วิธีรับเมล็ดกะหล่ำปลี
การผลิตเมล็ดกะหล่ำปลีอย่างอิสระช่วยให้ชาวสวนประหยัดเงิน รักษาพันธุ์พืชหายาก และปลูกพืชที่ปรับให้เข้ากับสภาพธรรมชาติของภูมิภาคแล้ว คุณภาพของการเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับเมล็ดพันธุ์ - หากได้รับอย่างอิสระผู้พักอาศัยในฤดูร้อนสามารถมั่นใจในผลงานของเขาได้ 100%
วิธีรับเมล็ดกะหล่ำปลีที่บ้าน
ผักกาดขาวเป็นพืชในตระกูลกะหล่ำ มีฤดูปลูก 2 ปี ขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ด
วัสดุเมล็ดสามารถหาได้จากฝักที่เกิดขึ้นในปีที่สองของชีวิตพืชบนยอดที่มีก้าน การเก็บเกี่ยวเมล็ดด้วยตนเองช่วยให้ชาวสวนสามารถปลูกกะหล่ำปลีคุณภาพสูงได้
เมล็ดกะหล่ำปลีมาจากไหน?
จากมุมมองทางชีววิทยา กะหล่ำปลีภายนอกแสดงถึงหน่อยอดที่รกซึ่งมีส่วนประกอบทางโภชนาการ
ในปีที่สองของชีวิตจะมีการสร้างหน่อที่มีก้านช่อดอกซึ่งสามารถมีความยาวได้ 1.5 ม. หรือมากกว่านั้น ผลของการออกดอกซึ่งเกิดขึ้นในช่วง 2-4 สัปดาห์คือการก่อตัวของผลกะหล่ำปลี - ฝักยาว 8-10 ซม. มีเมล็ดสีน้ำตาล 20-26 เมล็ด
ความสนใจ! ผักบางชนิดจะออกลูกธนูในปีแรก อย่างไรก็ตามวัสดุดังกล่าวจะมีคุณภาพต่ำและไม่สุกซึ่งจะส่งผลเสียต่อการเก็บเกี่ยว
คุณไม่สามารถรับเมล็ดพืชได้หากปลูกลูกผสมตั้งแต่แรก ในกรณีนี้เป็นไปไม่ได้ที่จะงอก
เมล็ดผักกาดขาวเกิดขึ้นได้อย่างไร?
เมล็ดพันธุ์สำหรับ การปลูกกะหล่ำปลี เกิดจากต้นแม่ซึ่งชาวสวนเลือกในฤดูใบไม้ร่วงหรือปลายฤดูร้อน พวกเขาจะถูกเก็บไว้ในฤดูหนาวและในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะถูกวางไว้บนพื้นดินอีกครั้งซึ่งพวกเขาจะผลิตหน่อที่มีก้านดอก ต่อจากนี้ เซลล์ราชินีจะถูกเรียกว่าอัณฑะ
สำหรับการสร้างเมล็ดควรใช้พันธุ์กะหล่ำปลีช่วงปลายและช่วงกลางถึงปลายที่ทนต่อฤดูหนาวได้ดี
ชาวสวนที่มีประสบการณ์ระบุและเตรียมพืชที่ปลูกในเซลล์ราชินีล่วงหน้า:
- พันธุ์ต้น เมล็ดจะหว่านช้ากว่าวันที่ดั้งเดิม - ในเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน และย้ายไปยังดินเปิดในเดือนกรกฎาคม
- การทำให้สุกช้า และ กลางดึก ในทางตรงกันข้ามพันธุ์จะปลูกเร็วเพื่อให้สามารถสุกก่อนน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วง
- เมื่อปลูกจะมีการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนเล็กน้อยซึ่งจะช่วยให้ทนต่อฤดูหนาวได้ดีขึ้น
- ผลไม้ที่ดีที่สุดคัดสรรมาจากผลไม้ที่ปลูก - ผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพโดยไม่มีความเสียหายหรือความเสียหายจากจุลินทรีย์
พืชผลถูกนำออกจากพื้นดินพร้อมรากและใบดอกกุหลาบจะถูกเอาออกด้วยใบมีดที่สะอาดโดยเหลือ 2-3 ใบไว้ติดกับหัวกะหล่ำปลีอย่างแน่นหนา ต้องดำเนินการตามขั้นตอนก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก
กุญแจสำคัญในการได้รับวัสดุเมล็ดพันธุ์ที่ดีคือการเลือกเซลล์ราชินีที่มีลักษณะเฉพาะอย่างถูกต้อง
การตั้งค่าให้กับผลไม้:
- เติบโตต่ำมีตอบาง หัวใหญ่ ใบด้านนอกจำนวนน้อย และก้านใบสั้น
- รักษาลักษณะของความหลากหลายให้มากที่สุด
- มีสุขภาพดีไม่มีความเสียหายหรือความเสียหายจากพืชที่ทำให้เกิดโรค
- แบนหากใช้พันธุ์กลมแบนเพื่อให้ได้เมล็ด
สำหรับพุ่มไม้ที่ใช้เป็นเซลล์ราชินีในการผลิตเมล็ดพันธุ์จะมีการจัดสรรพื้นที่แยกต่างหาก ปลูกเมล็ดทันทีในพื้นที่เปิดเพื่อให้ระบบรากแข็งแรงและปรับให้เข้ากับการเก็บรักษาในระยะยาว
วิธีการรวบรวมพวกเขา
อัณฑะจะถูกเอาออกเมื่อสุก เมื่อฝักมีสีเหลืองและเมล็ดในนั้นจะมีสีน้ำตาล ก้านช่อดอกจะถูกหักออก เชื่อมต่อกันเป็นช่อเล็กๆ และแขวนรากไว้ในห้องที่แห้งและอบอุ่นจนสุกเต็มที่ ไม่ควรสัมผัสกันดังนั้นหากมีเซลล์ราชินีจำนวนมากแนะนำให้กระจายเซลล์เหล่านั้นบนชั้นวางไม้ขัดแตะเพื่อให้แน่ใจว่าอากาศไหลเวียน
ความสนใจ! ขอแนะนำให้วางผ้าหรือกระดาษไว้ใต้เมล็ดที่แขวนอยู่เพื่อเก็บเมล็ดที่ร่วงหล่น
เมื่อฝักแห้งสนิท ฝักจะถูกแยกออกจากก้าน เมล็ดจะถูกเอาออกอย่างระมัดระวัง เมล็ดกะหล่ำปลีมีความนุ่มนวดอย่างประณีตและฝัดเอาเปลือกและเศษออก อัณฑะหนึ่งตัวผลิตเมล็ดพืชได้ 25-150 กรัม จากการเก็บเกี่ยวครั้งเดียวคุณสามารถเตรียมเมล็ดพืชได้นาน 3-4 ปี
วิธีการจัดเก็บอย่างถูกต้อง
เพื่อให้เมล็ดมีการเก็บเกี่ยวที่ดี สิ่งสำคัญคือต้องจัดเก็บอย่างเหมาะสมไม่เพียงแต่เมล็ดที่ได้รับแล้วเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเซลล์ราชินีด้วย อุณหภูมิห้องที่เหมาะสมคือ 0...+1°C ความชื้น 80-85% (เพื่อป้องกันการเกิดสีเทาเน่า)
เมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้นถึง +6...+8°C กระบวนการเผาผลาญในเซลล์ราชินีจะไม่หยุด และกระบวนการสร้างอวัยวะสืบพันธุ์จะไม่เกิดขึ้น นั่นคือการปลูกพืชในพื้นที่เปิดโล่งจะให้ใบสีเขียวจำนวนมากแทนหน่อซึ่งไม่เหมาะสำหรับการรับเมล็ด เพิ่มอุณหภูมิเพียงหนึ่งเดือนก่อนการปลูกตามแผน (สูงถึง +5°C)
เมื่อเก็บเซลล์ราชินี สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำ:
- จุ่มรากลงในส่วนผสมดินเหนียวเหลวแล้วปล่อยให้แห้ง
- โรยตอและใบไม้ด้วยชอล์กบด (จากเน่า)
- แยกเซลล์ราชินีออกจากผักที่มีไว้สำหรับบริโภค
- ปล่อยให้กะหล่ำปลีพักให้เต็มที่ (อย่าขยับหรือปอกเปลือก)
หลังจากได้รับเมล็ดแล้ว ให้ตรวจสอบและนำเมล็ดที่เสียหายออก วัสดุเมล็ดวางอยู่ในถุงกระดาษหรือถุงผ้า อายุการเก็บรักษาของธัญพืชคือ 3-4 ปี
วิธีปลูกเมล็ดกะหล่ำปลีด้วยตัวเอง
กะหล่ำปลีพันธุ์ที่สุกปานกลางและสุกช้าเหมาะกว่าสำหรับการได้รับเมล็ด
อัลกอริทึม:
- เลือกหัวกะหล่ำปลีที่เหมาะสม
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีสภาพการเก็บรักษาที่เหมาะสมหลังจากนำออกจากดิน
- เตรียมผักที่ปลูกไว้เหนือฤดูหนาว
- ปลูกก้านไว้ในดิน
- ให้การดูแลอัณฑะ
- เก็บฝักสุกให้ทันเวลา
- นำเมล็ดออกอย่างระมัดระวัง
ลงจอด
ตอไม้จะถูกย้ายลงดินในช่วงปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม ขึ้นอยู่กับภูมิภาค หนึ่งเดือนก่อนหน้านี้ แต่ละเซลล์ราชินีจะได้รับการตรวจสอบอย่างระมัดระวัง - กำจัดรากและใบที่เน่าเสียออก หัวกะหล่ำปลี (หากเหลือผักในรูปแบบนี้) ถูกตัดให้เป็นกรวยแคบลงที่ด้านบนโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางฐานสูงสุด 20 ซม.
ก่อนปลูก 15-20 วันก่อนปลูก ตอไม้จะกระจายเป็นกองในที่โล่ง (รากเข้าด้านใน) แต่ละชั้นถูกปกคลุมไปด้วยฮิวมัสอย่างไม่เห็นแก่ตัวและรดน้ำด้วยปุ๋ยคอกที่เจือจางด้วยน้ำ สิ่งนี้จะช่วยให้มั่นใจได้ถึงการพัฒนาตอไม้ แต่คุณต้องตรวจสอบระดับอุณหภูมิเพื่อไม่ให้รากแข็งตัว
ความสนใจ! พื้นที่ที่ไม่มีการปลูกพืชตระกูลกะหล่ำในช่วง 3-4 ปีที่ผ่านมาเหมาะสำหรับการปลูก
ให้ปุ๋ยในพื้นที่ฤดูใบไม้ร่วงโดยใช้ปุ๋ยคอก (6 กก. ต่อ 1 ตร.ม.) ในฤดูใบไม้ผลิ พืชจะได้รับโปแตช (10 กรัม/ตร.ม.) และปุ๋ยฟอสเฟต (20 กรัม/ตร.ม.) และขุดพื้นที่
การลงจอดจะดำเนินการตามอัลกอริทึมต่อไปนี้:
- ขุดหลุมเป็นแถวในระยะ 50 ซม. ระยะห่างแถว 70 ซม.
- เทฮิวมัส 300 กรัมและฟอสเฟต 20-25 กรัมลงในแต่ละหลุม ผสมกับดิน
- ในชามแยกต่างหาก เตรียมสารละลายดินเหนียวและมัลลีนเหลวจุ่มรากของตอไม้แต่ละต้นลงในองค์ประกอบก่อนปลูก
- วางต้นไม้ไว้ในหลุมที่มีความลาดชันเล็กน้อย เพิ่มดินและอัดให้แน่นรอบราก ปลูกลึกกว่าการรูตในปีแรกเล็กน้อย
- รดน้ำหลุมและคลายดิน
หากกะหล่ำปลีเติบโตในบริเวณใกล้เคียง (เช่นจากเพื่อนบ้าน) ความเสี่ยงของการผสมเกสรข้ามจะสูง จากนั้นจึงวางผ้ากอซไว้บนหัวกะหล่ำปลีแต่ละข้างโดยยึดก้านไว้ที่ฐาน
อย่างไรก็ตาม อัลกอริธึมสำหรับการเจริญเติบโตของเซลล์ราชินีนี้มีผลเฉพาะกับพันธุ์ที่สุกช้าและพันธุ์กลางถึงปลายเท่านั้น
เพื่อให้ได้เมล็ดพันธุ์จากพันธุ์แรก ๆ พวกมันจะทำหน้าที่แตกต่างออกไป:
- ตัดก้านออกจากหัวที่เลือก โดยเอาแม้แต่ใบที่คลุมไว้ออก
- วางผลไม้ไว้ในห้องใต้ดินเพื่อจัดเก็บ
- ในฤดูใบไม้ร่วง ให้เทดินที่ปฏิสนธิลงในกระถางและวางก้าน รดน้ำเป็นประจำด้วยน้ำอุ่น (+20…+22°C) ทำให้ดินร่วน
- เก็บในห้องใต้ดินโดยมีเซลล์ราชินีพันธุ์ปลายภายใต้เงื่อนไขเดียวกัน
- เมื่อเริ่มปลูก (เมษายน-พฤษภาคม) พืชผลจะถูกโอนไปที่เตียงในสวนพร้อมกับก้อนดิน
อัลกอริธึมการปลูกนี้เสริมความแข็งแกร่งให้กับระบบรากของเซลล์ราชินีพันธุ์แรก ๆ สิ่งนี้เป็นประโยชน์ต่อการปรับตัวทางวัฒนธรรมและความยั่งยืน ต่อโรคต่างๆ หลังจากลงจากเครื่องแล้ว วิธีนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับพื้นที่ทางตอนเหนือของรัสเซียตอนกลางที่มีฤดูหนาวยาวนาน
การดูแล
หลังจากปลูกแล้วเมล็ดพืชต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ หากมีความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งในสัปดาห์แรก ให้คลุมเตียงด้วยฟางซึ่งจะช่วยประหยัดความร้อน ในช่วงเวลานี้ ต้นกล้าจะปรับตัวและสามารถถอดฉนวนออกได้
รดน้ำต้นไม้เป็นประจำเนื่องจากดินบริเวณโคนตอไม้แห้ง ความถี่ถูกกำหนดโดยสภาพภูมิอากาศในภูมิภาค - ประมาณทุกๆ 7-10 วัน ในช่วงอากาศร้อน การให้ความชุ่มชื้นจะเกิดขึ้นบ่อยขึ้นรดน้ำพืชผลในตอนเย็นด้วยน้ำที่ตกตะกอนซึ่งได้รับความร้อนจากแสงแดด ดินคลายตัวเป็นระยะ
หลังจากปลูก 2 สัปดาห์กะหล่ำปลีจะได้รับการปฏิสนธิเป็นครั้งแรกด้วยสารละลาย mullein การบริโภค - 3 ลิตรต่อบุช การใส่ปุ๋ยครั้งที่สองจะถูกนำไปใช้ทันทีก่อนที่พืชจะบาน ปุ๋ยไนโตรเจน (ไนโตรฟอสกา) มีความเหมาะสมการบริโภค - 25 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร
กิจกรรมการดูแลพืชผลยังรวมถึง:
- การถอดใบไม้เก่า ใบไม้ที่พืชรอดชีวิตในฤดูหนาวจะถูกกำจัดออก 2 สัปดาห์หลังจากถูกย้ายลงดิน หากคุณไม่ทำตามขั้นตอนต้นไม้จะเน่า
- พุ่มไม้รัดถุงเท้า เมื่อลูกศรปรากฏขึ้น มันจะผูกเข้ากับหมุดที่ปักอยู่กับพื้นทันที เพื่อป้องกันไม่ให้ก้านหัก
- กำจัดส่วนที่ไม่จำเป็นของพุ่มไม้ออก หน่อที่มีขนาดใหญ่เกินไปจะถูกลบออก ลำต้นส่วนเกินจะถูกกำจัดออก เหลือเพียงลำต้นที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีเท่านั้น
การออกดอกของกะหล่ำปลีใช้เวลา 25-30 วัน ถัดไปบนพืชผลจะมีการสร้างฝักที่มีเมล็ดซึ่งจะทำให้สุกอีก 50 วัน
บทสรุป
การปลูกเมล็ดกะหล่ำปลีด้วยตัวเองไม่ใช่เรื่องยากหากทำตามคำแนะนำที่ให้ไว้ สิ่งสำคัญคือการเลือกต้นแม่ที่เหมาะสม จัดเตรียมสภาพฤดูหนาวที่เหมาะสม และปฏิบัติตามกฎการปลูกและดูแลรักษา
การจัดหาวัสดุเมล็ดพันธุ์จะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการซื้อเมล็ดพันธุ์คุณภาพต่ำ เลือกพันธุ์ที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว และส่งผลให้ได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดี