มันฝรั่งพันธุ์ "นันดินา" สุกเร็ว มีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี

มันฝรั่งพันธุ์ Ultra-Early Nandina เป็นพันธุ์เยอรมันที่คัดสรรมาอย่างดี เพาะพันธุ์โดยเฉพาะเพื่อให้ได้ผลผลิต 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล พืชไม่ต้องการปุ๋ยไนโตรเจนเพิ่มเติมในระหว่างการก่อตัวของมวลสีเขียวและหัวและไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามระบอบการรดน้ำซึ่งอำนวยความสะดวกในการบำรุงรักษาอย่างมาก

ในบทความเราได้รวบรวมข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับมันฝรั่ง Nandina: คำอธิบายความหลากหลาย, ความแตกต่างของเทคโนโลยีการเกษตร, วิธีการต่อสู้กับโรคใบไหม้ปลาย, ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดและหนอนดักฟัง

คำอธิบายของความหลากหลาย

มันฝรั่ง Nandina เป็นพันธุ์ที่เพาะพันธุ์เร็วเป็นพิเศษโดยผู้เพาะพันธุ์ของบริษัทเยอรมัน ยูโรแพลนท์ พฟลานเซนซูคท์ GmbH รวมอยู่ในทะเบียนแห่งรัฐรัสเซียในปี 2558 พืชผลแสดงผลผลิตสูงสุดในภูมิภาคโวลก้า-วยัตกา ภาคกลาง และคอเคซัสเหนือ

ภาพแสดงมันฝรั่ง Nandina

ตารางประกอบด้วย ลักษณะสำคัญของความหลากหลาย.

องค์ประกอบทางเคมีของมันฝรั่ง

ตารางแสดงความซับซ้อนของวิตามินและแร่ธาตุบรรจุอยู่ในหัวดิบ 100 กรัม

ความแตกต่างจากพันธุ์อื่น

ตารางข้อแตกต่างจากพันธุ์ต้นอื่น ๆ มันฝรั่ง.

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีของพันธุ์นาดีน่า:

• การทำให้สุกเร็ว
• ความสามารถในการรวบรวมพืชผล 2-3 ชนิด
• ความต้านทานต่อโรคราตรีส่วนใหญ่
• ผลผลิตสูง
• ง่ายต่อการดูแล
• เนื้อไม่คล้ำเมื่อหั่นและหลังปรุง
• คุณภาพการรักษาอยู่ที่ 93% ทำให้สามารถเก็บผลผลิตได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ

ตำหนิ - จูงใจต่อโรคใบไหม้ของยอดและหัว

คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต

ความหลากหลาย นันทินาเลี้ยงง่าย. ในการปลูกพืชนั้นมีการใช้เทคนิคการเกษตรมาตรฐาน: การรดน้ำตามต้องการ, พุ่มไม้เตี้ย, การกำจัดวัชพืช, การคลายชั้นบนสุดของดิน, การใส่ปุ๋ยด้วยแร่ธาตุ

การเตรียมหัวสำหรับปลูก

เพื่อให้ได้ผลผลิตเร็วและมีโอกาสเก็บเกี่ยวได้สามครั้ง, หัวที่เลือกไว้ล่วงหน้า งอก. วัสดุเมล็ดจะถูกนำออกจากห้องใต้ดินไปโดนแสงแดด จากนั้นคัดแยกตัวอย่างที่เน่าเสียแล้วทิ้งไป ล้างด้วยน้ำไหล ตากให้แห้ง และแช่ในสารละลายฆ่าเชื้อ สำหรับสิ่งนี้จะใช้คอปเปอร์ซัลเฟต, โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต, "เพรสทีจ", "ฟิโตสปอริน-M" จากนั้นนำหัวไปวางในกล่องที่มีรูแล้วรอให้ต้นกล้าปรากฏ อุณหภูมิห้องที่เหมาะสมที่สุดคือ +14…+16°C

ก่อนปลูกลงดิน เมล็ดจะได้รับการบำบัดด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต “Epin-Extra”, “Zircon”, “Albit”, “Immunocytophyte” และจัดเรียงใหม่

การเตรียมดิน

นันดินาเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินป่าที่มีแสงสีเทา หนองพรุ และดินร่วนปนทราย. เชอร์โนเซมและดินหนักสำหรับพันธุ์นี้ไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด

ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการขุดไถพรวนและคลายดิน เพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์พื้นที่จะใส่ปุ๋ยคอกในอัตรา 5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร พวกเขาหว่านเมล็ดป่าน ลูปิน ข้าวไรย์ ข้าวโอ๊ต และข้าวสาลี หลังจากผ่านไป 30 วัน การตัดหญ้าของปุ๋ยพืชสดเหล่านี้จะถูกฝังลงในดินเพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ให้กับดินด้วยไนโตรเจน และป้องกันการพัฒนาของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค

วันที่ รูปแบบ และกฎการปลูก

อุณหภูมิพื้นดินในอุดมคติ สำหรับการปลูกมันฝรั่ง +8…+10°ซ ปฏิทินจันทรคติใช้ในการคำนวณเวลา:

• ในภูมิภาคคอเคซัสเหนือมีการปลูกมันฝรั่งในเดือนเมษายน
• ในภาคกลาง - ต้นเดือนพฤษภาคม
• ใน Volgo-Vyatsky - ตั้งแต่วันที่ 10 พฤษภาคมถึง 15 พฤษภาคม

โครงการปลูก:

• ความลึก - 8-12 ซม.
• ช่องว่างระหว่างหลุมคือ 30-35 ซม.
• ระยะห่างระหว่างแถว 70-90 ซม.

วางขี้เถ้าไม้ 200 กรัมและไนโตรฟอสกา 25 กรัมในแต่ละหลุม

การดูแล

กฎการดูแล:

1. การรดน้ำ ด้วยปริมาณน้ำฝนปกติ Nandina ไม่จำเป็นต้องรดน้ำเป็นประจำ อย่างไรก็ตามในช่วงฤดูแล้งพุ่มไม้จะรดน้ำทุกๆ 10 วันสำหรับการชลประทานมือ ให้รดน้ำหลังพระอาทิตย์ตกดินเพื่อป้องกันการถูกแดดเผาบนใบ เมื่อใช้ระบบชลประทานแบบหยด ดินจะชุ่มชื้นตลอดเวลา
2. คลายดิน. ขั้นตอนนี้ป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลกที่มีความหนาแน่นสูงและช่วยให้สามารถเข้าถึงออกซิเจนไปยังระบบรากและหัวใต้ดินได้ฟรี
3. กำจัดวัชพืช การกำจัดวัชพืชจะดำเนินการในขณะที่พืชเจริญเติบโตเพื่อป้องกันการหยั่งราก
4. การไถพรวนจะดำเนินการสองครั้ง: หลังจากยอดถึงความสูง 10-15 ซม. และในช่วงออกดอก สิ่งนี้จะช่วยเสริมสร้างเหง้า ป้องกันน้ำค้างแข็งตอนกลางคืน และกระตุ้นการสร้างหัว
5. น้ำสลัดยอดนิยม. พันธุ์นี้ไม่ต้องการปุ๋ยอินทรีย์เพิ่มเติมในระหว่างการเจริญเติบโต ปุ๋ยคอกและขี้เถ้าที่นำมาใช้ในฤดูใบไม้ร่วงระหว่างการปลูกนั้นค่อนข้างเพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตของยอดและหัวที่กลมกลืนกัน ไนโตรเจนส่วนเกินกระตุ้นให้เกิดการเติบโตของมวลสีเขียวและการหดตัวของหัว หากยอดเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง พุ่มไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายแร่ธาตุเพิ่มเติมหนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยว: แอมโมเนียมไนเตรต 35 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 20 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร
6. การคลุมดิน นี่เป็นขั้นตอนบังคับ แต่การคลุมเตียงด้วยฟางหรือหญ้าแห้งจะรักษาความชื้นในดินและหยุดการเจริญเติบโตของวัชพืช

โรคและแมลงศัตรูพืช

ตามที่ผู้ริเริ่มระบุว่าพันธุ์ Nandina นั้นไวต่อโรคใบไหม้ของยอดและหัวใต้ดิน. โรคนี้เกิดจากเชื้อรา โรคใบไหม้สาย - สิ่งมีชีวิตชั้นล่างที่มีเส้นใยเป็นปรสิตในเนื้อเยื่อพืช

สัญญาณของโรค:

• จุดสีน้ำตาลบนใบล่าง
• เคลือบสีขาวที่ด้านหลังของแผ่น
• มีแถบสีน้ำตาลตามยาวบนลำต้น
• จุดสีน้ำตาลหดหู่และมีสีเทาบนหัว
• รอยโรคที่เป็นสนิมของเยื่อกระดาษ;
• เน่าแห้งหรือเปียกบนหัว

วิธีการต่อสู้:

1. เชื้อราเชื้อจุดไฟแห้ง 200 กรัมต่อน้ำเดือด 2 ลิตรห่อภาชนะด้วยผ้าอุ่น ทิ้งไว้จนเย็นสนิท จากนั้นจึงกรอง รักษาพุ่มไม้ทุกๆ 10 วัน
2. ขี้เถ้าไม้ 500 กรัม สบู่ทาร์ 100 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร ดำเนินการปลูกได้ตลอดเวลา
3. สารเคมีในระบบ: Quadris, Ridomil Gold, Thanos, Infinito, Ordan, Acrobat MC รักษาพืชทุกๆ 10-12 วัน
4. สารเคมีสัมผัส: "Antrakol", "Azofos", "Ditan", "Zummer" รักษาพุ่มไม้ทุกๆ 7-8 วัน
5. สารที่ประกอบด้วยทองแดง: "Oxychom", "HOM", "Polychom", "ส่วนผสมบอร์โดซ์" สำหรับสาร 40 กรัม ใช้น้ำ 10 ลิตร ปริมาณการใช้ต่อ 100 ตร.ม. ม. - 6-8 ล.
6. ยาต้านจุลชีพ "Trichopol" ใช้เมื่อตรวจพบสัญญาณแรกของโรค สำหรับน้ำ 10 ลิตร ให้รับประทาน 10 เม็ดและสีเขียวสดใส 40 หยด ความถี่ในการรักษา: ทุกๆ 14 วัน, ทุกๆ 10 วัน

การป้องกันโรคใบไหม้ในช่วงปลาย:

• การปลูกเมล็ดพันธุ์เพื่อสุขภาพ
• การฆ่าเชื้อหัวก่อนการงอก
• การรักษาด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันของพืช - "Epin", "Zircon";
• การคัดแยกหัวหลังงอก
• การปลูกพืชหมุนเวียน
• การปลูกมันฝรั่งให้ห่างจากพืชราตรีอื่น
• การใส่ปุ๋ยด้วยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม

เพื่อต่อสู้กับด้วงมันฝรั่งโคโลราโดที่พวกเขาใช้:

• สารฆ่าเชื้อรา: "ศักดิ์ศรี", “Aktara”, “Fury”, “Alatar”, “Cleanmix”, “Iskra Zolotaya”, “ผู้บัญชาการ”, “Aktelik”, “Korado”;
• ผลิตภัณฑ์ชีวภาพ: "Akarin", "Fitoverm", "Bitoxibacillin", "Antonem-F";
• สารละลายสบู่ซักผ้า (ขี้กบ 100 กรัม, เถ้า 1 ลิตรต่อน้ำ 10 ลิตร)
• สารละลายเบิร์ชทาร์ (ทาร์ 30 มล., ขี้กบสบู่ 30 กรัมต่อ 10 ลิตร)
• ฝุ่นยาสูบ (500 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) ทิ้งไว้ 2 วันเจือจางในอัตราส่วน 1: 2 เติมขี้กบสบู่ซักผ้า 40 กรัม
• บอระเพ็ด (สมุนไพรสด 300 กรัม, ขี้เถ้าไม้ 200 กรัมต่อน้ำเดือด 10 ลิตร)
• celandine (1.5 กก. ต่อน้ำ 10 ลิตรทิ้งไว้ 3 วัน)
• รากเอเลคัมเพน (วัตถุดิบแห้ง 100 กรัมต่อน้ำเดือด 5 ลิตรทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง)

การป้องกันการเกิด ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด:

• เตียงสูง
• คลุมพื้นที่ด้วย agrofibre สีดำ
• การบำบัดพืชด้วยการเตรียม "Universal Humate";
• การปลูกพืชที่มีกลิ่นหอมแรง (ดาวเรือง, วาเลอเรียน, นัซเทอร์ฌัม), พืชตระกูลถั่ว, หัวหอม, กระเทียม;
• กำจัดวัชพืชเป็นประจำ

การปรากฏตัวของหนอนดักฟังบนไซต์ทำให้เกิดปัญหามากมาย ชาวสวน ไม่น่าดูหนอนบนหัวมันฝรั่งหลังการเก็บเกี่ยว

ใช้สำหรับการควบคุมศัตรูพืช:

• สารเคมี: "Zemlin", "Barguzin", "Aktara", "Provotox", "Pochin", "Medvetox", "Tabu", "Prestige", "Force";
• การเตรียมทางชีวภาพ "Metarizin", "Entotsid";
• การแช่ตำแย (สมุนไพร 500 กรัมต่อ 10 ลิตร)
• การแช่บอระเพ็ดและ celandine (สมุนไพร 150 กรัมต่อ 5 ลิตร)
• การแช่โคลท์ฟุต (100 กรัมต่อ 5 ลิตร)
• ใบวอลนัทและหัวหอมปอกเปลือกในรู;
• ผงมัสตาร์ดสำหรับตัดหัวก่อนปลูก
• เหยื่อที่ทำจากแครอทและมันฝรั่งแช่ในยาฆ่าแมลง

การป้องกันการเกิด หนอนลวด:

• การปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนพืชผล
• ลดความเป็นกรดของดิน: เพิ่มชอล์ก, แป้งโดโลไมต์, ปูนขาว;
• ดึงดูดนกกิ้งโครง อีกา นักร้องหญิงอาชีพ นกพิราบ นกเด้าลม หัวนม เต่าทอง และแมลงเต่าทองมาที่เตียงในสวน
• การปลูกมันฝรั่งหลังมะเขือเทศ, มะเขือยาว, พริก, ถั่ว, บวบ, แตงกวา, ผ้าลินิน, ข้าวไรย์, หญ้าชนิต

การรวบรวม การใช้ และการเก็บรักษาพืชผล

กฎสำหรับการเก็บเกี่ยวมันฝรั่งเร็วเป็นพิเศษ:

1. อันดับแรก พวกเขากำลังขุด หลังจากงอกเต็มที่ 35–40 วัน และจะบานสุดท้ายในช่วงปลายเดือนสิงหาคม
2. หนึ่งสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว ยอดจะถูกตัดและนำออกจากพื้นที่ในช่วงเวลานี้เปลือกจะหนาแน่นซึ่งช่วยให้เก็บพืชผลได้นานขึ้น
3. หลังจากขุด หัวจะปล่อยให้ "พัก" เป็นเวลา 1-2 สัปดาห์ในที่แห้งและมืด จากนั้นจึงคัดแยกและเก็บไว้ในห้องใต้ดิน วัสดุเมล็ดถูกทิ้งไว้กลางแดดเพื่อจัดสวน
4. การจัดเก็บและภาชนะถูกล้างและทำให้แห้ง หัววางอยู่ในภาชนะที่มีการระบายอากาศ: พลาสติกหรือ กล่องไม้, มุ้ง, ผ้ากระสอบ. อุณหภูมิการเก็บรักษาที่เหมาะสมคือ +3...+4°C ความชื้น 70-80%

อ้างอิง. หลังการเก็บเกี่ยว กระบวนการทางชีวเคมีที่ซับซ้อนจะเกิดขึ้นในหัว พร้อมด้วยการกำจัดความชื้นส่วนเกิน การบดอัดของเปลือกนอก และการรักษาความเสียหาย

ปริมาณแป้งปานกลางของมันฝรั่ง Nandina ช่วยให้สามารถนำมาใช้ได้ สำหรับทอด ต้ม อบ ตุ๋น เยื่อกระดาษไม่เข้มขึ้นหลังจากปรุงและตัดดิบ ความหลากหลายนี้ปลูกเพื่อมันฝรั่งอ่อนเป็นหลัก

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น

ความหลากหลาย นาดีน่ามีความไวต่อความเย็นสูง. อุณหภูมิอากาศต่ำกว่า -4°C ส่งผลให้ยอดเหี่ยวเฉาและหัวตาย ผลึกน้ำแข็งก่อตัวในมันฝรั่งทำลายเซลล์ หัวแช่แข็งเริ่มเน่า ด้วยเหตุนี้จึงมีการปลูกมันฝรั่งหลังจากภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งข้ามคืนผ่านไป เพื่อความปลอดภัย ในช่วงสองสัปดาห์แรก เตียงจะปูด้วยเส้นใยอะโกรไฟเบอร์สีดำ

เคล็ดลับและบทวิจารณ์

ความคิดเห็นเกี่ยวกับพันธุ์ Nandina ส่วนใหญ่เป็นไปในเชิงบวก. พืชผลนี้มีคุณค่าสำหรับการสุกเร็ว ความสามารถในการขุด 2-3 ครั้ง และการดูแลง่าย

เวรา, ซาโวลซี: “เมื่อปลูกมันฝรั่งพันธุ์แรกๆ ฉันเน้นที่อุณหภูมิดิน หากดินอุ่นขึ้นถึง +10°C คุณสามารถปลูกพืชหัวได้อย่างปลอดภัยนันดินาเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่กลัวน้ำค้างแข็งตอนกลางคืน ดังนั้นเพื่อความปลอดภัย ฉันจึงคลุมเตียงด้วยฟิล์ม และนำออกหลังจากอากาศอบอุ่นคงที่ ฉันชอบมันฝรั่งชนิดนี้เพราะต้องการการบำรุงรักษาต่ำ ฉันให้ปุ๋ยแก่พื้นที่ในฤดูใบไม้ร่วงด้วยฮิวมัสและในฤดูใบไม้ผลิด้วยขี้เถ้าไม้ ตามที่ประสบการณ์ของฉันแสดงให้เห็น นี่ก็เพียงพอที่จะได้รับมวลสีเขียวและสร้างหัว".

มิทรี, เปียติกอร์สค์: “ฉันปลูกมันฝรั่งพันธุ์ Nandina เพื่อให้เก็บเกี่ยวได้เร็ว ผลผลิตสูงและรสชาติเป็นเลิศ ฉันสังเกตเห็นว่ามันฝรั่งจะอร่อยที่สุดในช่วงใกล้เดือนสิงหาคม ฉันใช้มูลไก่เป็นปุ๋ยเติมน้ำหนึ่งวันแล้วเติมขี้เถ้า ฉันผสมและเจือจางกับน้ำในอัตราส่วน 1:10 ฉันรดน้ำพื้นที่ด้วยส่วนผสมนี้ก่อนปลูก ในช่วงออกดอกฉันรดน้ำครั้งเดียวแล้วให้อาหารด้วยไนโตรฟอสก้า หัวจะมีรูปร่างใหญ่โตในปริมาณมาก".

บทสรุป

พันธุ์ Nandina สามารถปรับให้เข้ากับสภาพการเจริญเติบโตได้อย่างรวดเร็วภายใต้กฎการปลูกและการดูแลรักษา การปลูกทำได้ในดินที่มีแสงสว่างและมีคุณค่าทางโภชนาการ โดยก่อนหน้านี้หัวจะงอกและบำบัดด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ

พืชผลไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามระบบการให้น้ำและการใส่ปุ๋ยอย่างเข้มงวด ดินจะชุ่มชื้นในช่วงฤดูแล้งทุกๆ 10 วันและใส่ปุ๋ยก่อนปลูกโดยคำนึงถึงลักษณะของยอด พุ่มไม้เหี่ยวเฉาจะถูกเลี้ยงด้วยแร่ธาตุโดยหลีกเลี่ยงอินทรียวัตถุซึ่งส่วนเกินจะทำให้มวลสีเขียวเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและการสับหัว