วิธีปลูกและเก็บเกี่ยวข้าวโพดเพื่อหมัก: เคล็ดลับของเทคโนโลยีการเกษตรตั้งแต่การหว่านไปจนถึงการเก็บพืชผล

Ensilage เป็นหนึ่งในเงื่อนไขในการสร้างฐานอาหารสัตว์ที่แข็งแกร่งสำหรับการเลี้ยงปศุสัตว์ พืชผลที่ง่ายที่สุดชนิดหนึ่งในการหมักคือข้าวโพด หญ้าหมักข้าวโพดเขียวมีค่าพลังงานสูงที่สุดเมื่อเทียบกับอาหารสัตว์อื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน มวลสีเขียวกระป๋องหนึ่งกิโลกรัมประกอบด้วยแคโรทีนมากถึง 10% ของความต้องการรายวันของโคนมซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพและผลผลิต

วิธีปลูกข้าวโพดสำหรับหมักในกรอบเวลาใดวิธีรักษาประโยชน์สูงสุดของมวลสีเขียว - คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้ในบทความ

ไซโลคืออะไร

หญ้าหมักเป็นอาหารฉ่ำที่ทำจากมวลสีเขียวสดหรือแห้ง. อาหารประเภทนี้ได้มาจากการหมัก ซึ่งส่วนใหญ่เป็นกรดแลคติค ภายใต้สภาวะไร้ออกซิเจน (ไม่มีออกซิเจน)

เตรียมหญ้าหมักอย่างเหมาะสมได้ กลิ่นผลไม้หรือกลิ่นผักดองที่มีความคงตัวไม่กระจาย

สำคัญ! เมือกและราเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ในอาหารที่มีเนื้อชุ่มฉ่ำ

หญ้าหมักมีความชื้น 60-80% เช่นเดียวกับอาหารสัตว์อื่นๆ. แต่นี่ไม่ใช่แค่น้ำ แต่เป็นสารละลายที่มีชีวิตซึ่งมีวิตามินและแร่ธาตุซึ่งมีผลในการเสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับร่างกายของสัตว์

มวลสีเขียวทำให้อาหารของปศุสัตว์ดีขึ้นและคิดเป็นประมาณ 50% ของคุณค่าทางโภชนาการทั้งหมดของอาหารสัตว์ การใช้ผลิตภัณฑ์ในโภชนาการสัตว์ ตอบสนองความต้องการดังต่อไปนี้:

• ทำให้การทำงานของอวัยวะย่อยอาหารเป็นปกติ
• เร่งการเพิ่มน้ำหนักระหว่างขุน
• เพิ่มปริมาณการผลิตน้ำนม

พันธุ์และลูกผสมที่เหมาะสม

ลูกผสมและข้าวโพดพันธุ์ต่างๆ สำหรับหมัก ต้องมีผลผลิตสูง,ความเหมาะสมในการเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักร,เหมาะสมกับการเพาะปลูกเฉพาะภาค.

นี่คือตัวอย่างบางส่วนรวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จในการคัดเลือกของรัฐและได้รับการอนุมัติให้ใช้:

1. วาไรตี้ Anyutka โดยมีช่วงการทำให้สุกปานกลางถึงปลาย แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคคอเคซัสเหนือและภูมิภาคโวลก้าตอนล่าง ผลผลิตเฉลี่ยของวัตถุแห้งที่ทำให้เป็นมาตรฐานอยู่ที่ 79-98 c/ha ขึ้นอยู่กับภูมิภาค ทนต่อหนอนพยาธิ ได้รับผลกระทบปานกลางจากแบคทีเรียซังและเขม่าฟอง ไวต่อเชื้อราฟิวซาเรียมและหนอนเจาะลำต้น
2. วาไรตี้ Donskaya Vysokoroslaya 2 เข้ารับการรักษาในภูมิภาคโวลก้าตอนกลาง ช่วงกลางถึงปลาย ผลผลิตเฉลี่ยในรูปวัตถุแห้งคือ 151 c/ha
3. ไฮบริด ลาโดจสกี้ 191เอ็มวี มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในเขต Volga-Vyatka, Central Black Earth, Middle Volga, Ural และเขตไซบีเรียตะวันตก การทำให้สุกเร็ว ผลผลิตอยู่ระหว่าง 54 ถึง 106 c/ha ขึ้นอยู่กับอำเภอ ไม่พบโรคของเขม่ากระเพาะปัสสาวะ แบคทีเรีย และเชื้อราในซัง ความต้านทานต่อความเสียหายของหนอนเจาะข้าวโพดอยู่ในระดับปานกลาง
4. ลูกผสมกลางฤดู Mashuk 355 MV แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคดินดำตอนกลาง ผลผลิตมวลเฉลี่ยในรูปของวัตถุแห้งคือ 150 c/ha ทนต่อหนอนพยาธิภาคใต้ ไวต่อแบคทีเรียและเชื้อราในซัง เสียหายหนักจากการเจาะลำต้น

วิธีปลูกข้าวโพดสำหรับหมัก

เมื่อปลูกข้าวโพดจะต้องคำนึงถึงลักษณะทางชีวภาพด้วย. นี่เป็นพืชประจำปีที่ชอบความร้อน การงอกของเมล็ดเกิดขึ้นที่ +10 ºСยิ่งดินอุ่นขึ้นเท่าใดการเจริญเติบโตก็จะยิ่งเพิ่มมากขึ้นเท่านั้น วัฒนธรรมสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในระยะสั้นได้ถึง -3 ºС

ในระยะเริ่มแรกของการพัฒนาซีเรียลสามารถรับมือกับการขาดความชื้นและทนความร้อนได้สำเร็จ อย่างไรก็ตามการสัมผัสกับปัจจัยที่ไม่เอื้ออำนวยในช่วงระยะเวลาออกดอกจะทำให้ผลผลิตลดลงอย่างมาก

สิ่งนี้น่าสนใจ:

วิธีการเก็บเกี่ยวข้าวโพดเพื่อให้ได้เมล็ดพืช

ผักแปลกตาที่มีลักษณะน่าทึ่ง - ข้าวโพดดำ

ข้าวโพดมีพันธุ์อะไรบ้าง และจะเลือกข้าวโพดอย่างไรให้ดีที่สุด

กฎการปลูกพืชหมุนเวียน

พืชผลจะให้การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ในทุ่งนาที่เคยปลูกธัญพืชหรือพืชตระกูลถั่ว. รุ่นก่อนที่ดีคือมันฝรั่งและแตง

ไม่แนะนำให้ปลูกข้าวโพดในภายหลัง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่แห้งแล้ง หัวบีทและทานตะวันทำให้ดินแห้งในระดับความลึกมาก

ข้อกำหนดและการเตรียมดิน

เหมาะสำหรับปลูกข้าวโพดหมัก chernozem, ดินร่วน, ดินร่วนปนทราย, ดินปนทราย หญ้าต้องการปริมาณออกซิเจนในดินและไม่ทนต่อดินอัดแน่น เพื่อเตรียมพื้นที่สำหรับปลูกพืช ดินจะถูกปลูกในระดับความลึกต่างๆ

การไถในฤดูใบไม้ร่วงจะเริ่มขึ้นหลังการเก็บเกี่ยว ตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมถึงต้นเดือนตุลาคม ความลึกในการประมวลผล - 25-30 ซม.

ในฤดูใบไม้ผลิประมาณต้นเดือนเมษายน จะมีการบาดใจครั้งแรก ให้ลึก 5 ซม. ในช่วงเดือนเมษายนให้คราดครั้งที่สอง 15 ซม. เพื่อทำลายวัชพืชและปลูกดินให้ลึก 8 ซม.

เวลาและความถี่ของการลงจอด

การหว่านจะเริ่มประมาณต้นเดือนพฤษภาคมเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง +12 ºСที่ความลึกของการเพาะ (6-8 ซม.) บนดินเหนียวหนาความลึกในการปลูกจะลดลงเหลือ 4 ซม.

ในนาระยะห่างระหว่างแถวข้าวโพดคือ 65-70 ซม. อัตราการเพาะขึ้นอยู่กับพันธุ์ มีตั้งแต่ 70 ถึง 120,000 เมล็ดต่อเฮกตาร์ ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยจำนวนเมล็ดจะเพิ่มขึ้น 10%

หนึ่งสัปดาห์หลังหยอดเมล็ดทำซ้ำหลังจากต้นกล้าเมื่อปลายเดือนพฤษภาคมเมื่อมีใบ 4 - 5 คู่ปรากฏบนต้น วัตถุประสงค์ของขั้นตอนนี้คือเพื่อคลายดินชั้นบนและกำจัดวัชพืช

การดูแล

เพื่อผลผลิตสูงสุด พืชต้องการการใส่ปุ๋ยในเวลาที่เหมาะสม การควบคุมวัชพืช แมลงศัตรูพืชและโรค

ปุ๋ย

เมื่อปลูกข้าวโพดเพื่อหมัก ความสนใจหลักคือการเพิ่มมวลสีเขียว ในกรณีนี้ไนโตรเจนมีความสำคัญ

มีการใส่ปุ๋ยไนโตรเจน ก่อนหยอดเมล็ด จากนั้น 4 - 6 สัปดาห์หลังงอก ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และแร่ธาตุอินทรีย์จะรวมอยู่ในดินระหว่างการไถในฤดูใบไม้ร่วง

อัตราปุ๋ยโดยประมาณสำหรับดินแร่ที่มีความอุดมสมบูรณ์โดยเฉลี่ย:

• ไนโตรเจน - 50-70 กก./เฮกตาร์;
• ฟอสฟอรัส - 80-100 กก./เฮกตาร์;
• โปแตช - 70-90 กก./เฮกตาร์;
• ปุ๋ยคอก - 40-50 ตัน/เฮกตาร์

สารกำจัดวัชพืช

สารกำจัดวัชพืชใช้ในการควบคุมวัชพืช. ทางเลือกขึ้นอยู่กับชนิดของวัชพืชและฤดูปลูก

การเตรียมเช่น "Eradican", "Alirox" จะถูกรวมไว้ในดินก่อนงอก หากการรักษาเพียงครั้งเดียวไม่เกิดผลก็อนุญาตให้ฉีดพ่นพืชในระยะ 3-5 ใบด้วยไททัส, เบซิสหรืออื่น ๆ

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

ข้าวโพดมักได้รับผลกระทบจากการเน่าของเชื้อรา, แบคทีเรียซัง, เขม่ากระเพาะปัสสาวะ, หนอนพยาธิภาคใต้ ใช้ยาฆ่าเชื้อราหลายชนิดเพื่อต่อสู้กับโรค เพื่อเป็นมาตรการป้องกัน มีการใช้การปลูกพืชหมุนเวียน การเตรียมเมล็ดก่อนหว่าน การควบคุมวัชพืชที่เป็นแหล่งกักเก็บการติดเชื้อ และปลูกพันธุ์ลูกผสมและพันธุ์ต้านทาน

โรงงานกำลังถูกโจมตี แมลงวันสวีเดน หนอนเจาะข้าวโพด หนอนกระทู้ผัก หนอนดักฟัง ยาฆ่าแมลงช่วยกำจัดปรสิต ทางเลือกขึ้นอยู่กับชนิดของศัตรูพืช

อ่านเพิ่มเติม:

ปลายข้าวข้าวโพดและแป้งมีกลูเตนหรือไม่ และเหตุใดจึงเป็นอันตราย

ประโยชน์และโทษของข้าวโพดกระป๋อง

คุณสมบัติของการปลูกข้าวโพดเพื่อหมัก

ข้าวโพดเป็นพืชที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง และมีคุณสมบัติบางอย่างเมื่อเข้าศึกษา เพื่อให้ได้อาหารที่สมดุล จำเป็นต้องมีอาหารเสริมจากพืชที่มีโปรตีนสูง ในการทำเช่นนี้ข้าวโพดจะปลูกในส่วนผสมหรือลายด้วยพืชตระกูลถั่ว (อัลฟัลฟ่า, ถั่วเหลือง, ลูปิน, ถั่วฟาบา)

การเก็บเกี่ยวข้าวโพดเพื่อหมัก

การเก็บเกี่ยวข้าวโพดเพื่อหมักมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง. สิ่งสำคัญคือต้องไม่ชะลอเวลาในการเตรียมอาหาร

คำศัพท์และคำจำกัดความ

คุณค่าทางโภชนาการ องค์ประกอบ และความสามารถในการหมักขึ้นอยู่กับช่วงเวลาที่รวบรวมมวลสีเขียว

ข้าวโพดมีความสุกสี่ระดับ:

1. ผลิตภัณฑ์นม เริ่ม 15-20 วันหลังการปฏิสนธิ เมื่อกดเมล็ดข้าวจะปล่อยน้ำสีขาวออกมา
2. ในระยะแว็กซ์ เอนโดสเปิร์มเริ่มแรกจะมีลักษณะคล้ายแป้งเนื้อนุ่ม จากนั้นจึงค่อยๆ มีความหนาแน่นมากขึ้น เกิดขึ้นประมาณ 26 วันหลังจากเริ่มผสมเกสร
3. แก้วตา – เมล็ดข้าวจะแห้งและมีลักษณะเป็นรอยย่น ระยะนี้ใช้เวลา 36 ถึง 48 วันนับจากวินาทีที่เมล็ดเริ่มก่อตัว
4. ความสุกเต็มที่ โดดเด่นด้วยเม็ดแข็งสีสันสดใส ใบและจำนวนเต็มของซังเปลี่ยนเป็นสีเหลือง มักเกิดขึ้นหลังการผสมเกสร 2 เดือน

คุณสมบัติที่มีค่าที่สุดคือหญ้าหมักที่ทำจากข้าวโพดที่เก็บเมื่อสิ้นสุดระยะนมและก่อนสิ้นสุดระยะแวกซ์ ความสุกงอมของซัง ในช่วงเวลานี้ความชื้นของเมล็ดพืชอยู่ที่ 65-70% ปริมาณน้ำตาลเพียงพอแล้วเพื่อให้อาหารสัตว์มีความเป็นกรดที่เหมาะสมที่สุด

สำคัญ! เมื่อเก็บเกี่ยวพันธุ์ที่สุกช้าควรคำนึงว่าการแช่แข็งจะทำให้คุณภาพของหญ้าหมักแย่ลง

เทคโนโลยีและอุปกรณ์ทำความสะอาดที่ใช้

มีการเตรียมพื้นที่ก่อนการเก็บเกี่ยว: ทำเป็นแนวตามขอบและแถบหมุน จากนั้นกำหนดความกว้างของคอก (น้อยกว่าความยาวของคอก 6-12 เท่า) จำนวนปากกาเป็นผลคูณของจำนวนหน่วยการเก็บเกี่ยว เมื่อความยาวของแหลมมากกว่า 1,000 ม. เส้นทางคมนาคมตัดขวางจะถูกตัดทุก ๆ 500-600 ม.

รถเก็บเกี่ยวหญ้าแบบมีรอยใช้ในการเก็บเกี่ยวข้าวโพดหมัก KS-1.8, KSS-2.6 และ KSK-100 ที่ขับเคลื่อนด้วยตนเอง หลักการทำงานของเครื่องจักรก็คล้ายกัน

เครื่องตัดจะตัดต้นไม้ม้วนจะเอียงก้านและวางบนสายพานลำเลียงที่ป้อนวัตถุดิบเข้าไปในเครื่องบดสับ มวลที่สับละเอียดจะถูกขนถ่ายผ่านไซโลไปไว้ท้ายรถหรือรถเข็นแทรคเตอร์ที่อยู่ใกล้เคียง

ข้อกำหนดทางการเกษตร

คุณภาพของการเก็บเกี่ยวหญ้าหมักต้องเป็นไปตามข้อกำหนดเหล่านี้:

• ความสูงของการตัดก้าน - ไม่เกิน 0.1 ม.
• การสูญเสียมวลสีเขียวหลังการรวม - ไม่เกิน 1.5%;
• ระดับการบด - อย่างน้อย 70% ของอนุภาคต้องมีขนาด 2-4 ซม.
• ไม่อนุญาตให้มีการปนเปื้อนของมวลสีเขียวกับดิน

การจัดเก็บและการใช้งานเพิ่มเติม

พื้นที่จัดเก็บร่องลึกและเนินดินใช้สำหรับเก็บข้าวโพด. ก่อนวางอาหารด้านล่างของโครงสร้างจะบุด้วยฟาง มวลสีเขียวจะถูกบรรทุกลงในร่องลึกหรือบนเนินดิน ผสม ปรับระดับ และบดอัดโดยใช้รถปราบดิน ความหนาของชั้นที่ปูทุกวันต้องมีอย่างน้อย 0.7 ม. การเติมโครงสร้างด้วยมวลสีเขียวจะใช้เวลา 5-7 วัน ความสูงของชั้นหญ้าหมักในส่วนตรงกลางคือ 5 ม. หลังจากตกตะกอนระหว่างการเก็บรักษา - อย่างน้อย 4 ม.

หลังจากการจัดเก็บ สถานที่จัดเก็บจะถูกปิดผนึกอย่างแน่นหนา. ส่วนใหญ่แล้วมวลสีเขียวจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มโพลีเมอร์ปกคลุมด้วยชั้นดินสูง 5-8 ซม. และวางฟางหนา 50-60 ซม. หญ้าหมักสุกนาน 15-25 วัน

การรวบรวมหญ้าหมักโดยใช้การตัดแนวตั้งซึ่งป้องกันการสัมผัสกับอากาศและการตกตะกอน การจัดเก็บอาหารฉ่ำเป็นกองในโรงนาเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ ภายในหนึ่งวันเนื่องจากการเน่าเสียจึงไม่สามารถเลี้ยงสัตว์ได้

บทสรุป

หญ้าหมักข้าวโพดที่ชุ่มฉ่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นพื้นฐานของอาหารปศุสัตว์ในฟาร์มปศุสัตว์หลายแห่ง การปลูกข้าวโพดหมักไม่ใช่เรื่องยาก ปลูกเมล็ดในดินที่มีการคลายตัวดีหลังจากผ่านพ้นภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งไปแล้ว การดูแลประกอบด้วยการใส่ปุ๋ยให้ทันเวลาการควบคุมวัชพืชโรคและแมลงศัตรูพืช การรวบรวมมวลสีเขียวจะดำเนินการในขั้นตอนของความสุกของเมล็ดข้าวเหนียว

อาหารที่ปรุงในช่วงนี้มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด “อาหารกระป๋องสีเขียว” ที่เตรียมอย่างเหมาะสมจะทำให้สัตว์ของคุณพอใจอย่างแน่นอน