บัควีทมีประโยชน์อย่างไรในระหว่างตั้งครรภ์และสามารถรับประทานได้ในระยะใด?
ตั้งแต่เริ่มตั้งครรภ์ ผู้หญิงคนหนึ่งเปลี่ยนหลักการรับประทานอาหารของเธอ อาหารพิเศษเกี่ยวข้องกับความต้องการของทารกที่กำลังเติบโตในครรภ์ อาหารที่คุ้นเคยหลายชนิดไม่รวมอยู่ในเมนู ซึ่งทำให้เสี่ยงต่อการขาดสารอาหารบางชนิด ผลิตภัณฑ์ง่ายๆเช่นบัควีทจะช่วยชดเชยการขาดแร่ธาตุและวิตามินในระหว่างตั้งครรภ์ทำให้ร่างกายของแม่อิ่มและสนับสนุนทารกในครรภ์
คุณสมบัติของบัควีท
ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นั้นพิจารณาจากองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์. สูง เนื้อหาของวิตามินและแร่ธาตุ ทำให้ธัญพืชเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับมนุษย์
องค์ประกอบทางเคมี
คุณค่าทางโภชนาการสูงของบัควีทช่วยให้คุณสามารถรวมไว้ในอาหารประจำวันของคุณได้. ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ 100 กรัมคือประมาณ 310 กิโลแคลอรี โจ๊กปรุงในน้ำมีค่าต่ำกว่า - 110 กิโลแคลอรี
คุณค่าทางโภชนาการ:
- คาร์โบไฮเดรต - 58 กรัม
- โปรตีน - 12.4 กรัม;
- ไขมัน - 3.4 กรัม
องค์ประกอบของแร่ธาตุ สำหรับเมล็ดดิบ 100 กรัม:
- โบรอน - 1,043% ของมูลค่ารายวัน
- วานาเดียม - 425%;
- ซิลิคอน - 400%;
- แมงกานีส - 88%;
- รูบิเดียม - 71%;
- ทองแดง - 66%;
- แมกนีเซียม - 61%;
- เหล็ก - 55%;
- โมลิบดีนัม - 55%;
- ฟอสฟอรัส - 44%;
- สังกะสี - 23%;
- ซีลีเนียม - 22%;
- โพแทสเซียม - 16%;
- โครเมียม - 12%
องค์ประกอบของวิตามิน:
- อี - 32%;
- กลุ่ม B (B1, B2, B5, B6, B9) - มากถึง 25%;
- ไบโอติน - 21%;
- RR - 20%;
- โคลีน - 14%;
- เค - 9%
โจ๊กที่เตรียมด้วยนม (มีน้ำตาลเล็กน้อย) มีประมาณ 120 กิโลแคลอรี
คุณค่าทางโภชนาการของโจ๊กนมต่อ 100 กรัม:
- คาร์โบไฮเดรต - 22 กรัม
- โปรตีน - 4.5 กรัม;
- ไขมัน - 2.5 กรัม
นมช่วยเสริมองค์ประกอบของบัควีท วิตามินบี 12 แคลเซียม และโซเดียม
ประโยชน์สำหรับผู้หญิง
ธัญพืช ช่วยรักษาสุขภาพ รักษาความเยาว์วัยและความงาม เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน.
น่าสนใจ! บัควีทถือเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับผู้หญิงเนื่องจากมีเบต้าซิสเตอรอลสูง (150%) ซึ่งเป็นไฟโตสเตอรอลที่มีคุณสมบัติต่อต้านแอนโดรเจน สารนี้ยับยั้งการทำงานของฮอร์โมนเพศชายในปริมาณมาก
บัควีทดีต่อหญิงตั้งครรภ์หรือไม่?
ธัญพืชที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในเมนูของคุณแม่ตั้งครรภ์:
- รูตินฟลาโวนอยด์เสริมสร้างหลอดเลือดและรักษาความยืดหยุ่นทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติซึ่งมักจะเพิ่มขึ้นโดยเฉพาะในระยะแรก
- สาร lipotropic ช่วยปกป้องตับและเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด
- กรดอะมิโนที่ไม่จำเป็นและจำเป็นจะรักษาสมดุลของกรดเบสและเร่งการเผาผลาญ
- ใยอาหารทำให้กระบวนการเผาผลาญและการย่อยอาหารในสตรีเป็นปกติ
โปรตีนและคาร์โบไฮเดรตมีส่วนช่วยในการสร้างโครงสร้างเซลล์ใหม่ตามปกติ,ให้พลังงานแก่ร่างกายอย่างทันท่วงที
เป็นไปได้ไหมที่กินบัควีทระหว่างตั้งครรภ์?
บัควีทสำหรับหญิงตั้งครรภ์ไม่เพียงมีประโยชน์ แต่ยังจำเป็นอีกด้วย. อย่างไรก็ตามก่อนอื่นให้ปรึกษาแพทย์เพื่อยกเว้นการมีข้อห้าม
ในระยะแรก
องค์ประกอบที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของหญิงตั้งครรภ์ในทุกระยะคือ เหล็ก. ช่วยรักษาระดับฮีโมโกลบินในแม่ให้เป็นปกติและปกป้องเด็กจากภาวะขาดออกซิเจน
กรดโฟลิกช่วยให้ทารกในครรภ์มีพัฒนาการตามปกติป้องกันการเกิดความบกพร่องแต่กำเนิดและโรคอื่น ๆ ในร่างกาย ซีเรียลทำความสะอาดลำไส้เพิ่มฟังก์ชั่นการปกป้องของร่างกายผู้หญิงและให้ความแข็งแรงในการคลอดบุตร
ในไตรมาสที่สอง
นี่คือจุดที่ฟลาโวนอยด์ (เควอซิตินและรูติน) มีความสำคัญ - สารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่เสริมฤทธิ์ของวิตามินซีส่วนหลังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคหวัดบ่อยๆ
ในระยะต่อมา
ในช่วงไตรมาสสุดท้าย สิ่งสำคัญคือต้องติดตามน้ำหนักของคุณเองเนื่องจากปอนด์พิเศษทำให้เกิดความเครียดอย่างมากต่ออวัยวะต่างๆ ผู้หญิงมีอาการปวดหลังและขา บวมตลอดเวลา และหลอดเลือดดำขยาย บัควีทไม่เพียงช่วยให้คุณมีรูปร่างที่ดีเนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง แต่ยังช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายซึ่งเป็นสาเหตุของอาการบวมน้ำ
อันตรายคืออะไร
บัควีทเต็มไปด้วยอันตรายหากใช้ไม่ถูกต้อง เพื่อสุขภาพของแม่และเด็ก
สำคัญ! ในระยะต่อมา น้ำหนักที่มากเกินไปอาจก่อให้เกิดอันตรายได้ เพื่อกำจัดมัน คุณแม่ยังสาวบางคนเปลี่ยนมารับประทานอาหารที่ประกอบด้วยบัควีทโดยเฉพาะ อาหารนี้เป็นอันตรายต่อเด็กและสตรีมีครรภ์
โภชนาการเชิงเดี่ยวที่มีโจ๊กเป็นหลักทำให้เกิดผลเสีย:
- เนื่องจากขาดสารประกอบโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่มาจากอาหารอื่น ๆ ทำให้ร่างกายของหญิงตั้งครรภ์อ่อนแอลงอย่างมาก สิ่งนี้ทำให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อทารกในครรภ์และเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรค
- หากผู้หญิงมีอาการแพ้ผลิตภัณฑ์หรือส่วนประกอบในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์การดูดซึมโปรตีนส่วนใหญ่เข้าสู่ร่างกายที่ไม่เหมาะสมและอาการแพ้เฉียบพลันอาจเกิดขึ้นได้
ข้อห้ามและข้อควรระวัง
ด้วยความเก่งกาจของบัควีท ในบางกรณีห้ามเติมซีเรียลลงในอาหาร.
ความสนใจ! การรับประทานซีเรียลบ่อยเกินไปอาจทำให้เกิดอาการแพ้ในเด็กได้
บัควีทเป็นอันตรายเมื่อ:
- โรคกระเพาะ;
- แผลในกระเพาะอาหาร
- แผลในลำไส้เล็กส่วนต้น;
- ภาวะไตวาย
- เพิ่มความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร
คำแนะนำสำหรับการใช้งาน
วิธีการบริโภคซีเรียลขึ้นอยู่กับประเภทของธัญพืช:
- บัควีทสีเขียว ไม่แปรรูป กินดิบ
- Smolensk ที่มีขนาดเมล็ดเล็กได้มาจากการรีดเมล็ดพืชใช้ทำโจ๊กนุ่ม ๆ ไส้ขนมอบและใช้สำหรับโรคกระเพาะ
- เคอร์เนล ต้องแน่ใจว่าได้นึ่งเหมาะที่สุดสำหรับการเตรียมโจ๊กในระหว่างตั้งครรภ์
- แกลบหรือโพรเดลใช้สำหรับโจ๊กสำหรับทารกเนื่องจากมีไอน้ำได้ดี
ซีเรียลผสมกับผลไม้ นม หรือเคเฟอร์. หลังเติมเต็มความต้องการแคลเซียมในแต่ละวัน
ทางเลือกในการรับประทานธัญพืชสำหรับโรคบางชนิด:
- สำหรับอาการเสียดท้องที่หญิงตั้งครรภ์มักประสบ 1 ช้อนชา รับประทานตอนท้องว่างก็ช่วยได้ บัควีทดิบ
- เพื่อระบายลำไส้ ใช้โจ๊กกับโยเกิร์ตธรรมชาติหรือ kefir: 3 ช้อนโต๊ะ ล. ซีเรียลใช้ผลิตภัณฑ์นมหมัก 2/3 ถ้วยที่มีไขมัน 0% มวลที่เสร็จแล้วจะถูกใส่ในตู้เย็นข้ามคืนและรับประทานในขณะท้องว่างในตอนเช้า
น้ำผึ้งบัควีทมีประโยชน์ต่อหญิงตั้งครรภ์. ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่สำคัญต่อพัฒนาการของทารกในครรภ์ตามปกติ
สูตรอาหาร
เพื่อกระจายโจ๊กปกติที่ปรุงในน้ำหรือนมให้ผสมกับผักและผลไม้
โจ๊กนมกับผลไม้
สูตรนี้เหมาะสำหรับสตรีมีครรภ์ที่แพ้แลคโตส
วัตถุดิบ:
- บัควีท - 110 กรัม;
- นมไขมันต่ำ - 0.5 ลิตร
- สตรอเบอร์รี่สุก - 110 กรัม
- กล้วย - 1 ชิ้น;
- กีวี - 1 ชิ้น
การตระเตรียม:
- ล้างซีเรียลแล้ว
- เทนมลงในกระทะตั้งไฟปานกลางแล้วรอจนเดือด
- เทซีเรียลลงในนมเดือด ลดไฟลงเหลือไฟอ่อนแล้วปรุงส่วนผสมประมาณ 25 นาที
- กีวีและกล้วยปอกเปลือก ล้างสตรอเบอร์รี่ใต้น้ำไหล และเอาก้านออก ตัดทุกอย่างเป็นก้อนหรือวงกลม
- นำโจ๊กที่เสร็จแล้วออกจากเตาให้ร้อนและเย็นวางบนจาน เติมผลไม้ตามชอบ
ไม่มีการใช้น้ำตาลในสูตร. หากมีความหวานไม่เพียงพอ ให้เติมน้ำเชื่อมธรรมชาติหรือน้ำผึ้งบัควีตลงไปเล็กน้อย
บัควีทกับผัก
สำหรับผู้ที่แพ้แลคโตสสูตรโจ๊กฟักทองก็เหมาะ ผักช่วยบรรเทาอาการเป็นพิษในระยะแรก ปรับระบบประสาทให้เป็นปกติ และปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับ แครอทเสริมสร้างการมองเห็น ระบบหัวใจและหลอดเลือด และป้องกันการเกิดโรคโลหิตจาง
จะมีความจำเป็น:
- ฟักทอง - 210 กรัม
- บัควีท - 210 กรัม;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- น้ำบริสุทธิ์ - 420 มล.
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
ทำอาหารอย่างไร:
- ปอกเปลือก ขูด หรือหั่นฟักทองเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ปอกแครอทแล้วขูดให้ละเอียด
- บัควีทเทน้ำแล้วปรุงด้วยไฟปานกลาง
- เทน้ำลงในกระทะ ใส่ฟักทองและแครอทลงไป เคี่ยวผักใต้ฝาเป็นเวลา 10 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว
- เพิ่มผักลงในซีเรียลต้มเกลือแล้วปรุงทุกอย่างด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลาครึ่งชั่วโมงจนสุกเต็มที่
ความคิดเห็นของสูติแพทย์-นรีแพทย์
ผู้เชี่ยวชาญทราบถึงประโยชน์ของบัควีท เนื่องจากมีองค์ประกอบทางเคมี แต่พวกเขาขอแนะนำให้คุณตรวจสอบความหลากหลายของอาหารของคุณ
Irina ประสบการณ์การทำงาน - 10 ปี: “คำถามแรกที่ผู้หญิงถามเมื่อมาขอคำปรึกษาคือ กินอะไรได้บ้าง? แน่นอนว่าคำตอบของฉันไม่ค่อยจะพอใจพวกเขา ในบรรดาอาหารหลายๆ อย่าง ฉันแนะนำให้รวมบัควีทไว้ในอาหารของคุณ (หากไม่มีปัญหากับผลิตภัณฑ์จากนม ให้ใช้นม คีเฟอร์ หรือโยเกิร์ต) หลายๆ คน “แหย่จมูก” ในตอนแรก แต่ในช่วงไตรมาสสุดท้าย พวกเขารู้สึกขอบคุณที่ได้กินบ่อยๆ ผลิตภัณฑ์ราคาถูกนี้ป้องกันโรคโลหิตจางในระยะแรกและโรคอ้วนในระยะหลัง".
Olga ประสบการณ์การทำงาน - 12 ปี: “ฉันแนะนำบัควีทไม่เพียงแต่กับผู้ป่วยของฉันเท่านั้น นี่คือธัญพืชที่บำรุงซึ่งอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามิน แต่ควรรักษาโดยไม่คลั่งไคล้จะดีกว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่สามารถทดแทนอาหารทุกจานได้ และจะไม่กลายเป็นยาครอบจักรวาลสำหรับปัญหาสุขภาพใดๆ".
บทสรุป
บัควีทเป็นผลิตภัณฑ์บำรุงและดีต่อสุขภาพซึ่งมีความสำคัญต่อการรับประทานอาหารของบุคคลใดๆ ธัญพืชมีคุณค่าอย่างยิ่งสำหรับสตรีมีครรภ์ เนื่องจากมีแร่ธาตุและวิตามินมากมายที่ช่วยเสริมสร้างสุขภาพของมารดาและทารกในครรภ์
หากคุณมีปัญหาทางเดินอาหาร ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานอาหารบัควีท แม้จะมีประโยชน์ทั้งหมด แต่ผลิตภัณฑ์ก็สามารถทำให้เกิดอาการแพ้และรบกวนการเผาผลาญได้