รีวิวเครื่องปอกมันฝรั่ง MOK 150M Torgmash

แม่บ้านทุกคนรู้ดีว่าต้องปอกเปลือกผักเพื่อทำอาหารนานแค่ไหน อย่างไรก็ตาม ความก้าวหน้าไม่หยุดนิ่ง - สิ่งประดิษฐ์ใหม่ๆ กำลังเข้ามาแทนที่มีด เพื่อความรวดเร็ว ปอกเปลือกหัวมันฝรั่ง สร้างผู้ช่วย - เครื่องปอกมันฝรั่ง MOK-150M Torgmash อุปกรณ์ทำงานอัตโนมัติในครัว แปรรูปผักปริมาณมากได้อย่างรวดเร็ว

นี่มันหน่วยอะไรเนี่ย.

เครื่องปอกมันฝรั่ง เป็นอุปกรณ์สำหรับปอกมันฝรั่งและผักอื่นๆ อย่างรวดเร็ว มันถูกใช้ในสถานประกอบการจัดเลี้ยงและอุตสาหกรรมแปรรูปผักแทนการใช้แรงงานคน

มันดูเหมือนอะไร

วางภาชนะสูงประมาณ 80 ซม. ลงบนพื้น ตัวถังทำจากสแตนเลส ถังปิดด้วยฝาพลาสติก ท่อที่มีน้ำมาจากแหล่งจ่ายน้ำสำหรับล้างผัก ที่ด้านล่างมีรูที่มีปลอกสำหรับขจัดสิ่งสกปรกและเปลือกขูดออก

ประตูเปิดด้านข้างเพื่อนำผลิตภัณฑ์แปรรูปออก หัว. แผงควบคุมประกอบด้วยปุ่มควบคุม: "Start" และ "Stop" ตัวจับเวลาช่วยให้คุณสามารถตั้งเวลาที่เลือกได้

หลักการทำงาน

ผักจะถูกจัดเรียงล่วงหน้าตามขนาด ล้างและวางลงในห้องทำงานผ่านช่องทาง ปิดด้านบนด้วยฝาปิด (โลหะหรือโปร่งใส) ปุ่มเปิด/ปิดเพื่อเริ่มการทำงานของอุปกรณ์ ในขณะนี้น้ำเริ่มไหลเข้าสู่ถัง ภายใต้อิทธิพลของแรงเหวี่ยง ผักจะหมุนไปตามก้นภาชนะ ที่ความเร็วการหมุนสูง แผ่นที่เคลือบด้วยวัสดุที่มีฤทธิ์กัดกร่อน (คอรันดัม ซิลิคอน) จะฉีกผิวหนังออก

อ้างอิง. อุปกรณ์มีจำหน่ายทั้งแบบตั้งพื้นและแบบตั้งโต๊ะเครื่องปอกมันฝรั่งบางรุ่นมีตัวกรองเพื่อรักษาความสะอาดของท่อระบายน้ำ มีแผ่นดิสก์พร้อมใบมีดเพื่อการทำความสะอาดที่ดีขึ้น

หลังจากทำความสะอาดเสร็จสิ้น การจ่ายน้ำจะหยุดลง เมื่อเครื่องยนต์ทำงานให้ผ่านประตูที่เปิดด้านข้าง ผักที่สะอาดจะกระโดดออกมาในภาชนะที่จัดไว้ให้ น้ำสกปรกพร้อมกับเยื่อกระดาษจะถูกระบายออกทางรูด้านล่างลงในท่อระบายน้ำทิ้งหรือภาชนะอื่น

หลังเลิกงาน ให้ล้างชามด้วยความเร็วรอบเดินเบาและเช็ดผนังด้านนอกของเคสด้วยผ้าสะอาด

ข้อมูลจำเพาะ

ตัวเครื่องมีลักษณะเหมือนถังบนขาตั้ง 2 อัน ด้านนอกตัวเรือนทำจากสแตนเลส อุปกรณ์ทำงานจากเครือข่ายไฟฟ้า การหมุนของโถจะกระทำโดยมอเตอร์ที่ติดตั้งอยู่ที่ด้านล่าง ฝาถังมียางรัดเพื่อการซีลที่แน่นหนา ด้านข้างมีช่องสำหรับวางของ มันฝรั่ง.

คำอธิบาย

เครื่องปอกมันฝรั่ง MOK-150M Torgmash เป็นอุปกรณ์อเนกประสงค์สำหรับงานครัวอัตโนมัติ รวมแผ่นขัดและกระบอกสูบ ตัวเครื่องวางอยู่บนพื้นในสถานที่ที่มีอุปกรณ์พิเศษ ในการใช้งานเครื่อง จำเป็นต้องเชื่อมต่อกับระบบจ่ายน้ำและท่อน้ำทิ้ง ท่อยางไม่รวมอยู่ในชุดแต่จำหน่ายแยกต่างหาก

ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน 2559 อุปกรณ์ดังกล่าววางจำหน่ายพร้อมแผ่นดิสก์ใหม่และประตูฟักสำหรับขนผัก

ตัวเลือก:

• ผลผลิต - 150 กก./ชม.
• กำลังโหลด - 7 กก.
• การเชื่อมต่อกับน้ำประปา
• ความเร็วในการหมุน - 1,500 รอบต่อนาที;
• แรงดันไฟฟ้า - 380 โวลต์;
• การควบคุมทางกล
• กำลังไฟ - 750 วัตต์

ประเทศต้นกำเนิด: เบลารุส

กฎการดำเนินงาน

สภาพการทำงานของอุปกรณ์:

• ใช้ที่อุณหภูมิ +1…+40°С;
• ต้องแน่ใจว่าได้ต่อสายดิน
• ขั้นแรกให้ดำเนินการตรวจสอบภายนอก
• ตรวจสอบผักเพื่อหาหินและเศษดิน
• ถอดปลั๊กเครื่องหลังเลิกงาน
• ถอดชิ้นส่วนที่ถอดออกได้ออกแล้วล้างด้วยน้ำอุ่น

อุปกรณ์นี้สามารถใช้งานได้โดยพนักงานที่ผ่านการฝึกอบรม ห้ามมิให้บุคคลทำงานโดยไม่ได้รับการฝึกอบรมล่วงหน้า การชำรุดเกือบทั้งหมดเกิดขึ้นเนื่องจากการไม่ปฏิบัติตามเงื่อนไขการใช้งาน

หาซื้อได้ที่ไหนและราคาเท่าไหร่

เครื่องปอกมันฝรั่งรุ่น MOK-150M Torgmash จำหน่ายในร้านขายเครื่องใช้ไฟฟ้าและสามารถสั่งซื้อออนไลน์ได้ ราคา - 37–42,000 รูเบิล โดยปกติการจัดส่งภายในรัสเซียจะดำเนินการที่ประตูหรือจุดรับสินค้า

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีของอุปกรณ์:

• ความเร็วในการทำความสะอาด
• คุณภาพของผักผลผลิต
• ความแข็งแกร่งขององค์ประกอบ
• การจัดการที่สามารถเข้าถึงได้
• ง่ายต่อการดูแล

ข้อเสียเปรียบหลัก:

• การควบคุมทางเทคนิคอย่างเข้มงวดระหว่างการทำงาน
• ความพร้อมของน้ำประปาและการระบายน้ำ
• ความต้องการแรงดันไฟฟ้าเครือข่ายสูง
• เพิ่มเสียงรบกวนระหว่างการทำงาน
• การยึดฝาถังอย่างอ่อนแอ
• ระบบระบายน้ำไม่สมบูรณ์

หลังจากใช้งานอุปกรณ์แล้ว ผัก คุณต้องตรวจสอบและเอาตาและผิวหนังออกจากช่องบนมันฝรั่งด้วยตนเอง ไม่มีเครื่องปอกมันฝรั่งเครื่องเดียวที่ผลิตหัวที่สะอาดหมดจด

รีวิว

อุปกรณ์ดังกล่าวเป็นที่ต้องการในด้านเครื่องใช้ในครัวเรือน ผู้ซื้อแบ่งปันความคิดเห็นเกี่ยวกับการใช้เครื่องปอกมันฝรั่ง MOK-150M

มิลาน, มอสโก: “เครื่องจักรนี้ทำงานได้อย่างไร้ที่ติมาเป็นเวลา 5 ปีแล้ว และเป็นตัวช่วยที่ขาดไม่ได้ในครัวของสถานประกอบการจัดเลี้ยง การจ่ายน้ำทำได้ผ่านท่อแบบถอดได้ คุณต้องซื้อแผ่นขัดบ่อยๆ ซึ่งไม่น่าแปลกใจ: อุปกรณ์ทำงานทุกวันภายใต้สภาวะที่รุนแรง เราเปลี่ยนอะไหล่เอง ไม่มีปัญหาอะไรเป็นพิเศษ”.

อันโตนินา, ชิตา: “นี่เป็นสิ่งที่มหัศจรรย์มาก! ทำให้ชีวิตง่ายขึ้นสำหรับคนทำงานในครัว ทำความสะอาดผักปริมาณมากโดยแทบไม่แยกจากกัน คุณจึงสามารถให้บริการผู้มาเยี่ยมชมได้มากขึ้น และขยายธุรกิจร้านอาหารของคุณเราจัดสรรห้องเอนกประสงค์ขนาดเล็กสำหรับอุปกรณ์และติดตั้งน้ำประปา คนงานเข้าใจถึงความแตกต่างของการปฏิบัติงานทั้งหมดอย่างรวดเร็ว เราทำการซ่อมแซมเล็กๆ น้อยๆ ด้วยตัวเราเอง”.

ออคซาน่า, เพนซา: “ตัวเครื่องช่วยเพิ่มเวลาสำหรับงานครัวอื่นๆ หากทำอย่างถูกต้อง ผลลัพธ์ที่ได้คือมันฝรั่งปอกเปลือกได้เกือบหมด ฉันรู้สึกขอบคุณผู้ผลิตสำหรับเทคโนโลยีมหัศจรรย์นี้มาก แรงดันไฟฟ้าไม่ยอมให้อุปกรณ์สตาร์ท ดังนั้นฉันจึงต้องซื้อโคลง ค่าใช้จ่ายทั้งหมดเทียบไม่ได้กับประโยชน์ของการใช้ชุดค่าผสมนี้ ข้อเสียได้แก่เสียงดังระหว่างการทำงานและผักที่ปอกเปลือกไม่หมด คุณต้องทำงานเพียงเล็กน้อย”

บทสรุป

เครื่องปอกมันฝรั่ง MOK-150M Torgmash ลดการทำงานแบบแมนนวลด้วยการปอกผักได้ถึง 150 กิโลกรัมต่อชั่วโมง ความจุถังสูงสุดคือ 7 กก. หน่วยนี้ช่วยให้ใช้แรงงานอย่างมีเหตุผลและเพิ่มจำนวนผู้มาเยี่ยมชมโรงอาหารสาธารณะ แต่ต้องมีการจ่ายน้ำและระบายน้ำและไฟฟ้าแรงสูง