พริกไทยเฮอร์คิวลีสอุดมสมบูรณ์ ต้านทานโรค และดูแลรักษาง่าย
พริกไทยที่มีชื่อเฮอร์คิวลีสที่อธิบายตนเองนั้นมีความโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อความหนาวเย็นและภูมิคุ้มกันต่อโรคที่มีลักษณะเฉพาะของวัฒนธรรม ปรากฏขึ้น ความหลากหลาย ด้วยการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศ จึงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในรัสเซียตอนกลาง เทือกเขาอูราล และไซบีเรีย เป็นสากลในการใช้งานและสามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานาน
บทความของเรามีคำอธิบายของพริกหวาน Hercules ลักษณะคุณสมบัติและตัวบ่งชี้ผลผลิต
นี่คือพริกไทยชนิดใด?
พืชผลกลางฤดู: คุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวครั้งแรก 100 วันหลังจากการปรากฏของหน่อแรก Hercules ปลูกในต้นกล้า: วิธีนี้จะแสดงผลผลิตที่ดีที่สุด
ลักษณะเฉพาะ
พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดยาวถึง 50 ซม. ใบมีสีเขียวเข้มใบมีขนาดกลางและเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
ความหนาแน่นในการปลูกที่แนะนำสำหรับ Hercules คือ 50x40
ลักษณะผลและผลผลิต
ผลไม้มีรูปร่างเป็นลูกบาศก์และแบนเล็กน้อย เปลือกเป็นมันสีแดงสด น้ำหนักผัก - 150 ถึง 300 กรัม
ความหนาของผนังคือ 8 มม. ดังนั้นพืชจึงสามารถทนต่อการขนส่งในระยะทางไกลได้ดี
เนื้อมีรสหวาน กรอบ ฉ่ำ และมีเมล็ดน้อย ผลผลิตมีเสถียรภาพ: เก็บเกี่ยวได้ประมาณ 3 กิโลกรัมจาก 1 พุ่มไม้
น่าสนใจ! พริกหยวก 100 กรัม มี 25 กิโลแคลอรี ผักเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันปัญหาการมองเห็น ผลไม้อุดมไปด้วยวิตามิน A, B, C, กรดอาหาร และสารต้านอนุมูลอิสระ
การเตรียมการเพาะปลูก
ขั้นตอนเบื้องต้น ได้แก่ การฆ่าเชื้อเมล็ดพันธุ์ การเตรียมดินต้นกล้าและแปลงแปลง มาดูรายละเอียดแต่ละขั้นตอนกัน:
- การฆ่าเชื้อเมล็ดช่วยปกป้องพืชจากโรคและแมลงศัตรูพืช ฆ่าเชื้อเมล็ดพืชด้วยน้ำว่านหางจระเข้ ส่วนผสมบอร์โดซ์ หรือสารละลายกรดซัคซินิก ใช้ความร้อนในเตาอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงเพื่อฆ่าเชื้อโรค: อุณหภูมิสูงฆ่าเชื้อโรคบนพื้นผิวของเมล็ด
การงอกของวัสดุเมล็ด เมล็ดธัญพืชจะถูกห่อด้วยผ้ากอซอุ่นชื้นแล้ววางไว้บนขอบหน้าต่าง หลังจากนั้นไม่กี่วัน หน่อแรกก็จะปรากฏขึ้น การงอกทำให้ภูมิคุ้มกันของพืชแข็งแรงขึ้น มีการเพิ่มสารกระตุ้น "คอร์เนวิน" เพื่อเร่งการเจริญเติบโต- การเตรียมดินต้นกล้า ขอแนะนำให้ใช้ส่วนผสมของดินจากสวนและดินชีวภาพจากร้านค้า ดินถูกนำมาใช้ในส่วนเท่า ๆ กันโดยเติมทรายขี้เลื่อยพีทและฮิวมัสลงไป องค์ประกอบที่ได้จะถูกรดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอ
- การเตรียมเตียงจะเริ่มในฤดูใบไม้ร่วง พริกที่ดีที่สุดคือกะหล่ำปลี แครอท และพืชตระกูลถั่ว ดินถูกขุดโดยใช้ด้ามจอบและกำจัดวัชพืช เศษซาก และใบไม้ สำหรับฤดูหนาวจะมีการเติมสารละลาย mullein เหลวลงบนเตียง ตั้งแต่กลางเดือนมีนาคม เตียงจะถูกขุดขึ้นมาอีกครั้งและคลายด้วยคราด
การปลูกต้นกล้า
เตรียมต้นกล้าเมื่อปลายเดือนมีนาคม ในการทำเช่นนี้ให้ซื้อภาชนะ - คาสเซ็ต, หม้อ, ยาเม็ด, ถ้วย คุณสามารถปลูกพืชผลในถ้วยพลาสติกธรรมดาหรือถุงเคฟีร์ สิ่งสำคัญคือการล้างให้สะอาดด้วยน้ำอุ่นและโซดา
ขั้นตอนการปลูกและดูแลพืชผลมีลักษณะดังนี้:
- เทดินลงในภาชนะ ที่ระยะห่างระหว่างกัน 10 ซม. ใช้ดินสอทำร่องให้ลึก 1 ซม.
- วางเมล็ด 2 เมล็ดในแต่ละหลุม โรยดินด้านบนและรดน้ำด้วยน้ำอุ่น
- ต่อจากนั้น ดินจะชุ่มชื้นเมื่อแห้ง ประมาณทุกๆ 4 วัน
- ด้วยการปรากฏตัวของหน่อแรกต้นกล้าจะได้รับการปฏิสนธิด้วยมูลนกเหลว
- เก็บพุ่มไม้ไว้บนขอบหน้าต่างที่อบอุ่นและมีแสงแดดส่องถึง เวลากลางวันสำหรับต้นกล้าอย่างน้อย 12 ชั่วโมง
การปลูกต้นกล้าด้วยการเด็ด
การหยิบ-ย้ายกล้าไม้ลงในภาชนะที่ใหญ่ขึ้น จำเป็นหากก่อนหน้านี้ปลูกพืชในถ้วยหรือกระถาง ในสภาวะเช่นนี้ รากไม่มีพื้นที่เพียงพอในการพัฒนาและจำเป็นต้องใช้พื้นที่มากขึ้น ปลูกต้นกล้าอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ระบบรากที่เปราะบางเสียหาย โดยเตรียมภาชนะและดินไว้ล่วงหน้า
คำแนะนำ. พริกไม่ชอบการเก็บดังนั้นจึงควรปลูกทันทีในภาชนะแต่ละใบ
ลงจอด
7-10 วันก่อนปลูกพืชในสวนจะหยุดรดน้ำ เวลาที่ดีที่สุดในการเก็บคือช่วงเช้าหรือเย็น มีการเตรียมหลุมบนเตียงและเทน้ำลงไป
ต้นกล้าจะถูกนำออกจากภาชนะ วางไว้ในรู และกระแทกฐานของลำต้นด้วยดิน เพื่อป้องกันน้ำค้างแข็ง ถั่วงอกจะถูกคลุมด้วยฟิล์มหรือกระจกบางๆ ในช่วง 7 วันแรก
การดูแลต่อไป
การดูแลประกอบด้วยการรดน้ำและการใส่ปุ๋ยเป็นประจำ เช็ดเตียงทุกๆ 5-7 วัน ใช้ประมาณ 1 ลิตรต่อบุช น้ำควรจะอุ่นและสะอาด สตรีมถูกส่งไปยังรูทโดยตรง เวลาที่เหมาะสมในการชลประทานคือเช้าหรือเย็นเพื่อหลีกเลี่ยงการถูกแดดเผา
ให้อาหารพริกไทย Hercules 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล สำหรับสิ่งนี้มีการใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ: เถ้า, แอมโมเนียมไนเตรต, ไอโอดีน, ส่วนผสมบอร์โดซ์, ซูเปอร์ฟอสเฟต ใช้เงินทุนก่อนรดน้ำ ช่วงเวลาระหว่างขั้นตอนคือ 10–15 วัน
สำคัญ! เตียงจะต้องสะอาดและได้รับการดูแลเป็นอย่างดี ชาวสวนจะกำจัดวัชพืชและเศษซากและรื้อดินสัปดาห์ละครั้ง การกำจัดวัชพืชทำให้ดินมีแสงสว่างและโปร่งสบาย ซึ่งมีประโยชน์ต่อการพัฒนาของรากและลำต้น
คุณสมบัติของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น
เมื่อปลูกในเรือนกระจกต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ รดน้ำเตียงให้น้อยลง ประมาณสัปดาห์ละครั้ง ดินในอาคารมีลักษณะความชื้นและความอับชื้นสูงดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะไม่ให้มีของเหลวมากเกินไป โครงสร้างระบายอากาศทุกวันโดยเปิดหน้าต่าง: พริกต้องการอากาศบริสุทธิ์เพื่อการเจริญเติบโตที่ดี
เมื่อใช้ปุ๋ยจะสังเกตปริมาณ: แร่ธาตุที่มากเกินไปหรือขาดนำไปสู่โรค ตัวอย่างเช่น การใช้ไนโตรเจนมากเกินไปจะส่งเสริมการเติบโตของมวลสีเขียว ในขณะที่ผลไม้ยังคงมีขนาดเล็กและไม่จืด แคลเซียมและธาตุเหล็กที่มากเกินไปจะทำให้ใบเหลืองและทำให้ใบแห้ง
สำคัญ! เมื่อมีลักษณะเป็นผลไม้ชนิดแรกจะเกิดพุ่มขึ้น เหลือหน่อตรงกลางอีกสองสามอัน ส่วนที่เหลือจะถูกตัดออก สิ่งนี้จะเพิ่มจำนวนพริกที่ใหญ่และฉ่ำ พืชไม่ต้องการหน่อที่อ่อนแอและบาง
โรคและแมลงศัตรูพืชทั่วไป
โรคและแมลงศัตรูพืชเกิดขึ้นจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศอย่างกะทันหัน ความร้อนหรือฝน และการดูแลที่ไม่เหมาะสม
โรคที่พบบ่อยและอันตรายที่สุดคือ:
- โรคใบไหม้ตอนปลาย - การติดเชื้อราที่เกิดขึ้นเนื่องจากมีความชื้นและความร้อนสูง เพื่อป้องกันโรคใบไหม้ช้า ให้ปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียน คลายดินตามเวลาที่กำหนด และกำจัดวัชพืช เชื้อราปรากฏเป็นจุดสีเหลืองและสีน้ำตาลบนใบผลไม้สูญเสียความยืดหยุ่นและรสชาติ โรคนี้รักษาด้วย Quadris หรือ Oksikhom
- โรคราแป้ง - ไวรัสที่ปรากฏเป็นแผ่นสีขาวบนใบและลำต้น เกิดขึ้นเนื่องจากการปนเปื้อนของดิน การใช้แร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์มากเกินไป สำหรับการป้องกันจะใช้การฉีดพ่นด้วยไอโอดีนหรือสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตสำหรับการบำบัด - สารละลายขี้เถ้าไม้หรือ "CHOM"
ในบรรดาศัตรูพืช ได้แก่ หนอนดักแด้, จิ้งหรีดตุ่นและด้วงมันฝรั่งโคโลราโด แมลงอาศัยอยู่ใต้ดินและทนทานต่อความเย็นจัด พวกมันทำลายพืชจากราก: พวกมันแทะซึ่งเป็นสาเหตุที่ลำต้นไม่ได้รับสารอาหาร เปลือกไข่แห้งจะป้องกันการปรากฏตัวของศัตรูพืช: พวกมันกระจัดกระจายอยู่บนเตียง ในการกำจัดแมลง ให้ใช้ผลิตภัณฑ์ “ไต้ฝุ่น” หรือ “เฮอริเคน”
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ข้อดีได้แก่ คุณภาพทางการค้าที่น่าดึงดูด เนื้อหวานฉ่ำ และการใช้งานที่หลากหลาย พันธุ์ Hercules มีคุณค่าในด้านภูมิคุ้มกันและความต้านทานต่อความหนาวเย็น ผลไม้ละเอียดอ่อนเหมาะสำหรับ การเตรียมการ อาหารหลากหลาย ผนังหนาของผักช่วยให้เก็บรักษาได้ยาวนาน
สำคัญ! พริกไทยจะเก็บเกี่ยวในช่วงกลางถึงปลายเดือนสิงหาคม เมื่อพริกเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้มและมีสีมันวาว พันธุ์ Hercules ใช้สำหรับบรรจุกระป๋อง ดองการเตรียมในรูปแบบยัดไส้ตุ๋นและแห้ง ความหวานของพริกผสมผสานกับแตงกวา มะเขือเทศ ไก่ และปลา
ไม่มีข้อเสียที่ระบุไว้ในความหลากหลาย พืชผลต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคใบไหม้หรือโรคราแป้งเป็นครั้งคราวเป็นครั้งคราวเท่านั้นเนื่องจากการดูแลที่ไม่เหมาะสม
รีวิว
แม้จะได้รับความนิยมจาก Hercules แต่ชาวสวนบางคนก็ผิดหวังกับการเก็บเกี่ยว ลองดูบทวิจารณ์บางส่วน:
เยฟเกนีย์, ออมสค์: “เฮอร์คิวลีสปลูกพันธุ์นี้เป็นครั้งแรก จากการรีวิว ฉันคิดว่าพริกไทยนั้นดูแลง่าย แต่ฉันต้องเอายอดด้านข้างออกอยู่ตลอดเวลา ฉันให้คะแนนรสชาติว่า "ธรรมดา" ฉันคาดหวังมากกว่านี้มาก”
อิรินา, เชเลียบินสค์: “ ฉันปลูกพริกหยวก Hercules มาเป็นเวลานาน ฉันมีความสุขเสมอกับการเก็บเกี่ยว พริกจะโตและหวานมาก พันธุ์นี้ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศ น้ำค้างแข็ง และลม”
เซเนีย, มอสโก: “ฉันชอบพริกหยวก ฉันชอบพันธุ์ Hercules เป็นพิเศษฉันปลูกต้นกล้าการเก็บเกี่ยวก็อุดมสมบูรณ์ ฉันใช้มันสดและแช่แข็งบางส่วนไว้สำหรับฤดูหนาวหลังจากสับก่อน”
อ่านเพิ่มเติม:
บทสรุป
พันธุ์ Hercules เหมาะสำหรับทั้งโรงเรือนและพื้นที่เปิดโล่ง มีการปลูกทั่วประเทศ: ในเขตตรงกลาง, ภูมิภาคโวลก้า, เทือกเขาอูราลและไซบีเรีย เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์จึงใช้วิธีการเพาะกล้าไม้
ผักสุก 95–105 วันหลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้น เก็บเกี่ยวในเดือนสิงหาคม ใช้สดและทำซุป สลัด และของว่าง