เหตุใดผู้พักอาศัยในฤดูร้อนจึงชอบมะเขือยาวพันธุ์ "Black Beauty" และวิธีการปลูก

ชาวเมืองในฤดูร้อนจำนวนมากไม่กล้าปลูกมะเขือยาวบนเตียงเนื่องจากพืชผักชนิดนี้ไม่แน่นอนเกินไป แต่ด้วยความพยายามของผู้เพาะพันธุ์ ทำให้มีพันธุ์และลูกผสมใหม่ๆ ที่สามารถทนทานต่อสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงได้ หนึ่งในตัวแทนของตระกูลราตรีคือ ความหลากหลาย สีดำหล่อ.

คำอธิบายของพันธุ์มะเขือยาว

ความหลากหลายอยู่ระหว่างการทำให้สุก: ในพื้นที่โล่งผลไม้จะสุก 120–140 วันหลังปลูก. Black Beauty รู้สึกสบายบนเตียงในสวนทางตอนใต้ของรัสเซีย พันธุ์นี้ปรับให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและทนทานต่อโรคต่างๆ อย่างไรก็ตามในเทือกเขาอูราลและโซนกลางควรปลูกพืชในเรือนกระจกจะดีกว่า

คุณสมบัติที่โดดเด่น

ลักษณะของพันธุ์รวมถึงการผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของตัวบ่งชี้ผลผลิตและความต้านทานต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ความงามสีดำไม่หยุดผลิตผลไม้แม้ในสภาพอากาศเลวร้าย ซึ่งทำให้แตกต่างจากตัวแทนวัฒนธรรมอื่นๆ

ลักษณะเฉพาะ

ความหลากหลายเป็นพุ่มขนาดกะทัดรัดที่เติบโตได้สูงถึง 70 ซม. ลำต้นมีขนปุย ใบมีขนาดเล็กขอบหยักและมีสีมรกต. ตลอดทั้งฤดูกาลพืชจะตกแต่งด้วยดอกไม้สีม่วงอ่อนขนาดใหญ่

ความงามสีดำให้ผลไม้รูปลูกแพร์ขนาดใหญ่น้ำหนัก 110–200 กรัม ในช่วงสุกแก่ทางเทคนิคมะเขือยาวมีสีม่วงเข้มซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ความหลากหลายได้ชื่อมา

ผลไม้สุกมีความยาว 20 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 3.5 ซม. น้ำหนัก - ประมาณ 900 กรัม ผักยังอ่อนอยู่ - มีเนื้ออร่อยละเอียดอ่อน ผิวบาง และไม่มีเมล็ดเลย

ภายใต้สภาวะที่สะดวกสบายจะเก็บผลสุกได้มากถึง 12 กิโลกรัมจาก 1 ตารางเมตร พุ่มไม้แต่ละต้นทำให้มะเขือยาวที่มีรูปร่างและขนาดเท่ากันได้มากถึง 4 กิโลกรัม

วิธีปลูกความหลากหลายด้วยตัวเอง

เพื่อให้ได้ผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์ สิ่งสำคัญคือต้องเพาะเมล็ดในปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือในช่วง 10 วันแรกของเดือนมีนาคม และปลูกต้นกล้าอย่างถูกต้อง

การปลูกต้นกล้า

เพื่อปลุกเมล็ดพืชให้ตื่นจากการจำศีล เมล็ดจะถูกทำให้ร้อนในกระติกน้ำร้อนหรือน้ำร้อน แช่ไว้ในน้ำอุ่นประมาณ 3-5 นาทีในมัดผ้ากอซหลังจากนั้นจึงฆ่าเชื้อในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอ

กฎสำหรับการหว่านแบล็กบิวตี้ไม่แตกต่างจากการปลูกมะเขือยาวพันธุ์อื่น ตรวจสอบวัสดุปลูกเพื่อดูความงอก จากนั้นนำไปแช่ในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง เมล็ดที่ผ่านการบำบัดล่วงหน้าแล้วจะถูกปลูกในภาชนะที่เตรียมไว้พร้อมกับดินที่มีธาตุอาหาร หลังจากนั้นภาชนะจะถูกปิดด้วยฟิล์มและวางไว้ในที่ที่มีอากาศอบอุ่น

ความสนใจ! คาดว่าหน่อแรกจะเกิดขึ้น 2 สัปดาห์หลังหยอดเมล็ด

เพื่อให้ได้ต้นกล้าคุณภาพสูง ให้เลือกส่วนผสมของดินที่เหมาะสม - เป็นกลาง โปร่งสบาย และอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์

คุณสามารถซื้อดินในร้านค้าหรือเตรียมเองได้จาก:

• ฮิวมัส 1 ส่วน
• ที่ดินสนามหญ้า 2 ส่วน
• พีท 1 ส่วน

เติมขี้เถ้าจำนวนเล็กน้อยลงในส่วนผสมที่เกิดขึ้นเพื่อเพิ่มภาวะเจริญพันธุ์

โอนย้าย

เมื่อต้นกล้าสูงถึง 20 ซม. และมีใบจริง 5-6 ใบปรากฏบนลำต้น ต้นอ่อนก็พร้อมที่จะย้ายลงดิน

สำคัญ! อย่าชะลอการปลูกใหม่ เนื่องจากระบบรากที่โตแล้วจะไม่มีพื้นที่เพียงพอในพื้นที่จำกัดอีกต่อไป

สำหรับ Black Beauty ให้เลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างบนเว็บไซต์ ต้นกล้าปลูกบนดินที่เตรียมไว้ โดยรักษาระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ 40–50 ซม.

ในวันที่ 10 หลังการปลูกถ่ายจะมีการใส่ปุ๋ยแร่และปุ๋ยอินทรีย์ครั้งแรก เช่นเดียวกับตัวแทนทั้งหมดของตระกูลราตรี Black Beauty ไม่ทนต่อความแห้งแล้งดังนั้นจึงทำให้ดินชุ่มชื้นเมื่อชั้นบนสุดแห้ง

การดูแลต่อไป

เพื่อการพัฒนาวัฒนธรรมที่ดีจึงมีการสร้างเงื่อนไขที่สะดวกสบาย นอกเหนือจากระบอบอุณหภูมิแล้วยังรักษาความชื้นในดินและอากาศที่เหมาะสม (ประมาณ 60%)

พวกมันก่อตัวเป็นพุ่มไม้เมื่อพวกมันเติบโต ใบไม้และยอดด้านข้างทั้งหมดที่อยู่ใต้ส้อมอันแรกจะถูกลบออกในเวลาที่เหมาะสม ยอดของพืชจะถูกบีบอย่างระมัดระวังที่ความสูง 30–35 ซม. เพื่อกระตุ้นการพัฒนาของยอดด้านข้าง

ตาและรังไข่เล็ก ๆ จะถูกลบออกเพื่อไม่ให้ความแข็งแรงของพุ่มไม้หายไป เพื่อการติดผลที่อุดมสมบูรณ์ ควรทิ้งรังไข่ไว้ไม่เกิน 10 รัง

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น

มะเขือยาวต้องการเวลากลางวันเต็ม - ประมาณ 12 ชั่วโมง การลดลงจะนำไปสู่การหยุดการสร้างรังไข่และการเกิดผล

หลังจากรดน้ำด้วยน้ำอุ่นแต่ละครั้ง ดินจะคลายตัวและกำจัดวัชพืชเป็นระยะ อย่าลืมเกี่ยวกับการใส่ปุ๋ยพืช: ในระหว่างการก่อตัวของดอกไม้ (ปุ๋ยโพแทสเซียม) ผลไม้ (ไนโตรเจนฟอสฟอรัส) 2 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว (ฟอสเฟต)

โรคและแมลงศัตรูพืช

มะเขือยาวแบล็กบิวตี้สามารถต้านทานโรคส่วนใหญ่ได้ แต่เพื่อป้องกันพืชจะได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อ:

• สารละลายขี้เถ้าไม้ - ป้องกันโรคใบไหม้
• สารละลายสบู่หรือ "Fitosporin" - กับโมเสกยาสูบ
• การเตรียมสารฆ่าเชื้อรา ("Antrakol" หรือ "Chorus") - ต่อต้านโรคเน่าสีเทา;
• "ไตรโคเดอร์มิน" - ต่อต้านคนผิวดำ

การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้

การเก็บเกี่ยวผลไม้เริ่ม 30–40 วันหลังดอกบาน. ผักไม่ได้ทำให้สุกทั้งหมดในคราวเดียว ดังนั้นจึงมีการคัดสรรและตรวจสอบความสุกทางเทคนิค ขึ้นอยู่กับลักษณะที่ปรากฏ: ผิวหนังมีสีเข้มเนื้อจะยืดหยุ่น

วัฒนธรรมไม่เข้ากัน เพื่อการจัดเก็บระยะยาว: ความสดและรสชาติของผลไม้คงอยู่ได้นานถึง 2-4 สัปดาห์เมื่อผักอยู่ในตู้เย็นหรือชั้นใต้ดิน

มะเขือยาวถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร ผลไม้อ่อนเหมาะสำหรับอาหารจานหลัก ส่วนผลไม้ที่ใหญ่กว่านั้นเหมาะสำหรับ การเตรียมการแบบโฮมเมด, ผัด, คาเวียร์ และ ของว่างอื่นๆ. มะเขือยาวที่โตเกินไปสามารถแช่แข็งหรือทำให้แห้งได้

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ชายผิวดำรูปหล่อมีคุณสมบัติเชิงบวกหลายประการ:

• ผลผลิตสูง
• ความต้านทานต่อโรคต่างๆ
• ไม่โอ้อวดต่อความผันผวนของสภาพอากาศ
• การขนส่งที่ดีในระยะทางไกล
• รูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดและรสชาติผลไม้ที่ยอดเยี่ยม
• ความเก่งกาจในการปรุงอาหาร

ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือมะเขือยาวกลัวอากาศหนาวและไม่ทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงถึง +15 °C

รีวิวจากชาวสวน

ผู้ที่พยายามปลูก Black Beauty ในแปลงแล้วแนะนำพันธุ์นี้สำหรับการเพาะปลูก

Olga ภูมิภาค Ulyanovsk: “ฉันไม่เคยพยายามปลูกมะเขือยาวมาก่อน - ฉันคิดเสมอว่าพืชผลนี้มีไว้สำหรับสภาพอากาศอบอุ่น วันหนึ่งเพื่อนคนหนึ่งแนะนำพันธุ์ Black Beauty ฉันได้รับผลไม้สีเข้มมันวาวตามที่โฆษณาไว้มากมายและมีรสชาติเยี่ยม”

คู่รัก Demidov, Syzran: “ฉันและสามีชอบที่จะปลูกพืชผลชนิดใหม่ๆฤดูกาลที่แล้ว ร้านค้าในสวนสังเกตเห็นเมล็ดพืชที่สวยงามพร้อมรูปถ่ายมะเขือยาวที่มีรูปร่างผิดปกติ นี่คือความงามสีดำซึ่งตอนนี้เราปลูกฝังและแนะนำให้ผู้อื่นอย่างต่อเนื่อง”

Nina Vasilievna, ทัมบอฟ: “ความงามสีดำเติบโตในเรือนกระจกของฉันและให้ผลแรกเร็วกว่าในที่โล่ง 2 สัปดาห์ มีรสชาติที่ดีเยี่ยมและขาดไม่ได้ในการเตรียมอาหารแบบโฮมเมด ฉันแนะนำความหลากหลายนี้ให้กับทุกคน "

บทสรุป

Black Beauty เป็นมะเขือม่วงพันธุ์กลางฤดูที่ให้ผลผลิตสูงซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อน ผลไม้สีม่วงเข้มมากถึง 4 กิโลกรัมทำให้สุกบนพุ่มเดียว เนื่องจากขนาดและรสชาติที่น่าพึงพอใจไม่มีความขม ผักจึงสามารถนำไปปรุงอาหารได้หลากหลาย พันธุ์นี้ทนทานต่อสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลง โรคพืชที่สำคัญ และไม่ต้องการ การดูแลที่ยากลำบาก