คู่มือสำหรับผู้เริ่มต้นในการปลูกโหระพาในเรือนกระจก

โหระพามีสารที่เป็นประโยชน์มากมายและสามารถปรับปรุงรสชาติของอาหารได้เกือบทุกจาน บ้านเกิดของมันคือเขตร้อน แต่หลังจากแพร่กระจายไปทั่วโลก พวกเขาเรียนรู้ที่จะปลูกพืชในละติจูดกลาง สิ่งนี้เกิดขึ้นได้เพราะพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่เปลี่ยนแปลงข้อกำหนดด้านสภาพอากาศไปบ้าง เป็นการดีที่สุดที่จะปลูกพืชในเรือนกระจกเพราะที่นั่นคุณสามารถสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุดได้ เราจะบอกคุณเมื่อต้องหว่านและวิธีปลูกโหระพาจากเมล็ด

คุณสมบัติของการปลูกโหระพาในเรือนกระจก

วิธีปลูกเรือนกระจกช่วยให้คุณสามารถปกป้องพืชจากศัตรูพืชหลายชนิด ทำให้สามารถรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมได้อย่างคงที่ (+23°...+28°C) และป้องกันไม่ให้แสงแดดในฤดูร้อนเผาใบไม้ ในเรือนกระจกที่ให้ความร้อนด้วยการให้อาหารตามเวลาที่กำหนดโหระพาจะได้รับสารอาหารตลอดทั้งปีซึ่งมีส่วนทำให้ต้นไม้เขียวขจีเติบโตอย่างรวดเร็ว

การเลือกหลากหลาย

โหระพามีหลากหลายพันธุ์แตกต่างกันทั้งขนาด ระยะเวลาการเจริญเติบโต ข้อกำหนดในการดูแล สีของใบ รสชาติ เป็นต้น

พันธุ์ต่อไปนี้ปลูกในเรือนกระจก:

1. สีม่วง. ใบไม้มีเฉดสีต่างกัน มีคุณค่าอย่างยิ่งในอาหารคอเคเซียนและอินเดียในฐานะเครื่องปรุงรสที่เผ็ดร้อนเฉพาะสำหรับอาหารและซอสต่างๆ
2. ซิตริก - พุ่มไม้เขียวชอุ่มที่มีสีเขียวอ่อนใบมีกลิ่นคล้ายมะนาว
3. อบเชย - พุ่มไม้สีเขียวอ่อนขนาดเล็กที่มีใบมีรสชาติและกลิ่นของอบเชยธรรมดา
4. การบูร (มีกลิ่นหอม) - พุ่มไม้เขียวชอุ่มสีเขียวสดใสส่งกลิ่นหอมของกานพลู มักใช้ในอาหารเมดิเตอร์เรเนียน
5. เยเรวาน – พืชประจำปีที่ใช้เป็นเครื่องปรุงรสสากลสำหรับอาหารต่างๆ มีใบสีเขียวกว้าง
6. ทรงช้อน มีใบสีเขียวอ่อนมีรูปร่างเหมาะสม รสชาติของเครื่องปรุงรสมีลักษณะคล้ายลูกผสมระหว่างใบกระวานกับกานพลู ใช้ในอาหารประเภทเนื้อสัตว์เสริมมะเขือเทศ
7. บากู คล้ายกับเยเรวาน แต่มีสีเข้มสีม่วง,ใบเกือบดำ. มันมีรสชาติเหมือนส่วนผสมของกานพลูและมิ้นต์และถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารตะวันออก

ระยะเวลาในการปลูกโหระพาในเรือนกระจก

ใบโหระพาสามารถปลูกในโรงเรือนที่มีระบบทำความร้อนได้ตลอดทั้งปีโดยมีเงื่อนไขว่าสามารถรักษาอุณหภูมิให้คงที่ได้ตลอดเวลา หากเรากำลังพูดถึงเรือนกระจกธรรมดาต้นกล้าจะปลูกในต้นเดือนเมษายน (ทางใต้ - ต้นเดือนมีนาคม) และ ในพื้นที่เปิดโล่ง กำหนดใหม่หนึ่งเดือนหลังจากนั้น การลงจอด. คุณสามารถเพาะเมล็ดลงในดินเรือนกระจกได้โดยตรงในปลายเดือนเมษายน ขอแนะนำว่าเรือนกระจกจะอุ่นขึ้นในเวลานี้ ในกรณีที่มีน้ำค้างแข็งควรเลื่อนขั้นตอนออกไป

การเตรียมโรงเรือน

เศษซากทั้งหมดในเรือนกระจก รวมถึงใยแมงมุมและฝุ่นบนพื้นผิวเทียม จะถูกกำจัดออกก่อน จากนั้นจึงฆ่าเชื้อ

พื้น

ดินได้รับการต่ออายุ (อย่างน้อยก็ชั้นบนสุด) เพิ่มฮิวมัส พีทและทราย ผสมให้เข้ากันและในเวลาเดียวกันก็ทำให้ดินคลายตัว จากนั้นพื้นดินจะได้รับการบำบัดด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตและปฏิสนธิด้วยแร่ธาตุ หลังจากนั้นก็ทำเตียง

วัสดุปลูก

ก่อนที่จะหยอดต้นกล้าเมล็ดจะถูกห่อด้วยผ้ากอซล้างด้วยน้ำร้อน (แต่ไม่ใช่น้ำเดือด) แล้วทิ้งไว้ในรูปแบบนี้เป็นเวลาหนึ่งวัน พวกมันจะถูกเคลือบด้วยสารกันลื่น ซึ่งหมายความว่าพวกมันพร้อมสำหรับการปลูกแล้ว

2 สัปดาห์ก่อนย้ายต้นกล้าไปยังพื้นที่เปิด ให้ค่อยๆ ลดอุณหภูมิในห้องที่ปลูกโหระพาลง ดินชุ่มชื้นเล็กน้อยก่อนปลูก

วิธีการปลูกโหระพาในเรือนกระจกอย่างถูกต้อง

ใบโหระพาปลูกในเรือนกระจกพร้อมเมล็ดและต้นกล้า

เมล็ดพืช

เตรียมเตียงไว้ล่วงหน้า: ชุบน้ำอุ่นและมีร่องลึกสูงสุด 1 ซม. ที่ระยะห่าง 30 ซม. จากกัน วางเมล็ดลงบนพื้นโดยให้ห่างจากกัน 3-5 ซม. ปิดด้วยฟิล์มจนถึงครั้งแรก หน่อซึ่งจะปรากฏในอีกประมาณ 10 วัน เมื่อต้นไม้เริ่มพัฒนาให้ปลูกให้ห่างจากกัน 10 ซม.

ต้นกล้า

ต้นกล้าจะปลูกในพื้นที่โล่งหลังจากเพาะเมล็ด 1-1.5 เดือน (พุ่มไม้ควรมีใบจริงหลายใบ) ควรวางต้นกล้าตื้น ๆ ที่ระยะ 10-20 ซม. - ยิ่งพุ่มไม้งดงามยิ่งขึ้น พันธุ์ยิ่งมีขนาดใหญ่เท่าไร

ข้างๆจะปลูกอะไรได้บ้าง?

เพื่อนบ้านที่ดีที่สุดสำหรับโหระพาคือมะเขือเทศและมะเขือยาว โดยทั่วไปแล้วจะปรับให้เข้ากับผักส่วนใหญ่ได้ดี

แม้ว่าใบโหระพาจะภักดีต่อเพื่อนบ้านในสวน แต่พืชบางชนิดก็ไม่ควรปลูกไว้ใกล้ ๆ :

• แตงกวา;
• กะหล่ำปลี;
• หัวไชเท้า;
• หัวไชเท้า;
• ผักชีฝรั่ง

การดูแลต่อไป

ที่ โหระพาที่กำลังเติบโต พารามิเตอร์ต่อไปนี้มีความสำคัญในเรือนกระจก:

1. อุณหภูมิคงที่ อาจเปลี่ยนแปลงได้ระหว่าง +23...+28°C แต่การเปลี่ยนแปลงไม่ควรฉับพลัน จะต้องไม่ปล่อยให้อุณหภูมิต่ำกว่า +15°C มิฉะนั้นพืชอาจตายได้
2. การรดน้ำ จะจัดขึ้นสัปดาห์ละครั้ง คุณสามารถเทน้ำให้กับแต่ละรากแยกกันหรือใช้บัวรดน้ำกว้างซึ่งสะดวกและรวดเร็วกว่า ใช้น้ำที่ตกตะกอนที่อุณหภูมิห้อง ความชื้นในห้องไม่ควรเกิน 70% ดังนั้นบางครั้งเรือนกระจกจึงมีการระบายอากาศ
3. กำจัดวัชพืช แม้ว่าสภาพเรือนกระจกจะเป็นเช่นนั้น วัชพืชก็สามารถงอกได้ที่นี่เช่นกัน สิ่งสำคัญคือต้องกำจัดพวกมันให้ทันเวลา ดินจะคลายตัวหลังจากการรดน้ำแต่ละครั้ง
4. การให้อาหาร ขั้นตอนนี้ดำเนินการทุกๆ 2 สัปดาห์โดยใช้ปุ๋ยไนโตรเจน-ฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม
5. การตัด การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะดำเนินการเมื่อพุ่มไม้มีความสูง 12-20 ซม. (ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย) เมื่อใบเติบโตตามขนาดที่ต้องการ ใบจะถูกตัดออก เหลือเพียงสองสามชิ้นเท่านั้นที่ไม่มีใครแตะต้อง

คุณสมบัติของการปลูกในเรือนกระจกที่ให้ความร้อนในฤดูหนาว

หากเรือนกระจกมีผนังแข็งแรงและทนความร้อนก็เหมาะกับการปลูกโหระพาในฤดูหนาว สิ่งสำคัญคือต้องรักษาอุณหภูมิให้คงที่ เหมาะสม ปฏิบัติตามเงื่อนไขการให้น้ำ เพิ่มปริมาณการให้ปุ๋ย และติดตั้งแหล่งกำเนิดแสงเพิ่มเติม ในฤดูหนาว ใบโหระพาจะเติบโตช้ากว่าและมีใบค่อนข้างอ่อน คุณต้องใส่ใจกับการระบายอากาศอย่างใกล้ชิด: พืชต้องการอากาศบริสุทธิ์ แต่ไม่ควรอนุญาตให้มีอุณหภูมิต่ำและความชื้นสูง

บทสรุป

การปลูกโหระพาในเรือนกระจกเป็นเรื่องง่าย ไม่ต้องการการดูแลมากเกินไปและปุ๋ยราคาแพง สามารถปลูกได้ตลอดเวลาของปีหากเรือนกระจกได้รับการติดตั้งอย่างเหมาะสมสำหรับสภาพอากาศหนาวเย็น ใบโหระพาเข้ากันได้ดีกับพืชสวนส่วนใหญ่ ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องแยกแปลงสำหรับปลูกให้ห่างจากต้นกล้าอื่นๆ