส รสชาติหวานชวนให้นึกถึงแตงโมเล็กน้อยและมีรสบ๊องค้างอยู่ในคอ

น้ำหนักของ "เชื้อรา" ฟักทองตกแต่งหนึ่งอันคือประมาณ 2 กิโลกรัม แต่คุณสามารถปลูกฟักทองที่มีน้ำหนัก 4-5 กิโลกรัมได้ โคนของผลมีสีอ่อน สีครีม บางครั้งมีแถบยาวสีเขียวไม่เหมือนกัน

ภาพคือฟักทองหนูน้อยหมวกแดง:

เป็นไปได้ไหมที่จะกินฟักทองตกแต่ง?

หลายคนเห็นฟักทองในรูปของเห็ดที่มีหมวกสีแดง ถามคำถามว่า “กินได้ไหม?” ผ้าโพกหัวเป็นของตกแต่งไม่ใช่ความหลากหลายในการทำอาหาร อย่างไรก็ตาม ผลไม้อ่อนของหนูน้อยหมวกแดงนั้นสามารถรับประทานได้ ซึ่งต่างจากผลไม้ที่มีรสขม รับประทานดิบยัดไส้ใส่สลัดตุ๋นทอดและต้ม

สำคัญ! คุณสามารถกินได้เฉพาะผักที่มีผิวนุ่มและบางเท่านั้น เมื่อฟักทองโตขึ้น มันจะแข็งและไม่เหมาะที่จะเป็นอาหาร

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

พันธุ์ Red Riding Hood มีข้อดีมากมาย ซึ่งรวมถึง:

• ความต้านทานต่อความหนาวเย็น
• ง่ายต่อการดูแล
• ทนแล้ง
• ภูมิคุ้มกันถาวรต่อโรคทั่วไป - โรคราแป้ง;
• การงอกของเมล็ดของพันธุ์ Red Riding Hood มีอายุ 7 ปี

แล้วข้อเสียล่ะ? ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์ทุกคนเห็นพ้องต้องกันว่าฟักทองหมวกแดงไม่มีข้อบกพร่อง

วิธีการปลูก

พวกเขากำลังจำคุก ความหลากหลาย ในฤดูใบไม้ผลิ หลังจากน้ำค้างแข็ง สามารถหว่านเมล็ดลงดินโดยตรงหรือเตรียมต้นกล้าก่อนก็ได้ ความแตกต่างจะอยู่ในช่วงเวลาออกดอกและสุก - ต้นกล้าฟักทองจะสุกและออกผลเร็วขึ้น

ขอแนะนำให้ปลูกพืชในด้านที่มีแดดถัดจากการสนับสนุนบางประเภท เพื่อจุดประสงค์ในการตกแต่งชาวสวนจะหว่านไว้ใกล้รั้ว เมื่อเวลาผ่านไปหมวกสีแดงเริ่มสานตามแนวรั้วเพื่อสร้างแนวป้องกัน

คุณสมบัติของการเพาะปลูก

เพื่อให้ได้ผลผลิตฟักทองประดับที่ดีคุณควรทราบคุณสมบัติของการเพาะปลูก หนูน้อยหมวกแดงมีหลายอย่าง:

1. พืชผักไม่ได้ถูกเลือก. การปลูกจะเริ่มในเดือนมิถุนายน รูปแบบการปลูกมีดังนี้ระยะห่างระหว่างต้นคือ 0.3 ม. ความลึกไม่เกิน 0.3 ม. ระยะห่างระหว่างแถวที่แนะนำคือ 0.2 ม.
2. วัฒนธรรมที่มีลักษณะคล้ายผ้าโพกหัวชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และมีความเป็นกรดเป็นกลาง เจริญเติบโตได้ดีและให้ผลจากการใส่ปุ๋ยคอก อัตราการใช้ปุ๋ยคอกคือ 50 กิโลกรัมต่อ 10 ตร.ม.
3. หลังจากปลูกแล้วพืชจะถูกคลุมด้วยฟิล์มทำให้เกิดภาวะเรือนกระจก เมื่ออากาศร้อนถึง 20 องศา ฟิล์มจะถูกดึงออก ผักเริ่มเติบโตอย่างแข็งขันที่อุณหภูมิ 30 องศา
4. มีความจำเป็นต้องสร้างรูปร่างให้กับพืช การหยิกจะเริ่มขึ้นเมื่อขนตายาวถึง 1 ม.
5. คล้ายผ้าโพกหัวเติบโตได้ไม่ดีหลังจากทานตะวัน แตงโม และมันฝรั่ง มันคุ้มค่าที่จะปฏิเสธที่จะอยู่ติดกับพันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่อื่น ๆ หมวกสีแดงจะปลูกได้ดีที่สุดโดยแยกจากการผสมเกสรเทียม

การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

การติดเชื้อของพืชและการปรากฏตัวของศัตรูพืชจะป้องกันได้ง่ายกว่า

เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันขอแนะนำให้ดำเนินมาตรการทางการเกษตรหลายประการ:

1. ปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียน พืชฟักทองไม่ได้ปลูกในที่เดียวกันมากกว่าหนึ่งครั้งทุก 3-4 ปี
2. ทำการไถพรวนลึกด้วยปุ๋ยสด
3. รักษาระยะห่างระหว่างพืช อย่าทำให้การปลูกหนาขึ้น
4. อย่าปลูกแตง (บวบ, แตง, แตงกวา) ในบริเวณใกล้เคียง
5. กำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอ พวกมันมีสปอร์ของเชื้อรา
6. ให้อาหารฟักทองด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน (คอปเปอร์ซัลเฟต, กรดบอริกพร้อมยูเรีย, โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต, ซิงค์ซัลเฟต)
7. ตรวจสอบพืชพันธุ์อย่างสม่ำเสมอเพื่อหาโรคและแมลงศัตรูพืช
8. กำจัดพืชและผลไม้ที่ติดเชื้อทันที
9. ซากพืชหลังการเก็บเกี่ยวควรกำจัดออกจากแปลงอย่างระมัดระวังและเผา

การดูแลที่ดีในกรณีส่วนใหญ่จะป้องกันโรคพืชและความเสียหายของแมลง แต่ถ้าเกิดปัญหาขึ้น คุณก็ลังเลไม่ได้

เพื่อควบคุมศัตรูพืชขอแนะนำให้ใช้สมุนไพรหรือการเยียวยาพื้นบ้านที่ไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ คุณควรหันไปพึ่งสารเคมีที่เป็นพิษในกรณีที่รุนแรงเท่านั้น

อ่านเพิ่มเติม:

ทำไมฟักทองหินอ่อนถึงได้รับความนิยมในหมู่เกษตรกร?

น้ำฟักทองมีประโยชน์ต่อผู้ชายอย่างไร?

ฟักทองอเมซอนที่มีขนาดกะทัดรัดและมีลูกดกมาก

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เก็บเกี่ยวก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก - ในเดือนกันยายนถึงตุลาคม เพื่อจุดประสงค์ด้านการทำอาหาร ผักจะถูกหั่นเป็นชิ้นๆ เพื่อไม่ให้มีเวลาแข็งตัว ในระหว่างกระบวนการทำให้สุก รสชาติจะดีขึ้น อย่างไรก็ตาม, ยิ่งผลไม้โกหกนานเท่าไรก็ยิ่งแข็งขึ้นเท่านั้น ดังนั้นในฤดูใบไม้ผลิพวกมันจะแข็งมากจนเหมาะสำหรับทำอาหาร

ที่บ้าน หนูน้อยหมวกแดงนอนอยู่ประมาณหนึ่งปี เพื่อป้องกันไม่ให้ฟักทองเน่าเสียเป็นเวลานานให้ตัดด้วยเท้าไม่สั้นกว่า 5 ซม.

คำแนะนำ! สำหรับการปลูกในปีหน้าเมล็ดจะถูกเก็บในฤดูใบไม้ร่วง สถานที่ที่เหมาะสำหรับสิ่งนี้คือทรายเปียก เก็บเมล็ดไว้ในตู้เย็นหรือบนระเบียงแบบปิด

รีวิวจากชาวสวน

ชาวสวนส่วนใหญ่สังเกตว่าความหลากหลายนี้ไม่โอ้อวดในการเพาะปลูกและความคล่องตัวในการใช้งาน ไม่มีความคิดเห็นเชิงลบเกี่ยวกับความหลากหลาย ตัดสินด้วยตัวคุณเอง:

ยูริ: «ฟักทองชนิดนี้ทนความเย็น ทนต่อโรคราแป้ง และทนแล้ง มันสุกเร็วมีรสหวานมีประสิทธิผล จากต้นเดียวฉันรวบรวมผลไม้ได้มากถึง 30 ผลน้ำหนัก 3-5 กก. พืชมีขนาดค่อนข้างเล็กความยาวของเถาวัลย์ไม่เกิน 3 ม. เมื่อมีน้ำหนักบนเถาถึงระดับหนึ่งผลไม้จึงสุกอย่างปลอดภัยในการจัดเก็บ ผลไม้ส่วนใหญ่สุกในเดือนธันวาคม-มกราคม โดยมักจะเก็บไว้บนพื้นในห้อง เป็นช่วงเวลาที่รสชาติของพวกเขาไม่อาจต้านทานได้ ผลแรกสุกเร็วกว่ามาก”

อิริน่า: «สิ่งที่น่าสนใจคือฟักทองรูปผ้าโพกหัวสามารถเก็บไว้ที่บ้านได้นานกว่าหนึ่งปี เมล็ดพืช ฟักทองเหล่านี้ดีต่อสุขภาพและมีน้ำมันมาก แยมหรือผลไม้หวานจากฟักทองรูปผ้าโพกหัวมีสีอำพันใส เมื่อเปลือกฟักทองยังนิ่มอยู่คุณสามารถยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์ผักและเคี่ยวในครีมเปรี้ยว แต่เมื่อโตเต็มที่พวกมันจะกินไม่ได้โดยมีเปลือกหนาในฤดูใบไม้ผลิ ฟักทองจะแข็งตัว เหมาะสำหรับทำแจกันเท่านั้น”

ไฟน่า: «ฉันมักจะปลูกฟักทองรูปผ้าโพกหัว "หนูน้อยหมวกแดง" พร้อมเมล็ด แม้ว่าฟักทองจะมีน้ำหนักน้อย แต่ก็มีเนื้อส้มที่อร่อยและหวาน มีกลิ่นหอมของเมลอน ผลไม้อุดมไปด้วยแคโรทีน ฉันชอบอบฟักทองเป็นชิ้นแล้วทำเป็นโจ๊ก”

บทสรุป

ในพื้นที่ของผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนคุณจะพบฟักทองประเภทที่ผิดปกติมากขึ้นนั่นคือหนูน้อยหมวกแดง พันธุ์ตกแต่งนี้มีข้อดีหลายประการ: ผลผลิตสูง, การเก็บรักษานาน, ความต้านทานต่อความหนาวเย็นและความแห้งแล้ง, รสชาติที่สดใส

ความไม่โอ้อวดของพืชผลนี้จะดึงดูดชาวสวนมือใหม่โดยเฉพาะ และแม้ว่าจะมีการใช้ตกแต่งบ่อยกว่า แต่ก็มีที่สำหรับทำอาหารด้วย