ประโยชน์ของฝักถั่ว: วิธีการรวบรวม เตรียม และทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอย่างเหมาะสม

ถั่วทั่วไปเป็นที่รู้จักของมนุษยชาติมานานกว่า 5,000 ปี และมีประมาณ 200 สายพันธุ์ ถั่วมีโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าไก่ และถูกย่อยได้ดีกว่าและเร็วกว่า ไม่เพียงแต่ถั่วเท่านั้น แต่เปลือกที่พวกมันเติบโตยังอุดมไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็กอีกด้วย เรียกว่าแผ่นพับและใช้ในสูตรอาหาร ยาแผนโบราณ เพื่อการรักษาโรคต่างๆ มากมาย

ถั่วและใบไม้ยังใช้เป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางซึ่งคลีโอพัตราก็ใช้เช่นกัน ช่วยฟื้นฟูและบำรุงผิว ปรับสีผิวให้สม่ำเสมอ กระตุ้นการผลิตคอลลาเจน ชะลอกระบวนการชรา และเร่งการงอกใหม่

วิตามินค็อกเทล

ว่างเปล่า ฝักถั่ว – ค็อกเทลวิตามินแท้ ประกอบด้วยกลูโคคินิน, ไตรโกเนลลีน, สติกมาสเตอร์อล, ไทอามีน, แคโรทีน, เฮมิเซลลูโลส, วิตามิน B6, C, E

นอกจากนี้องค์ประกอบของถั่วและใบยังมีสารที่สำคัญต่อร่างกายอีกด้วย

องค์ประกอบไมโครและมาโคร:

• ทองแดง;
• เหล็ก;
• โซเดียม;
• แคลเซียม;
• สังกะสี.

กรดอินทรีย์:

• แอปเปิล;
• วิตามินซี;
• มาโลโนวา;
• มะนาว

ฟลาโวนอยด์:

• เควอซิติน;
• แกมเฟอรอล

กรดอะมิโน:

• ทริปโตเฟน;
• ลิวซีน;
• อาร์จินีน;
• ไทโรซีน;
• เมไทโอนีน;
• โคลีน;
• ไลซีน;
• เบทาอีน;
• แอสพาราจีน;
• ไทโรซีน

ข้อห้ามและอันตราย

มีข้อห้ามน้อยมากสำหรับการใช้ผ้าคาดเอว ประการแรกคือการแพ้ การแพ้ถั่วหรือยาที่ใช้ใบปลิวของแต่ละบุคคล

ไม่แนะนำให้ใช้ยารักษาและยาต้มแกลบถั่วหาก:

• ตับอ่อนอักเสบ ในระยะเฉียบพลัน
• ถุงน้ำดีอักเสบ;
• โรคกระเพาะ มีความเป็นกรดสูง
• แผลในกระเพาะอาหาร
• ความผิดปกติของลำไส้
• อาการลำไส้ใหญ่บวม

ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำไม่ควรใช้ยาต้มและการแช่แกลบโดยเด็ดขาด ยาจะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดที่ต่ำอยู่แล้ว ทำให้ผู้ป่วยตกอยู่ในอาการโคม่าระดับน้ำตาลในเลือด

ระวัง! สตรีมีครรภ์และมารดาที่ให้นมบุตรไม่ควรใช้ยาต้มจากลิ้นหัวใจโดยไม่ปรึกษาแพทย์

ผู้ที่มีปัญหาเรื่องการกักเก็บเกลือในร่างกายควรระวังการรักษาด้วยลิ้นหัวใจ

ประโยชน์ต่อร่างกาย

เปลือกถั่วมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย ดังนั้นผลิตภัณฑ์ที่ใช้แผ่นพับจะทำให้การเผาผลาญและการผลิตฮอร์โมน เอนไซม์ และโปรตีนเป็นปกติ

คุณสมบัติที่มีชื่อเสียงและมีคุณค่าอย่างหนึ่งของใบถั่วคือความสามารถในการลดระดับน้ำตาลในเลือดและทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ต้านจุลชีพ ยาขับปัสสาวะ และต้านการอักเสบ

ใบถั่วในการแพทย์พื้นบ้าน

โรคต่างๆ ในการรักษาโรคที่ใช้แกลบถั่วนั้นมีมากมายและยังมีสูตรยาแผนโบราณมากมายอีกด้วย

จากโรคอะไร.

ฝักถั่วใช้สำหรับโรคเกาต์ ความดันโลหิตสูง โรคหัวใจและหลอดเลือด ตับอ่อนอักเสบ นิ่วและโรคไตอักเสบ โรคไขข้อ และเบาหวานประเภท 2

โรคหลังควรได้รับการเน้นเป็นพิเศษเนื่องจากเป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าถั่วและใบทำให้ระดับกลูโคสเป็นปกติ ด้วยความเจ็บป่วยร้ายแรงเช่นนี้ คุณไม่สามารถรักษาตัวเองได้ แต่คุณสามารถและควรหารือเกี่ยวกับความเป็นไปได้ของการบำบัดเสริมด้วยใบถั่วกับแพทย์ของคุณ

การใช้ยาต้มและเงินทุน

การต้มและการแช่เปลือกถั่วช่วยในการรักษาโรคเหล่านี้

การตระเตรียม

ก่อนอื่นคุณควรดูแลเรื่องวัตถุดิบ เพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดต้องเตรียมอย่างถูกต้อง ทางที่ดีควรทำด้วยตัวเอง

เมื่อเมล็ดถั่วโตเต็มที่และสุกดีแล้ว เมล็ดถั่วจะถูกตัดหรือเอาออกด้วยมือ สิ่งสำคัญคือต้องไม่ทำให้ฝักแห้งบนเมล็ดที่กำลังเติบโตโดยตรง: ดังนั้นพวกเขาไม่เพียงแต่จะไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ใด ๆ แต่ยังอาจก่อให้เกิดอันตรายอีกด้วย ห้ามมิให้ใช้ฝักสีเขียวโดยเด็ดขาด ถั่วสุกจะถูกแยกออกจากเปลือก ผ้าคาดเอวจะถูกล้างและตากให้แห้งในที่ร่ม ภายนอกหรือในบริเวณที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทได้ดี แนะนำให้เก็บวัตถุดิบที่เก็บเกี่ยวไว้ไม่เกิน 2-3 ปี

นี่มันน่าสนใจ! ง่ายมากในการตรวจสอบว่าวัตถุดิบพร้อมหรือไม่ เพียงใช้นิ้วนวดฝักแห้ง หากสลายเป็นฝุ่นหรือแตกง่ายและละเอียดแสดงว่าผ้าคาดเอวก็พร้อมใช้งานและจัดเก็บแล้ว หากหักยาก เปลือกก็ยังยืดหยุ่นและกักเก็บความชื้นไว้ได้ - คุณต้องทำให้แห้งอีกครั้ง

มาดูสูตรยาแผนโบราณกันบ้าง

สำหรับตับอ่อนอักเสบ

แพทย์สังเกตการเพิ่มขึ้นของการอักเสบของตับอ่อน - ตับอ่อนอักเสบ โรคนี้บ่อนทำลายสุขภาพอย่างมาก เนื่องจากตับอ่อนเป็นอวัยวะที่ซับซ้อนที่สุดของมนุษย์ ยาต้มแกลบช่วยปรับปรุงสภาพของผู้ป่วยได้อย่างมาก

อย่างระมัดระวัง! ในระยะเฉียบพลันของโรค ไม่สามารถนำถั่วเข้าสู่อาหารได้ จะทำให้อาการแย่ลง! แต่การต้มโดยใช้ใบปลิวกลับมีประโยชน์ คุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนและเริ่มใช้ยาในขนาดเล็กเพื่อติดตามอาการ

ทำอาหารอย่างไร: 2 ช้อนโต๊ะ. ล. วัตถุดิบบดแห้งเทน้ำ 1 ลิตรต้มในอ่างน้ำจนของเหลวลดลงครึ่งหนึ่ง

แอปพลิเคชัน: ใช้สารละลายที่กรองแล้ว 30 นาทีก่อนมื้ออาหาร ยาต้มนี้ยังมีประสิทธิภาพสำหรับโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ หลักสูตร – 7 วัน

สำหรับหัวใจและหลอดเลือด

เพื่อให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติแนะนำสูตรต่อไปนี้: 1 ช้อนโต๊ะ ล. เทน้ำเดือดหนึ่งแก้วลงบนแกลบถั่วแห้งสับ ปิดฝาแล้วทิ้งไว้จนเย็น รับประทานยา 1/3 ถ้วยก่อนอาหาร

เพื่อช่วยเหลือผู้ป่วยโรคเบาหวาน

สำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน ถั่วและอนุพันธ์ของถั่วเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ เรามาดูวิธีการชงถั่วเพื่อโรคเบาหวานกันดีกว่า

มันช่วยได้อย่างไร

กลูโคคินินที่มีอยู่ในวัตถุดิบทำหน้าที่คล้ายกับอินซูลิน ดังนั้นการต้มแกลบถั่วจะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้อย่างมีนัยสำคัญและคงระดับไว้ที่ระดับปกติได้นานถึง 6 ชั่วโมง ยาต้มมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโรคเบาหวานประเภท 2

ในช่วงเริ่มต้นของโรคหากหลักสูตรไม่ซับซ้อนการรับประทานอาหารและยาต้มวาล์วก็เพียงพอแล้วที่จะทำให้อาการของผู้ป่วยเป็นปกติ อย่างไรก็ตาม ด้วยความเจ็บป่วยร้ายแรง การปรึกษาแพทย์จึงเป็นสิ่งจำเป็น หากการดำเนินโรคมีความซับซ้อนการใช้วาล์วสามารถทำได้เพิ่มเติมจากการรักษาด้วยยาเท่านั้น

วิธีทำอาหาร

ผลของการรักษาโรคเบาหวานด้วยใบถั่วนั้นคงอยู่ได้ยาวนาน ดังนั้นหลักสูตรนี้จึงดำเนินการทุกๆ 3 เดือน และในกรณีขั้นสูง - ทุกๆ 4 สัปดาห์เป็นเวลา 10-15 วัน

ผู้ป่วยโรคเบาหวานต้องทนทุกข์ทรมานจากความอยากอาหารที่เพิ่มขึ้น ความผิดปกติของการเผาผลาญ และน้ำหนักส่วนเกิน การต้มแกลบถั่วช่วยลดหรือกำจัดอาการเหล่านี้ได้อย่างมีนัยสำคัญทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติ มีหลายสูตรที่มีแกลบ นี่คือบางส่วนของพวกเขา

ในกระติกน้ำร้อน

การตระเตรียม: 5 ช้อนโต๊ะ ล. เทวัตถุดิบลงในภาชนะเติมน้ำเดือด 2 ถ้วยทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง

แอปพลิเคชัน: บริโภค¼ถ้วยในช่วงเวลา 2-3 ชั่วโมง

ดี - จากห้าวันถึงหนึ่งสัปดาห์

ข้อได้เปรียบหลักของวิธีนี้คือ ไม่มีการบำบัดด้วยความร้อนซึ่งหมายความว่าสารที่เป็นประโยชน์จะถูกเก็บรักษาไว้มากที่สุด

ยาต้มสำหรับทุกวัน

การตระเตรียม: 1 ช้อนโต๊ะ ล. เทน้ำเดือดหนึ่งแก้วลงบนฝาพับแล้วเคี่ยวในอ่างน้ำประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

แอปพลิเคชัน: กรองน้ำซุปและดื่มหนึ่งช้อนโต๊ะก่อนมื้ออาหาร 15 นาที ไม่สามารถเก็บไว้ได้ ต้องปรุงสดใหม่ทุกวัน

ดี - สูงสุด 10 วัน

คอลเลกชันหลายองค์ประกอบ

สูตรนี้เป็นที่นิยมในหมู่ผู้นับถือยาแผนโบราณ

การตระเตรียม: ผสมฟางข้าวโอ๊ต ใบบลูเบอร์รี่ และใบถั่วในปริมาณเท่าๆ กัน จากนั้น 5 ช้อนโต๊ะ ล. เคี่ยวส่วนผสมในน้ำ 1 ลิตรโดยใช้ไฟอ่อนประมาณ 10-20 นาที

แอปพลิเคชัน: ดื่มก่อนอาหาร 30 นาทีวันละสามครั้ง

ดี - 10-12 วัน.

การประยุกต์ใช้ในด้านความงาม

ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากใบถั่วเหมาะสำหรับการดูแลผิวที่เหนื่อยล้าหรือซีดจาง ผิว. สารสกัดจากแกลบพบได้ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางต่อต้านวัยหลายชนิด เนื่องจากช่วยกระตุ้นการสร้างผิวใหม่และมีผลในการยกกระชับ

ผลิตภัณฑ์นี้ยังมีประโยชน์สำหรับผิวที่มีแนวโน้มที่จะเกิดการอักเสบและเป็นผื่นได้ง่าย เนื่องจากถั่วและเปลือกมีฤทธิ์ต้านจุลชีพ เครื่องสำอางที่ทำจากถั่วหรือบานประตูหน้าต่างทำได้ง่ายที่บ้าน

ขัดผิวอย่างอ่อนโยน

สำหรับการทำความสะอาดและขัดผิวอย่างอ่อนโยน ควรขัดด้วยการเติมแป้งถั่ว

การตระเตรียม: เติม 1 ช้อนชาลงในสครับธรรมชาติ เช่น กาแฟ ใบถั่วบดหรือบดเป็นแป้ง

แอปพลิเคชัน: ทาลงบนใบหน้าประมาณ 5-10 นาที นวดเบาๆ ล้างออกด้วยน้ำอุ่น ทาครีมบำรุงความถี่จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับอายุและสภาพผิว ตั้งแต่สัปดาห์ละสองครั้งไปจนถึงทุกๆ 3-4 สัปดาห์

อ้างอิง. การใส่แป้งถั่วลงในมาส์กหน้าจะเป็นประโยชน์

รีวิว

มาเรียอายุ 32 ปี: “ผิวไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป ฉันไม่ต้องการใช้ผลิตภัณฑ์ต่อต้านวัยที่ซื้อตามร้านค้า ดังนั้นฉันจึงเลือกสูตรอาหารพื้นบ้าน ฉันลองใช้มาส์กหน้าเพื่อการฟื้นฟูและตกหลุมรัก! ง่าย ราคาถูก ได้ผล! ฉันทำมาส์กด้วยถั่ว แต่คุณสามารถเพิ่มแกลบบดเล็กน้อยลงในมาส์กก็ได้ แถมยังให้เอฟเฟกต์ที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย!”

เอเลน่าอายุ 52 ปี: “ฉันเป็นโรคเบาหวานที่มีประสบการณ์ ฉันเชื่อว่าการเยียวยาพื้นบ้านสามารถใช้กับโรคได้เกือบทุกชนิดสิ่งสำคัญคือการสังเกตสัดส่วนอย่างแม่นยำ เป็นที่รู้กันมาตั้งแต่สมัยโบราณว่าสมุนไพรทุกชนิดมีคุณสมบัติเป็นยาอย่างใดอย่างหนึ่ง ในนิตยสารฉบับหนึ่ง ฉันอ่านเกี่ยวกับการใช้ใบถั่วรักษาโรคเบาหวาน ฉันไม่มีเดชาหรือสวนผัก แต่ฉันอยากลองจริงๆ ฉันพบวัตถุดิบที่จำเป็นที่ร้านขายยา ฉันจะไม่พูดว่าน้ำตาลลดลงทันที แต่มันลดลงและยังคงเป็นปกติมาเป็นเวลานาน ฉันพยายามควบคุมอาหารและใช้ยาตามที่แพทย์สั่ง น้ำซุปถั่วช่วยได้ ผลลัพธ์เยี่ยมมาก วันก่อนหมอลดขนาดยาลง!”

บทสรุป

ดังนั้นถั่วและใบจึงเป็นยาที่ดีเยี่ยมซึ่งมีข้อห้ามขั้นต่ำ ผู้เชี่ยวชาญและผู้ป่วยสังเกตเห็นความโล่งใจที่สำคัญ ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่ถั่วและฝักถูกนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้านมานานแล้วและในปัจจุบันมีแพทย์หลายคนสั่งจ่ายนอกเหนือจากการรักษาด้วยยา

นอกจากนี้ยาต้มแกลบและถั่วเองก็เป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่ยอดเยี่ยม เหมาะสำหรับทั้งผิวสูงวัยและผิวเด็กแต่เหนื่อยล้า มาสก์ทำจากถั่ว และใช้ยาต้มเพื่อทำโลชั่นถั่วเป็นวิธีการรักษาที่ไม่แพงแต่มีประสิทธิภาพซึ่งใช้กันมานานหลายศตวรรษ หลายๆคนก็ใช้แล้ว ลองดูด้วย