ยาที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจากสวนของคุณเอง: ฟักทองรักษาโรคต่างๆ

ฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อย ราคาไม่แพง และดีต่อสุขภาพมาก ผักนี้มีการใช้มานานแล้วไม่เพียง แต่ในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้ในการรักษาโรคต่างๆอีกด้วย ยาแผนโบราณถือว่าเนื้อของผลฟักทองเป็นวิธีการรักษาสากลสำหรับการรักษาและป้องกันโรคต่างๆ

เป็นเช่นนั้นจริงหรือ และจริงหรือไม่ที่ผักมีความสามารถในการรักษาที่ไม่เหมือนใคร? ค้นหาบทความเกี่ยวกับการรักษาฟักทองจากบทความนี้ มีข้อห้ามอะไรบ้าง ควรบริโภคในรูปแบบใดเพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุด และเตรียมอะไรได้บ้าง

ประโยชน์และโทษของฟักทอง

ฟักทองมีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างไร? ผักถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น: จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของมนุษย์ตามปกติ ชะลอกระบวนการชรา รักษาการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด ระบบทางเดินปัสสาวะ ระบบย่อยอาหารและระบบประสาท. ประโยชน์ที่หลากหลายเกิดจากการที่องค์ประกอบทางเคมีอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ เส้นใยอาหาร โปรตีน เหล็ก แคลเซียม สังกะสี และองค์ประกอบสำคัญอื่นๆ อีกมากมาย

หน้าที่หลักของผักมีดังนี้::

• เสริมสร้างและปรับปรุงความยืดหยุ่นของผนังหลอดเลือดในสมองและหัวใจ
• เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการป้องกันหลอดเลือด ขาดเลือด และหัวใจล้มเหลว
• รักษาความดันโลหิตสูง
• ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ
• รองรับกระบวนการไหลเวียนโลหิตในระดับสรีรวิทยา
• ชะลอกระบวนการชราในร่างกาย
• มีบทบาทสำคัญในการสร้างเซลล์ใหม่
• เปิดใช้งานการเผาผลาญ;
• ขจัดเกลือของโลหะหนัก ของเสีย สารพิษออกจากร่างกาย
• มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและยาระบาย;
• มีส่วนร่วมในการก่อตัวของภูมิคุ้มกันต้านจุลชีพ;
• ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
• ปกป้องตับจากอิทธิพลเชิงรุกของปัจจัยภายนอกและภายใน
• ทำให้ระบบประสาทสงบลง
• ทำให้น้ำหนักเป็นปกติ
• เสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูก

จำเป็นต้องทราบถึงประโยชน์ของฟักทองสำหรับผู้ชายแยกกัน. ส่วนประกอบของมันมีส่วนร่วมในการผลิตฮอร์โมนสเตียรอยด์ซึ่งจำเป็นต่อการรักษาสุขภาพทางเพศการทำงานทางเพศการก่อตัวของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อการป้องกันต่อมลูกหมากอักเสบและภาวะมีบุตรยาก สังกะสีและฟอสฟอรัสปรับปรุงองค์ประกอบของตัวอสุจิ เพิ่มกิจกรรมทางเพศ และรับประกันการเคลื่อนไหวของตัวอสุจิ ซึ่งทำให้มีการปฏิสนธิได้

อ้างอิง! ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้บริโภคฟักทองในระหว่างตั้งครรภ์เนื่องจากจะทำให้ร่างกายของแม่และเด็กในครรภ์อิ่มตัวด้วยวิตามินไมโครและองค์ประกอบหลักที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารกในครรภ์ตามปกติ

แม้แต่ผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพที่สุดก็มีทั้งข้อดีและข้อเสีย และฟักทองก็ไม่มีข้อยกเว้น. ส่วนประกอบเดียวกันทั้งหมดขององค์ประกอบหากใช้โดยไม่ได้ตั้งใจอาจก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายได้ ดังนั้นเรตินอล (วิตามินเอ) ส่วนเกินสามารถกระตุ้นให้อาเจียน, คลื่นไส้, ผิวเหลือง, อาการกำเริบของถุงน้ำดีอักเสบ, ปวดศีรษะและปวดบริเวณส่วนล่าง

ฟักทองคุกคามสุขภาพของผู้ป่วยเบาหวานระยะที่ 1. เนื่องจากมีฟรักโทสซูโครสและแลคโตสอยู่ในองค์ประกอบจึงอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นซึ่งคุกคามการพัฒนาของภาวะแทรกซ้อน: ภาวะไตวาย, โรคหลอดเลือดสมอง, โรคหลอดเลือดสมอง, กล้ามเนื้อหัวใจตาย, เนื้อตายเน่าของแขนขาและในกรณีที่เลวร้ายที่สุด ความตายเกิดขึ้น

คุณไม่ควรรับประทานฟักทองดิบเมื่อใด โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นเพื่อไม่ให้อาการกำเริบทางพยาธิวิทยาอาการรุนแรงขึ้น

องค์ประกอบวิตามินและแร่ธาตุ

ผลฟักทองมีส่วนประกอบทางชีวภาพจำนวนมาก. ฟักทองเป็นแหล่งโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไม่มีไขมันเลย (0.3 กรัมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม)

องค์ประกอบทางเคมีของฟักทองนั้นอุดมไปด้วยส่วนประกอบต่างๆ เช่น:

• น้ำ - 92%;
• วิตามินของกลุ่ม B, C, A, E, PP, K, D;
• เซลลูโลส;
• เพคติน;
• กรดอะมิโน;
• กรดนิโคตินิก
• ไขมันโอเมก้า 3;
• กลูโคส

แร่ธาตุที่มีอยู่ในผลฟักทอง: แคลเซียม, โพแทสเซียม, ทองแดง, ไอโอดีน, เหล็ก, สังกะสี, ฟอสฟอรัส, วาเนเดียม, โคบอลต์, ซิลิคอน, รูบิเดียม, ซัลเฟอร์, โซเดียม, ฟลูออรีน

อ่านเพิ่มเติม:

ประโยชน์และโทษของฟักทองต่อร่างกาย

ฟักทองและน้ำผึ้งสำหรับตับ: วิธีเตรียมและบริโภคอย่างถูกต้อง

วิธีการใช้น้ำมันฟักทองสำหรับต่อมลูกหมากอักเสบและจะช่วยได้อย่างไร

สรรพคุณทางยา

ฟักทองรักษาอะไรได้บ้าง? ยาแผนโบราณใช้ผักรักษาโรคความดันโลหิตสูง หลอดเลือด โรคโลหิตจาง ต่อมลูกหมากอักเสบ ความอ่อนแอ และโรคตับแข็งของตับมายาวนาน. ด้วยองค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้น ฟักทองจึงส่งผลต่อสภาพและการทำงานของอวัยวะและระบบต่างๆ ตามที่นักโภชนาการกล่าวไว้ หากคุณรับประทานผักเป็นประจำภายในไม่กี่วัน คุณสามารถชำระล้างของเสียและสารพิษในร่างกาย ปรับปรุงความเป็นอยู่โดยรวม เพิ่มความทนทานและประสิทธิภาพการทำงาน

เนื่องจากมีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากในองค์ประกอบและมีปริมาณไขมันต่ำฟักทองจึงรวมอยู่ในอาหารสำหรับทารกและอาหารลดน้ำหนัก. เส้นใยพืชช่วยขจัดของเหลวส่วนเกิน ทำความสะอาดระบบทางเดินอาหาร ให้ความรู้สึกอิ่ม ซึ่งช่วยให้คุณลดขนาดของส่วนต่างๆ และทำให้น้ำหนักเป็นปกติได้ ความสามารถของฟักทองในการระงับกระบวนการอักเสบ ต่อต้านความแออัด และทำลายจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค ใช้ในการรักษาต่อมลูกหมากอักเสบและการติดเชื้อของระบบทางเดินปัสสาวะ

เนื้อฟักทองมีไว้สำหรับผู้ที่เป็นโรคทางเดินอาหารโดยเฉพาะความเสียหายต่อเนื้อเยื่อตับ ผักมีผลป้องกันตับ: ช่วยฟื้นฟูการทำงานของตับ, มีฤทธิ์ในการล้างพิษ, รับประกันการเติมเต็มและการสังเคราะห์โปรตีนในปริมาณที่ต้องการ, ปกป้องเยื่อหุ้มชีวภาพจากการกระทำของปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์ของสภาพแวดล้อมภายนอกและภายใน

แคลเซียมในฟักทองเป็นองค์ประกอบสำคัญของความสมดุลของอิเล็กโทรไลต์. จำเป็นต่อการหดตัวของเส้นใยกล้ามเนื้อ การส่งกระแสประสาท และการทำงานปกติของระบบการแข็งตัวของเลือด นอกจากนี้ยังส่งเสริมการสร้างกระดูกและเนื้อเยื่อฟัน เพิ่มความหนาแน่นของมวลกระดูก และยับยั้งการทำลายของเนื้อเยื่อ

ฟักทองรักษาอะไรและอย่างไร?

ฟักทองมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ต้านการอักเสบ และช่วยฟื้นฟู,ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร, คลายความวิตกกังวล, บรรเทาอาการท้องผูก

เนื้อของผลใช้ในการรักษาและป้องกันโรคต่างๆ เช่น:

• โรคเกาต์;
• โรคนิ่วในไต;
• โรคเบาหวาน;
• ถุงน้ำดีอักเสบ;
• โรคตับอักเสบ;
• หัวใจล้มเหลว;
• ขาดเลือด;
• โรคเต้านมอักเสบ;
• โรคผิวหนังภูมิแพ้;
• ริดสีดวงทวาร;
• ต่อมลูกหมากอักเสบ;
• โรคอ้วน;
• ความผิดปกติของประสาท
• หลอดเลือด;
• ความดันโลหิตสูง;
• ความอ่อนแอ;
• พยาธิวิทยาของเยื่อบุโพรงมดลูก

ในฤดูหนาว ฟักทองจะถูกนำไปใช้เพื่อชดเชยการขาดวิตามิน ไมโครและธาตุหลัก และเพื่อเพิ่มการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน,ป้องกันการติดเชื้อเข้าสู่ทางเดินหายใจส่วนบน

การบำบัดด้วยฟักทอง

ด้านล่างเราจะดูที่ ผักชนิดใดมีประโยชน์สำหรับโรคบางชนิดในรูปแบบใดและจะใช้อย่างไรให้ถูกต้องเพื่อไม่ให้ทำร้ายร่างกาย

สำหรับโรคเกาต์

ฟักทองสำหรับโรคเกาต์เพิ่มประสิทธิภาพของยาปฏิชีวนะมีฤทธิ์ขับปัสสาวะป้องกันการดูดซึมกรดยูริกกลับและเร่งการขับถ่ายลดการสังเคราะห์ไมโครคริสตัลของยูเรต จึงป้องกันการสะสมของเกลือ ประโยชน์ของผลในการรักษาโรคข้ออักเสบเกาต์อยู่ที่ความสามารถในการยับยั้งปฏิกิริยาการอักเสบ ลดความรุนแรงของอาการ และปรับปรุงองค์ประกอบและสภาพของเนื้อเยื่อกระดูกกระดูก

ยาแผนโบราณแนะนำให้ใช้ฟักทองดิบหรือหลังการให้ความร้อนเพื่อรักษาโรคเกาต์ ต้ม ตุ๋น อบ นึ่ง แปรรูปเป็นน้ำผลไม้และน้ำซุปข้น เมล็ดฟักทองและน้ำมันยังใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคด้วย

สำหรับโรคนิ่วในไต

ฟักทองมีฤทธิ์ต้านอหิวาตกโรคและป้องกันตับสำหรับโรคนิ่วในไต:

• กระตุ้นภูมิคุ้มกันของเซลล์
• ลดระดับคอเลสเตอรอล
• ลดระดับกรดอันตราย
• ละลายนิ่วคอเลสเตอรอล
• กระตุ้นการผลิตน้ำดีและการหลั่ง
• ปกป้องอวัยวะย่อยอาหารจากอิทธิพลของเกลือของกรดน้ำดี

ผักมีประโยชน์ทุกรูปแบบ. ผลไม้ยังใช้ทำขนมหวาน แยม และพุดดิ้งอีกด้วย

สำหรับถุงน้ำดีอักเสบ

สำหรับถุงน้ำดีอักเสบ แนะนำให้ใช้ฟักทองเป็นสารก่อมะเร็งเพื่อกระตุ้นการสร้างน้ำดีและปรับปรุงการไหลเวียนของน้ำดีช่วยลดความเข้มข้นของกรดน้ำดีที่เป็นพิษต่อเซลล์อวัยวะ การบริโภคผักเป็นประจำมีประโยชน์ต่อสถานะของเยื่อหุ้มเซลล์ของระบบทางเดินอาหาร: พวกมันมีภูมิคุ้มกันต่ออิทธิพลของปัจจัยภายนอกและภายในที่ก้าวร้าว

สำคัญ. สำหรับการรักษาโรคถุงน้ำดีอักเสบ ควรใช้เมล็ดฟักทอง น้ำมัน หรือน้ำฟักทอง

สำหรับเต้านมอักเสบ

Mastopathy เป็นโรคของต่อมน้ำนมซึ่งมีลักษณะของการก่อตัวที่หนาแน่นและเจ็บปวด. ฟักทองช่วยกำจัดการเจริญเติบโตของ fibrocystic บรรเทาอาการรุนแรงและมีฤทธิ์กระตุ้นภูมิคุ้มกันและยาชูกำลังในร่างกาย นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นยาต้านการอักเสบและยาแก้ปวด

สำหรับเต้านมอักเสบ เนื้อของทารกในครรภ์จะถูกบริโภคดิบหรืออบ ตุ๋น ต้ม หรือเตรียมเป็นลูกประคบ สำหรับการใช้งานกลางแจ้ง เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค ให้ใช้น้ำฟักทอง เมล็ดพืช และน้ำมัน

สำหรับโรคเบาหวาน

ความคิดเห็นเกี่ยวกับประโยชน์ของฟักทองต่อโรคเบาหวานยังมีข้อโต้แย้ง. เนื่องจากมีน้ำตาลอยู่ในองค์ประกอบจึงแนะนำให้บริโภคผลไม้ในปริมาณที่จำกัด ผักเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับโภชนาการที่เหมาะสมของผู้ป่วยโรคเบาหวานเนื่องจากทำให้ร่างกายอิ่มด้วยโปรตีนคาร์โบไฮเดรตแร่ธาตุวิตามินและไม่มีไขมันซึ่งช่วยให้คุณควบคุมน้ำหนักได้

นอกจาก, ผลิตภัณฑ์ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี ต่อต้านอนุมูลอิสระ มีบทบาทสำคัญในการสร้างเซลล์ใหม่ ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด องค์ประกอบประกอบด้วยไคโรอิโนซิทอลซึ่งมีหน้าที่ในการผลิตอินซูลินในร่างกาย

สำหรับโรคเบาหวาน เยื่อฟักทอง เมล็ดพืช น้ำมันถูกใช้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารอิสระหรือรวมกับผลิตภัณฑ์อื่น. ดอกฟักทองเร่งกระบวนการสมานแผลและแผลในกระเพาะอาหารซึ่งมักรบกวนผู้ป่วย ช่อดอกแห้งบดเป็นผงแล้วทาบริเวณที่เสียหาย

สำหรับโรคผิวหนังภูมิแพ้

ฟักทองรวมอยู่ในรายการผลิตภัณฑ์ที่มีฤทธิ์ก่อภูมิแพ้ในระดับต่ำดังนั้นจึงอนุญาตให้ระบุในเมนูสำหรับโรคผิวหนังภูมิแพ้. การบริโภคผลิตภัณฑ์สนองความต้องการของร่างกายสำหรับสังกะสี แคลเซียม โพแทสเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส วิตามิน A, B, C, E และธาตุไมโครและมาโครที่มีประโยชน์อื่น ๆ การมีกรดนิโคตินิกในองค์ประกอบมีผลดีต่อสภาพผิว

มันจะน่าสนใจ:

น้ำผึ้งฟักทองคืออะไร: สรรพคุณทางยาและข้อห้าม

วิธีรับประทานน้ำมันฟักทอง: ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกาย

สำหรับคอเลสเตอรอล

ผลฟักทองอุดมไปด้วยเส้นใยพืชซึ่งทำความสะอาดระบบทางเดินอาหาร ไต เลือด ระบบไต ได้ดี และขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย

หน้าที่หลักของผลิตภัณฑ์ต่อคอเลสเตอรอลมีดังนี้::

• ทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ
• ควบคุมการสังเคราะห์โปรตีน
• ปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้
• กระตุ้นการไหลของน้ำดี
• ปรับความดันโลหิตให้เท่ากัน
• ป้องกันการสะสมของไขมันซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการป้องกันความเสียหายต่อหลอดเลือดจากการสะสมของคอเลสเตอรอล

สำหรับต่อมลูกหมากอักเสบ

ฟักทองสำหรับต่อมลูกหมากอักเสบทำหน้าที่เป็นสารต้านการอักเสบกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญและกระบวนการไหลเวียนโลหิตทำลายจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคซึ่งมีผลดีต่อการเกิดโรค

ด้วยความช่วยเหลือของการบริโภคผักเป็นประจำคุณสามารถลดระยะเวลาการรักษาลดความจำเป็นในการใช้ยาบรรเทาอาการความรุนแรงป้องกันโรคเรื้อรังและการพัฒนาภาวะแทรกซ้อน

เนื้อฟักทองใช้รักษาอาการอักเสบของต่อมน้ำอสุจิบ่อยขึ้น - ร่วมกับน้ำผึ้ง: เมล็ดฟักทองเตรียมด้วยน้ำน้ำผึ้ง ยาสำหรับ microenemas เหน็บและผ้าอนามัยแบบสอดสำหรับการบริหารทางทวารหนักได้มาจากน้ำมันฟักทอง

สำหรับโรคริดสีดวงทวาร

สำหรับโรคริดสีดวงทวาร การแพทย์ทางเลือกแนะนำให้รวมเนื้อฟักทองในอาหารประจำวันของคุณด้วย. ผักมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและเป็นยาระบายทำให้ร่างกายอิ่มด้วยธาตุไมโครและมาโครที่มีประโยชน์วิตามินกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ลดการสะสมของผลิตภัณฑ์ที่เป็นพิษจากการสลายตัวของโปรตีนและช่วยเพิ่มจุลินทรีย์ในลำไส้ใหญ่

น้ำฟักทองทำหน้าที่เป็นยาระบาย: ปรับความสม่ำเสมอของอุจจาระให้เป็นปกติ ช่วยให้กระบวนการถ่ายอุจจาระสะดวกขึ้น ช่วยเพิ่มการบีบตัวของลำไส้ใหญ่ และยับยั้งการดูดซึมน้ำกลับคืนมา เพื่อบรรเทาอาการบวมอักเสบและลดอาการปวดขอแนะนำให้ทาเนื้อฟักทองบดกับโรคริดสีดวงทวาร

สำหรับการเจริญเติบโตของเยื่อบุโพรงมดลูก

เนื้อผลฟักทอง น้ำฟักทอง และเมล็ดพืช ช่วยในการเจริญเติบโตของเยื่อบุโพรงมดลูก. เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีที่แตกต่างกันผักจึงรับประกันการก่อตัวของโครงสร้างปกติของชั้นเมือกด้านในของมดลูก วิตามินอีมีผลดีต่ออวัยวะสืบพันธุ์สตรี

เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ปกป้องโครงสร้างเซลล์จากการถูกทำลาย กระตุ้นการผลิตฮอร์โมนสเตียรอยด์ รักษาระดับฮอร์โมนให้คงที่ ปรับปรุงคุณภาพไข่ เพิ่มโอกาสในการปฏิสนธิ และลดความเสี่ยงของการแท้งบุตรโดยไม่สมัครใจ

อ้างอิง! หากสาเหตุของการหยุดชะงักของโครงสร้างเยื่อบุโพรงมดลูกคือความเสียหายต่อการอักเสบของอวัยวะในอุ้งเชิงกรานขอแนะนำให้ใช้ผ้าอนามัยแบบสอดกับน้ำมันฟักทองในช่องคลอด

สำหรับไตนั้น

การรักษาไตด้วยฟักทองช่วยทำความสะอาดถุงน้ำดีและฟื้นฟูเนื้อเยื่อตับ. นอกจากนี้ผักยังมีฤทธิ์ขับปัสสาวะส่งเสริมการกำจัดสารพิษออกจากร่างกายอย่างรวดเร็วป้องกันการลุกลามของการอักเสบและป้องกันการก่อตัวของนิ่วเกลือในอวัยวะ เพื่อให้ได้ผลดีที่สุดต่ออวัยวะของระบบทางเดินปัสสาวะแนะนำให้เตรียมอาหารที่มีส่วนผสมของเนื้อฟักทองกับน้ำผึ้ง

น้ำฟักทองจะมีประโยชน์เมื่อใช้ร่วมกับน้ำผักหรือผลไม้ชนิดอื่นๆ. ยาแผนโบราณแนะนำให้ใช้ 1 ช้อนชาเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาและป้องกัน น้ำมันเมล็ดฟักทองในขณะท้องว่างเป็นเวลา 30 วัน

สำหรับหัวใจ

ผลไม้ฟักทองมีองค์ประกอบไมโครและมาโครที่มีประโยชน์มากมาย รวมถึงสังกะสี โพแทสเซียม เหล็ก แมกนีเซียม ซึ่งมีความสำคัญต่อการรักษาการทำงานปกติของกล้ามเนื้อหัวใจ.

อาหารที่ทำจากเนื้อฟักทองและเมล็ดของมันมีผลดีต่อสภาพของหัวใจและหลอดเลือด: เพิ่มความยืดหยุ่นของผนังหลอดเลือดทำให้การไหลเวียนโลหิตเป็นปกติและขจัดความแออัด นักโภชนาการแนะนำให้แนะนำฟักทองในเมนูเพื่อป้องกันหลอดเลือด ความดันโลหิตสูง ภาวะขาดเลือดขาดเลือด และหัวใจล้มเหลว

จะใช้ในรูปแบบไหน.

กินฟักทองในรูปแบบไหนดีกว่ากัน? - ดิบ ภายหลังการอบร้อน หรือแทนที่ด้วยน้ำมัน เมล็ดพืช น้ำผลไม้ ต้องพิจารณาเป็นรายบุคคลโดยคำนึงถึงอายุลักษณะการพัฒนาและลักษณะการเกิดโรคการปรากฏตัวของโรคร่วมด้วย

ผลไม้ฟักทองบริโภคสดและเติมลงในสลัดผักและผลไม้อย่างไรก็ตามหากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร, โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง, แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นควรปฏิเสธผักสดจะดีกว่าเพื่อไม่ให้สุขภาพของคุณแย่ลง

ฟักทองมีประโยชน์ต่อร่างกายไม่น้อยหลังการรักษาความร้อน. หากปฏิบัติตามเทคโนโลยีการปรุงอาหาร องค์ประกอบทางเคมีของผักจะยังคงไม่เปลี่ยนแปลง ในเวลาเดียวกันร่างกายดูดซึมผลิตภัณฑ์ได้ง่ายกว่าย่อยเร็วขึ้นและไม่ก่อให้เกิดอาการกำเริบของโรคจากระบบทางเดินอาหาร

เพียงพอ องค์ประกอบและวิตามินที่มีประโยชน์จำนวนมากมีอยู่ในน้ำฟักทองน้ำมันและเมล็ดพืช. น้ำมันเมล็ดฟักทองอุดมไปด้วยสังกะสี ฟลาโวนอยด์ สเตอรอล และไฟโตเอสโตรเจน จำเป็นสำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงการใช้มีประโยชน์ต่อสภาพฟันและความแข็งแรงของกระดูก เมล็ดฟักทองใช้เป็นยาฆ่าพยาธิที่มีประสิทธิผล รวมถึงเมื่อติดเชื้อพยาธิตัวตืดด้วย

อ้างอิง. ผลไม้สุกใช้ทำแยม, แยมผิวส้ม, เพิ่มในขนมอบ, ของหวาน, เยลลี่, แปรรูปเป็นคาเวียร์, เนื้อดิบเค็มและดอง

สูตรอาหาร

มีอาหารหลากหลายปรุงจากฟักทองหรือบริโภคเป็นผลิตภัณฑ์อาหารอิสระ. วันนี้มีสูตรอาหารมากมายที่รู้จัก เรามาดูสิ่งที่ง่ายและอร่อยที่สุดกันดีกว่า

ซุปฟักทองบด

วัตถุดิบ:

• น้ำ 250 มล.
• เนื้อฟักทองปอกเปลือก 0.5 กก.
• 2 แครอท
• 2 หัวหอม;
• 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันมะกอก;
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

หั่นผักเป็นก้อนเล็ก ๆ เทน้ำซุปไขมันต่ำหรือน้ำบริสุทธิ์เติม 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันเกลือเพื่อลิ้มรส. ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนผักนิ่ม

เวลาทำอาหารโดยเฉลี่ยคือ 30 นาที แต่อาจใช้เวลานานกว่านั้นขึ้นอยู่กับประเภทของฟักทอง บดผักที่เย็นลงในเครื่องปั่น เพิ่มผักใบเขียวในส่วน 1 ช้อนโต๊ะหากต้องการ ครีมไขมันต่ำ เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบและขนมปัง

สลัดฟักทอง

สลัดฟักทองสามารถรับประทานได้โดยไม่มีข้อจำกัดระหว่างวัน. นอกจากความจริงที่ว่าอาหารจานนี้ให้ความรู้สึกอิ่มมาเป็นเวลานานแล้วยังทำให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์ ในการเตรียมสลัดเนื้อที่ปอกเปลือกจะถูกหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ หรือขูดด้วยเครื่องขูดแครอทเกาหลี

เพิ่มผักและ/หรือผลไม้สดอย่างน้อยหนึ่งรายการเพื่อลิ้มรส: แอปเปิ้ล แครอท หัวบีท อะโวคาโด อะรูกูลา ทับทิม ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำมันพืช โยเกิร์ต ครีม น้ำผึ้ง อาหารจานนี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการเพิ่มเมล็ดฟักทอง ถั่ว และเมล็ดงา

ฟักทองอบน้ำผึ้ง

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง 400 กรัม:
• 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำผึ้ง;
• 1 ช้อนโต๊ะ เนยหรือน้ำมันพืช

สูตรอาหาร:

หั่นฟักทองปอกเปลือกเป็นชิ้นขนาดเท่ากันผสมกับเนยและน้ำผึ้ง. วางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment แล้ววางผลิตภัณฑ์ อบในเตาอบอุ่นประมาณ 30-40 นาทีที่ 180-200 องศา จานสำเร็จรูปสามารถโรยด้วยเมล็ดงาและถั่วสับ

ข้อห้าม

สาเหตุที่ไม่กินฟักทอง เพราะอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ อาจเป็นโรคและพยาธิสภาพดังต่อไปนี้:

• แผลในกระเพาะอาหาร
• โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
• โรคเบาหวาน;
• แผลในลำไส้เล็กส่วนต้น;
• ภูมิไวเกิน

รีวิว

มิลามิลา: “ปัญหาของฉันคือน้ำหนักเกิน แพทย์แนะนำให้รวมฟักทองไว้ในอาหารด้วย เป็นเวลาหนึ่งเดือนที่ฉันบริโภคผักเป็นส่วนหนึ่งของอาหารต่างๆ เป็นประจำฉันรู้สึกประหลาดใจมาก ประสิทธิภาพเพิ่มขึ้น การนอนหลับตอนกลางคืนดีขึ้น และที่สำคัญ น้ำหนักลดลง การลดน้ำหนักไม่รวดเร็ว ลบ 2 กก. แต่ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ฟักทองช่วยให้อิ่มเร็วและยาวนาน ซึ่งช่วยให้คุณลดขนาดของส่วนและขจัดความอยากทานของว่างได้”.

สเวตลานา: “ฟักทองกับน้ำผึ้งเป็นวิธีการรักษาที่ดีที่สุดในการทำความสะอาดตับและทำให้สุขภาพโดยรวมดีขึ้น ฉันทดสอบด้วยตัวเอง ผลิตภัณฑ์กำจัดของเหลวส่วนเกินสารพิษของเสียซึ่งส่งผลดีต่อความเป็นอยู่ที่ดีความรู้สึกหนักท้องและอิจฉาริษยาไม่รบกวนคุณอีกต่อไปและกระบวนการลดน้ำหนักที่เหมาะสมก็เกิดขึ้น นอกจากนี้มันไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพและอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีราคาไม่แพงอีกด้วย”.

บทสรุป

ปัจจุบันฟักทองยังคงเป็นที่ต้องการทั้งในการปรุงอาหารและยาพื้นบ้าน การใช้งานเป็นประจำช่วยให้คุณทำให้ร่างกายอิ่มด้วยองค์ประกอบไมโครและมาโครที่มีประโยชน์ ปรับการเผาผลาญให้เป็นปกติ ปรับปรุงปริมาณเลือดไปยังร่างกาย เปิดใช้งานระบบทางเดินอาหาร ปกป้องร่างกายจากหลอดเลือด ขาดเลือดขาดเลือด ความอ่อนแอและความดันโลหิตสูง

นักโภชนาการแนะนำให้รวมฟักทองไว้ในเมนูอาหารสำหรับเด็กและอาหารลดน้ำหนักโดยคำนึงถึงคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ แน่นอนว่าผลบวกจากการรักษาฟักทองเป็นไปได้หากรวมกับการบำบัดแบบอนุรักษ์นิยม