มินิแครอทหลากหลายชื่อคืออะไร?
ดูเหมือนว่าคุณจะไม่ทำให้ใครแปลกใจด้วยแครอท อย่างไรก็ตาม ความหลากหลายของพันธุ์และลูกผสมของผักที่สดใส อร่อย และดีต่อสุขภาพนี้น่าทึ่งมาก ในบรรดาพันธุ์ที่น่าสนใจและแปลกตาที่สุด แครอทขนาดเล็กมีความโดดเด่นเป็นพิเศษ เมื่อเร็ว ๆ นี้ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนชาวรัสเซียเนื่องจากมีระยะเวลาทำให้สุกสั้นและมีรสชาติที่น่าทึ่ง ในบทความนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับพันธุ์มินิแครอทความแตกต่างของการเพาะปลูกการเก็บรักษาและการใช้
คำอธิบายของมินิแครอทหลากหลาย
แครอทจิ๋วเป็นพันธุ์พิเศษ โดดเด่นด้วยผลไม้จิ๋วและระยะเวลาสุกสั้น ผักนี้มักเรียกว่าแครอทสำหรับเด็กหรือเบบี้แครอท
อ้างอิง. ในบางกรณี มินิแครอทเป็นผักรากธรรมดาที่ยังไม่โตเต็มที่และเก็บเกี่ยวก่อนโตเต็มที่
มินิแครอทพันธุ์ที่ดีที่สุด
ท่ามกลางความหลากหลายของพันธุ์มีความโดดเด่นดังต่อไปนี้:
- คารากัส – พันธุ์ต้านทานความหนาวเย็นในช่วงต้น เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในระดับอุตสาหกรรม: อุปกรณ์ใบที่ทรงพลังสะดวกในการเก็บเกี่ยวด้วยการรวมแบบดึงความหลากหลายนั้นไม่ต้องการมากในแง่ของการทำให้ผอมบาง
- คาโรเทล – พันธุ์กลางฤดู ต้านทานการโบลต์ ใช้เวลาประมาณ 100-110 วันตั้งแต่งอกจนสุกเต็มที่ เหมาะสำหรับการหว่านในฤดูหนาว ผลไม้ทรงกรวยยาว 9 ถึง 15 ซม. และหนัก 80-160 กรัม มีคุณภาพการรักษาที่ดีและขนส่งได้สะดวก
- มาร์ลินกา – พันธุ์กลางต้น (95 วัน) ความยาวของผลสูงถึง 10 ซม. น้ำหนัก – 90-170 กรัม มีเนื้อนุ่มและฉ่ำ
- แครนเบอร์รี่ขั้วโลก – พันธุ์สุกเร็ว (65 วัน) ทนความเย็น รากผักที่มีรูปร่างกลมที่ไม่ได้มาตรฐาน เช่น หัวไชเท้า พวกมันมีผิวหนังบางเรียบและมีตาเล็ก คุณภาพการเก็บรักษาแย่ แต่รสชาติเยี่ยมมาก
- รอนโด้ - ลูกผสมของการคัดเลือกเช็ก ตั้งแต่งอกถึงเก็บเกี่ยวใช้เวลา 80-85 วัน รากมีขนาดเล็ก (3-5 ซม.) มีลักษณะกลม ไม่ให้ลูกธนู ทนทานต่อการแตกร้าว
- เรือนกระจก Khibiny - การทำให้สุกเร็ว (54-70 วันก่อนเก็บเกี่ยวแครอทที่มัดไว้ 90-100 - จนกระทั่งสุกเต็มที่) พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงเพาะพันธุ์ในแถบอาร์กติกในประเทศ รากพืชมีลักษณะกลมเล็กหนักถึง 35 กรัม
กำเนิดและการพัฒนา
แครอทขนาดเล็กได้รับความนิยมในช่วงต้นทศวรรษ 1980 ชาวนา Mike Yurozek จากแคลิฟอร์เนีย (สหรัฐอเมริกา) ถูกปฏิเสธที่จะขายผักชุดใหญ่เนื่องจากผักเหล่านี้มีคุณภาพต่ำกว่ามาตรฐาน - บางเกินไป สั้น งอและบิดเบี้ยว เพื่อช่วยสถานการณ์นี้ ชาวนาจึงปอกแครอทแล้วหั่นเป็นกระบอกเล็กๆ ในรูปแบบนี้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่ชื่นชอบของชาวอเมริกันจำนวนมากเนื่องจากพร้อมสำหรับการบริโภคอย่างสมบูรณ์
คลื่นนี้กระตุ้นความสนใจในแครอทแคระพันธุ์ต่างๆ ที่มีอยู่นานก่อน "การค้นพบ" ของ Yurozek: Grelo, Davantyur การทำงานต่อมาของผู้เพาะพันธุ์ในประเทศต่าง ๆ ทำให้เกิดมินิแครอทที่หลากหลายที่ทันสมัย
องค์ประกอบทางเคมีและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
เบบี้แครอทมีวิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อนเกือบเท่าผักรากขนาดปกติ
มินิแครอทอุดมไปด้วย:
- เบต้าแคโรทีน - 10-13 มก. ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมซึ่งเป็น 2-2.5 เท่าของความต้องการรายวันของผู้ใหญ่
- วิตามินเอ – 2,000 ไมโครกรัม;
- วิตามินซี – 5 มก.;
- แคลเซียม – 27 มก.;
- โพแทสเซียม – 200 มก.;
- ฟอสฟอรัส – 55 มก.;
- เหล็ก – 0.7 มก.;
- ทองแดง – 800 ไมโครกรัม
แตกต่างจากพืชผักอื่น ๆ แครอทไม่เพียงแต่ไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในระหว่างการอบร้อน แต่ยังเพิ่มขึ้นอีกด้วย การดูดซึมธาตุขนาดเล็กได้ดีขึ้นโดยการรวมแครอทกับไขมัน: ผลิตภัณฑ์นมหรือน้ำมันพืช
อ้างอิง. ขอแนะนำให้ดื่มน้ำแครอทกับนมหรือครีมก่อนออกไปกลางแดด - ผิวสีแทนจะได้ร่มเงาที่สวยงาม
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแครอท:
- เบต้าแคโรทีนช่วยปกป้องผิวจากผลร้ายของรังสีอัลตราไวโอเลตและมีส่วนช่วยให้ผิวพรรณดูเรียบเนียนและมีสุขภาพดี
- วิตามินเอช่วยเพิ่มการมองเห็น
- แครอททำหน้าที่เป็นยาป้องกันโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก
- บ่งชี้ถึงโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด, ความดันโลหิตสูง, หลอดเลือด
- ช่วยรับมือกับการขาดวิตามิน
คุณสมบัติของแอพพลิเคชั่น
แครอทขนาดเล็กใช้ได้ดีทั้งแบบดิบและหลังผ่านความร้อน สามารถใช้ในสลัด ซุป สตูว์ผัก น้ำซุปข้น เป็นกับข้าวหรือไส้พาย แครอทสดขนาดเล็กเหมาะเป็นของว่างและเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนขนมหวาน
แครอทขนาดเล็กสดปรากฏในร้านค้าในช่วงต้นฤดูร้อนในช่วงเวลาอื่นของปีจะขายทั้งแช่แข็งหรือกระป๋อง
อ้างอิง. แครอทจิ๋วเคลือบเป็นเครื่องเคียงยอดนิยมของเด็กๆ ในฝรั่งเศส ในการเตรียมรากผักที่ปอกเปลือกแล้วผสมกับน้ำน้ำผึ้งและน้ำมันพืช จากนั้นนำไปนึ่งในกระทะร้อนเป็นเวลา 7 นาที โรยจานที่เสร็จแล้วด้วยน้ำมะนาวแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสดสับละเอียด
เวลาสุกและผลผลิต
ฤดูปลูกของพืชมีตั้งแต่ 50 ถึง 110 วัน ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
การปลูกหัวที่มีขนาดเล็กไม่ได้ขัดขวางไม่ให้แครอทขนาดเล็กให้ผลผลิต 260 ถึง 770 เซ็นต์ต่อพื้นที่ปลูก 1 เฮกตาร์
ลักษณะคำอธิบายลักษณะที่ปรากฏรสชาติ
แครอทขนาดเล็กมีผลไม้ทรงกระบอกปลายทู่ ขนาดผลไม้: ยาว 5-8 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5-3 ซม. ในขณะเดียวกันก็มีพันธุ์ที่มีรากมน ปริมาณแคโรทีนสูงทำให้เบบี้แครอทมีสีส้มสดใส
ผักรากจิ๋วนั้นชุ่มฉ่ำและหวาน
ความต้านทานโรคและข้อกำหนดด้านสภาพอากาศ
แครอทขนาดเล็กทนทานต่อการแตกร้าว หลุดเป็นเกลียว เน่าและจุดใบ ความหลากหลายนั้นมีความหลากหลายอย่างมาก จึงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในเกือบทุกสภาพอากาศ:
- พันธุ์มาร์ลินกาเหมาะสำหรับภูมิภาคดินดำตอนกลาง
- ในโซนกลางในเทือกเขาอูราลและใน ไซบีเรีย ให้แครอทขนาดเล็กคารากัส
- ด้วยการดูแลที่เหมาะสม แครนเบอร์รี่ขั้วโลกและเรือนกระจก Khibiny สามารถทนต่อสภาพอากาศที่รุนแรงของภาคเหนือได้
ข้อดีและข้อเสียหลักของความหลากหลาย
ข้อดี:
- รสชาติเข้มข้น
- เร่งการเจริญเติบโต
ข้อบกพร่อง:
- ความต้องการบนดิน
- คุณภาพการรักษาต่ำในพันธุ์ต้น
คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต
การปลูกแครอทขนาดเล็กนั้นมีหลายวิธีคล้ายกับการปลูกแครอทพันธุ์อื่น ลักษณะเด่นคือการปลูกในฤดูหนาวเป็นส่วนใหญ่และมีฤดูปลูกที่สั้นกว่า
การเตรียมการลงจอด
เมล็ดพืช ก่อนขึ้นเครื่องคุณต้องมี:
- เรียงลำดับ. ทำได้ง่ายๆ โดยใส่เมล็ดพืชลงในน้ำเกลือ (เกลือ 1 ช้อนชาต่อน้ำ 1 ถ้วย) ทิ้งชิ้นงานที่ลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ แล้วล้างส่วนที่เหลือในน้ำไหลและแห้ง
- ฆ่าเชื้อในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอ
- เมื่อปลูกในพื้นที่ที่มีอากาศเย็น ให้แข็งตัว: เทเมล็ดด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้อง แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 3-4 วัน
หลังจากแต่ละขั้นตอน เมล็ดจะถูกทำให้แห้งเพื่อไม่ให้งอกล่วงหน้า
ข้อกำหนดของดิน
แครอทขนาดเล็กนั้นชอบแสง ดังนั้นการปลูกมันจึงต้องมีพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ข้อกำหนดอื่นๆ ได้แก่:
- การระบายน้ำที่ดีเนื่องจากพืชไม่ทนต่อน้ำนิ่ง
- ความเป็นกรดของดินที่เป็นกลาง
- ดินที่มีแสงอุดมสมบูรณ์ - chernozem, ดินร่วนหรือดินร่วนทรายเหมาะอย่างยิ่ง ในกรณีอื่น ๆ จะมีการเติมฮิวมัสและพีทลงในดินหนึ่งเดือนก่อนหยอดเมล็ด
รุ่นก่อน
จะดีกว่าถ้าปลูกแครอทในพื้นที่ที่มีการปลูกกลางคืน (มะเขือเทศ, บวบ, มันฝรั่ง) หรือกะหล่ำปลี หลังจากพืชเหล่านี้ดินจะอิ่มตัวด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อการอุดมสมบูรณ์ เก็บเกี่ยว.
ในเตียงแตงกวาเดิมแครอทจะหว่านไม่ช้ากว่า 2 ปีต่อมามิฉะนั้นอินทรียวัตถุส่วนเกินจะทำให้พืชเน่าเปื่อยในระยะแรก
อ้างอิง. กลิ่นฉุนที่เล็ดลอดออกมาจากอัลเลียม - หัวหอม, กระเทียม, กระเทียมป่า - สามารถขับไล่แมลงวันแครอทได้ เพื่อปกป้องรากพืชจากศัตรูพืช พวกเขาฝึกปลูกพืชเหล่านี้ร่วมกัน
พืชสะดืออื่น ๆ (ตระกูลที่มีแครอท) - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ยี่หร่า, พาร์สนิปและขึ้นฉ่าย - ถือเป็นบรรพบุรุษที่ไม่ดีเนื่องจากอันตรายจากการแพร่กระจายของเชื้อราและแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค
วันที่ รูปแบบ และกฎการปลูก
สำหรับการปลูกฤดูหนาว เลือกกลาง-ปลายเดือนพฤศจิกายน การปลูกก่อนหน้านี้จะเต็มไปด้วยการงอกของเมล็ดและลักษณะของต้นกล้าที่จะตายเมื่อเกิดน้ำค้างแข็งครั้งแรก แครอทขนาดเล็กที่อยู่เหนือฤดูหนาวจะเก็บเกี่ยวได้ในเดือนมิถุนายน
ในภูมิภาคที่มีการละลายบ่อยครั้งและมีน้ำค้างแข็งซ้ำ ๆ การปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะดีกว่า เลือกช่วงเวลาที่หิมะละลายไปแล้ว แต่ดินกลับอุ่นขึ้นไม่เกิน +8...+10°Cนี่อาจเป็นช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายนหรือพฤษภาคม ขึ้นอยู่กับเขตภูมิอากาศ วัสดุคลุมจะช่วยปกป้องพืชผลจากน้ำค้างแข็ง
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพการรักษาที่ดี ให้เลือกพันธุ์กลางฤดูและกลางต้น เวลาที่เหมาะสมในการปลูกคือเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน ช่วงเวลาเดียวกันนี้เหมาะสำหรับการหว่านพันธุ์ต้นอีกครั้ง
สำคัญ! แครอทไม่ยอมให้ดินเปียกมากเกินไป ก่อนปลูกประมาณหนึ่งเดือน พื้นที่จะถูกคลุมด้วยฟิล์มเพื่อป้องกันฝนและหิมะละลาย
แม้ว่ารากพืชจะมีขนาดเล็ก แต่ก็แนะนำให้รักษาระยะห่างระหว่างร่อง 2 ซม. และความลึกของการเพาะ 2-2.5 ซม.
ความแตกต่างของการดูแล
การดูแลการปลูกแครอทรวมถึงการรดน้ำ การทำให้ผอมบาง และธาตุอาหารพืช การป้องกันวัชพืช โรค และแมลงศัตรูพืช
โหมดการให้น้ำ
หลังจากที่หน่อแรกปรากฏขึ้น ให้รดน้ำทุกๆ 3 วัน ปริมาณการใช้น้ำคือ 3 ลิตร/ตร.ม. เมื่อพืชเจริญเติบโต ความถี่ของการชลประทานจะลดลงเหลือสัปดาห์ละครั้ง ในกรณีนี้ต้องใช้น้ำประมาณ 10-15 ลิตรต่อการปลูก 1 ตารางเมตร สองสามสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว การรดน้ำจะหยุดลง
อ้างอิง. ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดคือการรดน้ำในตอนเช้าหรือตอนเย็น เมื่อแสงอาทิตย์ลดลง และอากาศอุ่นขึ้นไม่เกิน +20...+25°C
การทำให้ผอมบางและการควบคุมวัชพืช
วัชพืชและการปลูกหนาแน่นรบกวนการพัฒนาตามปกติของแครอท ดังนั้นทันทีหลังจากการปรากฏตัวของใบจริง 2 ใบ เตียงจะถูกกำจัดวัชพืชและทำให้ผอมบางในเวลาเดียวกัน เพื่อให้ได้ความหนาแน่นที่เหมาะสม ให้เว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 4-5 ซม.
สารกำจัดวัชพืชในดิน (Gezagard, Reglon Super) ช่วยลดจำนวนวัชพืช ดินได้รับการบำบัดด้วยการเตรียมที่ละลายตามคำแนะนำ
น้ำสลัดยอดนิยม
ในช่วงฤดูปลูกมินิแครอทแนะนำให้ให้อาหาร 3 อย่าง:
- ในช่วงใบจริง 3-4 ใบ พืชต้องการปุ๋ยไนโตรเจนและโพแทสเซียม เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ สารละลายแอมโมเนียมไนเตรต 2 กล่องต่อน้ำ 10 ลิตรจึงเหมาะสม
- หลังจากผ่านไป 2-3 สัปดาห์ (ยอดประกอบด้วยใบจริง 4-6 ใบ) ให้ปุ๋ยด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อนเช่น nitrophoska - 2 กล่องไม้ขีดต่อน้ำ 10 ลิตร
- ในช่วงการเจริญเติบโตของรากพืช จะมีการไหลของสารอาหารจากส่วนที่อยู่เหนือพื้นดิน ในการสร้างผลไม้ที่มีรสหวานฉ่ำ จำเป็นต้องมีฟอสฟอรัส โบรอน และแมงกานีส ซูเปอร์ฟอสเฟต (60-80 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) จะช่วยรักษาความมีชีวิตชีวาของพืช
หากต้องการกำจัดไนเตรต 30 วันก่อนเก็บเกี่ยว คุณสามารถใส่ปุ๋ยในดินด้วยการเตรียมที่มีโพแทสเซียม
การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
สาเหตุหลักของโรคพืชคือการละเมิดแนวทางปฏิบัติทางการเกษตร ตามกฎแล้วนี่คือการปลูกพืชหมุนเวียนที่ไม่ถูกต้อง การรดน้ำมากเกินไปโดยไม่มีการระบายน้ำที่เพียงพอ การปลูกหนาแน่น การมีวัชพืช และการคลายตัวไม่เพียงพอ
แครอทมีความอ่อนไหวต่อโรคเชื้อรามากที่สุด:
- โพมาปรากฏเป็นจุดสีน้ำตาลเข้มที่ยอด ก้านใบ และรากนั่นเอง
- โรคใบไหม้ Alternaria (จุดแห้งหรือจุดดำ) มีลักษณะเป็นจุดด่างดำ การม้วนงอของใบ และมีรสขมในเนื้อแครอท
- การทำลายของ Cercospora ส่งผลให้ยอดมืดลง การเสียรูป และการทำลายรากพืช
- การพบเห็นสีน้ำตาลนั้นพบได้ทั่วไปในต้นอ่อน สัญญาณแรกคือยอดที่ฐานมีสีเข้มขึ้น เมื่อโตขึ้น ใบไม้จะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและมีสีน้ำตาล
- โรคราแป้งเผยให้เห็นโดยการเคลือบสีขาวที่มีลักษณะเฉพาะบนพืช
- Rhizoctonia (รู้สึกว่าเน่า) เป็นสารเคลือบที่เน่าเปื่อยบนพืชรากซึ่งจะค่อยๆข้นขึ้นและก่อตัวเป็นเปลือกโลก
ในบรรดาโรคที่เกิดจากแบคทีเรียแบคทีเรียมักจะส่งผลกระทบต่อแครอทโดยเฉพาะ: ส่วนล่างของยอดเปลี่ยนเป็นสีเหลืองจากนั้นพื้นที่สีน้ำตาลจะเกิดขึ้นบนพืชราก
ยาต่อไปนี้ใช้สำหรับการรักษา:
- ยาต้มสมุนไพร (celandine, ตำแย, หางม้า);
- ส่วนผสมบอร์โดซ์;
- คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ (CHOM);
- ติดต่อสารเคมีฆ่าเชื้อรา - "Rovral" (“ Iprodione”), “ Skor” (“ Difenoconazole”);
- สารฆ่าเชื้อราชีวภาพ – “Fitosporin-M”, “Mikorad MALSANO” (“Trichodermin”)
แมลงวันแครอท แมลงเม่า และไซลิดถือเป็นศัตรูพืชที่เลวร้ายที่สุดในการปลูกแครอท ต่อสู้กับพวกเขาด้วย:
- ยาฆ่าแมลงอุตสาหกรรม (Intavir, Karatan, Karate Zeon, Medvedox);
- การเยียวยาพื้นบ้าน (สบู่ยาสูบและน้ำเกลือ, การแช่หัวหอมหรือกระเทียม);
- พืชขับไล่ (ดาวเรือง, ดาวเรือง, หัวหอม, กระเทียม);
- คลุมด้วยหญ้าระหว่างแถว (ขี้เถ้าไม้, ขี้เลื่อยสน)
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ความสุกงอมของพืชรากนั้นพิจารณาจากสภาพของส่วนที่บด. ใบล่างที่ร่วงหล่นแสดงว่าพืชพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว นอกจากนี้ชาวสวนควรเน้นเวลาที่ระบุไว้ในคำแนะนำสำหรับวัสดุเมล็ดพันธุ์
เก็บเกี่ยวในสภาพอากาศแห้ง - แครอทที่ชื้นจะไม่ถูกเก็บไว้นาน หากจำเป็นให้ทำให้รากผักแห้งในที่โล่งโดยซ่อนไว้ใต้เต็นท์ไม่ให้ถูกแสงแดดโดยตรง
อ้างอิง. ขยายระยะเวลา พื้นที่จัดเก็บ การถอดยอดช่วยได้ - พวกมันถูกตัดหรือฉีกขาดด้วยการเคลื่อนไหวที่บิดเบี้ยว
คุณสมบัติการจัดเก็บและอายุการเก็บรักษา
มินิแครอทพันธุ์แรกๆ มีอายุการเก็บรักษาต่ำ ดังนั้นจึงแนะนำให้รับประทานโดยเร็วที่สุดหลังการเก็บเกี่ยว หรือเตรียมด้วยวิธีใดก็ตามที่มี: แช่แข็ง เก็บรักษา หรือทำให้แห้ง
พันธุ์กลางฤดูและกลางต้นที่โตเต็มที่คือ Karotel และ Marlinka แครอทเหล่านี้ถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินที่เย็นและแห้งเป็นเวลาหลายเดือน
คำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์
เพื่อเร่งการงอกและปรับปรุงการรูตของแครอทขนาดเล็ก ให้คลุมเตียงด้วยฟิล์มจนกว่าต้นกล้าจะมีใบจริง 3-4 ใบ
ความหลากหลายนั้นยอดเยี่ยมสำหรับการเติบโตบนขอบหน้าต่าง อย่างไรก็ตามควรเลือกเดือนในฤดูใบไม้ผลิสำหรับปลูกเพื่อให้พืชได้รับแสงแดดเพียงพอ
แครอทไม่ยอมให้น้ำนิ่งเนื่องจากดินชื้นเป็นสภาพแวดล้อมที่อุดมสมบูรณ์สำหรับการเจริญเติบโตของเชื้อรา การระบายน้ำคุณภาพสูงและการรดน้ำปานกลางจะช่วยให้มั่นใจในความปลอดภัยในการปลูก
รีวิวพันธุ์มินิแครอท
เบบี้แครอทได้รับความรักที่สมควรได้รับจากชาวเมืองในช่วงฤดูร้อน ข้อพิสูจน์เรื่องนี้คือคำวิจารณ์ที่คลั่งไคล้ของพวกเขา
มาเรีย: “แครอทตัวน้อยเป็นของจริง! ความพยายามขั้นต่ำในการเติบโตและความพึงพอใจสูงสุดบนจาน เด็กน้อยกลืน “ตัวเตี้ย” เหล่านี้ด้วยแก้มทั้งสองข้าง!”
อีวาน: “ฉันหมดหวังที่จะปลูกแครอทในสภาพดินเยือกแข็งถาวรของเรา (ภูมิภาคมูร์มันสค์) ฉันลองใช้เรือนกระจกพันธุ์ Khibinskaya - รู้สึกดีเมื่ออยู่ใต้แผ่นฟิล์มและทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้อย่างรวดเร็ว”
บทสรุป
แครอทจิ๋วเป็นทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับแครอททั่วไป ผักรากจิ๋วมีเบต้าแคโรทีนจำนวนมาก มีรสชาติที่ถูกใจและรูปลักษณ์ที่แปลกตา เทคโนโลยีการเกษตรสำหรับพันธุ์นี้แตกต่างเล็กน้อยจากการปลูกแครอทพันธุ์ทั่วไปดังนั้นจึงไม่สร้างปัญหาให้กับชาวสวนในบ้าน