เฮเซลนัทมีกี่แคลอรี่ (ใน 100 กรัมและใน 1 ชิ้น)

เฮเซลนัทเป็นผลไม้ของเฮเซลนัทหลากหลายชนิดที่ปลูก เมล็ดของมันมีสารอาหารมากมาย: ไขมันพืช 50-70% และวิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อน - C, E, A, B, โพแทสเซียม, แคลเซียม, เหล็ก ฯลฯ แม้จะมีประโยชน์ แต่ถั่วสดก็มีปริมาณแคลอรี่สูง เพื่อไม่ให้ทำร้ายรูปร่างของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าเมื่อใดควรหยุดและคำนวณแคลอรี่อย่างถูกต้อง

จากบทความคุณจะได้เรียนรู้ว่า 100 กรัมมีเฮเซลนัทกี่แคลอรี่ใน 1 ชิ้นและปริมาณที่บริโภคต่อวันคือเท่าใด

แคลอรี่เฮเซลนัท

ตั้งแต่สมัยโบราณ ผู้คนบริโภคผลไม้เฮเซลดิบ แห้ง และทอด มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้านเพื่อล้างสารพิษในตับ รักษาโรคโลหิตจาง และปรับปรุงภูมิคุ้มกัน ปริมาณแคลอรี่ของถั่วสดและถั่วคั่วแตกต่างกันและ จากเฮเซลนัทแห้ง เช่นเดียวกับดิบ

ต่อ 100 กรัม

แหล่งที่มาของโภชนาการที่เหมาะสมมักให้การคำนวณแคลอรี่ต่อน้ำหนักวัตถุดิบ 100 กรัม ปริมาณนี้ประกอบด้วย:

• ไขมัน – 67 กรัม;
• โปรตีน – 16 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต – 10 กรัม

เฮเซลนัทดิบ 100 กรัมมีประมาณ 650 กิโลแคลอรี ของทอดมีแคลอรี่มากกว่าของสดถึง 20-30 กิโลแคลอรี นี่คือเนื้อหาในผลไม้เฮเซลที่ไม่มีเปลือกในปริมาณต่างๆ:

• ต่อ 100 กรัม (50-70 ชิ้น) – 650 กิโลแคลอรี;
• 50 กรัม (ประมาณ 22 ชิ้น) – 600 กิโลแคลอรี
• 30 กรัม (12 ชิ้น) – 360 กิโลแคลอรี;
• 20 กรัม – 240 กิโลแคลอรี

ปริมาณแคลอรี่ของถั่วทอดจะสูงกว่าเนื่องจากต้องใช้น้ำมันในการทอด ประโยชน์ของเฮเซลนัทดังกล่าวเป็นที่น่าสงสัยมาก แพทย์ไม่แนะนำให้ใช้กับผู้ที่มีโรคระบบทางเดินอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือด

เฮเซลนัทหนึ่งลูกไม่มีเปลือกมีน้ำหนักเท่าไหร่?

ในการคำนวณปริมาณแคลอรี่ของเฮเซลนัทอย่างอิสระคุณต้องทราบมวลและปริมาณแคลอรี่เฉลี่ย: น้ำหนัก 1 ชิ้น - โดยเฉลี่ย 1.5-2 กรัม เนื้อผลไม้หนึ่งผลประกอบด้วยโปรตีน 0.32 กรัม, ไขมัน 1.34 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 0.2 กรัม ปริมาณแคลอรี่ของเฮเซลนัท: 1 ชิ้น – 12-13 กิโลแคลอรี

ลองคำนวณค่าพลังงานของเฮเซล 20 กรัม เพื่อความชัดเจน เราใช้สัดส่วน:

• 1 ก. – 12 กิโลแคลอรี;
• ที่ 20 – X กิโลแคลอรี

x = 20*12/1 เช่น 200 กิโลแคลอรีต่อถั่ว 20 กรัม

บนชั้นวางมีเฮเซลนัทหลากหลายประเภทสำหรับทุกรสนิยม: ขนาดใหญ่และขนาดกลางทั้งแบบมีเปลือกและไม่มีเปลือก อย่างหลังนี้มีคุณค่าทางโภชนาการและประโยชน์ต่อร่างกายน้อยกว่าถั่วในเปลือกอย่างเห็นได้ชัด เมล็ดดังกล่าวมีแนวโน้มที่จะสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการ แห้งเร็ว และเน่าเสียง่าย ก่อนรับประทานถั่วเปลือกจะแตก แต่สีน้ำตาล ผิวแห้ง ไม่ควรปอกเปลือก มันมีวิตามินและแร่ธาตุเท่านั้น

สำคัญ! แม้จะมีปริมาณแคลอรี่สูง (มากกว่าช็อกโกแลตนมถึง 8 เท่า) แต่ผลไม้เฮเซลก็มีคาร์โบไฮเดรตน้อย ดังนั้นผู้ที่รับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำจึงสามารถเพลิดเพลินได้ อาหารและผู้ป่วยโรคเบาหวาน

คุณสามารถกินเฮเซลนัทได้กี่ครั้งต่อวันด้วยสารอาหารที่เหมาะสม?

ขอแนะนำให้รวมเฮเซลนัทสดไว้ในอาหารประจำวันของบุคคลที่ปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสม ด้วยการเป็นแหล่งพลังงานที่รวดเร็ว ผลไม้เฮเซลจะเข้ามาแทนที่ของว่างที่เป็นอันตรายได้อย่างสมบูรณ์แบบ และกลายเป็นทางเลือกแทนของว่างยามบ่ายอีกอย่างหนึ่ง เนื่องจากถั่วมีประโยชน์ต่อการทำงานของสมอง จึงขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่ทำงานด้านจิตใจอย่างหนัก เช่น นักวิจัย ครู เด็กนักเรียน และนักเรียน

ในผู้สูงอายุที่บริโภคถั่วทุกวัน การทำงานของหัวใจและหลอดเลือดจะดีขึ้น ความชราและการทำลายระบบโครงกระดูกจะหยุดลง และความจำจะคงอยู่นานขึ้น

เมื่อซื้อน็อต ให้เลือกเวอร์ชันในเปลือก ในรูปแบบนี้คงกลิ่นและรสชาติไว้ได้นานและไม่สูญเสีย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ถั่วมีมากมาย:

• ลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็ง
• เพิ่มภูมิคุ้มกัน
• เสริมสร้างกระดูก
• ช่วยสร้างมวลกล้ามเนื้อ
• กระตุ้นการผลิตน้ำนมในมารดาที่ให้นมบุตร

เพื่อให้ของว่างอร่อยมีประโยชน์นักโภชนาการแนะนำว่าไม่ควรบริโภคผลิตภัณฑ์เกินปริมาณต่อวันเท่ากับ 30-40 กรัม นี่เป็นตัวเลขเฉลี่ยที่คำนวณสำหรับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดี

อัตรารายวันขึ้นอยู่กับ:

• อายุ;
• เพศ;
• น้ำหนัก;
• การปรากฏตัวของโรคและลักษณะของร่างกาย

แนะนำให้เด็กรับประทานไม่เกิน 15 กรัม (6 ชิ้น) ต่อวัน

สำคัญ! ห้ามเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีรับประทานถั่ว

ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร คุณสามารถรับประทานผลไม้เฮเซลได้หลังจากปรึกษาแพทย์ประจำตัวของคุณ บรรทัดฐานสูงสุดของเฮเซลนัทสำหรับหญิงตั้งครรภ์คือ 40 กรัม สำหรับสตรีให้นมบุตร - น้อยกว่า 20 กรัม (7-9 ชิ้น)

หากบุคคลมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วนหรือเป็นโรคเบาหวานควรแยกผลิตภัณฑ์นี้ออกจากอาหารหรือหาผลิตภัณฑ์ทดแทนจะดีกว่า เมื่อน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในระหว่างตั้งครรภ์ จะต้องปฏิบัติตามกฎเดียวกันนี้ ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้และผู้ป่วยโรคตับและตับอ่อนไม่ควรรับประทานถั่ว

เฮเซลนัทคั่วมักขายเป็นของว่าง โดยมีรสเค็มและหวาน ในรูปแบบไวท์ช็อกโกแลตและดาร์กช็อกโกแลต ในรูปแบบนี้รสชาติดียิ่งขึ้น แต่แทบไม่มีประโยชน์เลย ในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน ความชื้นจะระเหยออกไปพร้อมกับแร่ธาตุและวิตามินจะถูกทำลายไปด้วย

เมื่อซื้อต้องแน่ใจว่าได้ตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์. ถั่วที่ดูน่าสงสัยมีน้ำหนักเบา (อยู่ในเปลือก) มีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์และมีสีเข้ม เฮเซลนัทดังกล่าวกลายเป็นยาพิษถั่วที่เน่าเสียจะผลิตสารพิษที่เรียกว่าอะฟลาทอกซิน หากเข้าสู่ร่างกายจะส่งผลเสียต่อตับทำให้เกิดพิษร้ายแรง

ในช่วงอากาศหนาวตามฤดูกาล ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ให้เตรียมของหวานเพื่อสุขภาพ ปอกเปลือกและสับเมล็ดแล้วผสมกับน้ำผึ้งคุณภาพดี ทำหน้าที่เป็นตัวนำสารอาหารที่ทรงพลังดังนั้นประโยชน์ของเฮเซลนัทจึงเพิ่มขึ้นหลายเท่า เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้เพียงพอโดยรับประทาน 3-4 ลิตร ปฏิบัติต่อหนึ่งวัน

อ่านเพิ่มเติม:

เป็นไปได้ไหมที่จะกินอัลมอนด์ในอาหารลดน้ำหนัก?

ฟักทองอัลมอนด์มีดีอะไรและจะปลูกอย่างไร

คุณสามารถลดน้ำหนักได้กี่ถั่วต่อวัน?

บทสรุป

เฮเซลนัทเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูงมาก ถั่วสามารถสนองความรู้สึกหิวได้อย่างรวดเร็ว ในแง่ขององค์ประกอบ จะแทนที่เนื้อสัตว์ที่มีไขมัน ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงจำเป็นสำหรับผู้ที่อดอาหารหรือควบคุมอาหาร อาหารอันโอชะจากธรรมชาตินี้มีประโยชน์สำหรับผู้ใหญ่ วัยรุ่น และผู้รับบำนาญ