กะหล่ำปลีลูกผสม Menzania f1 ที่ไม่โอ้อวด

ในบรรดากะหล่ำปลีขาวพันธุ์ต่างๆ Menzania F1 ลูกผสมของชาวดัตช์มีความโดดเด่น เหมาะสำหรับปลูกในสภาพอากาศที่รุนแรงและหัวกะหล่ำปลีที่อร่อยจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน เรามาดูคุณสมบัติหลักและคุณสมบัติของการปลูกกะหล่ำปลีนี้กัน

คำอธิบายของกะหล่ำปลีลูกผสม Menzania F1

ลูกผสมของการคัดเลือกชาวดัตช์ของ บริษัท Seminis ได้รับการปลูกฝังในหลายภูมิภาคของรัสเซียทั้งโดยชาวสวนส่วนตัวและในสถานประกอบการทางการเกษตร

ลูกผสมได้รับการพัฒนาเมื่อปลายศตวรรษที่ 20 และจดทะเบียนโดย Seminis ซึ่งในขณะนั้นเป็นหนึ่งในผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ผักและผลไม้รายใหญ่ที่สุด ลูกผสมได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วเนื่องจากมีความต้านทานต่อความเย็นฉับพลัน รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในปี 2556 ขอแนะนำเป็นพิเศษสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาค Nizhnevolzhsky

ไม่มีข้อมูลที่แน่นอนเกี่ยวกับพันธุ์ที่ใช้ในการผสมพันธุ์ลูกผสม

องค์ประกอบทางเคมีและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

โดยเฉลี่ยต่อผัก 100 กรัมจะมี:

• คาร์โบไฮเดรต - 7 กรัม;
• ไขมัน - 0.1 กรัม;
• โปรตีน - 2 กรัม;
• ใยอาหาร - 3 กรัม;
• น้ำ - 87.9 ก.

องค์ประกอบของวิตามินต่อ 100 กรัม:

• เค - 77 ไมโครกรัม;
• B1 - 0.03 ไมโครกรัม;
• B2 - 0.04 ไมโครกรัม;
• B5 - 0.2 ไมโครกรัม;
• B6 - 0.1 ไมโครกรัม;
• B9 - 11 ไมโครกรัม;
• C - 46 มก.;
• E - 0.2 มก.;
• PP - 0.9 มก.;
• เอ - 4 ไมโครกรัม

องค์ประกอบไมโครและมาโครต่อ 100 กรัม:

• แคลเซียม - 47 มก.;
• โซเดียม - 12 มก.;
• แมกนีเซียม - 16 มก.;
• โพแทสเซียม - 310 มก.;
• คลอรีน - 36 มก.;
• กำมะถัน - 36 มก.;
• ฟอสฟอรัส - 30 มก.;
• เหล็ก - 0.6 มก.;
• สังกะสี - 0.4 มก.;
• ไอโอดีน - 3.2 ไมโครกรัม;
• ทองแดง - 78 ไมโครกรัม;
• แมงกานีส - 16 ไมโครกรัม;
• ซีลีเนียม - 4 ไมโครกรัม;
• โมลิบดีนัม - 9 ไมโครกรัม

กะหล่ำปลีมีแคลอรี่ต่ำและมีเส้นใยและวิตามินสูง ใบปรับปรุงการเผาผลาญ สภาพของผม เล็บและผิวหนัง ช่วยในการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ทำให้ร่างกายแข็งแรงในโรคต่างๆ ของหัวใจและหลอดเลือด ไต และตับ

คุณสมบัติของแอพพลิเคชั่น

เนื่องจากรสชาติที่ถูกใจไม่มีความขมขื่นกะหล่ำปลีจึงเหมาะที่สุดสำหรับการใช้สดและในสลัด ปลูกเพื่อการดองและถนอมอาหาร คงรูปทรงได้อย่างสมบูรณ์แบบและคงความกรอบระหว่างการเก็บรักษาในรูปแบบกระป๋องในระยะยาว

เวลาสุกและผลผลิต

ลูกผสมเป็นของพันธุ์กลางถึงปลาย ใช้เวลาประมาณ 140 วันในการสุกแก่ทางเทคนิค และ 100 วันจึงจะสุกแก่น้ำนม

ผลผลิตสูง: จาก 1 เฮกตาร์คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 48 ตัน ผลผลิตสูงสุดคือ 70 ตัน ผลผลิตของผลิตภัณฑ์ที่วางขายได้ประมาณ 90%

ต้านทานโรคและความหนาวเย็น

ลูกผสมมีความทนทานมากที่สุด โรคต่างๆเมื่อสุกและด้วยเทคโนโลยีทางการเกษตรที่เหมาะสมผักจะไม่เป็นเช่นนั้น แตก บนเถาวัลย์และระหว่างการเก็บรักษา หากกฎการเจริญเติบโตถูกละเมิด Menzania อาจไวต่อโรคราแป้ง โรคราน้ำค้าง และ Alternaria มีภูมิต้านทานต่อฟิวซาเรียม

ทนต่อน้ำค้างแข็งในระยะสั้นได้ดีบนดิน

ลักษณะและรสชาติ

ซ็อกเก็ตประเภทแนวนอน ใบมีขนาดใหญ่ ฉ่ำ มีสีเทาอมเขียว มีการเคลือบขี้ผึ้งเข้มข้น หัวกะหล่ำปลีมีลักษณะกลมแบนปกคลุมทั้งหมดมีสีเขียวอมขาวเมื่อหั่น น้ำหนักของหัวกะหล่ำปลีที่โตเต็มที่คือ 2.5–4 กก. ตอไม้มีความยาวปานกลางมีความหนาแน่น

รสชาติกะหล่ำปลีให้ 4.5 คะแนนเต็ม 5

ภูมิภาคที่เหมาะสม

ตามทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย เหมาะสำหรับภูมิภาคโวลก้าตอนล่าง ตะวันตกเฉียงเหนือ ไซบีเรียตะวันออก และตะวันออกไกล แต่ยังสามารถใช้ในภูมิภาคอื่นที่มีฤดูร้อนที่แห้งและร้อน น้ำพุยาวที่มีน้ำค้างแข็งปลายและต้นฤดูใบไม้ร่วง - บนดิน

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีหลักของไฮบริด:

• รสชาติเยี่ยม;
• ระยะเวลาการเก็บรักษา
• ผลผลิตสูง
• ความคล่องตัวในการใช้งาน
• ภูมิคุ้มกันต่อโรค
• ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง

ข้อเสียคือต้องการดินมาก

เมล็ดที่ได้จากลูกผสมจะไม่ทำให้ต้นลูกสาวมีคุณสมบัติเหมือนแม่ทั้งหมด

ความแตกต่างจากพันธุ์และลูกผสมอื่น

ลูกผสมมีความโดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและผลผลิตของผลิตภัณฑ์ที่วางตลาดตลอดจนความต้านทานต่อความเย็น หัวกะหล่ำปลีไม่แตกแม้ในฤดูร้อนที่มีฝนตกหรือรดน้ำมากเกินไป

คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต

Menzania F1 กำหนดข้อกำหนดบางประการเกี่ยวกับเทคโนโลยีการเกษตร

สามารถปลูกได้ เมล็ดพืช ลงดินโดยตรงหรือเพาะต้นกล้าล่วงหน้า

ไม่ว่าจะหว่านด้วยวิธีใดก็ตาม การเตรียมเมล็ดเป็นสิ่งสำคัญ หากต้องการทำให้แข็งตัว ให้นำไปแช่ในน้ำร้อน (+40°C) เป็นเวลา 15–17 นาที จากนั้นนำไปแช่ในน้ำเย็น (อุณหภูมิห้อง) เป็นเวลา 3-4 นาที

อ้างอิง. เมล็ดในเปลือกไม่จำเป็นต้องเตรียมการหว่าน

นอกจากนี้ คุณยังสามารถใส่เมล็ดพืชลงในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโตและแช่ไว้ตามคำแนะนำ

ก่อนที่จะย้ายต้นกล้าไปยังพื้นที่เปิด สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมต้นกล้าเพื่อไม่ให้พืชได้รับความเครียดร้ายแรงจากสภาพที่เปลี่ยนแปลง ก่อนปลูก 10-12 วันก่อนปลูกกะหล่ำปลีจะแข็งตัวโดยการลดอุณหภูมิในห้อง ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะเปิดหน้าต่างเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมงใน 2-3 วันแรก จากนั้นนำต้นกล้าออกไปที่ระเบียงกระจกเป็นเวลาหลายชั่วโมงใน 2-3 วันเมื่อแสงแดดส่องถึงต้นกล้าจะถูกบัง

ก่อนปลูกลงดิน 4-5 วัน ให้ลดการรดน้ำและนำต้นกล้าไปที่ระเบียงโดยไม่ต้องนำกลับไปไว้ในบ้าน

วิธีการปลูกโดยไม่มีต้นกล้า

ตรง การหว่าน ในพื้นดินเหมาะสำหรับภูมิภาคที่หัวกะหล่ำปลีจะมีเวลาทำให้สุกก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็ง

Menzania มีความต้องการดินมากกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์และลูกผสมส่วนใหญ่ 3 สัปดาห์ก่อนปลูก ดินจะได้รับการปฏิสนธิ: ฮิวมัส 5 กิโลกรัมและขี้เถ้าไม้ 300 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร

ลูกผสมไม่ทนต่อพื้นที่ชุ่มน้ำและดินที่เป็นกรด

สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับกะหล่ำปลีคือพืชตระกูลถั่ว: ถั่ว, ถั่ว โคลเวอร์ หญ้าชนิต โคลเวอร์หวาน และถั่วมีขนเหมาะเป็นปุ๋ยพืชสด ทางเลือกที่ดีคือพืชผักชนิดหนึ่ง (มะเขือเทศ, มันฝรั่ง) หรือฟักทอง (แตงกวา, ฟักทอง, บวบ)

วันที่ รูปแบบ และกฎการปลูก

เมื่อปลูกในพื้นที่โล่ง กะหล่ำปลีจะหว่านในปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในปีปัจจุบัน ต้นกล้าเริ่มเติบโต 40–50 วันก่อนปลูกบนเว็บไซต์

ความหนาแน่นและความลึกของการปลูก

หากต้องการเพาะเมล็ดสำหรับต้นกล้า ให้เตรียมหลุมเล็ก ๆ (1 ซม.) โดยให้ห่างจากกันอย่างน้อย 4 ซม. ดินชุบขวดสเปรย์

เมื่อปลูกในพื้นที่โล่ง ให้เตรียมหลุมลึก 10–15 ซม. โดยห่างจากกัน 30–40 ซม.

คุณสมบัติของการเพาะปลูก

ลูกผสมต้องการเทคโนโลยีทางการเกษตรในบางแง่มุม เช่น กำหนดการใส่ปุ๋ยและการคลายตัว

โหมดการให้น้ำ

พุ่มไม้เล็กจำเป็นต้องมีระบบการรดน้ำ: วันเว้นวันในตอนเย็นและเมื่อพวกมันโตขึ้นให้เปลี่ยนมาใช้การรดน้ำทุกสัปดาห์ รดน้ำด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้อง หากเป็นไปได้ ตกตะกอนหรือน้ำฝน ในสภาพอากาศฝนตกจะมีการรดน้ำทุก 4-5 วัน ปริมาตรน้ำคือ 1 ลิตรต่อต้น

Menzania ทนแล้งได้ไม่ดีนักดังนั้นเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรักษาระบบการปกครองของน้ำในดิน คุณภาพน้ำมีบทบาทมากกว่าปริมาณ

สำคัญ! อย่ารดน้ำกะหล่ำปลีด้วยน้ำร้อนหรือน้ำเย็น

ก่อนที่จะตั้งศีรษะ พืชจะต้องชุบน้ำไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง หลังจากจุดเริ่มต้นของการก่อตัวของหัวกะหล่ำปลีและการเปลี่ยนไปสู่ช่วงใช้งานของฤดูปลูก - มากถึง 3 ครั้งต่อสัปดาห์ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ

การรดน้ำจะดำเนินการในตอนเช้าหรือตอนเย็นเมื่อดวงอาทิตย์ยังไม่ใช้งาน ด้วยระบบชลประทานแบบหยด เวลาไม่ได้มีบทบาทสำคัญ

หยุดรดน้ำให้สมบูรณ์ 2 สัปดาห์ก่อน เก็บเกี่ยว.

การคลายและเนินเขา

การคลายครั้งแรกจะดำเนินการ 2 สัปดาห์หลังจากการหว่านหรือปลูกต้นกล้า กำจัดวัชพืชที่โผล่ออกมาและคลายดินเล็กน้อยหลังรดน้ำ จากนั้นคลายซ้ำทุก 7-10 วัน

อ้างอิง. เพื่อรักษาความชื้นคุณสามารถคลุมดินด้วยพีทหนา 2.5–3 ซม.

การหว่านครั้งแรกจะดำเนินการหลังจากใบปรากฏหรือ 2 สัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้า ไถพรวนดินใต้พุ่มไม้เพื่อรองรับใบไม้ เพื่อป้องกันไม่ให้โป๊กเกอร์งอ การขึ้นเนินครั้งต่อไปจะดำเนินการทุกๆ 3-4 สัปดาห์

น้ำสลัดยอดนิยม

การใส่ปุ๋ยจะถูกใช้หลังจากการรดน้ำเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้ต่อระบบรากที่กำลังพัฒนา

ตารางการให้ปุ๋ย:

• การให้อาหารครั้งแรก: ต้นเดือนพฤษภาคม, โพแทสเซียม 2 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 3 กรัม, ดินประสิว 3 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร, สารละลาย 50 มล. ต่อบุช;
• ประการที่สอง: ต้นเดือนมิถุนายนใช้โพแทสเซียม 4 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร, ซูเปอร์ฟอสเฟต 6 กรัมและไนเตรตอย่างละ 50 มล. ของสารละลายต่อบุช
• ที่สาม: กลางเดือนมิถุนายน ใช้ดินประสิว 1 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร และใช้สารละลาย 2 ลิตรในบ่อเดียว
• ที่สี่: จุดสิ้นสุดของระยะพืชผักและการก่อตัวของหัวสำหรับน้ำ 10 ลิตร - ยูเรีย 5 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 6 กรัม, โพแทสเซียม 7 กรัม, พืชแต่ละต้นต้องใช้สารละลาย 1 ลิตร

มาตรการเพิ่มผลผลิต

เพื่อเพิ่มผลผลิตคุณสามารถให้อาหารพืชเพิ่มเติมด้วยมูลลีนและมูลไก่ได้ หลังจากย้ายปลูก 2 สัปดาห์ในที่โล่ง ให้เตรียมปุ๋ยมูลไก่ในอัตราส่วน 15:1 หลังจากนั้นอีก 2 สัปดาห์ ให้เติมสารละลายมัลลีนในอัตราส่วน 10:1 หากจำเป็น ให้ให้อาหารครั้งที่สามด้วยมัลลีนหลังจากที่ศีรษะก่อตัวแล้ว

การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช

เพื่อป้องกันโรคดินสำหรับต้นกล้าจะถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเล็กน้อย หนึ่งสัปดาห์หลังจากย้ายต้นกล้าและการปรากฏตัวของใบแรกของพืชที่หว่านโดยไม่มีต้นกล้าพวกเขาจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 1%

เพื่อป้องกันกะหล่ำปลีจากโรคใบไหม้ Alternaria ให้เพิ่มขี้เถ้าไม้ 20 กรัมลงในหลุมเมื่อปลูก. ทุก ๆ 15-17 วันหลังหยอดเมล็ด ดินจะถูกชลประทานด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต: 100 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร

เพื่อป้องกันเพลี้ยอ่อน พืชถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายสบู่ซักผ้าและเถ้า: สารแต่ละชนิด 300 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร

ความยากลำบากในการเติบโต

ลูกผสมต้องการดิน: ไม่ควรเป็นกรดหรือมีน้ำขัง ขอแนะนำให้ตรวจสอบอุณหภูมิและคุณภาพของน้ำและปล่อยทิ้งไว้ก่อนรดน้ำ รดน้ำให้น้อยลงจะดีกว่า แต่ใช้น้ำคุณภาพสูง

ต้นอ่อนไม่สามารถทนต่อวัชพืชได้ดี ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องกำจัดวัชพืชออกทันทีที่ปรากฏ

ลูกผสมไม่ทนต่อความแห้งแล้งได้ดี ในช่วงที่ไม่มีฝนตกเป็นเวลานาน ควรเพิ่มความถี่ในการรดน้ำจะดีกว่า

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวในช่วงต้นหรือกลางเดือนกันยายนทั้งนี้ขึ้นอยู่กับวิธีการปลูก

สัญญาณหลักในการเริ่มเก็บเกี่ยวคือ แผ่นใบล่าง - เริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง หัวกะหล่ำปลีจะถูกถอนออกพร้อมกับรากหรือตัดแต่งให้ห่างจากมันประมาณ 3-4 ซม.

ผักที่หั่นแล้วจะถูกวางบนพาเลทไม้เพื่อให้แห้ง

คุณสมบัติการจัดเก็บและอายุการเก็บรักษาของไฮบริด

เพื่อให้แน่ใจว่าหัวกะหล่ำปลีจะคงอายุการเก็บรักษาไว้ได้นานจึงทำให้แห้งก่อนจัดเก็บ ผักจะถูกเก็บในห้องใต้ดิน บนชั้นวาง ที่อุณหภูมิไม่สูงกว่า +7°C และความชื้นในอากาศไม่เกิน 80%

คำแนะนำและคำวิจารณ์จากชาวสวนที่มีประสบการณ์

ผลตอบรับจากเกษตรกรเกี่ยวกับกะหล่ำปลี Menzania F1 พูดถึงความเก่งกาจของพืชผลและการเพาะปลูกง่าย

Andreev Vasily ภูมิภาคอัลไต Zarinsk: “มันไม่ใช่ลูกผสมที่แย่ ฉันปลูกมันมาหลายปีแล้ว ไม่มีปัญหาเกิดขึ้น ผลผลิตน่าพึงพอใจเสมอหัวกะหล่ำปลีมักจะมีน้ำหนักเกิน 3 กิโลกรัมมีความหนาแน่นและอร่อยและไม่แตก เราเก็บไว้ในห้องใต้ดินนานถึงหกเดือน แต่ต้องแน่ใจว่ารักษาความชื้นและอุณหภูมิไว้ ไม่เช่นนั้นพวกมันจะเริ่มเน่าได้ง่าย”

โคลชิคินา มาเรีย, นิซนี นอฟโกรอด: “เมนซาเนียตัดสินใจปลูกกะหล่ำปลีขาวเมื่อเธออ่านข้อกำหนดทางเทคนิคจากซีเมนส์ เติบโต. กะหล่ำปลีก็เหมือนกับกะหล่ำปลี ไม่มีอะไรดึงดูดความสนใจของฉันเป็นพิเศษ ฉันรดน้ำเป็นประจำ ลงเนินเพียงครั้งเดียว กำจัดวัชพืชตรงเวลา จากนั้นก็เบื่อและเติบโตต่อไปในหญ้า ฉันไม่ได้สังเกตเห็นอะไรพิเศษเกี่ยวกับรสชาติ ฉันพอใจกับคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี: หัวกะหล่ำปลีส่วนใหญ่สามารถทนได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ”

บทสรุป

Hybrid Menzania F1 เป็นกะหล่ำปลีขาวตอนกลางถึงปลายที่มีรสชาติดีเยี่ยม ภายใต้กฎเกณฑ์ของเทคโนโลยีการเกษตร พืชชนิดนี้มีความเหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกทั้งในพื้นที่ภาคใต้และภาคเหนือ ผลผลิตสูงผลผลิตของผลิตภัณฑ์ที่วางขายในท้องตลาดสูงถึง 90%