แตงตอร์ปิโดที่ได้รับความนิยมและเป็นที่รักมากที่สุด: เลือกอันที่ถูกต้องและปลูกเอง
Melon Torpedo ของโปรดของใครหลายๆคน นุ่มนวลและชุ่มฉ่ำด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมอันหอมหวาน ชาวสวนหลายคนใฝ่ฝันที่จะปลูกแตงโมให้อุดมสมบูรณ์
มาดูกันว่าพันธุ์ตอร์ปิโดคืออะไรและจะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างไรในแปลงของคุณเอง
คำอธิบายของพันธุ์แตงโม
พันธุ์นี้ได้รับการตั้งชื่อตามรูปร่างที่ยาวเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า บ้านเกิดของมันคืออุซเบกิสถานในประเทศนี้แตงโมตอร์ปิโดสามารถพบได้ในทุกสนาม พืชชอบอากาศอบอุ่นและดินที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณค่าทางโภชนาการ
คุณสมบัติที่โดดเด่น
แตงโมที่สุกช้าจะสุกใน 90–100 วันนับจากปลูก พืชชนิดนี้ปลูกได้ทั้งแบบใช้ต้นกล้าและไม่มีต้นกล้า
พืชมีขนตาหลายใบใบเล็กสีเขียวอ่อน แตงเป็นเทอร์โมฟิลิกดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกในเตียงที่อุดมสมบูรณ์และมีแสงแดดส่องถึง
ลักษณะผลและผลผลิต
ผิวแตงโมมีสีเหลือง มีตาข่ายนูนสีขาว รูปร่างยาวขึ้นน้ำหนักของผลประมาณ 5 กิโลกรัม ผิวหนังมีความหนาและทนทานต่อความเสียหาย ดังนั้นตอร์ปิโดจึงสามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
เนื้อกระดาษมีกลิ่นหอมและหวานมากมีสีขาวครีม ผลผลิตสูง - ตั้งแต่ 1 ตร.ม. เก็บเกี่ยวผลไม้น้ำตาลแสนอร่อยได้ตั้งแต่ 5 ถึง 7 กิโลกรัม
องค์ประกอบ สรรพคุณ ปริมาณแคลอรี่ และคุณประโยชน์
ทำไมแตงโมถึงดีต่อสุขภาพ? แม้จะแนะนำสำหรับการเตรียมอาหารก็ตาม ผลไม้ฉ่ำที่มีกลิ่นหอมอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีคุณค่า เช่น แคลเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก สังกะสี
เยื่อกระดาษ 90% ประกอบด้วยของเหลว คุณจึงสามารถรับประทานได้แม้ว่าคุณจะมีน้ำหนักเกินก็ตาม 100 กรัม มี 34 กิโลแคลอรี.
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแตงโมดังต่อไปนี้:
- ขจัดสารพิษและของเสียออกจากร่างกาย
- เพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือด
- มีผลในการฟื้นฟู;
- วิตามินซีในแตงมีฤทธิ์ต้านจุลชีพ
- วิตามินบีมีหน้าที่ในการทำงานที่ดีของระบบทางเดินอาหาร
วิธีเลือกผลไม้เมื่อซื้อ
เมื่อเลือกตอร์ปิโดในร้านค้าหรือในตลาด สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงรูปลักษณ์ภายนอก แตงควรมีขนาดใหญ่และมั่นคง โดยไม่มีรอยขีดข่วนหรือความเสียหายอื่นๆ. ลักษณะของวุฒิภาวะก็คือ เสียงทื่อเมื่อแตะ.
อโรมาก็มีความสำคัญอย่างยิ่งเช่นกัน ผลสุกจะมีกลิ่นเฉพาะตัวรุนแรง หากไม่มีก็แสดงว่าผลไม้ยังไม่สุก หางควรแข็งและแห้ง
สำคัญ! ระมัดระวังเมื่อซื้อจากแผงลอยริมถนน บ่อยครั้งที่ผลไม้วางอยู่บนพื้นเปล่าซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้พวกมันสามารถติดเชื้อที่เป็นอันตรายได้ การกินแตงชนิดนี้อาจทำให้เกิดพิษได้
วิธีปลูกเอง
พันธุ์ตอร์ปิโดปลูกได้สองวิธี: ต้นกล้าและไม่มีต้นกล้า แบบแรกเหมาะสำหรับภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้นและสภาพอากาศเปลี่ยนแปลงกะทันหัน ประการที่สองคือสำหรับสภาพอากาศที่อบอุ่นและอบอุ่น มาดูรายละเอียดแต่ละวิธีและเรียนรู้เคล็ดลับในการเติบโต
ลงจอด
ขั้นตอนการเตรียมการที่จำเป็นคือการฆ่าเชื้อ ฆ่าเชื้อเมล็ดโดยใช้น้ำว่านหางจระเข้ ส่วนผสมบอร์โดซ์ และสารละลายกรดซัคซินิก แช่เมล็ดไว้เป็นเวลา 24 ชั่วโมง จากนั้นนำไปใส่ในผ้าชุบน้ำหมาดๆ เพื่อการงอก การงอกแสดงให้เห็นถึงการงอกของเมล็ดและเพิ่มภูมิคุ้มกัน
จากนั้นทำอย่างใดอย่างหนึ่งต่อไปนี้:
- ในวิธีการเพาะกล้าเมล็ดจะปลูกในดินที่เตรียมไว้ในภาชนะที่สะดวก (กระถาง, ถ้วยพลาสติก, เม็ดพีท) ปลูกต้นกล้าเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์ในสถานที่ที่อบอุ่นและมีแสงแดดส่องถึง ขอแนะนำให้เก็บไว้ใกล้แบตเตอรี่หรือบนขอบหน้าต่าง รดน้ำต้นกล้าในขณะที่ดินแห้ง ให้ใช้น้ำอุ่นเท่านั้น เมื่อย้ายปลูกในสวน ต้นกล้าจะถูกขุดอย่างระมัดระวังและกำจัดเศษซากออก
- ด้วยวิธีไร้เมล็ด เมล็ดจะถูกนำไปปลูกในสวนทันทีหลังจากการฆ่าเชื้อ ขั้นแรก ดินจะถูกขุดขึ้นมาและปฏิสนธิด้วยปุ๋ยคอกเหลวหรือเวอร์มิคูไลต์ ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่ช่วยเพิ่มการงอก ในช่วงสัปดาห์แรกหลังปลูก ต้นอ่อนแต่ละต้นจะถูกคลุมด้วยโพลีเอทิลีนเพื่อป้องกันลมและอุณหภูมิที่เย็นจัด แตงชอบดินร่วนปนทรายผสมกัน ดังนั้นการเลือกสถานที่ปลูกที่เหมาะสมจึงเป็นเรื่องสำคัญ
การดูแล
พื้นฐานของการดูแลคือการรดน้ำอย่างทันท่วงทีและมีความสามารถ ชุบเตียงทุกๆ 5-7 วันด้วยน้ำอุ่นเท่านั้น (อุณหภูมิที่เหมาะสมคือประมาณ +18 °C) บริโภค 2 ลิตรต่อบุช หากฤดูร้อนร้อนและมีฝนตก ปริมาณน้ำจะลดลง
ทุกๆ 2 สัปดาห์ แทนที่จะใช้น้ำปกติ ให้ใช้หญ้าเจ้าชู้หรือตำแยแช่ไว้ ป้องกันโรคและป้องกันการพัฒนาของวัชพืช ก่อนรดน้ำแต่ละครั้งแนะนำให้คลายดินเพื่อให้น้ำลึกเข้าไปในรากมากที่สุด
องค์ประกอบที่สองของการพัฒนาแตงที่ดีต่อสุขภาพคือการจัดระเบียบของการใส่ปุ๋ย ใช้ทั้งสารอินทรีย์และแร่ธาตุเชิงซ้อน ให้ปุ๋ยพันธุ์ตอร์ปิโดทุกๆ 10 วัน
การตั้งค่าให้กับปุ๋ยดังต่อไปนี้:
- ขี้เถ้าไม้แห้ง
- มูลนกเหลว
- ยูเรีย;
- ซูเปอร์ฟอสเฟต;
- โมโนโพแทสเซียมฟอสเฟต;
- แร่ธาตุที่ซับซ้อน "Kimira";
- สารกระตุ้นการเจริญเติบโต "Kornevin" หรือ "Heteroauxin";
- ฉีดพ่นด้วยสารละลายเวย์
สำคัญ! อย่าลืมคลายและกำจัดวัชพืช ขั้นตอนเหล่านี้ทำให้ดินมีคุณค่าทางโภชนาการและมีน้ำหนักเบามากขึ้น ป้องกันศัตรูพืช และรักษาจุลินทรีย์ให้แข็งแรงบนเตียง การคลายจะดำเนินการสัปดาห์ละครั้ง ความลึกที่แนะนำคือ 10–15 ซม.
คุณสมบัติของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น
ในพื้นที่ภาคเหนือของประเทศ แตงตอร์ปิโดปลูกในโรงเรือนหรือโรงเรือนเป็นหลัก. โครงสร้างโพลีคาร์บอเนตดีเยี่ยม มีน้ำหนักเบา ส่งผ่านแสงแดดได้ ราคาไม่แพง และติดตั้งง่าย ก่อนปลูกในเรือนกระจกพื้นผิวแข็งทั้งหมดจะถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต โครงสร้างมีลักษณะความร้อนและความชื้นสูง จึงต้องตรวจสอบสภาพของพื้นดิน เรือนกระจกระบายอากาศทุกวันโดยเปิดหน้าต่าง
ขั้นตอนบังคับ — รูปแบบ พุ่มไม้และบีบยอด ทันทีที่มีใบ 5 ใบ หน่อที่อยู่เหนือใบที่ 4 จะถูกลบออก ในอนาคต สิ่งสำคัญคือต้องทิ้งหน่อหลักสองหน่อไว้เหนือใบไม้แต่ละใบ โดยไม่ทิ้งอีกต่อไป
ขนตายาวคลี่ออกแล้ววางลงบนพื้น โรยหลายๆ จุด ส่วนรองรับที่ทำจากกล่องไม้และหินวางอยู่ใต้ผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดและใหญ่ที่สุด ทำเช่นนี้เพื่อไม่ให้แตงเน่าเมื่อสัมผัสกับดินเปียก
ลักษณะโรคและแมลงศัตรูพืชของพันธุ์
แตงตอร์ปิโดมีความทนทานต่อโรคพืชที่สำคัญ อย่างไรก็ตาม ในบางครั้ง แม้ว่าปฏิบัติตามกฎทางการเกษตรทั้งหมด เธอก็ป่วยด้วยโรคแอนแทรคโนส ใบไม้ปกคลุมไปด้วยจุดสีน้ำตาลและสีเหลือง เหี่ยวเฉาและแห้ง หากไม่ดำเนินการตามกำหนดเวลา แตงจะมีรูปร่างผิดปกติและเน่าเปื่อย สำหรับการป้องกัน ให้ใช้สารละลายนมและไอโอดีน (นม 500 มล. และไอโอดีน 20 กรัมต่อน้ำ 5 ลิตร)หากโรคปรากฏขึ้นแล้วพืชจะได้รับการบำบัดด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์หรือสารละลายกำมะถัน
โรคอีกชนิดหนึ่งคือโรคราแป้ง ปรากฏเป็นแผ่นสีขาวบนใบซึ่งเพิ่มมากขึ้นทุกวัน มีสาเหตุหลายประการสำหรับการติดเชื้อ: ปริมาณไนโตรเจนที่เพิ่มขึ้นในดิน, การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน, ความชื้นสูง, การปลูกหนาแน่น เพื่อต่อสู้กับโรคราแป้งให้ใช้การเตรียม "Bravo" หรือ "Mikosan"
ศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุดในแปลงสวนคือแมลงวันแตง. แมลงจิ๋วปรากฏขึ้นเนื่องจากดินปนเปื้อนหรือการดูแลที่ไม่เหมาะสม แมลงวันวางตัวอ่อนในผลไม้ซึ่งกินแตงจากภายใน ไม่สามารถตรวจจับแมลงด้วยตาเปล่าได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้ตรวจสอบพุ่มไม้ในแสงแดดเป็นประจำ เพื่อต่อสู้กับศัตรูพืชจึงใช้คอปเปอร์ซัลเฟตหรือยาโทแพซ
การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้
เก็บเกี่ยวในช่วงกลางถึงปลายเดือนสิงหาคม ความสุกจะขึ้นอยู่กับกลิ่นหอมหวานและเปลือกที่แน่น. แนะนำให้เลือกผลไม้พร้อมกับก้านเพื่อคงรสชาติและความสดไว้ได้นานขึ้น เช็ดแตงด้วยผ้าแห้งแล้ววางบนเตียงเป็นเวลา 2-3 วัน จากนั้นนำไปเก็บในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน สิ่งสำคัญคือห้องจะต้องมีการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ หากคุณทิ้งพืชผลไว้บนเตียงในสวน รสชาติจะเริ่มขม
มีการเตรียมอาหารหลากหลายจากแตงตอร์ปิโด ของว่าง และของหวาน: เค้ก ค็อกเทล สลัดผลไม้ สมูทตี้ และเชอร์เบท ผลไม้เข้ากันได้ดีกับไอศกรีมและมิ้นต์และดับกระหาย ส่วนหนึ่งของการเก็บเกี่ยวนั้นบริโภคสดส่วนอีกส่วนหนึ่งใช้สำหรับปรุงอาหาร จาน. เนื้อหวานเข้ากันได้อย่างลงตัวกับโจ๊กนม
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ข้อดีของพันธุ์ตอร์ปิโด ได้แก่ เนื้อที่ชุ่มฉ่ำ รสชาติดีเยี่ยม และใช้งานได้หลากหลาย ผลิตภัณฑ์มีแคลอรี่ต่ำและมีวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ การกินแตงช่วยต่อสู้กับความเครียด บรรเทาความตึงเครียดและความเหนื่อยล้า พันธุ์ตอร์ปิโดให้ผลตอบแทนสูงอย่างต่อเนื่อง
ในบรรดาข้อบกพร่องพวกเขาสังเกตเห็นว่าตอร์ปิโดปลูกได้เฉพาะในพื้นที่ทางใต้ของประเทศเท่านั้น ในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นและเย็น พันธุ์นี้ให้ผลผลิตไม่สูง ข้อเสียอีกประการหนึ่งคือความจำเป็นในการสร้างพุ่มไม้
รีวิวจากชาวเมืองช่วงฤดูร้อน
แม้ว่าแตงตอร์ปิโดจะเป็นหนึ่งในความนิยมมากที่สุดในประเทศของเรา แต่ก็มีบทวิจารณ์ที่หลากหลายเกี่ยวกับเรื่องนี้
กาลินา, ซามารา: «ฉันปลูกแตงตอร์ปิโดเป็นเวลาห้าปีติดต่อกัน มีความสุขกับการเก็บเกี่ยวเสมอ เมล่อนลูกใหญ่ หอม หวานมาก ฉันชอบกินมันสดก่อนที่มันจะเสีย”
มาเรีย, รอสตอฟ-ออน-ดอน: “ฉันปลูกพันธุ์ตอร์ปิโดเป็นครั้งแรก ฉันทำตามคำแนะนำในการดูแล: รดน้ำและใส่ปุ๋ยตามกำหนดเวลาสร้างพุ่มไม้และบีบยอด อย่างไรก็ตาม ในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม พืชเริ่มป่วยด้วยโรคราแป้ง เรารักษามันได้ แต่พืชผลบางส่วนก็ตายไป”
มิทรี, โซชี: “ฉันแนะนำตอร์ปิโดให้กับทุกคนที่ยังไม่ได้ลอง! เมลอนทำขนมหวานแสนอร่อย ฉันทำสลัดผลไม้และน้ำผลไม้สด ผู้ใหญ่และเด็กชอบพวกเขา เมนูอาหารสำหรับทุกรสนิยม”
อ่านเพิ่มเติม:
แตงเอธิโอเปียมีข้อดีอย่างไร และเหตุใดคุณจึงควรลองปลูกเอง
บทสรุป
การเลือกพันธุ์พืชที่เหมาะสมเพื่อการเติบโตไม่ใช่เรื่องง่าย แตงตอร์ปิโดเป็นที่รู้จักของชาวสวน ไม่เพียงแต่มีรสชาติเข้มข้นเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วยปลูกโดยทั้งผู้เริ่มต้นและชาวสวนที่มีประสบการณ์
หากในช่วงปลายฤดูร้อนคุณต้องการเก็บเกี่ยวผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจากเตียงของคุณ พันธุ์ตอร์ปิโดก็เป็นสิ่งที่คุณต้องการอย่างแน่นอน