แตงโมไม่มีเมล็ดมีข้อดีอย่างไร มีพันธุ์อะไรบ้าง และจะปลูกอย่างไร

แตงโมที่ไม่มีเมล็ดปรากฏบนโต๊ะและสวนของชาวรัสเซียเมื่อไม่นานมานี้ แตงหลากหลายพันธุ์มีความน่าดึงดูดเนื่องจากง่ายต่อการบริโภค การเตรียมของหวาน และการบรรจุกระป๋อง คุณสมบัติของลูกผสมกฎการเพาะปลูกและการดูแลอยู่ในคำแนะนำโดยละเอียดของเรา

แตงโมเหล่านี้คืออะไร?

แตงมีการขยายพันธุ์โดยใช้เมล็ดที่ทำให้สุกในเนื้อของผลไม้ แตงโมที่ไม่มีพวกมันต้องมีสภาพการเจริญเติบโตแบบพิเศษ พวกเขามีข้อดีทั้งหมดจากปกติ พันธุ์ – ความหวาน กลิ่นหอม ปริมาณวิตามิน แร่ธาตุ และฟรุกโตสสูง

ประวัติความเป็นมาและการจัดจำหน่าย

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวญี่ปุ่นเป็นคนแรกที่ปลูกแตงโมไร้เมล็ด ประสบการณ์ที่ประสบความสำเร็จของมหาวิทยาลัยเกียวโตในการเปลี่ยนชุดโครโมโซมของแตงโมแบบดั้งเดิมได้นำไปสู่การเกิดขึ้นของพันธุ์แตงโมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะกลุ่มแรกในช่วงทศวรรษที่ 40-50 ของศตวรรษที่ 20

หลังจากดินแดนอาทิตย์อุทัย เทคโนโลยีนี้ได้รับการฝึกฝนโดยผู้เพาะพันธุ์จากสหรัฐอเมริกา บัลแกเรีย ฮอลแลนด์ และประเทศอื่นๆ มีเพียงแตงโมที่ไม่มีเมล็ดในศตวรรษที่ 21 เท่านั้นที่ปรากฏในประเทศของเราและได้รับความนิยมในหมู่ผู้บริโภคในทันที

ขณะนี้ปริมาณการเพาะปลูกพันธุ์ดังกล่าวเทียบได้กับพันธุ์ดั้งเดิม ผู้ซื้อนิยมซื้อแตงโมไร้เมล็ดเพราะแทบไม่มีของเสียและความสวยงามในการบริโภคนั้นสูงกว่าแตงโมที่มีเมล็ดมาก

สำคัญ! แม้จะมีความกังวลเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสมของผู้ที่รับประทานผลไม้ดังกล่าว แต่ผลไม้ดังกล่าวไม่ได้รับการดัดแปลงพันธุกรรมเนื่องจากยีนของตัวแทนพืชหรือสัตว์อื่น ๆ ไม่เกี่ยวข้องกับการสร้างมัน

ลักษณะเฉพาะ

แตงโมแบบดั้งเดิมเป็นแบบไดพลอยด์เนื่องจากมีโครโมโซมสองชุด พันธุ์ไร้เมล็ดนั้นเป็นทริปลอยด์ซึ่งได้รับคุณสมบัติใหม่เนื่องจากการกระทำของโคลชิซีน ผู้ผลิตจะปลูกแตงโมสามสายพันธุ์ในการปลูกแตงโม นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการผสมเกสรของดอกไม้ที่จะให้ผลมีคุณสมบัติตามที่ต้องการ

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีหลักของแตงโมไร้เมล็ดคือปริมาณน้ำตาลที่เพิ่มขึ้น ง่ายต่อการบริโภค และให้ผลผลิตสูง

ข้อเสีย:

• ข้อกำหนดสูงสำหรับอุณหภูมิและความชื้น: เมื่ออุณหภูมิลดลงถึง +3...+5°C พืชจะตายรวมทั้งขาดความชื้น
• พันธุ์ที่ไม่มีเมล็ดมีความอ่อนไหวต่อการโจมตีของศัตรูพืชและโรคแตงมากกว่าพันธุ์ดั้งเดิม
• ไม่สามารถปลูกแตงโมได้โดยไม่ต้องใช้พันธุ์ผสมเกสร
• เมื่อถึงความสุกงอมทางเทคนิค ควรทำการเก็บเกี่ยวทันที มิฉะนั้นอาจมีความเสี่ยงที่จะสูญเสียผลผลิต

การปลูกผลไม้โดยไม่มีเมล็ดต้องอาศัยเทคโนโลยีและการดูแลอย่างระมัดระวัง

ลูกผสมแตงโมไร้เมล็ด

จนถึงปัจจุบันพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้ผสมพันธุ์ลูกผสมหลายสิบลูกแล้วซึ่งบางส่วนแพร่หลายในรัสเซีย

ความปีติยินดี F1

ลูกผสมมีระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ย - 75-80 วันนับจากการงอกจนถึงความสุกทางเทคนิค ผลไม้มีลักษณะกลมอย่างสมบูรณ์และมีน้ำหนักตั้งแต่ 1.5 ถึง 2.5 กก. เปลือกมีสีเขียวเข้มมีแถบสีอ่อนเป็นมันเงา เนื้อมีความกรอบ หนาแน่น มีสีแดงเข้ม ผลผลิต – 90-95% การดูแลที่ไม่โอ้อวดต้องการดินและระดับความชื้นทนทานต่อการขนส่งและการเก็บรักษาได้ดี

อิมบาร์ F1

ลูกผสมต้นจะสุกงอม 60-65 วันหลังจากการงอก เปลือกมีสีเขียวเข้มมีแถบสีดำ เนื้อฉ่ำสีเหลืองหวาน น้ำหนักผลไม้อยู่ระหว่าง 4 ถึง 6 กก. ลูกผสมที่ให้ผลผลิตและชอบความร้อนซึ่งต้องการการดูแล

คิง ออฟ ฮาร์ตส์ F1

ลูกผสมกลาง-ต้น มีระยะเวลาสุก 75-85 วัน ผลมีลักษณะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ผิวบาง เนื้อกรอบหวานมากสีแดงสด ผลไม้มีน้ำหนัก 7-9 กก. ต้องมีความหลากหลายของแมลงผสมเกสร

รีจัส F1

ลูกผสมที่สุกเร็วสำหรับพื้นที่เปิดโล่งและเรือนกระจก สำหรับต้นกล้า Regus F1 สองต้น จะมีการปลูกต้นผสมเกสรหนึ่งต้น ผลมีลักษณะกลม เปลือกสีเขียวอ่อนมีแถบสีเข้มบางๆ เนื้อมีสีชมพูแดงหวาน น้ำหนักของแตงโมสุกอยู่ที่ 6 ถึง 8 กิโลกรัม ทนต่อโรคต่างๆ ของแตง ทนทานต่อการขนส่งและการเก็บรักษาได้ดี

บอสตัน F1

ลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงแรก น้ำหนักของผลไม้ถึง 7-8 กก. เปลือกมีลักษณะบาง สีเขียวอ่อน มีแถบหนามสีเข้ม ผลมีลักษณะกลม เนื้อมีสีชมพูแดง หวานฉ่ำ

บอสตัน F1 ได้รับการปลูกฝังในเขตภูมิอากาศที่หลากหลาย ทนทานต่อการจัดเก็บและเคลื่อนย้ายได้

คริมสัน สวีท F1

หนึ่งในลูกผสมที่สุกเร็วที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่ง ผลไม้มีรูปร่างกลมและมีน้ำหนัก 8-9 กิโลกรัม เปลือกเป็นมันเงา บาง สีเขียวอ่อน มีแถบสีเข้ม ภายนอกดูเหมือนแตงโมแอสตราคาน เนื้อเป็นสีแดงราสเบอร์รี่มีกลิ่นเฉพาะตัวมีรสหวาน

ซากัส F1

ลูกผสมกลางฤดูที่ให้ผลตอบแทนสูง ผลเป็นรูปรี หนัก 9-11 กก. เปลือกมีสีเขียวอ่อนมีแถบสีเข้ม เนื้อเป็นสีแดงมีปริมาณน้ำตาลเพิ่มขึ้นมีกลิ่นหอม นำมาใช้สดในการปรุงอาหารสำหรับ ดอง และการเตรียมการ น้ำผลไม้,สมูทตี้,ของหวาน.

บัตเตอร์สีเหลือง F1

ลูกผสมกลาง-ต้นมีระยะเวลาสุก 75-85 วัน ผลมีลักษณะกลม ใหญ่ มีน้ำหนักเฉลี่ย 8-10 กิโลกรัม เปลือกเป็นมันเงา สีเขียวอ่อน มีแถบสีเข้ม เนื้อมีสีเหลืองสดใส ฉ่ำ หวานและมีกลิ่นหอม ออกแบบมาสำหรับพื้นที่ทางตอนใต้ของสหพันธรัฐรัสเซีย

ความแตกต่างของการปลูกแตงโมไร้เมล็ด

ลูกผสมไร้เมล็ดต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษระหว่างการเพาะปลูก ส่วนใหญ่ไวต่อโรคที่มีลักษณะเฉพาะของแตง. ตามกฎแล้วพวกเขาจะปลูกในพื้นที่เปิดโล่งทางตอนใต้ของรัสเซีย ในภูมิภาคอื่น ๆ ส่วนใหญ่อยู่ในโรงเรือนฟิล์มและแหล่งเพาะพันธุ์

อัตราการงอกของเมล็ดแตงโมนั้นต่ำ ดังนั้นควรเลือกใช้วัสดุปลูกอย่างมีความรับผิดชอบและซื้อจากบริษัทที่เชื่อถือได้เท่านั้น จะดีกว่าถ้าซื้อเมล็ดพันธุ์สำรองหากคนสวนวางแผนที่จะเก็บเกี่ยวไม่เพียงเพื่อตัวเขาเองเท่านั้น แต่ยังเพื่อขายด้วย

อุณหภูมิดินที่เหมาะสมสำหรับการงอกคือ +18...+20°C ดังนั้น เนื่องจากเป็นฤดูร้อนที่สั้นในภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซีย จึงควรใช้วิธีปลูกต้นกล้า

ความปลอดเชื้อของลูกผสมไร้เมล็ดจำเป็นต้องมีพันธุ์ผสมเกสร สำหรับพืชไร้เมล็ดทุก ๆ สองต้น จะมีการปลูกต้นกล้าผสมเกสรหนึ่งต้น ไม่มีข้อกำหนดสำหรับพันธุ์เฉพาะ สิ่งสำคัญคือต้องมีเมล็ด

การปลูกแบบมีต้นกล้าและไม่มีต้นกล้า

ส่วนใหญ่แล้วลูกผสมไร้เมล็ดจะปลูกผ่านต้นกล้า พวกเขาจะหว่านในพื้นที่โล่งเฉพาะในภาคใต้เมื่อดินอุ่นขึ้นจนถึงอุณหภูมิที่เหมาะสม

ใช้วิธีการปลูกต้นกล้าหลายวิธี:

• บนสำลีชุบน้ำหมาด ๆ
• บนกระดาษชำระหรือกระดาษชำระ
• ในแต่ละถาดหรือภาชนะที่มีดินสำหรับแตง

ห้ามแช่เมล็ดลูกผสมโดยเด็ดขาดในกรณีนี้พวกเขาจะเน่า

เมื่อหว่านในถาดดินจะถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อน ๆ และชุบอย่างดี เมล็ดจะถูกจุ่มลงในดินโดยให้ปลายแหลมลงลึกไม่เกิน 1 ซม. ภาชนะที่มีต้นกล้าวางอยู่บนขอบหน้าต่างหรือชั้นวางที่มีแสงสว่าง สำหรับการงอกของเมล็ด ต้องใช้อุณหภูมิอากาศอย่างน้อย +25°C

หน่อจะปรากฏใน 4-6 วัน รดน้ำแตงโมในระดับปานกลาง ระวังอย่าให้ดินแห้งหรือขังน้ำ หลังจากผ่านไป 4-5 สัปดาห์ พืชจะปลูกในเรือนกระจกหรือพื้นที่เปิดโล่ง

ด้วยวิธีไร้เมล็ด เมล็ดจะถูกหว่านลงในดินที่เตรียมไว้ ในการทำเช่นนี้พื้นที่สำหรับปลูกจะถูกขุดจนถึงระดับความลึกของดาบปลายปืนจอบที่มีการไถพรวนและรดน้ำอย่างดี วิธีการหว่านที่แนะนำคือรูปแบบกระดานหมากรุก ควรมีอย่างน้อย 1.5 ตารางเมตรต่อต้น เมตรของพื้นที่อาหาร

การดูแล

การปลูกแตงโมเพิ่มเติมประกอบด้วยการคลายดินอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง รดน้ำและให้ปุ๋ย การชลประทานแบบหยดหรือโรยจากสายยางถือว่าเหมาะสมที่สุดสำหรับแตงโมที่ไม่มีเมล็ด

ใบของพืชโตมีขนาดใหญ่พอที่จะปกป้องผลไม้จากการถูกแดดเผาและกักเก็บความชื้นในดิน สำหรับการปีนแตงโมอย่างแรงจะมีการเตรียมโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องส่วนที่เหลือจะปลูกเป็นถั่วงอก

สำคัญ! ลูกผสมเกือบทั้งหมดมีขนตาจำนวนมาก ดังนั้นหน่อด้านข้างส่วนใหญ่จึงถูกเอาออก ไม่เช่นนั้นพืชจะไม่สามารถให้สารอาหารที่เพียงพอสำหรับรังไข่ทั้งหมดที่เกิดขึ้น

ลูกผสมจะได้รับการปฏิสนธิ 2-3 ครั้งในช่วงฤดูปลูก สำหรับการให้อาหารจะใช้ส่วนผสมที่ซับซ้อน แต่ไม่มีปริมาณไนโตรเจนเนื่องจากมีปริมาณสูงจะทำให้ผลไม้แตก

จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชในช่วง 3-4 สัปดาห์แรก ต่อมาใบแตงโมที่อุดมสมบูรณ์ไม่อนุญาตให้พืชต่างประเทศพัฒนา

ปัญหาที่พบบ่อย

ลูกผสมมีความอ่อนไหวต่อโรคของพืชแตงโมและแมลงศัตรูพืชดังนั้นจึงจำเป็นต้องต่อสู้เพื่อสุขภาพของพืชตั้งแต่วันแรกของการปลูกในดิน เพื่อป้องกันเรื่องที่พบบ่อยที่สุด โรคต่างๆ ใช้กฎการหมุนครอบตัด แตงโมลูกผสมเจริญเติบโตได้ดีรองจากมันฝรั่ง มะเขือเทศ พริก มะเขือยาว และพืชตระกูลถั่วอื่นๆ

โรคที่พบบ่อยที่สุด:

• โรคราแป้ง;
• เน่า;
• แอนแทรคโนส;
• โรคเหี่ยวเฉา
• โมเสก;
• การจำ

เพื่อป้องกันโรค ส่วนที่ตายของพืชจะถูกกำจัดออกทันที ดินจะถูกคลายออกอย่างล้ำลึก คลุมดินด้วยหญ้า และกำจัดวัชพืช

เป็นไปไม่ได้ที่จะต่อสู้กับเชื้อรา - โรคนี้ส่งผลกระทบต่อแตงโมโดยเริ่มจากราก ดังนั้นเมื่อมีสัญญาณของโรคพืชจะถูกกำจัดวัชพืชและเผาทิ้ง แอนแทรคโนสลดลงหลังจากฉีดพ่นพืชสามครั้งด้วยสารละลายบอร์โดซ์หนึ่งเปอร์เซ็นต์ การรักษาจะดำเนินการทุก 7-10 วัน

เมื่อรากเน่าปรากฏขึ้น แตงโมจะถูกรดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อน ๆ เพื่อฆ่าเชื้อในดิน หลังจากผ่านไป 2-3 วัน พืชจะได้รับการบำบัดด้วยการเตรียมที่มีเมทาแลกซิล

ไม่สามารถรักษาการตรวจพบแบคทีเรียได้พืชจะถูกทำลายและฆ่าเชื้อในดินด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต โรคราแป้งหายไปหลังจากรักษาแตงโมด้วย Bayleton, Topaz หรือ Planriz เพื่อป้องกันการเน่าสีขาวและสีเทา แตงโมจะถูกฉีดพ่นด้วยสารฆ่าเชื้อราสามครั้งต่อสัปดาห์ เช่น Acrobat MC หรือ Topaz

ศัตรูพืชแตงโม:

• หนอนลวด;
• ไรเดอร์;
• เพลี้ย;
• เพลี้ยไฟยาสูบ
• ด้วงแตงกวา

แตงโมไม่ทำเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของศัตรูพืชจากพืชปกติ เติบโต ถัดจากพาหะเช่นมันฝรั่งแตงกวามะเขือเทศสำหรับการรักษาแมลงใช้ยาฆ่าแมลง: ต่อต้านเห็บ "BI-58" กับเพลี้ยไฟและเพลี้ยอ่อน - "Fitoverm" การฉีดพ่นจะดำเนินการกับต้นอ่อนและหลังดอกบาน

การขยายพันธุ์แตงโมไร้เมล็ด

เป็นไปไม่ได้ที่จะทำที่บ้าน พ่อพันธุ์แม่พันธุ์นำแตงโมธรรมดาที่มีโครโมโซมสองชุด (ซ้ำ) มารักษาพวกมันด้วยสารก่อกลายพันธุ์ ในกรณีของเราคือโคลชิซีน ผลที่ได้คือลูกผสมที่มีโครโมโซมสี่ชุด (tetraploid) จากนั้นจึงผสมข้ามดิพลอยด์และเตตระพลอยด์เพื่อสร้างทริปลอยด์ซึ่งมีโครโมโซมสามชุด ดังนั้นจึงเป็นหมันและไม่มีเมล็ด

รีวิว

มีชาวสวนหลายคนที่ชอบทดลองแตงโมลูกผสมใหม่ๆ ผู้อ่านของเราแบ่งปันข้อสังเกตที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน

วาเลนตินา, รอสตอฟ-ออน-ดอน: “ ฉันปลูกแตงโมโดยไม่มีเมล็ด - นี่คือทิศทางหลักของฟาร์มชาวนาของฉัน มีผู้ซื้อจำนวนมากสินค้าไม่อั้น ในฟาร์มของฉัน พื้นที่ทั้งหมดที่มีแตงโมครอบครองนั้นมีระบบชลประทานแบบหยด ดังนั้นต้นทุนจึงต่ำ และฉันสามารถแข่งขันกับผู้ผลิตผลไม้หินพันธุ์ดั้งเดิมได้อย่างง่ายดาย”

อิกอร์ นิโคลาวิช, โมไซสค์: “ฉันจะปลูก Crimson Sweet เป็นปีที่สามติดต่อกัน ฉันชอบพันธุ์นี้เพราะไม่โอ้อวด ต้านทานโรคและให้ผลผลิตสูง ทุกคนในครอบครัวและเพื่อน ๆ ของเรามีความยินดี - แตงโมอร่อยหวานไม่มีเมล็ด ปลูกในเรือนกระจก ได้ผลประมาณ 100-120 ผลต่อฤดูกาล และกินจนถึงปีใหม่”

สเวตลานา, อัสตราคาน: “ปีที่แล้วฉันพยายามปลูกมันเป็นครั้งแรก - มีเพียงสามใน 10 เมล็ดเท่านั้นที่งอก แต่ฉันพอใจกับการเก็บเกี่ยว - ฉันเก็บแตงโมได้ 32 ลูก ครั้งล่าสุดที่ฉันปลูกต้นกล้า คราวนี้ฉันวางแผนจะลงดินโดยตรง เขาว่ากันว่าลูกผสมในภูมิภาคของเราจะงอกได้ดีกว่าด้วยวิธีนี้”

บทสรุป

การปลูกแตงโมไร้เมล็ดไม่ใช่เรื่องยากหากปฏิบัติตามเทคโนโลยี ในรัสเซียตอนกลางควรทำเช่นนี้ในเรือนกระจกหรือโรงเรือนฟิล์มทางตอนใต้ - ในพื้นที่เปิดโล่ง

ลูกผสมที่ดีที่สุดสำหรับสหพันธรัฐรัสเซีย: Crimson Sweet, Imbar, Regus, Sagi ทั้งหมดได้รับการทดสอบโดยชาวสวนและเกษตรกรในประเทศแล้วและได้แสดงผลลัพธ์ที่ดี ลูกผสมถูกขนส่งอย่างดีแม้ในระยะทางไกล และเก็บไว้ได้ 4 ถึง 7 เดือน ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิและความชื้น