รายละเอียดปลีกย่อยของการดูแลมะเขือยาว "แบล็กโอปอล" และข้อดีของมัน
มะเขือยาวพันธุ์โอปอลดำปลูกในสวนบ้านและในไร่นาของเกษตรกร มีการนำเสนอที่น่าดึงดูด ชุ่มฉ่ำ และรสชาติเข้มข้น เยื่อกระดาษมีวิตามิน A และ B จำนวนมากซึ่งจำเป็นสำหรับมนุษย์ในการรักษาภูมิคุ้มกัน
เรามาดูวิธีการปลูกมะเขือยาวพันธุ์นี้ให้ละเอียดยิ่งขึ้นและจะทำอย่างไรเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์
คำอธิบายของพันธุ์มะเขือยาว
มะเขือยาวทนความเย็นเหมาะสำหรับปลูกในเขตภูมิอากาศของประเทศ. ผักทนต่อน้ำค้างแข็งและการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างกะทันหันและทนทานต่อโรคพืช - สโตลเบอร์, รากเน่า, ไวรัสโมเสกยาสูบ โอปอลสีดำสามารถปลูกได้ทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและใต้แผ่นฟิล์ม ในสภาพที่ได้รับการคุ้มครองพืชผลจะสุกเร็วขึ้น
คุณสมบัติที่โดดเด่น
พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดและกางออกได้ และจำเป็นต้องผูกเข้ากับส่วนรองรับ. ใบมีขนาดกลางสีเขียวเข้ม พันธุ์นี้สุกช้าเก็บเกี่ยวใน 120–130 วัน ผักปลูกในต้นกล้า
ลักษณะผลและผลผลิต
ผลไม้มีลักษณะยาวเป็นรูปทรงกระบอก. สี ดำ และ น้ำเงิน. น้ำหนักมะเขือยาวอยู่ระหว่าง 150 ถึง 200 กรัมความยาวประมาณ 20 ซม. เปลือกมีความหนาแน่นพื้นผิวมันวาว เนื้อมีน้ำหนักเบารสชาติเป็นกลางไม่มีรสขม เริ่มต้น 1 ตร.ม. ชาวสวนเก็บผักได้ประมาณ 4 กิโลกรัม มะเขือยาวถูกใช้เป็นสากลใช้สำหรับเตรียมหลักสูตรที่หนึ่งและสองและการเตรียมฤดูหนาว
น่าสนใจ! การบริโภคผักเป็นประจำจะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและป้องกันโรคตับและไต
วิธีปลูกความหลากหลายด้วยตัวเอง
เมื่อปลูกพันธุ์แบล็คโอปอล ปฏิบัติตามกฎการปลูกและการดูแลแบบดั้งเดิม: ปลูกในดินที่มีสารอาหาร รดน้ำสม่ำเสมอ คลายเตียง
มะเขือยาวพันธุ์อื่น:
มะเขือยาวพันธุ์ Epic มีดีอะไร?
การปลูกต้นกล้า
ดินสำหรับต้นกล้าควรมีความเป็นกรดเป็นกลางดูดซับความชื้นและหลวม. พวกเขาปรับปรุงคุณสมบัติทางโภชนาการของดินด้วยความช่วยเหลือของปุ๋ยหมักหรือขี้เถ้า - ส่วนหนึ่งขององค์ประกอบเหล่านี้ถูกเพิ่มลงในดิน ฆ่าเชื้อด้วยสารละลายแมงกานีสหรือแช่แข็งในช่องแช่แข็ง จากนั้นเติมซูเปอร์ฟอสเฟตหรือยูเรียลงในดิน - พวกมันทำให้ดินอิ่มตัวและสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการหว่านเมล็ด
ก่อนหยอดเมล็ดจะต้องฆ่าเชื้อเมล็ดมะเขือยาว: ใส่ในถุงผ้ากอซแล้วแช่ในสารละลายของยา “Fitosporin M” เป็นเวลา 20 นาที เพื่อปรับปรุงการงอก วัสดุจะได้รับการบำบัดด้วยเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตของ Atlet ปลูกเมล็ดในภาชนะที่สะดวก
มะเขือยาวมีระบบรากที่กะทัดรัด กล่องต้นกล้าหรือตลับพร้อมพาเลทเหมาะสำหรับปลูก. ทำจากไม้หรือพลาสติกและมีจำหน่ายตามร้านขายอุปกรณ์ทำสวน การดูแลต้นกล้าเป็นเรื่องง่ายเมื่อรวมไว้ในภาชนะเดียว สิ่งสำคัญคือการล้างภาชนะให้สะอาดก่อนปลูกและเช็ดด้วยสารละลายแมงกานีสอ่อน
เทดินลงในภาชนะแล้วทำร่องลึก 1-2 ซมใส่เมล็ดละ 2 เมล็ด แล้วโรยด้วยดิน เติมน้ำสะอาดอุ่นๆ แล้ววางในที่แห้งและแดดจัด
สำคัญ! รดน้ำต้นกล้าทุกๆ 4-5 วันสองสัปดาห์หลังปลูกพวกเขาจะปฏิสนธิด้วยปุ๋ยอินทรีย์เหลวและหลังจากนั้นอีกสองสัปดาห์ - ด้วยแอมโมเนียมไนเตรตหรือเกลือโพแทสเซียม ควรมีแสงสว่างอย่างน้อย 14 ชั่วโมง
โอนย้าย
เตียงสำหรับ Black Opal ควรอยู่ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและป้องกันไม่ให้มีลม. หากดินอ่อนแอให้ขุดขึ้นมาในฤดูใบไม้ร่วงโดยเติมฟางหรือขี้เถ้าไม้ลงไป เพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินให้เติมปุ๋ยคอกแห้ง จากนั้นระดับและน้ำ สำหรับมะเขือยาวควรใช้เตียงสูง 30 ซม. และกว้าง 1 ม.
ต้นกล้าที่เสร็จแล้วจะถูกชุบอย่างล้นเหลือในวันก่อนปลูก. หลุมถูกสร้างขึ้นบนเตียงโดยห่างจากกัน 50 ซม. โดยมีความลึกไม่เกิน 15 ซม. น้ำถูกเทลงในช่องแคบต้นกล้าจะถูกย้ายและโรยด้วยดิน ดินถูกบดอัดรอบ ๆ รากและโรยด้วยชั้นคลุมด้วยหญ้าหรือพีทชิป
การดูแลต่อไป
มะเขือยาวโอปอลสีดำ ต้องคลายเตียงเป็นประจำ. ขั้นตอนนี้จะช่วยปรับปรุงคุณภาพของดิน ทำให้ดินเบาลงและหลวมขึ้น และมีออกซิเจนไปถึงรากมากขึ้น คลายเตียงก่อนรดน้ำ
สำคัญ! ชุบมะเขือยาวด้วยน้ำอุ่นเท่านั้น น้ำถูกส่งไปยังรากโดยตรง หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับใบและลำต้น แนะนำให้รดน้ำต้นไม้ในตอนเช้าหรือเย็นเพื่อไม่ให้ความชื้นระเหยไปกลางแดด บริโภค 1–1.5 ลิตรต่อบุช
ในระหว่างการเพาะปลูก มะเขือยาวต้องการอาหารสามครั้ง ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อน แร่ธาตุทดแทนและปุ๋ยอินทรีย์เพื่อรักษาสมดุลทางโภชนาการ:
- การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการ 15 วันหลังปลูก ใช้ขี้เถ้า ตำแยแช่ ปุ๋ยคอกหรือมูลของเหลว
- ครั้งที่สองจะดำเนินการหลังจากนั้นอีก 20 วัน มีการใช้แร่ธาตุเชิงซ้อน - "Kemira", "Zdraven", ซูเปอร์ฟอสเฟตสองเท่า, เกลือโพแทสเซียม
- ขั้นตอนที่สามเกิดขึ้นที่จุดเริ่มต้นของการติดผลมีการเติมสารที่มีไนโตรเจนเพื่อปรับปรุงรสชาติและคุณภาพของผลไม้
อ่านเพิ่มเติม:
คุณสมบัติของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ขอแนะนำให้ปลูกมะเขือยาวโอปอลหลังแตงแครอทหรือผักใบเขียว. หลังจากมันฝรั่งและราตรีผักเหล่านี้เติบโตได้ไม่ดี การไม่ปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียนจะนำไปสู่การพัฒนาของโรค
สำคัญ! หากดินสำหรับปลูกมีความเป็นกรดสูงก็ควรใส่ปูนขาว ผสมปูนขาวและขี้เถ้าไม้แห้งลงไปที่พื้น คุณสามารถใช้ชอล์ก หินปูน แป้งโดโลไมต์ได้
สิ่งสำคัญคือต้องติดตามการปลูก ขอแนะนำให้เอารังไข่และยอดส่วนเกินออกโดยเหลือ 6-8 ชิ้นไว้บนต้น. การสร้างรูปร่างช่วยให้คุณได้มะเขือยาวมากขึ้น หากผลไม้ขนาดใหญ่จำนวนมากเติบโตบนพุ่มไม้เดียวพวกมันจะผูกติดอยู่กับการรองรับ สิ่งนี้ช่วยพยุงลำต้นและป้องกันไม่ให้หักตามน้ำหนักของผัก
ลักษณะโรคและแมลงศัตรูพืชของพันธุ์
อย่างไรก็ตาม พันธุ์แบล็คโอปอลสามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ การติดเชื้อราหรือไวรัสที่เป็นไปได้:
- โรคใบไหม้ตอนปลาย - โรคเชื้อราที่พัฒนาอย่างแข็งขันในสภาวะที่มีความชื้นและความร้อนสูง ปรากฏเป็นจุดสีเหลืองและสีน้ำตาลบนใบและลำต้น สามารถป้องกันโรคใบไหม้ในช่วงปลายได้โดยปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียนและการรดน้ำ พุ่มไม้ที่ติดเชื้อจะถูกลบออกจากเตียงและฉีดพ่นพืชเพื่อสุขภาพด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์
- สีเทาเน่า ปรากฏในช่วงที่มีฝน หมอก และน้ำค้าง ฐานของลำต้นถูกเคลือบด้วยสีเทาทำให้พืชเซื่องซึมและอ่อนแอ เพื่อการป้องกันให้ฉีดพ่นมะเขือยาวด้วยการเตรียม "HOM" และโรยเตียงด้วยขี้เถ้าไม้
- ขาดำ ส่งผลกระทบต่อรากพวกมันถูกเคลือบด้วยสีเข้มและพืชหยุดพัฒนา สาเหตุของการปรากฏตัวของลำต้นคือวัชพืชและดินแข็งที่ไม่อนุญาตให้อากาศผ่านได้ เพื่อหลีกเลี่ยงโรค เมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อก่อนปลูก และในระหว่างกระบวนการปลูก ดินจะคลายตัวและกำจัดวัชพืชเป็นประจำ
ในบรรดาศัตรูพืชที่พบในเตียงในสวน ได้แก่ ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด. ทั้งตัวเต็มวัยและตัวอ่อนของพวกมันเป็นอันตรายต่อมะเขือยาว แมลงสามารถอยู่ในดินได้นานถึงสามปีและสามารถทนต่อความหนาวเย็นและน้ำค้างแข็งได้อย่างง่ายดาย แมลงปีกแข็งกินใบไม้ ซึ่งขัดขวางกระบวนการเผาผลาญของพืช ศัตรูพืชสามารถทำลายพืชผลทั้งหมดได้ วิธีกำจัดด้วงที่เชื่อถือได้คือการรวบรวมมันจากพุ่มไม้ในขวดน้ำมันก๊าด นอกจากนี้ยังมีวิธีการควบคุมทางเคมี - ยา "ไต้ฝุ่น" หรือ "ทอร์นาโด"
การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้
มะเขือยาวโอปอลสีดำจะถูกเก็บเกี่ยวในช่วงการเจริญเติบโตทางเทคนิค. ในช่วงเวลานี้ผักไม่มีรสขมเนื้อแน่นและยืดหยุ่น มีความมันวาวปรากฏบนผลไม้เปลือกจะได้โทนสีดำ - น้ำเงิน มะเขือยาวถูกตัดด้วยเครื่องตัดแต่งสวนพร้อมกับก้าน หากต้องการเก็บรักษาระยะยาว ให้เลือกผลไม้เนื้อเนียนขนาดเล็กโดยไม่มีรอยขีดข่วนหรือรอยบุบ ไม่จำเป็นต้องล้าง เพียงแค่เช็ดด้วยผ้าแห้ง ผักบรรจุในถุงพลาสติกที่มีรูและวางไว้ในที่เย็น อุณหภูมิการเก็บรักษาที่เหมาะสมคือ +2°C
มะเขือยาวใช้ในการเตรียมการเตรียมฤดูหนาว: คาเวียร์ สลัด และอาหารเรียกน้ำย่อย โดยผสมผสานอย่างลงตัวกับสมุนไพรและเครื่องเทศ ผักอื่นๆ และน้ำส้มสายชู การเก็บเกี่ยวสดทำให้เกิดอาหารจานอร่อยที่เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงและซุป
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ข้อดีของพันธุ์แบล็คโอปอล: คุณภาพเชิงพาณิชย์สูง เนื้อเนื้อ ขาดความขมความหลากหลายสามารถต้านทานโรคพืชผลและทนต่อน้ำค้างแข็งและฝน โอปอลสีดำแสดงประสิทธิภาพการทำงานที่มั่นคงและการดูแลที่ไม่โอ้อวด ผลไม้ใช้ในการปรุงอาหารพวกเขาเตรียมฤดูหนาวและสลัดผักที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
อย่างไรก็ตาม ไม่ควรเก็บมะเขือยาวไว้ในสวนมิฉะนั้นจะเสียรสชาติ ขม และเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ชาวสวนตรวจสอบเวลาหว่านและการเก็บเกี่ยวอย่างระมัดระวังในเวลาที่กำหนด
รีวิวจากชาวสวน
โอปอลสีดำปลูกโดยชาวสวนทั่วประเทศ นี่คือบทวิจารณ์บางส่วน
มิทรี, โวลโกกราด: “โอปอลสีดำมีความหลากหลายที่ยอดเยี่ยม! ฉันชอบขนาดที่กะทัดรัดและเนื้อกระดาษที่ไม่ขม ฉันเก็บเกี่ยวในปลายเดือนสิงหาคมทำคาเวียร์และสลัดจากมัน ฉันใช้ความหลากหลายนี้มา 5 ปีแล้ว”.
โอลก้า, อูฟา: “ฉันปลูกโอปอลสีดำไว้ในเรือนกระจก พุ่มไม้เติบโตได้ไม่ดีในช่วงสองสัปดาห์แรก แต่จากนั้นพวกเขาก็บานอย่างรวดเร็วและมีมะเขือยาวตัวแรกปรากฏขึ้น การดูแลไม่ต้องใช้เวลามากซึ่งถือเป็นข้อดีอย่างมาก และให้ผลผลิตดีเยี่ยม พุ่มต้นเดียวสุกได้ 5-7 ผล”.
เซอร์เกย์, โนโวซีบีสค์: “ฉันปลูกโอปอลดำโดยใช้ต้นกล้า ฉันใส่ปุ๋ยและขุดดินก่อนปลูก สองสัปดาห์ต่อมา ฉันสังเกตเห็นด้วงมันฝรั่งโคโลราโด เราจัดการเพื่อกำจัดเขา ในฤดูใบไม้ร่วงฉันก็ได้ผลไม้ที่แวววาวสวยงาม มีผลผลิตมากพอที่จะกินได้ทันทีและเก็บไว้สำหรับฤดูหนาว”.
บทสรุป
มะเขือยาวโอปอลดำเหมาะสำหรับปลูกโดยชาวสวนมือใหม่และชาวสวนที่มีประสบการณ์ ความหลากหลายได้รับการยอมรับอย่างถูกต้องว่าอร่อยและดูแลง่าย ผลไม้ขนาดกะทัดรัดสุกพร้อมกันและมีรสชาติที่ถูกใจ หากจัดเก็บอย่างเหมาะสมจะไม่เน่าเสียเป็นเวลานาน
ผลไม้มีการใช้งานสากลโดยใช้ในการเตรียมอาหารยัดไส้และอบของว่างและสลัดโดยปฏิบัติตามกฎง่ายๆ ของเทคโนโลยีการเกษตรและระยะเวลาเก็บเกี่ยว คุณจะได้ผักที่มีรสชาติเยี่ยมและไม่มีรสขม
เนื่องจากทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ Black Opal จึงได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนทั่วประเทศ